Киреева Инна Михайловна к э. н., ст н. с должность доцент учебно-методический комплекс

Вид материалаУчебно-методический комплекс

Содержание


Межотраслевая торговая интеграция рассматривается с позиции интересов внутреннего рынка страны, организации торговли на микроуро
Тема 3.1. Процессы концентрации и кооперации в торговле
В валовая прибыль торгового предприятия
Г горизонтальная интеграция
З затраты торгового предприятия
И издержки обращения
М магазин
Н нестационарная торговая сеть
О общетоварный склад
Р разновидность товаров
С специализированный (общетоварный) склад
Т тип предприятия розничной торговли
У универсальный (общетоварный) склад
Ф форма продажи товаров
Ч чистая прибыль торгового предприятия
Подобный материал:
1   2   3   4   5

При изучении темы ставиться задача уяснить процессы интеграции на микро- и макроуровнях управления. В процессе концентрации, слияния и поглощения часть субъектов рынка теряет свою юридическую и хозяйственную самостоятельность. Возникает необходимость понять структуру организации и управления вновь создаваемых субъектов рынка.

Межотраслевая торговая интеграция рассматривается с позиции интересов внутреннего рынка страны, организации торговли на микроуровне, развитие дистрибутивных связей.


Литература: [3, 5, 8, 10, 12]


Тема 1.6. Интеграция в каналах распределения

В каналах распределения между участниками устанавливается кратковременные и долговременные контакты.

С развитием современных технологий отношения между участниками каналов распределения модифицируются, ставятся общие цели в интересах всех участников. Поэтому для студентов важно уяснить направления интеграционных процессов, их видовое разнообразие и содержание каждого направления: развитие сквозных пакетных перевозок, кодирование, синхронизация работы производителей и покупателей.


Необходимо понять общественную и экономическую значимость этих процессов и методы их оценки.

Литература: [4, 6, 8, 12]


Раздел II. Ассоциативные формы объединения торговых

предприятий малого бизнеса

Тема 2.1. Формы объединения малых торговых предприятий

Целью темы является изучение значения малого предпринимательства в торговле, оценка его состояния, проблемы перспективы развития, оценка внешней среды его функционирования. Важно должное внимание уделить комплексу факторов, которые побуждают малые предприятия стремиться к объединению и выбирать его форму с учетом специфики торговой деятельности.

В задачи темы входит дать первое представление о видах добровольных объединений, которые получают развитие в практике торговли.

Литература: [1, 14]


Тема 2.2. Особенности образования и условия функционирования кооперативных объединений торговых предприятий малого бизнеса

Начинать изучение темы следует с общих положений о производственных кооперативах, т.к. совместная торговая деятельность в Гражданском кодексе РФ отнесена к производственной.

Предусмотренные ГК РФ требования к образованию и организации производственных кооперативов, образование их имущества, управлению, реорганизации и модификации являются обязательными и ля торговых объединений на кооперативных началах.

В практике торговли получает развитие кооперация потребителей и инди-

видуальных предпринимателей. Следует усвоить цели, условия и общественную полезность этих форм кооперации.

Литература: [1, 2, 14]


Тема 2.3. Система добровольных цепей и их роль в развитии торгового обслуживания населения

В условиях конкуренции малые и средние торговые предприятия стремятся объединится с крупными партнерами в целях снижения риска, укрепления своих позиций. Эти объединения могут быть как горизонтальными, так и вертикальными.

В горизонтальных цепных объединениях каждый участник цепи заключает договор с крупной розничной организацией, являющейся ядром цепи. В вертикально интегрированных сетях центром объединения является оптовая торговая организация или предприятие-производитель.

При изучении темы следует понять принцип образования добровольных цепей, их отличие от других форм добровольного объединения.

Важно уяснить принципы договорных отношений и обязательства сторон, экономическую целесообразность такого вида объединения.

Не менее важно изучить факторы, обуславливающие выбор определенного контингента.

Литература: [2, 7, 9, 16]


Тема 2.4. Объединения на основе контрактных соглашений по типу франчайзинга

Франчайзинг является одной из форм добровольного объединения, которая имеет большое общественное и экономическое значение, что следует четко уяснить при изучении темы.

