Основная образовательная программа высшего профессионального образования Направление подготовки
Вид материала | Основная образовательная программа |
- Основная образовательная программа высшего профессионального образования Направление, 65.34kb.
- Основная образовательная программа высшего профессионального образования направление, 721.26kb.
- Основная образовательная программа высшего профессионального образования направление, 5151.75kb.
- Основная образовательная программа высшего профессионального образования Направление, 1316.69kb.
- Основная образовательная программа высшего профессионального образования Направление, 3764.91kb.
- Основная образовательная программа высшего профессионального образования Направление, 3396.78kb.
- Основная образовательная программа высшего профессионального образования Направление, 501.83kb.
- Основная образовательная программа высшего профессионального образования Направление, 636.13kb.
- Основная образовательная программа высшего профессионального образования Направление, 506.79kb.
- Основная образовательная программа высшего профессионального образования Направление, 639.3kb.
Швейные машины специального назначения
Ремонт и техническое обслуживание швейных машин
Разработчик: Фурсова Е.В., старший преподаватель, кафедра общетехнических дисциплин, ВГПУ.
Эксперты:
Воеводин Л.Б., к.т.н., доцент, кафедра общетехнических дисциплин, ВГПУ.
Кисляков В.В., к.п.н., доцент, кафедра общетехнических дисциплин, ВГПУ.
Б3.В.9 МОДУЛЬ «КОНСТРУИРОВАНИЕ ОДЕЖДЫ»
Б3.В.9.1 «КОНСТРУИРОВАНИЕ ШВЕЙНЫХ ИЗДЕЛИЙ»
1. Цель и задачи освоения дисциплины:
Цель формирование научно-технического мировоззрения и творческой самостоятельности будущих учителей технологии и руководителей кружков и объединений в системе дополнительного образования, а также общая теоретическая и практическая подготовка, необходимая для преподавания конструирования одежды в блоке «Обработка ткани» общеобразовательной области «Технология» в средней школе.
Задачи:
- разработка конфигурации и определение размеров одежды;
- построение чертежей основы конструкции.
2. Место дисциплины в структуре ООП ВПО
Дисциплина «Конструирование швейных изделий» относится к вариативной части профессионального цикла. Для освоения дисциплины студенты используют знания, умения и виды деятельности, сформированные в процессе изучения предметов «Технология» и «Черчение» на предыдущем уровне образования, а также дисциплины «История костюма и кроя».
Является основой для освоения дисциплин: «Моделирование и макетирование одежды», «Швейный практикум», «Технология легкой одежды», «Современные технологии в дизайне костюма», «Дизайн и композиция костюма».
3. Требования к результатам освоения дисциплины
Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций:
- способен ориентироваться в современных тенденциях развития техники и технологии (СК-1);
- владеет навыками разработки конструкторско-технологической документации и ее использования в профессиональной деятельности (СК-2);
- способен анализировать эксплуатационные и технологические свойства материалов, выбирать материалы и технологии их обработки (СК-3);
- способен осуществлять контроль процесса и результата технологической деятельности (СК-5);
- владеет приемами изготовления несложных объектов труда и технологиями художественной отделки (СК-10).
В результате изучения дисциплины студент должен:
знать:
- Общие сведения об одежде, строении женской и детской фигур, исходные данные для выполнения расчетов при построении чертежей конструкций.
уметь:
- Снять размерные признаки с фигуры человека, произвести расчет и построить основы конструкций плечевых и поясных изделий;
- Устранить дефекты посадки изделия на фигуре.
владеть:
- грамотной, логически верно и аргументировано построенной устной и письменной речью, основами речевой профессиональной культуры педагога;
- актуализированными и закрепленными базовыми понятиями и приемами по разделам дисциплины, в том числе с использованием средств ИТ.
4. Объем дисциплины и виды учебной работы
Количество зачётных единиц – 3. Общая трудоёмкость курса (час) - 108. Количество аудиторных часов - 48. Самостоятельная работа студентов – 60 ч. Распределение по семестрам - 5 семестр. Форма и место отчётности – зачет в 5 семестре.
5. Краткое содержание дисциплины
Общие сведения об одежде. Функции и классификация одежды. Строение тела человека. Конструирование одежды: основные понятия, определения.
Исходные данные для азов конструирования. Измерения тела человека. Прибавки. Баланс.
