Сбалансированная система показателей для оценки деятельности предприятия
Дипломная работа - Экономика
Другие дипломы по предмету Экономика
?о видам работ, по культурам.
Кроме этих факторов, на организацию бухгалтерского учета в сельском хозяйстве оказывают влияние организационно - правовые формы предприятий. Сельскохозяйственные предприятия могут быть акционерными обществами, товариществами, обществами с ограниченной ответственностью, кооперативами, унитарными предприятиями (муниципальными и государственными), крестьянскими (фермерскими) хозяйствами и их ассоциациями.
Таким образом, система бухгалтерского учета сельскохозяйственных предприятий находится в зависимости от организации аграрного производства, организационно - правовой формы и специализации хозяйства.
Необходимо отметить, что при всем своеобразии учета в сельском хозяйстве бухгалтерскому учету присущи общие черты, характерные для учета в любой отрасли народного хозяйства: учет строится по единому плану счетов; в бухгалтерском учете применяются типовые регистры учета и те же формы и методы организации учетных работ. Следовательно, сельскохозяйственный учет можно считать составной частью единого бухгалтерского учета в отраслях народного хозяйства [35].
.4 Планирование, учет и калькулирование себестоимости продукции (работ, услуг) в сельском хозяйстве
Себестоимость продукции (работ, услуг) представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию.
Определение себестоимости продукции при планировании осуществляется на основе данных, характеризующих эффективное использование сельскохозяйственных угодий, основных фондов, материальных и трудовых ресурсов, при обеспечении нормальных условий труда, соблюдении научно обоснованных систем земледелия и животноводства и требований охраны окружающей природной среды.
Целью учета затрат и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) является своевременное, полное и достоверное отражение фактических затрат на производство продукции в документах о финансово - хозяйственной деятельности, а также контроль за рациональным и экономным использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов.
Калькулирование себестоимости единицы продукции (работ, услуг) необходимо для определения эффективности проектируемых и осуществляемых агрозоотехнических, технологических, организационных и экономических мероприятий по развитию и совершенствованию производства, обоснования уровня цен, определения прибыли и исчисления налогов.
Для учета затрат и выхода продукции (работ, услуг) основного производства в Плане счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организации предусмотрен главный счет 20 Основное производство. Этот счет по отношению к балансу является активным, а по содержанию - затратным и калькуляционным, относящимся к группе счетов по учету затрат на производство.
В сельскохозяйственных предприятиях этот счет используется для учета затрат и выпуска продукции:
- растениеводства;
- животноводства;
- промышленной переработки сельскохозяйственной продукции.
Каждая организация самостоятельно разрабатывает номенклатуру субсчетов в зависимости от содержания основного производства.
По каждому аналитическому счету, открытому в составе соответствующего субсчета, производится расшифровка затрат в зависимости от цели учета в соответствии с перечнем рекомендуемых калькуляционных статей (рис. 6).
Рис. 6. Расшифровка статей затрат
В частности, для сельскохозяйственных организаций принято использовать следующие субсчета:
-1 Растениеводство;
-2 Животноводство;
-3 Промышленное производство.
По дебетовой стороне счета учитываются затраты, а по кредитовой стороне - плановая себестоимость полученной в течение года продукции сельскохозяйственного производства или фактическая себестоимость выполненных работ и оказанных услуг.
В связи с этим записи в течение года производятся нарастающим итогом с начала года, т.е. ежемесячно выводятся Оборот за месяц и Оборот с начала года.
В промежуточных балансах (месячных и квартальных) по счету Основное производство отражают условно свернутое сальдо. Если дебетовый оборот (сумма фактических затрат) будет больше кредитового оборота (плановая себестоимость полученной готовой продукции), то дебетовое сальдо найдет свое отражение во II разделе актива баланса по статье Затраты в незавершенном производстве и будет записано чернилами обычного цвета. Если к