В мировой и отечественной практике сложилось два основных формата: 1) продукции и марки; 2) бизнес-формат франчайзинг и несколько их модификаций (деловой франчайзинг, производственный и др.). Следует уяснить сущность базовых моделей франчайзинга, их различия и условия организации.

Следует более подробно ознакомиться с условиями организации франшизы и найти ответ на вопросы: в чем преимущества льготного предпринимательства; зачем приобретать на него право; какие виды бизнеса могут стать объектом франчайзинга.

Затем необходимо изучить последовательность приобретения права на франшизу, организации и открытия торгового предприятия в франчайзинговой сети.

Особое внимание следует уделить финансовому аспекту франчайзинга и его правовому аспекту.

Литература: [2, 15, 16, 17]


III. Корпоративное предпринимательство в торговле

Тема 3.1. Процессы концентрации и кооперации в торговле

В настоящее время отечественная торговля вышла на новый уровень интеграции: наблюдается объединение крупномасштабных торговых организаций, их кооперирование, диверсификация и конгломерация, слияние торгового, банковского и промышленного капитала.

Эти процессы меняют соотношение сил на внутреннем рынке, повышают роль интеграции.

Изучение данной темы ставит цель ознакомить студентов с сущностью и значением крупномасштабных объединений.

Следует подробно рассмотреть организационные формы на внутреннем рынке и природу их образования, цели создания. Необходимо понять влияние, оказываемое крупными организациями на развитие внутреннего рынка страны.

В мировой практике сложились крупные организационные формы соответствующих их бизнес-стратегиям. Необходимо определить, какие организации соответствуют принципам интеграции, особенности их организации и управления.

Литература: [5, 8, 9, 10, 12, 13]


Тема 3.2. Роль торговых организаций в межотраслевых объединениях

Одним из направлений интеграции структур крупного бизнеса является образование групп для решения межотраслевых проблем.

Роль этих групп в развитии рынка различна.

Наиболее типичными групповыми образованиями являются торговые дома и финансово-промышленные группы.

Целью данной темы является изучение цели, условий создания, функций этих групп, а так же формы участия в их деятельности торговых структур.

Литература: [10, 12, 18]


9.3. Материально-техническое и информационное обеспечение

дисциплины


В учебном процессе при чтении лекций по дисциплине «Менеджмент торговой организации» используются такие технические средства, как компьютерное оборудование и мультимедийный проектор.

В качестве информационного обеспечения используется учебная и научно -техническая литература, периодические издания по изучаемой дисциплине, а также программное обеспечение и ресурсы Интернет, в том числе:

ссылка скрыта – энциклопедический портал;

ссылка скрыта - планирование, корпоративное управление, стратегический менеджмент;

ссылка скрыта - решение в менеджменте и бизнесе;

ссылка скрыта – планирование, корпоративное управление, стратегический менеджмент;

/u> Алексеев Н.С. Эволюция систем управления предприятием.// Проблемы теории и практики управления;

ссылка скрыта – федеральный образовательный портал. Экономика, социология, менеджмент;

ссылка скрыта – корпоративный менеджмент. Теория и практика;

ссылка скрыта – менеджмент в торговле.


10. Глоссарий

А

ассортимент товаров (ндп: товарный ассортимент: товарная номенклатура): набор товаров, объединенных по какому-либо одному или совокупности признаков.

ассортимент услуг торговли: набор различных услуг торговли, объединенных или сочетаю­щихся по определенным признакам.

В

валовая прибыль торгового предприятия (ндп: бухгалтерская прибыль): показатель, харак­теризующий конечный финансовый результат деятельности торгового предприятия и представляю­щий собой сумму прибыли от реализации товаров, услуг, имущества и сальдо доходов и расходов от внереализационных операций.

валовый доход торговли: показатель, характеризующий финансовый результат торговой деятельности и определяемый как превышение выручки от продажи товаров и услуг над затратами по их приобретению за определенный период времени.

вертикальная интеграция: производственное и организационное объединение, слияние, кооперация, взаимодействие предприятий, связанных общим участием в производстве, продаже, потреблении единого конечного продукта: поставщиков материалов, продавцов и потребителей конечного продукта.

вертикальный маркетинг: совокупность производителя, одного или нескольких оптовых продавцов и одного или нескольких розничных продавцов, действующих как единая система. При этом один из членов системы – канала распределения – обладает правом собственности (например, генеральный дистрибьютор) над остальными членами канала распределения (дилерами) и предоставляет торговые привилегии, а также обеспечивает их полное сотрудничество в рамках принятого соглащения.

