Методические рекомендации по курсу «Организационные основы приема и обслуживания туристов» для специальности 080502. 65 «Экономика и управление на предприятии (туризм и гостиничное хозяйство)»
| Вид материала | Методические рекомендации |
- Методические рекомендации и контрольные задания для выполнения контрольных работ, 760.48kb.
- Методические рекомендации по дисциплине «Организация общественного питания» для специальности, 1038.89kb.
- Программа государственного итогового междисциплинарного экзамена по специальности 080502, 310.47kb.
- Методические рекомендации к лабораторным работам по курсу «Основы проектирования, 616.07kb.
- Программа подготовки к государственному междисциплинарному экзамену по специальности, 53.91kb.
- Учебно-методический комплекс Для специальности 080502 Экономика и управление на предприятии, 1371.69kb.
- Методические рекомендации по выполнению курсовой работы по дисциплине «Управление инновационной, 76.2kb.
- Методические указания к изучению дисциплины и выполнению контрольной работы для студентов, 518.49kb.
- Методические указания по выполнению курсовых работ для студентов специальностей: 080502, 458.19kb.
- Методические указания по выполнению курсовых работ по дисциплине Экономика отрасли, 233.2kb.
1. На какие рейсы туроператоры сами реализуют «жесткие» или «мягкие» блоки-мест?
А) Рейсы по расписанию;
Б) Рейсы вне расписания или чартерные.
2. Билет (или подтверждение договора на авиаперевозку) какого вида не существует?
А) Именной;
Б) Групповой;
В) Клановый.
3. Норма бесплатного провоза багажа в самолете в экономическом классе в среднем принимается равной (кг):
А) 40
Б) 30
В) 20
Г) 10.
4. Какие атрибуты сервиса из перечисленных предлагают в самолете в экономическом классе обслуживания?
А) Трансформируемые в кровать кресла;
Б) Наушники с музыкальным каналом и каналом тишины;
В) Индивидуальные тапочки;
Г) Портативные телевизоры и телефоны спутниковой связи.
5. Какова схема организации питания на борту судна при полете более 12 часов?
А) Один холодный завтрак;
Б) Одно горячее питание, а также чай, кофе, соки;
В) Два горячих питания;
Г) Питание через каждые 4 часа.
6. Может ли перевозчик отменить или перенести рейс, изменить маршрут или пункт посадки?
А) Да, это зависит от руководства компании;
Б) Нет, по законодательству этого делать нельзя;
В) Да, во всех случаях, когда есть опасность для пассажиров.
7. Какие авиаперевозки относят к основным?
А) Трансферные
Б) Перевозка на дальнее расстояние к месту назначения
В) Грузовые перевозки для шопинг-туристов
8. Какой класс обслуживания предполагает максимальный уровень комфорта на борту авиасудна?
А) Первый;
Б) Бизнес;
В) Экономический;
Г) Туристский.
9. Как перевозят животных в самолете?
А) Животные запрещены к перевозке;
Б) Как багаж в пределах нормы багажа;
В) Как багаж сверх нормы вместе с клеткой и пищей;
Г) Как багаж в салоне самолета, без клетки.
10. Ротель - это
а) автокараван
б) кемпинг;
в) отель на колесах;
г). паром.
11. На каких маршрутах на железнодорожном транспорте перевозка туристов не осуществляется?
А) Групповые путешествия к месту отдыха и обратно;
Б) Туристско-экскурсионные поезда;
В) Поезда «здоровье»;
Г) Грузовые поезда.
12. Какой фактор имеет наименьшее значение при выборе турфирмой необходимого типа автобуса?
А) Протяженность маршрута;
Б) Тонирование оконных стекол;
В) Атрибуты комфорта в автобусе;
Г) Количество посадочных мест в автобусе.
13. К достоинствам морских перевозок можно отнести следующее:
а) возможность возникновения синдрома «замкнутого пространства»;
б) подверженность людей «морской болезни»;
в) высокий уровень комфорта;
г) высокие тарифы.
Тема 4
1. Туристские формальности - это обязательные процедуры, связанные с __
а) необходимостью собирания большого количества разрешительных документов
б) процедурой обязательного таможенного досмотра на границе
в) с оформлением и совершением туристского путешествия, и пересечением границы
2. Что не входит в пакет документов, необходимых для получения общегражданского заграничного паспорта (ОЗП)?
А) Заполненные и заверенные печатью анкеты;
Б) Копия аттестата или диплома об образовании;
В) Копия трудовой книжки;
г) Фотографии для загранпаспорта;
д) Квитанции об оплате установленного сбора и стоимости самого паспорта.
3. Какой срок действия общегражданского заграничного паспорта (ОЗП)?
