Федеральной целевой программы «Научные и научно-педагогические кадры инновационной России» на 2009-2013 годы (г. Уфа, 29 сентября 5 октября 2010 г.) Уфа 2010
| Вид материала | Программа |
- Концепция федеральной целевой программы «Научные и научно-педагогические кадры инновационной, 238.28kb.
- Программа "научные и научно-педагогические кадры инновационной россии", 777.29kb.
- Приглашаем Вас принять участие, 41.95kb.
- Управление научных исследований, 848.86kb.
- Российский новый университет, 29.94kb.
- Российский новый университет, 27.25kb.
- О проведении открытого конкурса, 71.41kb.
- Уважаемые коллеги!, 67.96kb.
- Российский новый университет, 26.29kb.
- Российский новый университет, 81.02kb.
Анализ полученных данных свидетельствует, что в мышечной ткани молодняка всех групп концентрация тяжелых металлов не превышает ПДК. Аккумуляция токсичных элементов в разрезе групп происходит по-разному, в частности более высокое содержание свинца и железа установлено в III группе. Полукровные помеси отличаются более высоким содержанием в мышечной ткани кадмия. В длиннейшей мышце чистопородных бычков установлена повышенная концентрация цинка, чем у помесных животных. Так, их превосходство по данному показателю над помесями первого поколения составляет 10,8%, второго поколения – 1,2%.
Экологической контроль чистоты мяса осуществляли также по наличию радионуклидов, нитритов, остаточного количества пестицидов, токсинов плесневых грибов. Полученные результаты свидетельствуют, что говядина соответствует санитарно-гигиеническим нормам. Таким образом, интенсивное выращивание бычков в СПК «Базы» Чекмагушевского района позволяет получить высококачественную и экологически безопасную говядину.
УДК 636.08.001.76
ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ МЯСНОГО СКОТОВОДСТВА В БАШКОРТОСТАНЕ
PROSPECTS OF DEVELOPMENT OF MEAT CATTLE BREEDING IN BASHKORTOSTAN
Якупова Д.Р., Гареев Р.Р., Вагапов И. С., Гизатуллин Р.С.
Yakupova D.R., Gareev R.R., Wagapov I.S.,Gizatullin R.S.
Башкирский государственный аграрный университет, г. Уфа, Россия, aranid-ufa@mail.ru
Мясное скотоводство, мясное тип, типы содержания, высококачественная говядина
Meat cattle breeding, meat type, maintenance types, high-quality beef
В Башкортостане производство говядины осуществляется во всех категориях хозяйств и, в основном пока за счет реализации сверхремонтного молодняка и выбракованного взрослого скота черно-пестрой, симментальской, бестужевской и некоторых других пород. Удельный вес специализированного мясного скота составляет 5,5% от общего поголовья коров.
В хозяйствах всех категорий в 2009 г. было произведено на убой 433,1 тыс. тонн мяса скота и птицы в живой массе, в том числе 248,6 тыс. тонн говядины или 57,4%. При этом хозяйствами населения произведено 185,2 тыс. тонн, что составляет 74,5% от общего объема, 52,4 тыс. тонн (21,1%) сельхозпредприятиями и 11 тыс. тонн (4,4%) фермерскими хозяйствами.
На 01.01.2010 г. в республике имелось 1777,9 тыс. голов крупного рогатого скота из них 584,5 тыс. гол. в сельхозпредприятиях, 1099 тыс. гол. у населения и 94,4 тыс. гол. у фермеров.
В 2009 году средняя живая масса реализованного на убой молодняка КРС составила 333 кг при среднесуточном приросте живой массы 498 г, что свидетельствует о низкой реализации потенциальной возможности наращивания живой массы молодняка выращиваемого на мясо.
Наилучшие показатели по откорму скота достигнуты хозяйствами Стерлитамакского района. Так, в среднем по району среднесдаточная живая масса молодняка КРС составила 453 кг при среднесуточном приросте 673 г., а в Мелеузовском районе, соответственно, 406 кг и 649 г.
Мясное скотоводство характеризуется рядом особенностей, которые в принципе и определяют технологию их разведения.
Организация подсосного выращивания телят, использование приспособленных помещений без специального технологического оборудования позволяют производить высококачественную говядину при минимальных затратах дорогостоящих кормов, труда и энергоресурсов.