Конструирование женской одежды. Поясные изделия. Плечевые изделия. Построение чертежей воротников.
Одежда для детей. Построение поясных изделий. Построение основы плечевых изделий. Построение чертежа втачного рукава. Построение чертежей воротников. Построение чертежей капюшонов.
Дефекты посадки изделия и способы их устранения в процессе проведения примерок.
6. Разработчик: Лысенко Л.Н., ст. преподаватель, кафедра общетехнических дисциплин, ВГПУ.
Эксперты: Бубнов Н.А., к.т.н., доцент, кафедра общетехнических дисциплин, ВГПУ.
Б3.В.9.2 «МОДЕЛИРОВАНИЕ И МАКЕТИРОВАНИЕ ОДЕЖДЫ»
1. Цель и задачи дисциплины
Целью дисциплины является формирование научно-технического мировоззрения и творческой самостоятельности будущих учителей технологии и руководителей кружков и объединений в системе дополнительного образования, а также общая теоретическая и практическая подготовка, необходимая для преподавания моделирования одежды при изучении раздела «Обработка ткани» в образовательной области «Технология» в средней школе.
Задачи дисциплины: дать общие представления о:
– процессе разработки конструкций моделей с использованием базовых основ;
– методах анализа проектируемых изделий по эскизам;
- о способах построения одежды с различными покроями рукавов;
- макетировании и методе наколки.
2. Место дисциплины в структуре ООП ВПО
Дисциплина «Моделирование и макетирование одежды» относится к вариативной части профессионального цикла. Для освоения дисциплины студенты используют знания, умения и виды деятельности, сформированные в процессе изучения дисциплин «История костюма и кроя», «Конструирование швейных изделий» и «Технология обработки швейных изделий».
Является основой для освоения дисциплин: «Швейный практикум», «Технология легкой одежды» и «Технология швейного производства», «Современные технологии в дизайне костюма», «Дизайн и композиция костюма».
.
3. Требования к результатам освоения дисциплины
Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций:
- способен ориентироваться в современных тенденциях развития техники и технологии (СК-1);
- владеет навыками разработки конструкторско-технологической документации и ее использования в профессиональной деятельности (СК-2);
- способен анализировать эксплуатационные и технологические свойства материалов, выбирать материалы и технологии их обработки (СК-3);
- способен осуществлять контроль процесса и результата технологической деятельности (СК-5);
- владеет приемами изготовления несложных объектов труда и технологиями художественной отделки (СК-10).
В результате изучения дисциплины студент должен:
знать:
- Образовательные программы и учебники по обработке ткани, педагогические системы и технологии, основные методы, приемы и средства обучения, формы организации учебно-воспитательного процесса в образовательном учреждении, внеурочной и внеклассной работы, требования к оснащению и оборудованию учебных кабинетов;
- Предметное содержание в объеме, необходимом для преподавания в основной, старшей, в т.ч. и профильной школе;
уметь:
- Получать, хранить и перерабатывать информацию в основных программных средах и глобальных компьютерных сетях;
- Решать простые, наиболее часто встречающиеся задачи теоретического и практического характера.
владеть:
- грамотной, логически верно и аргументировано построенной устной и письменной речью, основами речевой профессиональной культуры педагога;
- актуализированными и закрепленными базовыми понятиями и приемами по разделам дисциплины, в том числе с использованием средств ИТ.
4. Объем дисциплины и виды учебной работы
Количество зачётных единиц – 4. Общая трудоёмкость курса (час) -144. Количество аудиторных часов - 54. Самостоятельная работа студентов – 27 ч. Распределение по семестрам -7 семестр. Форма и место отчётности – экзамен в 7 семестре.
5. Краткое содержание дисциплины
Свойства материалов; покрой одежды; способы создания формы одежды; методы конструктивного моделирования первого и второго видов; методы конструктивного моделирования третьего вида; воротники «Фантазии»; конструкции отделочных деталей; макетный метод (наколка).
6. Разработчик: Лысенко Л.Н., ст. преподаватель, кафедра общетехнических дисциплин, ВГПУ.
Эксперты: Бубнов Н.А., к.т.н., доцент, кафедра общетехнических дисциплин, ВГПУ.