А) 1 год;
Б) 5 лет;
В) 10 лет;
Г) Бессрочный.
4. Можно ли на ребенка оформить собственный общегражданский заграничный паспорт?
А) Да, после 6 лет;
Б) Нет, о ребенке должна быть сделана запись в паспорт родителя;
В) Да, с момента рождения.
5. В каких случаях турфирма несет ответственность за непрохождение туристом паспортного контроля?
А) Отклеенная или неаккуратно приклеенная фотография;
Б) Нечеткий оттиск печати на фотографии;
В) Окончание срока действия паспорта при возвращении в РФ или въезде в другую страну.
6. Каких прав не имеет турист, прибывающий в страну по туристской визе?
А) Изучать иностранный язык;
Б) Лечиться;
В) Заниматься оплачиваемой работой в стране посещения;
Г) Участвовать в конференциях.
7. Может ли турфирма получать визы для своих клиентов?
А) Да;
Б) Нет.
8. Если туристу отказано в визе, какими должны быть его дальнейшие действия?
А) Потребовать объяснения причины;
Б) Подать новый пакет документов для получения визы;
В) Подать претензию в ООН;
Г) Подать претензию в суд на турфирму.
9. Можно ли оформить групповую туристскую визу?
А) Да;
Б) Нет.
10. Таможенная декларация - это
а) Устное заявление туриста об отсутствии у него запрещенных к перевозу вещей;
б) Именной формуляр, дающий право на пересечение границы с багажом и другими предметами;
в) Справка об освобождении от таможенных платежей.
11. Могут ли валютные ценности ввозиться в РФ и вывозиться из РФ?
А) Да, беспрепятственно;
Б) Да, при соблюдении таможенных правил;
В) Запрещен и ввоз и вывоз.
12. По какому карантинному заболеванию международной значимости Сибирь внесена в список опасных регионов мира?
А) желтая лихорадка;
Б) малярия;
В) оспа;
Г) холера.
Тема 5
1. Каким образом можно предупредить вредное воздействие окружающей среды на туристов во время путешествия?
А) учет погодных условий района и выбор благоприятного времени для путешествия;
Б) рациональное проектирование трассы маршрута;
В) своевременное информирование туристов о реальных и прогнозируемых условиях на маршруте;
Г) все перечисленные факторы.
2. Можно ли предупредить вредное воздействие опасных излучений?
А) Нет;
Б) Да, информированием туристов о воздействии УФ-излучения на человека;
В) Да, прокладыванием маршрутов в местностях с благоприятными характеристиками радиологического состояния.
3. Биологические вредные факторы - это
а) Опасность инфекционных заболеваний на маршруте;
б) Опасность пищевых отравлений;
в) Опасность укусов ядовитых животных, рептилий, насекомых, растений и др;
г) Все перечисленные факторы.
4. Снижение травмоопасности на маршруте обеспечивается защитными устройствами; ___________, соблюдением эргономических требований к туристскому снаряжению; упреждающим информированием туристов.
А) туристы должны о себе позаботиться;
Б) средствами индивидуальной защиты;
В) «волков бояться – в лес не ходить».
5. Подбор состава группы по возрастному критерию поможет предупредить вредное воздействие психо-физиологических факторов риска?
А) Нет;
Б) Да.
6. Относится ли к специфическим факторам риска в туризме несоблюдение самими туристами установленных правил?
А) да;
Б) нет.
Тема 6
1. Какие виды страхования в туризме являются обязательными?
А) Страхование туриста и его имущества;
Б) Страхование туристов в зарубежных поездках;
В) Страхование гражданской ответственности владельцев автотранспортных средств;
Г) Страхование медицинских расходов при поездках за рубеж.
2. В какой вид страхования включается такая услуга как «оказание юридической помощи туристу при расследовании гражданских и уголовных дел за рубежом»?
а) Страхование туриста и его имущества;
б) Страхование туристов в зарубежных поездках;
в) Страхование гражданской ответственности владельцев автотранспортных средств;
г) Страхование расходов туристов при совершенной поездке.
3. Компенсационная форма обслуживания по «Договору страхования туриста за рубежом» предполагает следующее:
а) Оказание в поездке туристу любых страховых услуг, которые он будет оплачивать из собственных средств;
б) сбор чеков туристом за оказанные услуги в поездке и предоставление их в страховую компанию по возвращении;
в) возврат затраченных средств туристу при подтверждении оплаты;
г) все перечисленные пункты.
4. Страховой туристский полис - это
а) обязательный медицинский полис РФ;
б) документ, прилагаемый к билету туриста на любой вид перевозки, предусматривающий страхование от несчастного случая в поездке;
в) документ строгой отчетности, выдаваемый туристу в подтверждение договора страхования и содержащий его условия.