Животное мясного типа по сравнению с молочным характеризуются лучшей скороспелостью и способны достигать уже в 14-16 месячном возрасте высоких убойных кондиций.
Мясной скот вынослив, неприхотлив к условиям содержания и кормления, хорошо приспособлен к использованию пастбищ.
В период наиболее интенсивного роста молодняка основным кормом для телят мясных пород является молоко матери, что и оказывает положительное влияние на интенсивность наращивания мышечной ткани и ее качество.
Прием материнского молока повышает усвояемость корма, способствует интенсивному росту телят, повышает резистентность организма и исключает желудочно-кишечные заболевания. При нормальных условиях телята к отъему в 8-9 месяцев достигают живой массы 230-250 кг.
Для разведения в условиях Башкортостана в основном рекомендуются три породы скота: лимузинская, герефордская, абердин-ангусская. Есть хозяйства, которые успешно разводят казахский белоголовый и калмыцкий скот, а также симменталов мясного типа. Все эти породы хорошо адаптированы для содержания в нашем регионе.
Однако у каждой из этих пород есть свои характерные особенности.
У лимузинов хорошо развита задняя часть туловища, коровы имеют сравнительно высокую для мясного скота молочность (до 3 тыс. кг за лактацию), при высоком содержании жира и белка в молоке, мясо характеризуется хорошо выраженной «мраморностью» с низким содержанием межмускульного жира. Порода скороспелая и в связи с этим более требовательна к условиям содержания и кормления. При интенсивном выращивании и откорме молодняк уже в 16 месяцев способен достигать живой массы 500 кг. Поэтому эту породу можно рекомендовать в первую очередь для разведения в зонах интенсивного земледелия, в которых имеются высокопродуктивные пастбища и достаточное количество кормов на стойловый период.
Герефорды и казахский белоголовый скот лучше приспособлены для пастьбы на естественных угодьях, особенно в лесо-степной зоне. Наличие более толстой подкожной жировой клетчатки позволяет им легче переносить суровые зимние условия содержания. Вследствие этого в мясе данных пород скота по сравнению с лимузинами больше содержится межмускульного жира, т.е. менее выражена «мраморность». Породы среднеспелые и молодняк убойной кондиции достигает в возрасте 16-18 мес.
Абердин-ангуссы также характеризуются хорошей скороспелостью, скот комолый, живая масса новорожденных телят не большая и поэтому отелы проходят легко. Молодняк убойной кондиции т.е. ж.м. 450 кг достигает в возрасте 15-16 мес., при убойном выходе 65% и затратах корма на 1 кг прироста 6,5-7 корм. ед.
Задача увеличения производства высококачественной говядины решается параллельно тремя путями:
- разведения чистопородного мясного скота;
- создания товарных мясных стад методом поглотительного скрещивания;
- использования промышленного скрещивания.
В Российской Федерации мясное скотоводство ведется по четырем технологическим типам содержания, которые имеют наиболее широкое распространение в хозяйствах по разведению мясного скота: пастбищно-стойловая (разработана ВНИИЖ и ВНИИМС); стойлово-пастбищная, поточно-цеховая (ВИЖ); стойлово-пастбищная, поточно-кольцевая (ВНИИМС); технология с круглогодовым стойловым содержанием маточного поголовья (ДЗНИНСХ).
Для условий Башкортостана, особенно в степных, лесостепных и горных районах наиболее приемлемой является пастбищно-стойловая технология, которая предусматривает пастбищное содержание скота, сезонные зимне-весенние отелы, проводимые в приспособленных помещениях, подсосное выращивание телят.
Сверхремонтный молодняк после отъема от коров-матерей доращивают и откармливают в основном в помещениях легкого типа или на открытых площадках сезонного содержания или с применением нагула на естественных пастбищах с последующим заключительным стойловым откормом до 18-20 месячного возраста и живой массы не менее 450-500 кг.
В целях значительного увеличения производства высококачественной и относительно дешевой продукции в Башкортостане разработана отраслевая программа развития мясного скотоводства, на период 2009-2012 гг.
Успешное выполнение данной программы будет зависеть, от правильной организации содержания скота с использованием биологических особенностей мясных животных.