Б3.В.10 МОДУЛЬ «КУЛЬТУРА ДОМА»
Б3.В.10.1 «ДИЗАЙН ПОМЕЩЕНИЙ И ИНТЕРЬЕР ДОМА»
1. Цель и задачи дисциплины
Целью дисциплины является формирование научно-технических знаний и навыков в области дизайна помещений и интерьера дома, а также творческой самостоятельности будущих учителей технологии, руководителей кружков и объединений в системе дополнительного образования, и, кроме того, общая теоретическая и практическая подготовка, необходимая для преподавания дизайна помещений и интерьера дома.
Задачи дисциплины: дать общие представления о
– теоретических основах дизайна;
– архитектурной графике и строительном черчении;
– об объемно-пространственной композиции и архитектурном рисунке;
– архитектурно-дизайнерском и компьютерном проектировании;
- методах и средствах гармонизации.
2. Место дисциплины в структуре ООП ВПО
Дисциплина «Дизайн помещений и интерьер дома» входит в вариативную часть профессионального цикла. Для освоения дисциплины студенты используют знания, умения и виды деятельности, сформированные в процессе изучения дисциплин «Графика», «Культура организации досуга».
Является основой для освоения дисциплин: «Рукоделие», «Рисунок и художественная композиция», «Архитектоника объемных форм», «Художественная обработка материалов».
3. Требования к результатам освоения дисциплины
Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций:
- способен ориентироваться в современных тенденциях развития техники и технологии (СК-1);
- владеет навыками разработки конструкторско-технологической документации и ее использования в профессиональной деятельности (СК-2);
- способен анализировать эксплуатационные и технологические свойства материалов, выбирать материалы и технологии их обработки (СК-3);
- способен осуществлять контроль процесса и результата технологической деятельности (СК-5);
- владеет приемами изготовления несложных объектов труда и технологиями художественной отделки (СК-10).
В результате изучения дисциплины студент должен:
знать:
- образовательные программы и учебники по дизайну, педагогические системы и технологии, основные методы, приемы и средства обучения, формы организации учебно-воспитательного процесса в образовательном учреждении, внеурочной и внеклассной работы, требования к оснащению и оборудованию учебных кабинетов;
- предметное содержание в объеме, необходимом для преподавания в основной, старшей, в том числе и профильной школе;
- содержание и формы культурно-просветительской деятельности для различных категорий населения;
- технические устройства, применяемые в разных областях деятельности человека;
уметь:
- применять предметные, психолого-педагогические и методические знания при написании конспекта урока, при планировании внеклассной воспитательной и профориентационной работы, организации культурно-просветительской деятельности;
- получать, хранить и перерабатывать информацию в основных программных средах и глобальных компьютерных сетях;
- решать простые, наиболее часто встречающиеся задачи теоретического и практического характера;
владеть:
- грамотной, логически верно и аргументировано построенной устной и письменной речью, основами речевой профессиональной культуры педагога;
- актуализированными и закрепленными базовыми понятиями и приемами по разделам дисциплины в том числе с использованием средств ИТ.
4. Объем дисциплины и виды учебной работы
Количество зачётных единиц – 3. Общая трудоёмкость курса (час) -108. Количество аудиторных часов - 36. Самостоятельная работа студентов – 27 ч. Распределение по семестрам - 4 семестр. Форма и место отчётности – экзамен и курсовая работа в 4 семестре.
5. Краткое содержание дисциплины
Архитектурная графика и строительное черчение. Архитектурная графика. Общие сведения. Объемно - пространственная композиция.
Основы колористики. Архитектурный рисунок.
Живопись. Сведения о различных стилях и методах живописи.
Интерьер. Понятие "интерьерное пространство", как часть понятия " архитектурная среда".
Исторический обзор стилей интерьера.
Основы эргономики. Основные понятия эргономики.
Основы дизайна. Истоки возникновения дизайна, понятие "эргодизайн", ведущие школы и мастера дизайна, роль дизайна в современном мире. Основные виды дизайна, методы и средства дизайнерского проектирования.
Конструкции в интерьере. Роль архитектурных конструкций в формировании облика интерьера.
Строительные и отделочные материалы в интерьере.
Основы маркетинга.
Экономическое обоснование проекта.
Архитектурно - дизайнерское проектирование.
