Українська академія аграрних наук
Вид материала | Документы |
- Українська академія аграрних наук, 516.21kb.
- Українська академія аграрних наук, 468.19kb.
- Українська академія аграрних наук, 349.15kb.
- Українська академія аграрних наук, 2736.22kb.
- Українська академія аграрних наук Інститут птахівництва Шаповалов Сергій Олегович, 510.49kb.
- Українська академія аграрних наук, 314.53kb.
- Міністерство агропромислової політики україни українська академія аграрних наук інститут, 1034.09kb.
- Державний комітет україни по земельних ресурсах міністерство сільського господарства, 589.46kb.
- Національний науковий центр „інститут аграрної економіки” національної академії аграрних, 319.01kb.
- Програма для вищих аграрних закладів освіти ІІІ іv рівнів акредитації із спеціальності, 165.25kb.
*- р 0,05; **- р 0,01; при U - 0,05; тпорівняно з контролем
У групі курей, що одержувала 5-ти кратну дозу препарату (5-а група), відзначено підвищення в гепатоцитах на 1,3 - 3,5 %, нейроцитах - на 0,6 -7,1 % і еритроцитах - на 35 - 45 % рівня малонового альдегіду, відносно контрольної групи. Введення власне препарату «Біотам» (3-я група) в раціон курей призводило до зниження вмісту МДА в гепацитах на 9-19%, у тканинах мозку - воно було на рівні контролю. Таким чином, препарат «Біотам» зменшував негативну дію Т-2 токсину на накопичення МДА в тканинах, виявляючи антиоксидантний ефект.
За даними ряду авторів, модифікація еритроцитарних мембран при патологічних процесах відбиває зміни, що відбуваються в плазматичних мембранах інших клітин [51], тому еритроцити можуть служити моделлю для вивчення клітинної резистентності організму в цілому [35, 9]. З цією метою була вивчена динаміка вмісту МДА в еритроцитах при Т- 2 токсикозі і застосуванні препарату «Біотам» (табл. 3.31). Протягом усього досліду при Т-2 токсикозі спостерігається підвищення вмісту МДА до 96 %, однак, на 14 добу помітно невелике зниження процесів ПОЛ до 14-22 %. Можливо до цього часу активуються антиоксидантні процеси або активується процес еритропоезу, як відповідна реакція організму на зниження кількості еритроцитів внаслідок гемолізу, у результаті чого з'являються молоді, більш стійкі до гемолітику клітини і ушкоджувальна дія Т- 2 токсину на мембрани еритроцитів менш помітна. На 21-у добу процес ПОЛ підсилюється, викликаючи деструктивні зміни мембран. Таким чином, мембрани еритроцитів дуже чутливі до хронічного впливу Т-2 токсину. Підтвердженням цього є дані про підвищений вміст дієнових кон’югатів у плазмі крові до рівня 17,58 1,07 мкг/мл (р 0,01) в групі, що одержувала Т-2 токсин щодо контролю 9,35 1,18 мкг/мл. Отже, наявність Т-2 токсину в кормі даної концентрації призводить до виникнення вторинної вільнорадикальної патології при якій виявлено накопичення як початкових, так і проміжних продуктів ліпопероксидації.
Препарат «Біотам» при Т-2 токсикозі знижував рівень ПОЛ на 7-у добу на 15-25%, на 14-у - на 17-30%, на 21-у – на 35-50%. При введенні 5-кратної дози препарату «Біотам» відзначено вірогідне зниження ПОЛ до рівня контролю на 14-у добу досліду. Ймовірно, накопичення мікроелементів, що вводяться із препарату, в організмі призводить до підвищення антиоксидантної активності організму.
Таким чином, показана позитивна пролонгована дія препарату «Біотам» у випадку використання його при Т-2 токсикозі курей, що особливо виявляється після його 3-тижневого введення у раціон.
Як показали наші подальші дослідження, підвищена активність вільнорадикальних процесів при Т-2 токсикозі, призводить до активації ряду антиоксидантних ферментів, тоді як застосування препарату «Біотам» сприяє значній корекції цих показників (табл. 3.32). Так, відзначено, що активність глутатіонпероксидази зростає протягом усього досліду і підвищується на 21-у добу у 2 рази, а активність глутатіонредуктази була найбільшою на 7-у добу.
Таблиця 3.31
Вміст МДА в еритроцитах при Т-2 токсикозі та
добавці препарату «Біотам», нМ/г еритроцитів
Рівень МДА | Групи | Термін відбору проб, доба | ||
7 | 14 | 21 | ||
Fe2+-стимульоване ПОЛ | 1 | 121,8 8,31 | 140,4 5,48 | 129,9 5,33 |
2 | 186,6 9,08 ** | 161,4 10,51 | 179,17,47 ** | |
3 | 127,8 2,24 | 129,3 3,95 | 135,9 3,81 | |
4 | 146,7 9,06 * | 142,5 3,45 | 133,5 3,03 | |
5 | 135,9 7,10 ** | 140,4 2,15 * | 130,5 3,03 ** | |
Аскобат-стимульованеПОЛ | 1 | 83,7 6,33 | 118,5 6,41 | 88,5 9,88 |
2 | 138,0 3,94 ** | 144,6 2,40 ** | 125,7 6,61 ** | |
3 | 81,9 0,76 | 109,5 4,32 | 101,7 4,56 | |
4 | 123,3 5,09 ** | 121,2 5,89 | 116,1 1,39 ** | |
5 | 126,3 7,55 | 113,15,62 ** | 120,0 3,18 | |
Вільне ПОЛ | 1 | 56,25 2,8 | 107,4 5,47 | 61,5 3,51 |
2 | 99,9 4,0 ** | 129,0 3,73 ** | 120,6 7,35 ** | |
3 | 60,6 2,64 | 77,73 17,18 | 86,2 3,49 ** | |
4 | 82,8 2,20 ** | 114,6 5,72 | 86,4 3,16 ** | |
5 | 94,2 3,46 | 105,6 5,89 ** | 89,4 9,47 ** |