В 2009 году в хозяйства республики завезено из Австралии 1145 гол. телок и 46 бычков герефордской породы, в ООО «Забарив-Агро» Куюргазинского района 378 гол. лимузинов, который имеет статус племенной фермы по данной породе. Сегодня в этом хозяйстве имеется более 1500 голов высокоценного чистопородного скота лимузинской породы.
При этом республика располагает довольно большими возможностями наращивания поголовья мясного скота. Только в Зауральских районах республики имеются возможности по дополнительному размещению более 200 тысяч голов скота с учетом наличия сельскохозяйственных угодий, в том числе пастбищ и сенокосов, а также пустующих животноводческих объектов.
УДК 575
Преимущества изоферментов как
генетических маркеров
Advantages of isoenzymes as
the genetic markers
Янбаев Р.Ю., Бахтиярова Э.Я., Кагарманова Г.Г., Пенкина Л.В., Мажитова Г.Н., Шигапова А.И.
Yanbaev R.Yu., Bahtiyarova E.Ya., Kagarmanova G.G., Penkina L.V., Magitova G.N., Shigapova A.I.
Башкирский ГАУ, г. Уфа, Россия
Генетические маркеры, изоферменты, популяция
Genetic markers, isoenzymes, population
Популяции растений в настоящее время являются объектом интенсивных исследований. Большой вклад в увеличение числа научных сообщений на эту тему внесло появление в качестве «инструмента» молекулярно-генетических маркеров. До недавнего времени исследователями главным образом использовались морфологические признаки. Однако их применение имеет ряд ограничений: полигенный характер наследования, подверженность модифицирующему влиянию среды, невозможность прямого определения основных параметров популяций (полиморфность, гетерозиготность, частоты аллелей и др.), трудности с анализом потомства (подавляющее большинство морфологических признаков не проявляется на ранних стадиях онтогенеза) и т.д.
В отличие от других большинства других (морфологических и биохимических) признаков изоферменты имеют моногенный генетический контроль. Они наследуются кодоминантно, т.е. контролирующие их аллели не проявляют признаков доминирования или рецессивности. Это позволяет непосредственно различать почти все фенотипические различия отдельных генотипов. Изоферменты позволяют вычислять без проведения контролируемых скрещиваний такие параметры генетической структуры, как доля полиморфных генов и их гетерозиготность, число и частота аллелей в популяциях, использовать разработанные в теоретической генетике методы изучения популяций. Эти возможности предоставляет и анализ ДНК, однако по сравнению с этим методом изоферменты обладают большей пропускной способностью, дешевизной и простотой анализа.
СОДЕРЖАНИЕ
| Предисловие Лизебах Х., Ланге С. Сельскохозяйственное исследование в Германии и причастность к международному сотрудничеству Лизебах Х. Новые молекулярные методы и инструменты для анализа данных в генетике населения Аренс Х., Юмагужина Д. Продовольственный кризис: причины и перспективы Аренс Х., Лукманов Д. Детерминанты мирового продовольственного кризиса Коваленко Н.А. Состояние и перспективы развития сельского хозяйства Республики Башкортостан Гусманов У.Г. Усиление роли науки в инновационном развитии сельского хозяйства Абдулов Т.Х. Критерии оценки древесных видов в условиях городских парков Уфы Аглетдинова С.Р. Яичная продуктивность уток породы индийские бегуны и их помесей Аминева Л.В., Аминева Ф.А., Курамшина Н.Г. Экологическое состояние реки худолаз и видовой состав рыбы Андреева А.Е., Ишмуратов Х.Г. Использование гороха, приготовленного по разным технологиям, цыплятами-бройлерами Андриянова Э.М., Тагиров Х.Х. Содержание некоторых химических элементов в почве СПК «Базы» Чекмагушевского района Республики Башкортостан Андриянова Э.М. Экологическая безопасность системы «почва, вода-корма-молоко» хозяйства ООО «СХП НЕРАЛ-МАТРИКС» Тумазинского района Республики Башкортостан Андриянов И.