Производственная программа холодного цеха Анализ организации технологических линий, участков, рабочих мест в холодном цехе

Вид материалаПрограмма
Прейскурант бара
Золотая амфора
Грузинские вина
Подобный материал:
1   2   3   4   5   6   7   8   9

Прейскурант бара


Таблица № 15

ВИНА

МАССАНДРА

Наименование





Объём

100г.

1 бут.

Алушта (сухое, красное)

0,5

9-00

45-00

Каберне (сухое, красное)

0,5

9-00

45-00

Мускат белый красного камня (десертное, белое)

0,5

20-00

150-00

Токай (два года выдержки, десертное, белое)

0,5

24-00

120-00

Мускат белый (десертное, белое)

0,7

5-00

35-00

Кокур Сурож (десертное, белое)

0,7

4-00

28-00

Бастардо (десертное, красное)

0,7

12-00

94-00

Ай-серез (десертное, красное)

0,7

5-00

35-00

Пино-Гри (десертное, красное)

0,7

6-00

42-00

Кагор Южнобережный (десертное, красное)

0,5

12-00

94-00

Портвейн белый ЮБК (креплёное, белое)

0,7

4-00

28-00

Портвейн Ливадия (креплёное, красное)

0,5

4-00

20-00

Портвейн красный ЮБК (креплёное, красное)

0,7

4-00

28-00

Мадера 5 лет (креплёное, белое)

0,7

4-00

28-00

Мадера (креплёное, белое)

0,7

3-00

21-00

Херес (креплёное, белое)

0,7

6-00

42-00

ИНКЕРМАН


Каберне Качинское (сухое, красное)

0,7

4-00

28-00

Алиготе (сухое, белое)

0,7

3-00

21-00

Ркакцители (сухое, белое)

0,7

3-00

21-00

Гераклея (полусухое, розовое)

0,7

3-00

21-00

Мускат Альказар (полусухое, розовое)

0,7

4-00

28-00

ЗОЛОТАЯ АМФОРА


Монастырская изба (полусухое, красное)

0,7

4-00

28-00

Монастырская изба (полусухое, белое)

0,7

3-00

21-00

Шардоне (полусухое, белое)

0,7

4-00

28-00

Саперави (полусухое, красное)

0,7

4-00

28-00

Тамянка (полусладкое, белое)

0,7

4-00

28-00

Кадарка (полсладкое, красное)

0,7

4-00

28-00

ГРУЗИНСКИЕ ВИНА


Киндзмараули (полусладкое, красное)

0,75

22-00

165-00

Алазанская долина (полусладкое, красное)

0,75

11-00

82-50

Цинандали (сухое, белое)

0,75

11-00

82-50

Саперави (сухое, красное)

0,75

12-00

90-00

Вазисубани (сухое, красное)

0,75

18-00

135-00