Екстракти в промисловiй технологiСЧ лiкiв
Дипломная работа - Медицина, физкультура, здравоохранение
Другие дипломы по предмету Медицина, физкультура, здравоохранение
?дах еритродермiСЧ (псорiатичних, десква-матичних); на ураженi дiлянки тiла накладають серветки, просоченi каротолiном, i накривають вощеним папером.
Олiю шипшини одержують iз сухого насiння плодiв шипшини, вiддiленого вiд мякотi (рис. 23). Насiння подрiбнюють у дробарцi 1 i подають в екстрактор 2 циркуляцiйного апарата типу Сокслета. Екстракцiю проводять дихлоретаном або метиленхлоридом, який заливають на сировину. Насичений екстрагент надходить у куб 3 установки через сифон. Отриманi в кубi 3 пари надходять у холодильник-конденсатор 4, iз якого конденсат безперервно зливаСФться на сировину. Пiсля повного виснаження сировини екстрагування припиняють, витяжку iз куба 3 подають у вакуум-випарний апарат 5, де повнiстю видаляють екстрагент пiд вакуумом, а отримане масло шипшини зливають через нижнiй штуцер апарата 5 у збiрник 6, iз якого подають на розфасування.
ХНДХФРЖ запропоноване екстрагування за допомогою зрiдже-ного газу (хладон-12). Для цього висушене насiння здрiбнюють комбiнованим способом: спочатку на молотковiй або дисковiй, потiм на валковiй дробарках до товщини пелюстки 0,10,2 мм. Екстрагування проводять за схемою, аналогiчною, зображенiй на рис. 18. У цьому разi купажування соняшниковою олiею не проводять.
У результатi збiльшений вихiд олiСЧ шипшини на 1015 %. Отримана одним iз наведених способiв готова олiя шипшини рiдина бурого кольору iз зеленуватим вiдтiнком, гiркуватим смаком i специфiчним запахом.
Кислотне число не бiльше 5,5; вмiст суми каротиноСЧдiв не менше 0,5 г/л, вмiст а- i Р-токоферолiв не менше 0,4 г/л.
Застосовують як зовнiшнiй засiб при неглибоких трiщинах i саднах соскiв у жiнок-годувальниць, пролежнях, трофiчних виразках, дерматозах у виглядi масляних повязок. Використовують усередину для лiкування виразкового колiту i дерматозу.
Олiю облiпихи одержують двома способами:
екстрагуванням сухого жому соняшниковою олiею;
екстрагуванням мякотi плодiв або окремо насiння органiчними роз-чинниками.
За першим способом використовують жом плодiв облiпихи пiсля видалення з них соку. Жом висушують у вакуум-вальцьовiй сушарцi та у виглядi пелюстка подають на екстрагування, яке проводять протитечiйним методом в батареСЧ екстракторiв-перколяторiв, обладнаних паровими оболонками. В оболонку подають гарячу воду. Висушений жом у мiшках iз фiльтрувальноСЧ тканини завантажують у попередньо нагрiтi екстрактори. У першому екстракторi сировину настоюють iз соняшниковою олiею 1,5 год при температурi 6065 С. Отримана витяжка з першого екстрактора подаСФться на сировину в другому екстракторi, а в перший подають свiжу олiю. 3 другого екстрактора витяжку передають у третiй екстрактор, iз третього в четвертий i т. д. Свiжа олiя завжди подаСФться в перший екстрактор. Коли з останнього перко-лятора одержують масляний екстракт, який вiдповiдаСФ вимогам за вмiстом каротиноСЧдiв i токоферолiв, то перший екстрактор вiдключають. 3 нього зливають вiдпрацьовану соняшникову олiю, названу кiнцевою, i вивантажують шрот. У перший екстрактор завантажують свiжу сировину (вiн стаСФ головним), на який подають витяжку з останнього екстрактора, а свiжу олiю подають на сировину в другому перколяторi, що тепер стаСФ хвостовим. Наступну порцiю готового продукту одержують iз першого головного перколятора. Усi подальшi зливання готового продукту проводять iз головного перколятора, яким стаСФ завантажений свiжою сировиною, а свiжий екстрагент подають у хвостовий екстрактор, що мiстить найбiльш виснажену сировину. Щораз кiлькiсть готового продукту, названу дифузiйною олiею, повинна бути рiвна масi сировини в екстракторi. Маслянi витяжки обСФднують i проводять стандартизацiю за вмiстом каротину i каротиноСЧдiв, яких маСФ бути не менше 0,130,18 %; токоферолiв не менше 0,11 %; хлорофiлових сполук не бiльше 0,1 %. Кислотне число маСФ становити не бiльше 14,5. Якщо олiя мiстить бiльше дiючих речовин, то до неСЧ добавляють кiнцевi олiСЧ, тобто проводять купаж. Пiсля цього олiю фiльтрують.
За другим способом як сировину використовують мякоть плодiв без насiння або окремо насiння. Для цього сухий жом подають у дробарку, iз якоСЧ здрiбнений матерiал передають у сепаратор, де продуванням повiтря вiдокремлюють насiння вiд мякотi i проводять СЧх переробку окремо.
Обробку мякотi i насiння здiйснюють iз застосуванням методу циркуляцiйного екстрагування в апаратi типу Сокслета (аналогiчно схемi, наведенiй на рис. 23). Екстракцiю ведуть 4-, 5-крат-ною кiлькiстю метиленхлориду при температурi близько 40 С. Залишки розчинника з екстрактора видаляють у вакуум-апаратi в присутностi невеликоСЧ кiлькостi води, що сприяСФ видаленню екстрагента при бiльш низькiй температурi, тому що вiдганяСФться сумiш взаСФмно нерозчинних рiдин (метиленхлорид i вода). Для запобiгання процесу окиснення упарювання ведуть у вакуум-випарному апаратi в середовищi вуглекислого газу. Метод дозволяСФ збiльшити вихiд олiСЧ з пiдвищеним вмiстом каротиноСЧдiв i меншою кiлькiстю вiльних жирних кислот. Одержання олiСЧ облiпихи може бути проведене екстрагуванням зрiдженим хладоном-12. РЖз сухого жому з вологiстю до 7 %, здрiбненого до пелюстка товщи-ною 0,25 мм, одержують препарат, який вiдповiдаСФ вимогам НТД. При цьому вихiд готового продукту збiльшений на 1015 %.
Готовий продукт стандартизують за тими ж показниками, що зазначенi вище, i пiсля фiльтрацiСЧ фасують у склянки iз оранжевого скла по 100 мл.
Олiя облiпихова рiдина оранжево-червоного кольору з хар?/p>