А., Андриянова Э.М. Содержание тяжелых металлов в молоке коров разных пород Арсланова Ю.Ф., Андреева А.В. Влияние биологически активных веществ на белковый спектр крови при вакцинации Баимова С.Р., Редькина Н.Н., Янбаев Ю.А., Бикбов Р.А. Содержание тяжелых металлов в лекарственном растении Inula Helenium L. Бакалова М.В. Семья медоносных пчел с позиций синэкологии и синергетики Бакиев И.Ф., Кулагин А.А. Изменчивость тополя бальзамического как основа его устойчивости в экстремальных лесорастительных условиях Башкортостана Башаров А.А., Хазиахметов Ф.С. Комплексный пробиотик «Витафорт комби» в рационах телят Башаров А.А., Хазиахметов Ф.С., Шакирьянова А.А. Роль пробиотиков в лечебно-профилактических мероприятиях при желудочно-кишечных заболеваниях телят Близнецов А.В., Токарев И.Н., Хайретдинова И.Ф. Использование биологически активных добавок в условиях промышленного свиноводства Бобошина И.В., Боронникова С.В., Светлакова Т.Н., Бельтюкова Н.Н. Молекулярно-генетическая идентификация, штрихкодирование и паспортизация растений Будакова Э.Д., Некрасов С.В. Применение скарификации для повышения качества солодаБыкова А.С., Гладырь Е.А., Зиновьева Н.А. создание системы скрининга аллелей гена BOLA-DRB3.2, обуславливающего потенциальную устойчивость крупного рогатого скота к вирусу лейкоза Виноградова И.В., Гладырь Е.А., Зиновьева Н.А. применение различных молекулярно-генетических методов диагностики вируса лейкоза крупного рогатого скота Вологина Ж.Ю. Современное состояние АПК: проблемы и перспективы развития Габитова А.А., Янбаев Ю.А., Муллагулов Р.Ю., Редькина Н.Н., Садыков Х.Х., Ахметов А.Р., Гайнанов С.Г. Об аллельном разнообразии древесных растений на восточной границе ареала на Южном Урале Галиева З.А. Консервирующее действие прополиса на мясо и мясные продукты Галина Ч.Р., Гадиев Р.Р. Результаты скрещивания различных пород гусей Гареева И.Т., Долматова И.Ю. Полиморфизм гена β–лактоглобулина в ассоциации с молочной продуктивностью у коров симментальской породы Гафиятуллина З.Г. Конкурентоспособность качественной продукции Гизатов А.Я., Гизатова Н.В. Производство мясных продуктов с использованием пропионовокислых бактерий Гильмияров Л.А., Тагиров Х.Х., Юсупов Р.С. Продуктивность молодняка черно-пестрой породы и её помесей с обрак Гималова Л.Ф., Герасимова Л.В., Кузнецова Т.Н., Денисов Е.Н. Применение новых биологических препаратов в звероводстве Гладкова Е.Е., Цветкова О.Г. Параметры раздоя кобыл башкирской породы в период адаптации Горелов П.В., Быкова А.С., Демидова Е.А., Зиновьева Н.А. Разработка тест-системы для определения аллеля B* гена BLG, обуславливающего низкий уровень бета-лактоглобулина в молоке коров Гошаев Г.Г., Чарыев А.Б. Влияние срока выращивания цыплят-бройлеров на качественные показатели мяса Губайдуллин И.Н., Ким А.А., Юсупов Р.С. Рост и развитие молодняка бестужевской породы и ее двух-трехпородных помесей Губайдуллин И.Н., Тагиров Х.Х. Влияние различных технологий содержания молодняка на его мясную продуктивность Гумаров Г.С. Технология добычи воды из колодцев-копаней Гумарова А.К., Суханбердина Ф.Х. Современная технология натуральных сыров Гумарова Г.А., Назырова Г. Повышение продуктивных качеств уток родительского стада при использовании органической формы селена Гумеров У.Р., Исламова С.Г., Байзигитов Р.Р., Карагулова Э.Ф. Морфологический состав крови коров разных генотипов Гумеров У.Р., Казнабаев Р.Ф., Байназаров Н.Ю., Исламова С.Г. Биохимические показатели крови коров разных генотипов Данылив М.М., Воронина И.С., Трегубова Е.Д. Современные тенденции в создании полуфункциональных добавок для пищевой промышленности Джаненова С.Ж., Байдушев Б.Г., Хайрушева А.