Разработка целевого рынка кальяна для гипотетической фирмы на рынке Санкт-Петербурга

Дипломная работа - Маркетинг

Другие дипломы по предмету Маркетинг



?ое устройство кальяна разделяет угли и воду, значительно охлаждая вдыхаемый дым. Так что он не пересушивает горло и очень быстро растворяется в воздухе, оставляя незабываемый тягучий сладкий аромат.

К недостаткам курения кальяна часто относят тот факт, что при сжигании древесного угля выделяется большое количество монооксида углерода (СО). Поэтому курить кальян нужно в хорошо проветриваемых помещениях.

Многие также говорят о чрезвычайной вредности кальяна, о том, что он пьянит, дурманит, вызывает зависимость. Приписываемая кальяну способность вводить человека в состояние покоя и расслабления, заключается, прежде всего, в раскрепощающей атмосфере заведений, предлагающих кальян; впрочем, это достигается и за счет глубокого дыхания, необходимого при подобном курении. По традиции, курение кальяна подразумевает соблюдение некоторых правил:

. Не передавать мундштук из рук в руки, просто положить рядом.

. Кальян, за исключением небольших декоративных приборов, ставят на пол, что, кстати, делает в некоторых случаях его курение неудобным.

. Не принято также прикуривать сигареты от углей, тлеющих в кальяне - это неэстетично.

. В кальянах нельзя использовать никакой иной табак, кроме специально предназначенного для этой цели, влажного на ощупь. Пробуя курить этим способом обычный сухой табак, вы рискуете обжечь горло.

Классификация кальянов

Классифицировать кальяны можно по различным признакам: по высоте, по материалу и отделке, по месту производства и т.д.

Итак, первая классификация по предназначению. Варианты в таком случае следующие:

Кальян в качестве сувенира или предмета интерьера: высота такого кальяна от 20 до 30 см; главная его ценность в красоте оформления, поэтому его части могут быть вообще запаяны или посажены на клей

Кальян-подарок: небольшая высота от 30 до 40 см; компактность и приятный дизайн; такой кальян уже должен быть функционален - все части герметично пригнаны одна к другой и т.д

Кальян для интерьера: очень высокие кальяны - до 2 м; такие кальяны могут быть запаянными и для курения не предусмотренными, а могут быть и функциональными, хотя назвать его функциональным можно только с большой натяжкой: его неудобно заправлять табаком и водой, а мыть такой кальян сущее мучение! Огромный размер кальяна порождает еще одну проблему - внутренний объем велик, и для создания необходимого разряжения над поверхностью воды при пропускании через нее дыма необходимо втягивать большой объем воздуха. Кроме того, такие кальяны для дизайна часто снабжаются несколькими шлангами. Но это совсем не значит, что его можно покурить большой дружной компанией в качестве трубки мира - для группового курения необходимо ставить клапаны на все шланги, если же клапанов нет, то при попытке курения из одного шланга, воздух втягивается из другого

Кальян для курения: высота от 50 до 120 см; дизайн особой роли не играет, главное качественный материал; такие кальяны чаще всего снабжены сменными мундштуками

По месту производства можно выделить:

Турция: большие и маленькие, с узором и чеканкой турецкие кальяны предназначены для сувенирного употребления - турецкий металл тонкий и подвержен быстрой коррозии

Египет: большое разнообразие вариантов, как для специалистов-курильщиков, так и для простых туристов. Можно найти, если знать, как выбрать, очень качественный кальян

Сирия: кальяны сирийского производства легко отличить по сферической части в основании шахты; в основном сделанные полностью из металла, отличаются надежностью и практичностью

Индия: очень красивые, интерьерные кальяны, сделанные вручную в основном из латуни; такой кальян очень хрупкий и для курения малопригодный

Китай: сувенирная продукция, хотя можно встретить и качественные исключения

Ливан: кальяны ливанской компании MYA - лучшее, что есть на рынке России. Высокая цена окупается качеством продукции

Другие страны: Пакистан, Иран, и т.д.

По высоте и материалу изготовления можно выделить следующие группы:

Средний египетский кальян (шиша): высота 50 см; материал изготовления металл и стекло (стеклянная колба, металлическая верхушка); имеет шариковый клапан для удаления излишков дыма

Средний египетский кальян (гоза): высота 60 см; материал изготовления металл; такой тип кальяна стилизован под старину; имеет шариковый клапан для удаления дыма; имеет небольшой объем воды - 150 мл

Средний египетский кальян (бори): высота 50 см; материал изготовления металл; металлическая трубка; отсутствие клапана; обычно украшается чеканкой ручной работы

Большой египетский кальян (шиша) - высота 100 см; материал изготовления металл и стекло; тяжелая верхушка и шланг со сменным мундштуком

Средний турецкий кальян: материал изготовления металл и стекло или дерево (верхняя часть) и стекло; отличительная черта - не сужающийся кверху защитный колпак

Маленький сирийский кальян - вместо гибкого шланга имеет жесткую трубку, и т.д.

По способу соединения выделяют два вида:

Составные кальяны: шахта присоединяется к колбе с помощью специальных уплотнителей-помп, которые меняются по мере износа

Резьбовые кальяны: шахта закручивается к колбе по резьбе (при покупке надо проверить, чтобы резьба не была слишком короткой, так как резьбу можно легко сорвать)

По материалу для курения можно выделить:

Кальян: прибор для курения специального табака или табачно