Учет и аудит расчетов с персоналом по оплате труда в организации общественного питания
Дипломная работа - Бухгалтерский учет и аудит
Другие дипломы по предмету Бухгалтерский учет и аудит
°долженности поставщиков и заказчиков, а также уменьшения части НДС по приобретенным ценностям, что может свидетельствовать о более рациональном использовании денежных средств. Однако темпы прироста кредиторской задолженности говорят о невыполнении краткосрочных обязательств организации, что не характеризует его с лучшей стороны.
К концу периода валюта баланса увеличивается на 45,72%. При этом необходимо отметить квартальное увеличение выручки на 38,88%. На организации наблюдается увеличение использования средств. Однако, баланс организации - больной , так как в нем присутствуют убытки.
Рентабельность продукции отсутствует, т.к. отсутствует показатель чистой прибыли, также как и показатель прибыль до налогообложения в связи с увеличением затрат, коммерческих, операционных и внереализационных расходов, что вполне закономерно в связи с относительно незначительным временем функционирования исследуемого организации и с учетом срока окупаемости.
Коэффициент покрытия снизился в отчетном году по сравнению с предыдущим на 31%, что говорит о значительной доли заемного капитала в структуре имущества компании.
Собственный капитал имеет отрицательное значение в следствии превалирования части непокрытого убытка над величиной объявленного уставного капитала.
Кроме того, темп прироста заемного капитала по состоянию на 01.01.2007 составил 55,64%. Из-за отсутствия собственных средств в структуре оборотных активов исследуемое организация нельзя назвать финансово-устойчивым. Что касается доли заемного капитала, то на мой взгляд, необходимо постепенно снижать темпы его прироста, наращивая за счет чистой прибыли собственный капитал и долгосрочные пассивы.
Структура активов баланса представляет собой структуру имущества организации. Она показывает, как в данный момент размещены его средства.
Важным моментом оценки имущества является деление его по степени мобильности средств.
Мобильные средства - средства, подвергающиеся наибольшим изменениям в процессе хозяйственной деятельности. Мобильными являются все оборотные активы минус II раздел баланса.
Для целей анализа мобильные средства распределяются по степени ликвидности (таблица 3.3):
Денежные средства и краткосрочные финансовые вложения;
Краткосрочная дебиторская задолженность;
Запасы и затраты;
Долгосрочная дебиторская задолженность;
Прочие оборотные активы.
Иммобилизованные средства- средства организации, которые в процессе производства не подвергаются изменению (внеоборотные активы минус I раздел баланса).
К ним относятся:
Незавершенное строительство;
Долгосрочные финансовые вложения;
Реальный основной капитал;
Нематериальные активы;
Прочие внеоборотные активы.
Таблица 3.3 Группировка активов по степени ликвидности ООО Кафе Мечта-Сервис за 2006 год
ПоказательЗначение на начало годаЗначение на конец годаИзменение тыс.руб.про-центытыс. руб.про-центытыс.руб.Струк-туры, %1. Мобильные средства32 77562,6517 32522,73- 5 450-39,921.1 Денежные средства и краткосрочные финансовые вложения (Ф№1, стр.260+250)00,00400,05+ 40+0,051.2 Краткосрочная дебиторская задолжен-ность (Ф№1,стр.240)23 54045,0010 219 13,41-13 321-31,591.3 Запасы и затраты (Ф№1, стр.210+220)9 234 17,657 0579,26- 2 177-8,391.4 Долгосрочная дебиторская задолженность (Ф№1, стр. 230)------1.5 Прочие оборотные активы (Ф№1, стр. 270)--90,01+ 9+ 0,012. Иммобилизованные средства19 53937,3558 90777,27+ 39 368+39,922.1 Незавершенное строительство(ф№1, стр.130)19 53937,35--- 19 539-37,352.2 Долгосрочные финансовые вложения (Ф№1, стр. 140)------2.3 Реальный основной капитал (Ф№1, стр.120)--56 19373,71+ 56 193+73,712.4 Нематериальные активы (Ф№1, стр. 110)------2.5 Прочие внеобо-ротные активы (Ф№1, стр. 135+150) + 145--2 7133,56+ 2 713+ 3,56Баланс52 31310076 231100+21 204-
Построим диаграмму для сравнения динамики структуры активов анализируемого организации на начало и конец 2006 года (рисунок 3.1, 3.2):
- мобильные средства (62,65%)
- иммобилизованные средства (37,35%)
Рис. 3.1 - Структура активов организации на начало года
мобильные средства (22,73%)
- иммобилизованные средства (77,27%)
Рис. 3. 2 - Структура активов организации на конец года
Оптимальной нормой мобильных средств является 40-60%. В организации на начало года соотношение мобильных и иммобилизованных средств составило 62,65% и 37,35% соответственно.
На конец года соотношение мобильных и иммобилизованных средств поменялось в сторону увеличения мобильных средств - 22,73 и 77,27% соответственно, что говорит об увеличении оборотных средств в структуре активов над внеоборотными.
Таким образом, по изменению структуры баланса можно сделать вывод об изменении инвестиционной политики анализируемого организации в сторону вложения финансовых средств в конкретные объекты.
Анализируя мобильные и иммобилизованные средства на конец отчетного года можно сделать следующие выводы: структура актива бухгалтерского баланса - рациональна, о чем свидетельствует соотношение мобильных и иммобилизованных средств на конец 2006 года.
Доля запасов и затрат в мобильных средствах на начало года составила 18%, к концу года данный показатель снизился до 9,26%, что говорит об ухудшении ситуации и о нерациональном управлении запасами.
Активы с высоким риском - это расходы будущих периодов и прочие дебиторы, их доля в общем итоге на начало года равна 3%, к концу года данный показатель увеличивается до 4%, что превышает норму на 1-2%. Это вызывает необходимость принимать меры для оптимизации управления дебиторами.
Дебиторская