вид предприятия розничной торговли: предприятие розничной торговли, классифицирован­ное по ассортименту реализуемых товаров.

Примечание — различают универсальные, специализированные магазины, магазины с комбини­рованным, а также смешанным ассортиментом товаров.

вид товаров: совокупность товаров определенной группы, объединенных общим названием и назначением.

Примечание — примером конкретного вида товаров являются костюм, платье, куклы, сапоги, телевизор, холодильник, видеомагнитофон, кровать, творог и т.п.

Г

горизонтальная интеграция: объединение предприятий, налаживание тесного контакта между ними «по горизонтали», с учетом совместной деятельности предприятий, выпускающих однородную продукцию и применяющих сходную технологию.

грузооборот склада: объем товарной массы в натуральном исчислении, проходящий через склад за определенный календарный период.

группа товаров: совокупность товаров определенного класса, обладающих сходным соста­вом потребительских свойств и показателей.

Примечание — примером конкретной группы товаров являются верхняя одежда, белье, обувь, молочные продукты и т.п.

З

затраты торгового предприятия (ндп: экономические издержки торгового предприятия): де­нежная оценка суммарной величины затрат торгового предприятия, как относимых на издержки обращения, так и не учитываемых в их составе.

И

издержки обращения (ндп: торговые издержки): денежная оценка затрат, произведенных продавцом в процессе продвижения товаров к покупателю за определенный период времени.

Примечание — Различают материальные, финансовые, трудовые и иные затраты.

интеграция: объединение экономических субъектов, углубление их взаимодействия, развитие связей между ними. Экономическая интеграция проявляется как в расширении и углублении производственно-технических связей, совместном использовании ресурсов, объединении капиталов, так и в создании друг другу благоприятных условий осуществления экономической деятельности.

К

киоск: оснащенное торговым оборудованием строение, не имеющее торгового зала и помещений для хранения товаров, рассчитанное на одно рабочее место продавца, на площади которого хранится товарный запас.

комиссионная торговля: розничная торговля, предполагающая продажу комиссионерами то­варов, переданных им для реализации третьими лицами-комитентами, по договорам комиссии.

конгломеративное слияние: слияние фирм разных отраслей в условиях, когда эти фирмы не имеют прямых технологических и торговых связей.

кооперация: объединение физических лиц на основе добровольного членства для коллективного предпринимательства.

М

магазин: специально оборудованное стационарное здание или его часть, предназначенное для продажи товаров и оказания услуг покупателям и обеспеченное торговыми, подсобными, административно-бытовыми помещениями, а также помещениями для приема, хранения и подго­товки товаров к продаже.

материально-техническая база торговли: совокупность средств производства, выступающих в форме реальных активов торговых предприятий, обеспечивающих процессы купли-продажи и товародвижения.

мелкорозничная (торговая) сеть: торговая сеть, осуществляющая розничную торговлю через павильоны, киоски, палатки, а также передвижные средства развозной и разносной торговли.

Примечание — к передвижным средствам развозной и разносной торговли относятся торговые автоматы, автолавки, автомагазины, тележки, лотки, корзины и иные специальные приспособления.

методы продажи товаров: совокупность приемов и способов, с помощью которых осущест­вляется процесс продажи товаров.

Н

нестационарная торговая сеть: торговая сеть, функционирующая на принципах разносной и развозной торговли.

Примечание - нестационарную торговую сеть представляют палатки, автолавки, автоцистерны и т.п.

норматив товарных запасов (ндп: норма товарных запасов): оптимальный размер товарных запасов, обеспечивающий бесперебойную продажу товаров при минимуме затрат.


О

общетоварный склад: товарный склад, предназначенный для осуществления складских операций с товарами, не требующими регулируемых режимов хранения.

оптовая (торговая) сеть: торговая сеть, представленная предприятиями оптовой торговли.

оптовая торговля: торговля товарами с последующей их перепродажей или профессиональ­ным использованием.

П

павильон: оборудованное строение, имеющее торговый зал и помещения для хранения товарного запаса, рассчитанное на одно или несколько рабочих мест.