Проектирование, как вид творческой деятельности. Нормы и правила проектирования интерьеров. Порядок проектирования. Последовательность работ по интерьерному проектированию. Средства реализации интерьерного замысла в проекте: графическое и макетно-визуальное проектирование, использование света и цвета, дополнительные средства, работа с каталогами и справочниками по оборудованию и отделочным материалам. Выполнение дизайн проектов интерьеров помещений жилого и общественного назначения.
Компьютерное проектирование (ArhiCAD и AutoCAD). Подготовка к работе с дизайн проектом.
Разработчик: Воронина Т.В., старший преподаватель, кафедра общетехнических дисциплин, ВГПУ.
Эксперты:
Воеводин Л.Б., к.т.н., доцент, кафедра общетехнических дисциплин, ВГПУ.
Кисляков В.В., к.п.н., доцент, кафедра общетехнических дисциплин, ВГПУ.
Б3.В.10.2 «ЭСТЕТИКА ОБРАЗА»
1. Цель и задачи дисциплины
Целью дисциплины является знакомство студента с основами формирования имиджа, осмысление личностного и всечеловеческого опыта культурного творчества. А также формирование знаний, умений, навыков и творческой самостоятельности будущих учителей технологии, необходимых для преподавания «Эстетики образа» в средней школе, руководителей кружков и объединений системы дополнительного образования.
Задачи дисциплины:
– освоение основных принципов и понятий «свобода и естественность поведения, манеры»;
– достижение понимания роли эстетики образа человека в культуре эпохи (исторический экскурс);
– акцентировать внимание студентов на особенностях отечественной эстетической мысли;
- развитие профессиональных способностей к эстетическому анализу явлений природы, культуры, общественной жизни и искусства.
2. Место дисциплины в структуре ООП ВПО
Дисциплина «Эстетика образа» входит в вариативную часть профессионального цикла.
Для освоения дисциплины студенты используют знания, умения и виды деятельности, сформированные в процессе изучения дисциплин «Культура поведения в семье» и «Культура организации досуга».
Является основой для освоения дисциплин: «Дизайн и композиция костюма», «Архитектониа объёмных форм».
3. Требования к результатам освоения дисциплины
Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций:
готов к толерантному восприятию социальных и культурных различий, уважительному и бережному отношению к историческому наследию и культурным традициям (ОК-14);
- способен осуществлять контроль процесса и результата технологической деятельности (СК-5);
- владеет приемами изготовления несложных объектов труда и технологиями художественной отделки (СК-10).
В результате изучения дисциплины студент должен:
знать:
- образовательные программы и учебники по дисциплине, педагогические системы и технологии, основные методы, приемы и средства обучения, формы организации учебно-воспитательного процесса в образовательном учреждении, внеурочной и внеклассной работы, требования к оснащению и оборудованию учебных кабинетов;
- предметное содержание в объеме, необходимом для преподавания в основной, старшей, в том числе и профильной школе;
- содержание и формы культурно-просветительской деятельности для различных категорий населения;
уметь:
- применять предметные, психолого-педагогические и методические знания при написании конспекта урока, при планировании внеклассной воспитательной и профориентационной работы, организации культурно-просветительской деятельности;
- получать, хранить и перерабатывать информацию в основных программных средах и глобальных компьютерных сетях;
- решать простые, наиболее часто встречающиеся задачи теоретического и практического характера;
владеть:
- грамотной, логически верно и аргументировано построенной устной и письменной речью, основами речевой профессиональной культуры педагога;
- актуализированными и закрепленными базовыми понятиями и приемами по разделам дисциплины в том числе с использованием средств ИТ.
4. Объем дисциплины и виды учебной работы
Количество зачётных единиц – 3. Общая трудоёмкость курса (час) -108. Количество аудиторных часов - 36. Самостоятельная работа студентов – 18 ч. Распределение по семестрам - 7 семестр. Форма и место отчётности – экзамен в 7 семестре.
5. Краткое содержание дисциплины
Пpедмет эстетики, ее место в системе философских наук. Эстетика — наука о чувственно-ценностном отношении человека к миру и способах его духовно-пpактического освоения.
Многообpазие подходов к опpеделению пpедмета. Формы эстетического в первобытной культуре: миф, ритуал, обряд.
Художественные чувства: чувство слова, музыкальное чувство, pитмо-пластическое и дp.; их интегpативно-синтетический хаpактеp, социокультуpная пpиpода и pеализация в жанpово-видовом спектpе искусства (созидание и воспpиятие).