Е., Есенгалиева Т.Д. Проблемы рационального использования молочной сыворотки «Биотек» Долматова А.В., Сковородин Е.Н. Оценка репродуктивных качеств свиноматок с различными генотипами по генам-кандидатам многоплодия Доцев А.В., Калугина А.И., Зиновьева Н.А., Шавырина К.М. значение географического гетерозиса в повышении воспроизводительных качеств свиней крупной белой породы Заводчиков Н.Д., Гобов С.В. Ресурсосберегающие технологии: концепция и проблемы Зайцева М.А. Использование микросателлитов днк в контроле происхождения лошадей Зарипова А.А. Применение биотехнологических методов для размножения растений Злобин С.В. Производственная и экономическая эффективность применения пробиотиков в кормлении молодняка свиней Ильязов Р.Г., Гусманов У.Г. Агроэкологическая безопасность – основа инновационного развития сельскохозяйственного производства в условиях техногенеза Ильясов А.Г., Долматова И.Ю., Нигаматянов Р.Р. Молочная продуктивность коров симментальской породы в зависимости от генотипа по гену гормона роста Ильясова Э.И., Валитов Ф.Р., Долматова И.Ю., Ибрагимова Г.Р. Генофонд черно-пестрой породы крупного рогатого скота Республики Башкортостан по группам крови Кадырова Д.В., Андреева А.В. Влияние пробиотика «Споровит комплекс» на микробиоценоз кишечника телят Кадырова Д.В., Андреева А.В. Влияние пробиотика «Споровит комплекс» на белковый спектр крови телят Казбулатов Г.М. Проблемы минерального питания стельных сухостойных коров по сельскохозяйственным зонам Республики Башкортостан Калашникова Т.В, Кузнецова М.М, Гавриличева И.С. Разработка метода скрининга пироплазмидозов лошадей на основе ПЦР Каримова С.Г., Валитов Ф.Р., Рахимова Э.Ш. Интегрированное использование водоемов комплексного назначения в рыбоводстве Карнаухов Ю.А., Тагиров Х.Х., Токарев И.Н. Влияние глауконита на развитие откормочного молодняка свиней Карпов А.П., Гладырь E.А., Зиновьева Н.А. Разработка универсальной системы днк типирования микроорганизмов желудочно-кишечного тракта крупного рогатого скота Киньябулатов С.С., Редькина Н.Н., Янбаев Ю.А. Сохранение растительных ресурсов Inula Helenium L. при введение в культуру на популяционной основе Коновалов В.Ф., Саитова Р.М., Ганиев Т.М. Изменчивость признаков вегетативного потомства сосны обыкновенной на лесосеменных плантациях Костюнина О.В., Зиновьева Н.А. Разработка систем диагностики полиморфизма RN-гена свиней Кулагин А.А., Бакиев И.Ф., Ямалеев Р.Х., Мушинский А.А. оценка состояния насаждений тополя бальзамического (Populus Balsamifera L.) в экстремальных лесорастительных условиях Республики Башкортостан Кулагин А.А., Ямалеев Р.Х. Оценка состояния березовых насаждений Казанского промцентра Латыпов А.А., Саяхова Э.В. Стратегическая задача АПК – обеспечение продовольственной безопасности России Логвинова Т.И., Зиновьева Н.А., Сизарева Е.И. Разработка молекулярно-генетической системы скрининга генома с помощью AFLP-маркеров Лукманов С.М., Хайруллин В.М. Современные методы интенсификации селекционно-племенной работы Лукманов С.М., Мухтаруллин А.А. Перспективы симментальской породы Машанова Н.С., Гумарова А.К., Суханбердина Ф.Х., Пазылова Г.К. Повышение биологической и пищевой ценности зернопродуктов Милиахметов Ф.Г., Андриянова Э.М., Якупова Д.Р. О результатах оценки экологической безопасности продукции скотоводства в ООО «СХП НЕРАЛ-МАТРИКС» Миронова И.В. Пищевая ценность мясной продукции при скармливании бычкам бестужевской породы глауконита Миронова И.В., Зайнуков Р.С. Качество молока коров-первотелок бестужевской породы при введении в рацион глауконита Музафарова А.А., Янбаев Ю.А., Галеев Э.И. Генетическая изменчивость древесных в техногенных условиях Мусин А.Г., Гадиев Р.Р. Яичная продуктивность родительского стада уток при использовании маннанолигосахаридов Мусин А.