Українська академія аграрних наук

Вид материалаДокументы
Подобный материал:
1   ...   12   13   14   15   16   17   18   19   20

*- р 0,05; **- р 0,01; при U -  0,05; тпорівняно з контролем

Таблиця 3.38

Вміст вітамінів у печінці і мозку (мкг/г) при Т-2 токсикозі і

добавці препарату «Біотам -2»

Показники

Групи курей

1
2
3
4
5

Печінка

Вітамін А





1025,3

 25,6

1103,8

 34,1*

881,39

 12,7 *

997,5

18,9*

1003,47

 30,1*

Вітамін Е


11,2

 2,15

10,8

 3,40

7,3

 1,18 *

9,2

 0,64

9,9

 0,21

Аскорбінова

кислота

129,7

 4,9

157,9

 11,8*

169,57

 6,7 **

160,8

 15,8*

146,3

16,4
Дегідроаскобі-нова кислота

44,01

 1,8

52,34

 5,6 **

71,03

 2,3 **

75,84

 10,7

49,53

 10,2
Вітамін С (АК+ДАК)

173,7

 8,1

210,24 2,5 *

240,6

 18,0 **

236,64

 38,1*

195,8

 18,4

Каротиноїди

21,5  0,4

20,5  2,2

19,6  0,9 *

22,4  0,28

21,5  0,31



Мозок

Вітамін С (ДАК+АК)

464,3

 3,1

460,8

 1,8

490,2

 4,5 **

460,4

 0,2

457,5

 1,2*

*- р 0,05; **- р 0,01; при U -  0,05; тпорівняно з контролем

Було показано, що при Т-2 токсикозі (табл. 3.39) активність GPx і GSH-R в еритроцитах на 21-у добу була підвищена у 2,7 (р 0,05) і 2,14 (р 0,01) рази, а рівень активність GSH-S-T - у 2,4 рази (р 0,01). На 21-у добу спостерігалося підвищення активності каталази в еритроцитах у 1,9 рази (р 0,01), мозку і печінці в 1,05 і 1,02 рази: 305,4 2,1 і 321,2  0,39 - у мозку 225,9  2,3 і 230,81,1 - у печінці відповідно (р 0,05).

Таблиця 3.39

Активність ферментів еритроцитів при введенні Т-2 токсину і

добавці препарату «Біотам -2»


Активність ферментів

Г р у п и к у р е й

1
2
3
4
5

Глутатіонперокси-

даза, нМ NADPH/хв./мкг Hb

1,27  0,41

1,66  0,45

3,49  1,15 *

3,39  0,90 *

2,15  1,46

Глутатіонредуктаза, нМ NADPH/хв./мг Hb

4,97  0,44

6,22  0,50 *

10,68  0,18 **

9,51  0,81 **

8,96 

0,27 **

Глутатіонтрансфераза, мМ ДХНБ/хв./мг Hb

22,0  3,59

32,42 

0,89 *

53,42 

5,90 **

38,39 

2,42

51,32 

6,51**

Каталаза,

мМ Н2О2/хв./мг Hb

26,9  0,60

29,96 

0,04 *

53,5  5,31 **

35,88 

3,39 *

29,15 

2,85

Супероксиддисмутаза, U/хв./мг Hb

21,75  0,95

22,9  0,95

29,7  1,24 *

22,9 

0,82

24,9  1,3 *