палатка (ндп: ларек): легко возводимая сборно-разборная конструкция, оснащенная при­лавком, не имеющая торгового зала и помещений для хранения товаров, рассчитанная на одно или несколько рабочих мест продавца, на площади которых размещен товарный запас на один день торговли.

покупатель: юридические и физические лица, использующие, приобретающие, заказы­вающие либо имеющие намерение приобрести или заказать товары и услуги.

потребительский показатель качества товара: количественная характеристика одного или нескольких потребительских свойств товара, рассматриваемая применительно к условиям его по­требления.

потребительское свойство товара: свойство товара, проявляющееся при его использовании потребителем в процессе удовлетворения потребностей.

предприятие оптовой торговли: торговое предприми не, осуществляющее куплю-продажу товаров с целью их последующей перепродажи, а также оказывающее услуги по организации оптового оборота товаров.

предприятие розничной торговли: торговое предприятие, осуществляющее куплю-продажу товаров, выполнение работ и оказание услуг покупателям для их личного, семейного, домашнего использования.

Примечание — для ведения хозяйственной деятельности розничные торговые предприятия исполь­зуют магазины, павильоны, киоски и палатки.

прибыль от реализации товаров: показатель, характеризующий финансовый результат тор­говой деятельности и определяемый как превышение валового дохода за вычетом обязательных платежей, над издержками за определенный период времени.

Примечание — обязательным платежом является, например, налог на добавленную стоимость, акцизы.

продавец (ндп: оператор): организация или индивидуальный предприниматель, реали­зующие товары и оказывающие услуги покупателю по договору купли-продажи.

Примечание — в торговле данное понятие используется также для обозначения профессии тор­гового работника.

продажа товаров; реализация товаров: передача покупателю товаров на определенных условиях.

Р

разновидность товаров: совокупность товаров определенного вида, выделенных по ряду частных признаков.

Примечание — представляется в виде конкретных марок, моделей, артикулов, сортов.

розничная (торговая) сеть: Торговая сеть, представленная предприятиями розничной тор­говли.

розничная торговля: торговля товарами и оказание услуг покупателям для личного, семей­ного, домашнего использования, не связанного с предпринимательской деятельностью.

рынок: организация, создающая условия для ведения торгов на основе договоров купли-продажи.

рынок товаров и услуг; потребительский рынок: сфера обмена товарами или группами товаров и услугами между товаровладельцами, исполнителями услуг и покупателями, сложившаяся на основе разделения труда.

С

специализированный (общетоварный) склад: общетоварный склад, осуществляющий склад­ские операции с одной группой товаров.

стационарная торговая сеть: торговая сеть, расположенная в специально оборудованных и предназначенных для ведения торговли зданиях и строениях.

Примечание — стационарную торговую сеть образуют строительные системы, имеющие замкну­тый объем, прочно связанные фундаментом с земельным участком и подсоединенные к инженерным комму­никациям.

субъект торговли: юридическое лицо или индивидуальный предприниматель, занимаю­щиеся торговлей и зарегистрированные в установленном порядке.

Т

тип предприятия розничной торговли: предприятие розничной торговли, определенного вида, классифицированное по торговой площади и формам торгового обслуживания покупателей.

Примечание — типом предприятия розничной торговли являются: универмаг, универсам, магазин «Ткани», магазин «Продукты» и т.д.

товар: любая вещь, не ограниченная в обороте, свободно отчуждаемая и переходящая от одного лица к другому по договору купли-продажи.

товарное обращение: процесс обращения объектов собственности посредством возмездных договоров.

Примечание — объектами собственности являются продукты труда, ценные бумаги, валютные ценности, деньги, иное движимое и недвижимое имущество.

товарные запасы: количество товаров в денежном или натуральном выражении, находя­щихся в торговых предприятиях, на складах, в пути на определенную дату.

Примечание — в зависимости от назначения подразделяются на запасы текущего хранения, сезонного накопления и досрочного завоза.

товарные запасы в днях оборота (ндп: уровень товарных запасов): относительный показа­тель обеспеченности торговли товарными запасами на определенную дату, показывающий, на сколь­ко дней торговли хватит товарных запасов.

товарный рынок: рынок отдельных товаров или товарных групп, сходных по производст­венным или потребительским признакам и являющийся элементом внутреннего рынка товаров и услуг.

