Руководство по производству Раздел 1 Планирование производства свинины
| Вид материала | Руководство |
- Методические рекомендации по изучению дисциплины «Свиноводство и технология производства, 346.33kb.
- Методические указания и вопросы самостоятельной работы по курсу «свиноводство и технология, 590.32kb.
- Интенсивные технологии в свиноводстве, 73.78kb.
- Руководство и технический контроль за проведением сварочных работ, включая работы, 27.64kb.
- На Тамбовщине будет построен новый птицекомплекс 14 в 2006 году увеличилось производство, 1124.55kb.
- Рекомендации по производству майонеза и ответы на вопросы, возникающие как в процессе, 298.77kb.
- Российский рынок красного мяса и мяса птицы, 29.01kb.
- Рабочая программа дисциплины организация и планирование производства направление подготовки, 218.59kb.
- «Примерное планирование учебного материала. Раздел «Человек и его здоровье», 74.39kb.
- С изменениями от 31 декабря 2002 г Приказом гугпс, 1150.26kb.
Table 2.1 Анализ использования свиноматок по группам опоросов
Причина 1-2 3-7 8-15 Итого Программа
«Pigtales»
США 95
Аборт 3.9 3.7 1.1 2.8 5.5
Нет охоты 5.2 5.2 3.2 4.5 6.0
Прохолост 32.8 24.8 7.6 20.1 14.5
Хромота 6.8 8.9 4.6 7.0 15.4
К-во рожденных 15.3 13.7 4.8 11.2 11.5
Спос-ть выращивать 5.8 11.7 3.1 7.2 4.8
Здоровье 4.2 6.0 2.6 4.5 2.5
Возраст 0 4.4 61.3 23.9 22.8
Разное 7.8 12.7 6.1 9.5 12.0
Падеж 18.2 8.9 5.6 9.4 4.9
% о т общего 17.8 46.4 35.8
Год, заканчивающийся в Сентябре 94
2.3 Введение племенных животных
Важно чтобы современные высококлассные ремонтные свинки были эффективно интегрированы в принимающее стадо, и это стало особенно важно после появления РРСС. Принятие правильных практик менеджмента при интеграции будет иметь существенное влияние на Первый Опорос и, следовательно, последующую рабочую жизнь и производительность племенных животных.
Цели любой программы по интеграции следующие :-
- Защита статуса здоровья принимающего стада
- Акклиматизация поступающего поголовья к патогенам уже существующим на ферме
- Планированный ввод для поддержания эффективного размера стада и выпуска продукции фермы.
2.3.1 Изоляция
Даже при всесторонних ветеринарных превентивных мерах применяемых во многих фермах, поставляющих животных, невозможно гарантировать отсутствие болезней. Следовательно, определив наиболее подходящий источник животных, в идеале, все поступающие свинки должны быть изолированы в отдельном здании по крайней мере в 2 милях от фермы – приемника.
Изоляционный период в 8 недель категорически рекомендуется, для того чтобы поступивший скот можно было ежедневно наблюдать на предмет симптомов инфекционных заболеваний. В течение этого периода, статус здоровья стада – источника также наблюдается из-за любых признаков инфекционных болезней, которые могли бы быть в инкубационном периоде по время поставки.
К сожалению, редко когда товарная ферма имеет возможность предоставить помещение для изоляции за пределами фермы. В таком случае поступающее поголовье должно быть размещено в зданиях, по возможности как можно более удаленных от основных свинарников, дверь расположена в противоположную сторону от свинарников, и они должны иметь отдельное воздушное пространство.
2.3.2 Акклиматизация
Хотя лишь в редких случаях возможно защитить стадо – приемник от внедрения новых болезней путем действительной изоляции прибывшего поголовья, все производители имеют возможность проводить акклиматизационные процедуры. Это предоставляет эффективное средство по предотвращению возникновения клинических болезней в прибывшем стаде и возможной вспышки болезней в существующем стаде.
Целью акклиматизации является контроль за скоростью и мерой подвергания риску инфекции. Акклиматизация должна проходить в изолированных помещениях и начинаться только со второй недели изоляции.
- Новый скот должен быть совершенно изолирован от других животных по крайней мере в течение 2 недель после поставки. В течение данного времени вновь прибывшие свиньи имеют возможность оправиться после двойного стресса, вызванного транспортировкой и сменой климата, а также их полностью компетентная иммунная система сможет подготовиться и контролировать свою реакцию на возможные риски.
- Навоз и подстилка могут быть принесены на вторую неделю после поставки. Однако, это не должно происходить в стадах, где есть дизентерия свиней.
Не используйте мусор из секции опороса, поскольку есть риск распространения лептоспироза.
- Тип местного скота, выбранного для первого контакта нос к носу с прибывшими свиньями на 4-й неделе акклиматизации, зависит от типа племенной фермы. На ферме где есть племенные животные и откорм, как выбракованные свиноматки, так и откормочные свиньи могут принимать участие в процессе акклиматизации. Идеальная пропорция поступивших свиней к местным составляет 3:1. На исключительно племенной ферме можно использовать пропорцию 5 прибывших свинок к одно местной.
Рис 2.1 показывает подвергание прибывшего скота большим патогенным рискам, которые могут вызвать появление симптомов клинических болезней у прибывшего скота.
Риск может увеличиваться из-за :
- Недостатка времени необходимого иммунной системе для производства достаточного количества антител для адекватной защиты.
- Слишком большой начальный вызов – типично, когда прибывшие свинки размещены в одном и том же воздушном пространстве с несколькими сотнями свиней на откорме.
В случае, когда изоляционные/акклиматизационные помещения не применяют систему «пусто – занято» и предыдущая поставка свиней в данное время испытывает «вызов» со стороны патогенов, совпадающий со следующим прибытием животных, в состоянии стресса после транспортировки и с ослабленной иммунной системой, потенциал для клинической болезни слишком очевиден и часто имеет результатом вспышку клинической болезни в принимающем стаде.