Екстракти в промисловiй технологiСЧ лiкiв
Дипломная работа - Медицина, физкультура, здравоохранение
Другие дипломы по предмету Медицина, физкультура, здравоохранение
?хема пiнного випарника
Установка складаСФться з робочоСЧ емкостi 2, в яку завантажують вихiдну витяжку. Витяжка насосом 1 через патрубок 7 подаСФться на розподiльний пристрiй 6, з якого вона стiкаСФ у виглядi численних струменiв на горизонтальнi трубки 11 випарноСЧ камери 8, що обiгрiваються iзсередини парою. Витяжка закипаСФ, сильно спiнюСФться, створюючи велику поверхню випарювання. Для прискорення процесу випарювання через киплячу витяжку знизу за допомогою вентилятора 9 прокачуСФться повiтря, яке, забираючи вологу з витяжки, що спiнюСФться, надходить у сепаратор 4. Тут, ударяючись об перегородку 3, повiтря звiльняСФться вiд крапель витяжки i, збагачене вологою, викидаСФться в атмосферу через патрубок 5. Краплi витяжки, якi вiдокремилися, iз сепаратора 4 зливаються в робочу емкiсть 2. Циркуляцiя витяжки в установцi проводиться до необхiдноСЧ кiнцевоСЧ концентрацiСЧ. Краплi витяжки, що пройшли мiж трубками, з випарноСЧ камери 8 крiзь патрубок 10 направляються в робочу емкiсть 2. Апарат високоСФфективний, малоСФнергоСФмний, зручний в експлуатацiСЧ. Широко використовуСФться для упарювання водних витяжок у виробництвi плантаглюциду.
4.6 Висушування витяжок
Висушування очищених витяжок може проводитися за двома схемами:
без згущування рiдкоСЧ витяжки
через стадiю згущування з подальшим висушуванням.
У першому випадку висушування витяжок здiйснюСФться в розпилювальних сушарках, де рiдкi витяжки розпорошуються в дуже дрiбнi краплi у великiй камерi. Знизу, назустрiч осiдаючим краплям, подаСФться за допомогою вентилятора нагрiте повiтря (його температура становить 150200 С), при цьому перегрiву матерiалу не вiдбуваСФться, тому що все тепло повiтря йде на змiну агрегатного стану вологи з крапельок витяжки. Температура матерiалу, який висушуСФться, не перевищуСФ 5060 С. За першою схемою висушування здiйснюСФться в барабанних (вальцьових) вакуум-сушарках. Витяжку трохи упарюють (щоб на обертових вальцях утворився пiсля висушування достатнiй шар сухого екстракту) i подають мiж обертовими назустрiч один одному вальцями, якi обiгрiваються iзсередини. Зняту з вальцiв кiрку сухого екстрагента потiм розмелюють у кульовому млинi.
3 рiдкого стану висушування може проводитися також у сублiмацiйних (лiофiльних, молекулярних) сушарках. При цьому розчин (витяжку) заморожують, помiщають у сублiмацiйну камеру, де створюють глибокий вакуум. У таких умовах волога iз замороженого матерiалу сублiмуСФться, тобто випаровуСФться, минаючи рiдку фазу. Температура висушування в цьому разi 2030 С. Отриманий порошок дуже легко розчиняСФться, мiстить усi бiологiчно активнi речовини в незмiнному виглядi.
В iншому випадку висушування проводять у вакуум-сушильних шафах. Згущену витяжку наносять у виглядi тонкого шару на листи i проводять висушування при залишковому тисковi 14 21 кПа (110160 мм рт. ст.), тобто вакуум 8087 кПа (600 650 мм рт. ст.). У процесi висушування обСФм екстракту збiльшуСФться в кiлька десяткiв разiв. У результатi одержують дуже пухку легку масу у виглядi коржiв, що розмелюють на кульовому млинi.
4.7 Номенклатура густих i сухих екстрактiв i основнi СЧхнi показники (за державним реСФстром)
Густi екстракти
1. Екстракт беладони густий. Вихiдна сировина лист беладони; екстрагент 20 %-вий спирт етиловий. Мiстить 1,41,6 % алкалоСЧдiв. Спазмолiтичний i болезаспокiйливий засiб.
Екстракт валерiани густий. Вихiдна сировина коренi i кореневища; екстрагент 40 % -вий спирт етиловий. Мiстить iзовалерiанову, вiльну валерiанову, органiчнi кислоти, алкалоСЧди, дубильнi речовини. Заспокiйливий засiб.
Екстракт бобiвника трилистого густий. Вихiдна сировина лист трилисника водяного; екстрагент гаряча вода. Мiстить глiкозиди менiантин i менiатрин, флавони, глiкозиди (рутин). ЗбуджуСФ апетит, жовчогiнний i антисептичний засiб.
Екстракт папоротi чоловiчоСЧ густий. Вихiдна сировина висушенi кореневища; екстрагент ефiр, дихлоретан або тетрахлорометан. Мiстить папоротеву кислоту, флаваспидiнову кислоту, аспiдинол. Дiе переважно на стрiчкових глистiв. Вмiст фiлiцину 2528 %. Застосовують при лiкуваннi тенiСЧдозiв (iнвазiСЧ бичачими i свинячими цiпяками), дифiлоботрiози, гiменолепiдози.
Екстракт перцю стручкового густий. Вихiдна сировина плоди. Мiстить капсицаСЧн. Подразнювальний i вiдволiкальний засiб.
Екстракт полину густий. Вихiдна сировина трава; екстрагент хлороформна вода. Мiстить абсинтин i анабсинтин, ефiрнi масла, вiтамiн С, дубильнi речовини. ЗастосовуСФться як гiркота.
Екстракт солодкового кореня густий. Вихiдна сировина коренi i кореневища; екстрагент 1 % -вий водний розчин амонiаку. Мiстить глiциризинову кислоту, флавоноСЧди i слизуватi речовини. Вмiст чистоСЧ глiциризиновоСЧ кислоти не менше 14 %. Вiдхаркувальний, протизапальний, противиразковий засiб.
Сухi екстракти
А. 3 нелiмiтованою верхньою межею дiючих речовин
1. Екстракт кореня алтеСЧ сухий. Вихiдна сировина корiнь. Мiстить до 35 % рослинного слизу. Вiдхаркувальний i протизапальний засiб при захворюван-нях верхнiх дихальних шляхiв.
Екстракт безсмертника сухий. Вихiдна сировина квiтки. Мiстить флавони, гiркоти, дубильнi речовини, стерини, ефiрнi масла та iн.
Екстракт горицвiту сухий. Вихiдна сировина трава. Мiстить глiкозиди цимарин, адонiтоксин та iн. Застосовують при недостатностi кровообмiну, вегетодистонiях, неврозах та iн.
Екстракт жостеру сухий. Вихiдна сировина кора; екстрагент 70 %-вий етанол. Вмiст похiдних антрацену не менше 6 %. Проно?/p>