товарный склад: организация, обеспечивающая и/или осуществляющая хранение, подго­товку к продаже и отпуск товаров оптовым покупателям.

Примечание — товарный склад может функционировать и как структурное подразделение предпри­ятия оптовой торговли.

товародвижение: процесс физического перемещения товара от производителя в места про­дажи или потребления.

товароснабжение: система мероприятий по доведению товаров от производителя до мест продажи или потребления.

товары народного потребления: товары, предназначенные для продажи населению с целью личного, семейного, домашнего использования, не связанного с предпринимательской деятельнос­тью.

торговая информация: сведения о товаре или услуге, изготовителе, продавце, предусмот­ренные законодательством и доводимые до покупателя с целью ознакомления с товаром и особен­ностями его использования.

торговая надбавка (ндп: торговая наценка, торговая накидка): элемент цены продавца, обеспечивающий ему возмещение затрат по продаже товаров и получение прибыли.

торговая сеть: совокупность торговых предприятий, расположенных в пределах конкретной территории или находящихся под общим управлением.

торговая скидка: скидка с цены товара, предоставляемая продавцом покупателю в связи с условиями сделки и в зависимости от текущей конъюнктуры рынка.

торговля: вид предпринимательской деятельности, связанный с куплей-продажей товаров и оказанием услуг покупателям.

торговое обслуживание: деятельность продавца при непосредственном взаимодействии с покупателем, направленная на удовлетворение потребностей покупателя в процессе приобретения товара и/иди услуги.

торговое объединение: добровольное договорное объединение, созданное торговыми пред­приятиями, сохраняющими свою самостоятельность и права юридического лица, для координации предпринимательской деятельности, представления и защиты общих имущественных интересов и являющееся некоммерческой организацией.

торговое помещение магазина: часть помещения магазина, включающая торговый зал и помещения для оказания услуг.

торговое предприятие: имущественный комплекс, используемый организацией для купли-продажи товаров и оказания услуг торговли.

Примечание — имущественный комплекс включает земельные участки, здания, сооружения, оборудование, инвентарь, товары, права требования, долги, фирменное наименование, товарные знаки, знаки обслуживания и др.

торгово-технологический процесс: последовательность операций, обеспечивающая процесс купли-продажи товаров и товародвижения.

торговый дом (ндп: дом торговли): многопрофильное торговое предприятие, интегрирован­ное в производственную, финансовую и внешнеэкономическую сферы.

торговый комплекс: совокупность торговых предприятий, реализующих универсальный ассортимент товаров и оказывающих широкий набор услуг, а также централизующих функции хозяйственного обслуживания торговой деятельности.

Примечание — под функциями хозяйственного обслуживания понимается инженерное обеспече­ние (электроосвещение, тепло- и водоснабжение, канализация, средства связи); ремонт зданий, сооружений и оборудования, уборка мусора, охрана торговых объектов, организация питания служащих и т.п.


У

универсальный (общетоварный) склад: общетоварный склад, осуществляющий складские операции с универсальным ассортиментом товаров.

услуга торговли: результат взаимодействия продавца и покупателя, а также собственной деятельности продавца по удовлетворению потребностей покупателя при купле-продаже товаров.

Ф

форма продажи товаров: организационный прием доведения товаров до покупателей.

Примечание — различают магазинные и внемагазинные формы продажи товаров.

форма товародвижения: организационный прием, представляющий собой разновидность способов продвижения товаров от производителя в места продажи или потребления.

форма торгового обслуживания: организационный прием, представляющий собой сочета­ние методов обслуживания покупателей.

Примечание — Примером формы торгового обслуживания может быть салонное обслуживание покупателей, индивидуальное обслуживание через прилавок, индивидуальное обслуживание продавцом-кон­сультантом в магазинах самообслуживания.

Ч

чистая прибыль торгового предприятия: часть валовой прибыли, которая остается в распо­ряжении торгового предприятия после уплаты в бюджет налога на прибыль.

Ц

цена: денежное выражение стоимости товара.

Я

ярмарка: самостоятельное рыночное мероприятие, доступное для всех товаропроизводите­лей-продавцов и покупателей, организуемое в установленном месте и на установленный срок с целью заключения договоров купли-продажи и формирования региональных, межрегиональных и межго­сударственных хозяйственных связей.