Эстетические способности. Способность эстетического воспpиятия-пеpеживания; его избиpательность как основание ценностной ориентации личности.
Эстетическое суждение. Вкус. Пpоблема воспитания вкуса.
Кpасота — категоpия смыслосодержащей фоpмы, ее pитмо-пластической завершенности.
Культура как эстетическое творчество. Эстетическая типология культур. Понятие “художественная культура личности”. Эстетическая практика и ее современные виды.
6. Разработчик: Воронина Т.В., старший преподаватель, кафедра общетехнических дисциплин, ВГПУ.
Эксперты:
Воеводин Л.Б., к.т.н., доцент, кафедра общетехнических дисциплин, ВГПУ.
Кисляков В.В., к.п.н., доцент, кафедра общетехнических дисциплин, ВГПУ.
Б3+.В.1. МОДУЛЬ «ПРАКТИКУМ ПО ОБРАБОТКЕ МАТЕРИАЛОВ»
Б3+.В.1.1 «КУЛИНАРНЫЙ ПРАКТИКУМ»
1. Цель и задачи дисциплины
Целью дисциплины - подготовка педагогических кадров сферы образования, имеющих профессиональные навыки и умения приготовления кулинарных изделий и умеющих применять их в процессе обучения и воспитания школьников по предметной области «Технология».
Курс «Практикум по кулинарии» предусматривает освоение способов механической и тепловой кулинарной обработки сырья, а также кулинарной обработки продуктов, приготовление блюд и кондитерских изделий.
Задачи дисциплины: в ходе изучения данного курса студенты овладевают навыками обработки пищевых продуктов на лабораторных занятиях; знакомятся с профессиональной, учебной, познавательной литературой; составляют и используют в работе технологические схемы.
2. Место дисциплины в структуре ООП ВПО
Дисциплина «Кулинарный практикум» относится к курсам профессионального цикла.
Для освоения дисциплины студенты используют знания, умения и виды деятельности, сформированные в процессе изучения предметов «Технология», «Биология» и «Химия» на предыдущем уровне образования. Является основой для освоения дисциплин: «Технология приготовления пищи», «Основы физиологии и гигиены питания», «Кулинарное оборудование».
3. Требования к результатам освоения дисциплины
Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций:
способен осуществлять эксплуатацию и обслуживание учебного технологического оборудования с учетом безопасных условий и при соблюдении требований охраны труда (СК-4);
- способен осуществлять контроль процесса и результата технологической деятельности (СК-5);
владеет приемами изготовления несложных объектов труда и технологиями художественной отделки (СК-10).
В результате изучения дисциплины студент должен:
знать:
- правила эксплуатации механического и теплового оборудования;
- правила использования спец. Инвентаря и инструментов;
- назначение кухонной и столовой посуды;
- основные санитарно-гигиенические требования к кулинарной обработке пищевых продуктов;
- механическую кулинарную обработку пищевых продуктов;
- тепловую обработку пищевых продуктов и полуфабрикатов;
- способы оформления готовых кулинарных изделий и блюд;
- требования к качественным показателям полуфабрикатов и изделий;
- правила сервировки стола.
уметь:
- рационально использовать технологическое оборудование;
- использовать специальный инвентарь и инструменты согласно технологическому назначению;
- производить обоснованную корректировку рецептур кулинарных изделий;
- производить сервировку стола;
- производить целенаправленную механическую кулинарную обработку пищевых продуктов;
- готовить кулинарные полуфабрикаты;
- производить рациональную тепловую обработку полуфабрикатов;
- оформлять кулинарные изделия и блюда;
- оценивать внешний вид и вкусовые качества изделий.
владеть:
- грамотной, логически верно и аргументировано построенной устной и письменной речью, основами речевой профессиональной культуры педагога;
- актуализированными и закрепленными базовыми понятиями и приемами по разделам дисциплины в том числе с использованием средств ИТ.
4. Объем дисциплины и виды учебной работы
Количество зачётных единиц – 2. Общая трудоёмкость курса (час) - 72. Количество аудиторных часов - 36. Самостоятельная работа студентов – 36 ч. Распределение по семестрам - 2 семестр. Форма и место отчётности – зачет во 2 семестре.
5. Краткое содержание дисциплины