Г., Гадиев Р.Р. использование маннанолигосахаридов в кормлении уток Нуриев Г.Г., Боровик Е.С. Питательная ценность тритикале для цыплят-бройлеров Нуртанова А.К. Чужеродные химические вещества в продуктах питания Островская Ю.В., Биккинин А.Р. Продукционная характеристика макрозообентоса озер Суртанды и Малые Улянды Пантелеев С.В., Баранов О.Ю., Ошако Т. Молекулярно-фитопатологический анализ усыхающих насаждений ясеня Петрухина Е.А., Эзергайль К.В. Использование нетрадиционных кормовых добавок как инновационный подход в кормлении молочных коров Пешков А.С., Упырева Н.С. Использования явления кавитации для концентрирования белков крови убойных животных Ралкова В.С., Артемьева О.А., Зиновьева Н.А., Эрнст Л.К. Эффективность синтетического лизина и симбиотического препарата «Пролизэр Био-Р» в рационе цыплят-бройлеров Рафикова Н.Т., Насретдинова З.Т. Влияние селекционно-племенной работы и организационно-экономических факторов на эффективность производства молока в племенных хозяйствах Республики Башкортостан Сабитова Р.З. Продукционная характеристика зоопланктонных сообществ озер Малые Улянды и Суртанды в Южном Зауралье Савельева П.А. Возможность использования сброженного яблочного сока при производстве молочных продуктов диабетического назначения Салихов А.Р., Салихова Г.Г. Рубленые полуфабрикаты функционального питания, обогащенные органическим йодом Салихова Г.Г., Салихов А.Р. Перспективные технологии производства мясных продуктов функциональной направленности Сатаева Л.В., Байназаров И.А. Палинологический анализ качества меда Светлакова Т.Н., Боронникова С.В., Бельтюкова Н.Н., Бобошина И.В. Анализ генетического разнообразия популяций Populus Tremula L. в Пермском крае Седых Т.А., Гайдук В.С. комплексная оценка мясной продуктивности в условиях интенсивного производства мяса уток Семериков В.Л., Полежаева М.А. Биогеография видов лиственниц на основе изменчивости цитоплазматических геномов Скапцова Н.А., Шингарева Т.И. Исследование режимных параметров восстановления обезжиренного молока Слинкин А.А., Канарейкина С.Г. Сухое кобылье молоко – перспективное сырье для диетических молочных продуктов Сорокин С.И. Современное состояние линейной структуры владимирской породы лошадей Срибный А.С., Мильтюсов В.Е., Орлов А.А. Иванов В.Л. Функциональные высокобелковые и структурированные продукты питания на основе биологически активных компонентов фракционирования молочного сырья пектином Суханбердина Ф.Х., Гумарова А.К. Питание населения в условиях экологического неблагополучия Суханбердина Л.Х., Тулегенова Д.К., Суханбердина Ф.Х., Суханбердина Д.Х., Гумарова А.К. Изучение генофонда озимой тритикале в условиях западно-казахстанской области Тагиров Х.Х., Андриянова Э.М., Карнаухов Ю.А. Содержание микроэлементов и тяжелых металлов в различных видах молочной продукции в зависимости от генотипа коров Тимерьянов А.Ш., Рамазанов Ф.Ф. популяционная изменчивость Лиственницы Сукачева Токарев И.Н., Хайретдинова И.Ф., Ганиева С.Р. Органический селен и глауконит в рационах откормочного молодняка свиней Токарев И.Н., Близнецов А.В., Хайретдинова И.Ф., Лялько Н.А. Использование Био-Моса в составе комбикормов для свиней Томгорова Е.К., Лоцманова Н.С., Волкова Н.А. Генетическая трансформация половых клеток самцов сельскохозяйственных животных Траспов А.А., Зиновьева Н.А., Долматова И.Ю. Выявление связи отельных аллелей ДНК-микросателлитов с показателями молочной продуктивности коров Фаритов Т.А. Хранение влажного кормового зерна без сушки Фаррахов А.Р., Гадиев Р.Р., Юнусов В.Р. Использование препарата НуПро в гусеводстве Фаррахова Ф.Ф. Экономическая сущность земельно-кадастровых работ за рубежом Фарукшина Г.Г., Абрарова А.Р., Путенихин В.П., Султангареева Л.