Методические рекомендации по курсу «Организационные основы приема и обслуживания туристов» для специальности 080502. 65 «Экономика и управление на предприятии (туризм и гостиничное хозяйство)»
| Вид материала | Методические рекомендации |
| 1.2 Характеристика туризма в зависимости от цели. Событийный туризм |
- Методические рекомендации и контрольные задания для выполнения контрольных работ, 760.48kb.
- Методические рекомендации по дисциплине «Организация общественного питания» для специальности, 1038.89kb.
- Программа государственного итогового междисциплинарного экзамена по специальности 080502, 310.47kb.
- Методические рекомендации к лабораторным работам по курсу «Основы проектирования, 616.07kb.
- Программа подготовки к государственному междисциплинарному экзамену по специальности, 53.91kb.
- Учебно-методический комплекс Для специальности 080502 Экономика и управление на предприятии, 1371.69kb.
- Методические рекомендации по выполнению курсовой работы по дисциплине «Управление инновационной, 76.2kb.
- Методические указания к изучению дисциплины и выполнению контрольной работы для студентов, 518.49kb.
- Методические указания по выполнению курсовых работ для студентов специальностей: 080502, 458.19kb.
- Методические указания по выполнению курсовых работ по дисциплине Экономика отрасли, 233.2kb.
1.2 Характеристика туризма в зависимости от цели.
Рынок конгрессного туризма. Личные побудительные мотивы и общественные факторы развития конгрессного туризма. Организации-инициаторы проведения конгрессов. Типы конгрессов по географии участников, по количеству участников, по продолжительности, по месту (материальной базе) проведения, по времени назначения даты конгресса. Положительный вклад конгрессов в развитие городов.
Материальная база конгресс-туров: конгресс-центры, отели, университеты, круизные суда и др. Содержание и организация конгрессного обслуживания. Специализированные компании – профессиональные организаторы конгрессов. Выставки как составная часть конгрессов. Службы переводчиков на конгрессах. До- и послеконгрессное обслуживание участников и сопровождающих лиц. Функции туристской фирмы, организующей конгрессы. Тенденции и перспективы развития конгрессного туризма.
Инсентив-туры: история возникновения и причины развития. Этапы, цели, особенности, результативность инсентив-туров. Характеристика рынка инсентив-туров. Продолжительность, цены поощрительных туров. Характеристика путешествующих по возрасту и среднегодовому доходу. Групповые и индивидуальные инсентив-поездки. Организация инсентив-поездок. Требования к качеству организации и проведению инсентив-поездок. Круизные инсентив-туры. Перспективы развития.
Потенциал и особенности туризма лиц старшего возраста. Высокая туристская активность возрастной группы: причины. Продолжительность, сезонность туристских поездок. Особенности спроса на поездки: по видам туризма, транспорта, размещения. Спрос в зимний период: причины. Как пожилые люди организуют свои поездки. Предложение и организация поездок для лиц «третьего возраста». Роль некоммерческих организаций в организации поездок пожилых. Требования, которые необходимо учитывать при разработке туров для пожилых (размещение, программа туров, квалификация персонала, транспортное обслуживание и др.). Использование в России потенциала туристского рынка лиц пожилого возраста.
Анализ рынка делового туризма, основные показатели: объёмы, затраты, география. Деловой туризм как источник доходов различных секторов туриндустрии. Рост туризма деловых женщин. Характеристика делового путешественника. Средства обслуживания деловых туристов, оборудование номеров, отелей. Клубы деловых туристов, организуемые гостиничными группами. Услуги, предоставляемые деловым туристам.
Особенности работы турфирм на рынке корпоративных клиентов.
Показатели и тенденции круизного туризма: объёмы обслуживания, география и продолжительность круизных плаваний. Портрет круизного пассажира: состав, возраст, уровень доходов. Цены и льготные тарифы на круизы. Характеристика мирового круизного флота. Методы финансирования строительства новых судов.
Международный рынок речных круизов. Круизы по каналам. Виды речных круизов по содержанию программ обслуживания. Речные суда, используемые в круизах, минимум услуг, предлагаемых на современных теплоходах. Предложение речных круизов: программы по Рейну и Мозелю, Дунаю, Нилу, Янцзы, Волге. Особенности рынка речных круизов: цены, конкуренция с морскими круизами, средний семейных доход круизных пассажиров. Страны-поставщики круизных туров.
Современное состояние, перспективы и факторы, определяющие рост объёмов иностранного туризма на территории России.
Международный рынок морских круизов. Типы систем организации круизов: классическая и американская. Предложение на рынке круизного продукта. Сектор однодневных морских круизов: цели, география.
Перспективы развития круизного бизнеса.
Особенности спортивного туризма: основные условия, цели. Факторы, влияющие на динамику развития спортивного туризма. Категории сложности походов. Классификация спортивных туров: по форме проведения, в зависимости от основной цели, по способу передвижения. Маршруты, способы передвижения, время года, характер препятствий, категорийность пешеходного, лыжного, горного, водного, велосипедного, авто-, мототуризма.
Безопасность в спортивном туризме. Понятие аварийной ситуации, несчастного случая, их возможные причины. Содержание подготовки к прохождению маршрута. Правила безопасности в походе. Опасности, которые встречаются в туристских путешествиях: природные, субъективного характера.
Состав и структура группы в походе, функциональные обязанности членов группы.
Характеристика российского и зарубежного рынков спортивных и приключенческих туров.
Виды и цели религиозных туров. Туристские ресурсы, потребляемые в процессе религиозных туров. Содержание (программы пребывания) туров. Традиции паломничества в различных конфессиях. География религиозного туризма. Организация религиозных туров. Основные организаторы: религиозные и научные организации, туристские фирмы, их услуги и коммерческие предложения.
Событийный туризм. Международный рынок массовых мероприятий как сегмент рынка туруслуг. Специальные потребности клиентов, характеристика туриста и туристского поведения.
Формы участия турфирмы на рынке массовых мероприятий. Специализированные организации участников рынка массовых мероприятий.
Виды массовых мероприятий и их содержание. Организация и проведение массовых мероприятий. Организация перевозок и размещения туристов. Документальное оформление поездки (работы с клиентами). Техническое обеспечение и безопасность массовых мероприятий.
Шоп-туры. Анализ причин, содержания и перспектив российского шопинг-туризма. Портрет шопинг-туриста: цели, интересы, социальное положение.
География шоп-туров российских туристов.
Услуги и коммерческие предложения российских туристских фирм, реализующих шоп-туры.
География индивидуального туризма. Портрет индивидуального туриста: мотивы, потребности, сфера деятельности, доходы, возраст.
Особенности программы пребывания, рекламы индивидуальных туров.