5. Как влияет возраст туриста на размер страховых взносов при заключении договора страхования?
А) Не влияет;
Б) Для детей в возрасте от 5 до 16 лет страховые взносы снижаются;
В) Для лиц в возрасте от 61 года страховые взносы увеличиваются.
6. Получит ли турист страховое возмещение по договору «Страхование расходов туриста при несовершенной поездке» в случае неполучения им визы?
А) да;
Б) нет.
7. Сервисная форма обслуживания по «Договору страхования туриста за рубежом» предполагает следующее:
А) оплата туристом из собственных средств всех расходов в поездке на консультации, лечение, лекарства и другое;
Б) оплата в поездке заграничными родственниками туриста расходов на консультации, лечение, лекарства и другое;
В) оплата в поездке зарубежным партнером страховой компании всех расходов на консультации, лечение, лекарства и другое для туриста;
Г) оплата российским посольством в стране пребывания туриста всех расходов на консультации, лечение, лекарства и другое для туриста.
Тема 7
1. Технология формирования туров в РФ регламентируется государственными нормативными документами и _______________.
а) рекомендациями всемирной туристской организации (ВТО);
б) внутренними документами турфирмы;
в) нет необходимости в регламентации.
2. Турпакет – это продукт деятельности туристской фирмы, который должен содержать не менее_________ услуг.
а) двух;
б) трех;
в) четырех.
3. Когда должна доводиться до туриста вся необходимая информации об услуге и её характеристиках?
А) Информация должна предоставляться заранее, до начала отдыха и в процессе обслуживания;
Б) Информация должна предоставляться после возвращения туриста из путешествия;
В) Турист должен сам добывать всю необходимую информацию;
4. Информация об услуге и её характеристиках должна предоставляться в тексте информационного листка с обязательной ______________туриста.
А) печатью;
Б) подписью;
В) нет верного ответа.
Тема 8
1. Существенным условием договора турфирмы с туристом является информация о туроператоре (турагенте), включая данные о ____________
А) лицензии на осуществление турдеятельности;
Б) уставных документах;
В) домашнем адресе владельца фирмы.
2. Относится ли к существенным условиям договора турфирмы с туристом информация о потребительских свойствах турпродукта?
А) да;
Б) нет.
3. Информация о дате и времени начала и окончания путешествия, его продолжительности относится к _____ условиям договора турфирмы с туристом
А) несущественным;
Б) существенным;
В) прочим.
4. Информация о правах, обязанностях и ответственности сторон относится к _________________ условиям договора турфирмы с туристом.
А) несущественным;
Б) существенным;
В) прочим.
5. Порядок и сроки предъявления претензий туристом турфирме определяются
А) по соглашению сторон;
Б) туристом;
В) турфирмой;
Г) законодательством.
6. Туристская путевка – это документ, _________________.
а) заменяющий сам договор;
б) обязательное приложение к договору;
в) подтверждающий факт получения туруслуг.
7. Туристский ваучер и путевка – это документы
а) одинакового содержания
б) разные по содержанию.
Тема 9
1. Сертификация туристских услуг проводится до получения лицензии на право туристской деятельности?
а) да;
б) нет.
2. Внутренние правила турфирмы - это нормативные документы, на соответствие которым проводится сертификация туристских услуг?
а) да;
б) нет.
3. Является ли наличие собственного транспорта для трансфера у туроператора условием действия лицензии для международной туристской деятельности?
А) да;
Б) нет.
4. Распространяется ли действие сертификата соответствия на туристскую услугу на всю территорию РФ?
А) да;
Б) нет.
5. В результате сертификации туруслуг сертификат соответствия оформляется
а) отдельно на каждую заявленную к сертификации туруслугу;
б) общий на все сертифицируемые туруслуги.
Тема 10
1. Всемирная туристская организация (ВТО) – это
а) межправительственная организация в системе ООН;
б) общественная организация туроператоров и турагентств.
2. Главная цель деятельности ВТО –
а) соблюдение интересов развивающихся стран в области туризма;
б) развитие туризма как средства экономического развития и международного взаимопонимания.
4.3 Вопросы для подготовки к экзамену по курсу
«Организационные основы приёма и обслуживания туристов»
- Понятие туристского бизнеса, его значение. Перспективы развития.
- История развития туризма.
- Классификация туризма.
- Характеристика различных классов, видов и форм туризма.
- Турфирма и ее структура.
- Материально-техническая база турфирмы.
- Функции туроператора и турагентов.
- Работа турфирмы с авиаперевозчиками.