А. «Древовидная» ценопопуляция можжевельника казацкого (Juniperus Sabina L.) в национальном парке “Башкирия” на Южном Урале Фархутдинов К.Д. Перспективы применения микробной биомассы при выращивании уток Форнара М.С., Гладырь E.A., Волкова В.В., Кривцов Н.И., Зиновьева Н.А. оценка информативности тест-системы анализа микросателлитов медоносной пчелы Харзинова В.Р., Зиновьева Н.А. Комплексное влияние генов BGH, DGAT1 и TG5 на показатели молочной продуктивности коров черно-пестрой породы Хованская А.А., Ишмуратов Х.Г. Применение бикарбоната натрия в рационах кормления молочного скота Чарыев А.Б. Эффективность применения пробиотика «Субтилис» при выращивании бройлеров высокопродуктивного кросса Чарыев А.Б. Эффективность применения мультиэнзимных премиксов в комбикормах для бройлеров с высоким содержанием сорго Чарыев А.Б. Влияние кормовой добавки «Гидролактив» на рост и развитие бройлеров Чарыев А.Б. Режим скармливания пророщенного зерна ячменя курам родительского стада Чарыев А.Б. Рациональная доза ввода зерна сорго в комбикорм для бройлеров Чарыев А.Б. Эффективность применения пробиотического препарата «Споронормин» при выращивании бройлеров Шайдуллина Т.В., Артемьева О.А., Эрнст Л.К. Получение нового бактериального штамма Exiguobacterium auranticum из содержимого кишечника цыплят-бройлеров Шарипов А.Я. О санирующей способности бурзянских бортевых пчел Шафиков М.Н., Каримова С.Г., Муллагалямов И.Н. Состояние и перспективы развития рыбоводства в ОАО «Башкиррыбхоз» Шильдт Л.А. Крестьянские (фермерские) хозяйства в странах Европейского Союза Шириев В.М. Способы повышения эффективности современного молочного скотоводства Юмагужина Н.С., Байрамгулов Н.Р. Дифферециация популяций осины на Южном Урале Юмагузин И.Ф., Ардаширов С.С. Эффективность покупки племенных животных с высоким генетическим потенциалом Юсупов Р.Б., Каримова С.Г., Мамбетов А.И. Проблемы пастбищного рыбоводства в Республике Башкортостан Якупова Д.Р., Каюмова Г.Р., Галлямова А.М. Оценка качества и экологической безопасности мяса бычков различных генотипов Якупова Д.Р., Гареев Р.Р., Вагапов И.С., Гизатуллин Р.С. Перспективы развития мясного скотоводства в Башкортостане Янбаев Р.Ю., Бахтиярова Э.Я., Кагарманова Г.Г., Пенкина Л.В., Мажитова Г.Н., Шигапова А.И. Преимущества изоферментов как генетических маркеров | 3 4 6 9 15 19 22 32 34 36 38 40 43 45 48 50 52 54 58 60 62 65 68 72 75 78 81 84 85 89 92 95 98 102 107 112 113 116 119 123 128 130 132 133 135 137 139 142 144 150 153 154 160 168 170 173 175 177 179 181 183 186 188 190 192 195 199 203 207 209 213 219 221 224 227 229 230 233 234 237 239 242 244 246 248 250 258 261 264 267 269 272 274 276 278 280 283 285 287 288 293 295 297 299 303 304 307 309 311 314 316 318 320 322 326 328 331 334 338 344 347 348 351 353 359 361 363 367 369 371 375 |
Для заметок
Научное издание
ЕС – Россия: 7-я Рамочная программа в области биотехнологии, сельского, лесного, рыбного хозяйства и пищи
Материалы
международной конференции с элементами научной школы для молодежи в рамках Федеральной целевой программы «Научные и научно-педагогические кадры инновационной России» на 2009-2013 годы
.
29 сентября – 5 октября 2010 г.
Редактор:
Технический редактор: И.Н. Токарев
Корректор:
Подписано в печать 27.10.2010 г. Формат бумаги 60х84 1/16
Усл. печ. л. Уч.-изд. л. . Бумага писчая
Гарнитура «Таймс». Печать трафаретная. Заказ . Тираж экз.
Издательство Башкирского государственного университета
Типография Башкирского государственного университета
Адрес издательства и типографии: 450001, г.Уфа, ул. 50 лет Октября, 34
1 «Парцелла … – мелкий земельный участок, на котором крестьянин ведет свое хозяйство» /Современный словарь иностранных слов. – СПб.: «Дуэт», 1994. – С. 447.