Н. И. Пирогова В. М. Мороз, Н. В. Братусь, М. В. Йолтуховский, Л. Ю. Буренникова, П. Т. Дацишин, Л. Л. Хмель. Физиология учебно-методическое пособие
| Вид материала | Учебно-методическое пособие |
- Н. И. Пирогова В. М. Мороз, Н. В. Братусь, М. В. Йолтуховский, Л. Ю. Буренникова,, 565.25kb.
- Н. И. Пирогова В. М. Мороз, Н. В. Братусь, М. В. Йолтуховский, Л. Ю. Буренникова,, 1120.22kb.
- Н. И. Пирогова учебно-методическое пособие, 881.96kb.
- Н. И. Пирогова учебно-методическое пособие, 990.75kb.
- Н. И. Пирогова учебно-методическое пособие, 859.23kb.
- М.І. Пирогова В. М. Мороз, Н. В. Братусь, М. В. Йолтухівський, Л. Ю. Бурєннікова,, 1136.14kb.
- В. А. Жернов апитерапия учебно-методическое пособие, 443.6kb.
- Учебно-методическое пособие Минск Белмапо 2007, 695.29kb.
- Е. С. Кравцова Л. А. Шуклина Учебно-методическое пособие, 289.21kb.
- Учебно методическое пособие, 771.33kb.
Тема 3. Пищеварение в 12-перстной кишке. Роль поджелудочного сока и желчи в процессе пищеварения.
- Теоретические вопросы занятия.
- Внешнесекреторная деятельность поджелудочной железы.
- Методы изучения пищеварительной деятельности поджелудочной железы.
- Состав и действие панкреатического сока. Энтерокиназа, ее значение (М.П.Шеповальников).
- Цефалическая (сложнорефлекторная) и нейрогуморальная фазы выделения панкреатического сока.
- Секретин (Бейлис и Старлинг), панкреатин и другие гормоны системы ДЭС, которые регулируют секрецию панкреатического сока.
- Выделение панкреатического сока на различные пищевые вещества.
- Печень как полифункциональный орган. Роль печени в пищеварении.
- Образование желчи, ее состав и свойства. Печеночная, пузырная желчь. Методы исследования.
- Регуляция образования и выделения желчи. Вещества, усиливающие и тормозящие желчеобразование и желчеотделение.
- Тестовые вопросы.
- Тестирование по системе «Крок-1».
- Ситуационные задачи.
- Практическая работа №1
Тема: Исследование роли поджелудочного сока в пищеварении.
Практическая работа №2
Тема: исследование действия поджелудочного сока на белки, жиры и углеводы.
Практическая работа № 3.
Тема: Исследование функций желчи.
- Задания для самостоятельной проверки уровня подготовки к практическому занятию:
4.2. Тестирование по системе «Крок-1»
1. Больному удалили часть поджелудочной железы. Какие продукты, в первую очередь, ему нужно ограничить в пищевом рационе?
А. *Жирное мясо, крепкие бульоны
В. Отварные овощи
С. Кисломолочные продукты
D. Овощи, богатые белками (бобы, соя)
Е. Фрукты
2. В процессе старения человека наблюдается понижение синтеза и секреции поджелудочного сока, уменьшение количества в нем трипсина. Это приводит к нарушению расщепления:
А. *Белков
В. Фосфолипидов
С. Полисахаридов
D. Нуклеиновых кислот
Е. Липидов
3. При копрологическом исследовании установлено, что кал бесцветный, в нем найдено капли нейтрального жира. Наиболее вероятной причиной этого является нарушение:
А. *Поступления желчи в кишечник
В. Кислотности желудочного сока
С. Секреции поджелудочного сока
D. Секреции кишечного сока
Е. Процессов всасывания в кишечнике
4. Животному через зонд в двенадцатиперстную кишку ввели слабый раствор хлористоводородной кислоты. Содержание какого гормона
увеличится?
А. *Секретина
В. Холецистокинин-панкреозимина
С. Гастрина
D. Глюкагона
Е. Нейротензина
5. Дефицит какого фермента наиболее часто является причиной неполного переваривания жиров в желудочно-кишечном тракте и увеличения количества нейтрального жира в кале?
А. *Панкреатической липазы
В. Желудочной липазы
С. Печеночной липазы
D. Кишечной липазы
Е. Энтерокиназы
6. У больного удалена 12-перстная кишка. Это приведет к уменьшению секреции, прежде всего:
А. *Холецистокинина и секретина
В. Гастрина
С. Гистамина
D. Гастрина и гистамина
Е. Нейротензина
7. В хирургическое отделение поступил больной 50 лет с приступом печеночной колики. При обследовании был выявлен камень в общем желчном протоке, который препятствует выходу желчи в кишечник. Нарушение какого процесса пищеварения при этом наблюдается?
А. Переваривание углеводов
В. Переваривание белков
С. Усвоение витаминов группы В, С
D. *Переваривание жиров
Е. Усвоение минеральных веществ
8. У человека существенно нарушено переваривание белков, жиров и углеводов. Снижена секреция какого пищеварительного сока, вероятнее всего, является причиной этого?
А. *Поджелудочного
В. Слюны
С. Желудочного
D. Желчи
Е. Кишечного
9. У больного нарушен синтез энтерокиназы. Какой процесс нарушится непосредственно вследствие этого?
А. *Расщепление белков
В. Всасывание белков
С. Расщепление жиров
D. Расщепление углеводов
Е. Всасывание воды
10. У женщины при дуоденальном зондировании после введения в 12-перстную кишку 30 мл жидкого масла не произошло опорожнение желчного пузыря. Причиной этого может быть недостаток секреции:
- *Холецистокинина
- Гастрина
- Мотилина
- Бомбезина
- Секретина
Литература:
- Учебник под редакцией Филимонова В.И. 1995 г. - С. 248, 256
- Учебник под редакцией Косицкого Г.И. 1985 г. - С. 354-360
- Практикум под редакцией Косицкого Г.И. 1988 г.
- Коробков А.В., Чеснокова С.А. Атлас по нормальной физиологии / Под ред. Н.А. Агаджаняна. – М.: Высшая школа, 1986. – 351 с.