- Правовое обеспечение авиаперевозок.
- Билеты, тарифы, скидки, льготы на авиаперевозки.
- Права и обязанности авиаперевозчика, авиапассажира.
- Взаимоотношения турфирмы и авиаперевозчика.
- Работа турфирмы с железнодорожными перевозчиками.
- Правовое обеспечение железнодорожных перевозок.
- Билеты, тарифы, скидки, льготы на железнодорожные перевозки.
- Права и обязанности железнодорожного перевозчика, пассажира.
- Взаимоотношения турфирмы и железнодорожного перевозчика.
- Работа турфирмы с автоперевозчиками.
- Правовое обеспечение автоперевозок.
- Билеты, тарифы, скидки, льготы на автоперевозки.
- Права и обязанности автоперевозчика, автопассажира.
- Взаимоотношения турфирмы и автоперевозчика.
- Путешествия на личном транспорте. Прокат автомобилей.
- Работа турфирмы с водными перевозчиками.
- Правовое обеспечение водных перевозок.
- Билеты, тарифы, скидки, льготы на водные перевозки.
- Права и обязанности водного перевозчика, пассажира.
- Взаимоотношения турфирмы и водного перевозчика.
- Туристские формальности.
- Паспортные и визовые формальности.
- Аккредитация турфирм получение референса.
- Таможенные формальности.
- Валютный контроль.
- Санитарные формальности.
- Вредные факторы в туризме: травмоопасность, воздействие окружающей среды и пожароопасность.
- Вредные факторы в туризме: биологические воздействия и психофизиологические нагрузки.
- Вредные факторы в туризме: опасность излучений и химические воздействия.
- Вредные факторы в туризме: повышенная запыленность и загазованность.
- Вредные факторы в туризме: прочие и специфические факторы риска.
- Страхование в туризме: понятия и определения.
- Основные виды страхования в туризме.
- Компенсационная и сервисная формы в туризме.
- Проектирование тура.
- Работа турфирмы с клиентом.
- Предоставление информации клиенту.
- Инструктаж клиентов.
- Договорные отношения с клиентом.
- Документы по организации туристского путешествия.
- Договор (контракт) на путешествие и его структура.
- Работа турфирмы с претензиями.
- Государственное регулирование турдеятельности.
- Стандартизация в туризме.
- Лицензирование в туризме.
- Сертификация в туризме.
- Международный туристский опыт.
- Туристские организации в России.
- Туристские организации в мире.
- Мировые туристские центры.
5 МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ИЗУЧЕНИЮ КУРСА
Для самостоятельного изучения курса «Организационные основы приёма и обслуживания туристов» необходимо:
1. Ознакомиться с программой курса.
2. Изучить соответствующий раздел основной литературы. В этих изданиях представлены все разделы дисциплины, которые включены в государственный стандарт высшего образования для специальности 060800 «Экономика и управление на предприятии».
3. После ознакомления с изучаемым материалом рекомендуется прочитать дополнительную литературу, приведенную в списке, для получения наиболее полного представления об изучаемой дисциплине.
4. В процессе работы с литературой делать записи, в которых должны быть отражены основные термины, определения, сведения и выводы по изученному материалу.
5. Для выполнения индивидуального контрольного задания 3.1. вычислить n – номер Вашего варианта по следующему алгоритму:
а) от числа 50 отнять две последние цифры номера зачетной книжки;
б) если получится отрицательное число, то взять его положительное значение.
Например, две последние цифры номера зачетной книжки 78;
50-78= - 28, следовательно, n = 28.
6. Рекомендации к выполнению индивидуального контрольного задания.
6.1 Во введении отметить состояние и перспективы развития туристского бизнеса в мире и в РФ.
6.2 Выбрать цель приезда туристов (по таблице 1) в соответствии с п.5 и привести характеристику вида туризма в зависимости от выбранной цели.
Таблица 1 - Номер варианта и цель приезда туристов
| № | Цель | № | Цель | № | Цель | № | Цель |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 1 | Шопинг | 14 | Лечебный | 27 | Тайм-шер | 40 | Велотуризм |
| 2 | Деловой-заключение контракта | 15 | Туризм лиц пожилого возраста | 28 | Религиозный-научный | 41 | Религиозный–познавательный |
| 3 | Автотуризм | 16 | Приключенческий | 29 | Шопинг | 42 | Спортивный-хоккей |
| 4 | Познавательный | 17 | Круизный | 30 | Молодежный | 43 | Автотуризм |
| 5 | Спортивный в качестве наблюдателя | 18 | Деловой-мастер-класс | 31 | Участие в семинаре | 44 | Спортивный-гимнастика |