Анализ специфики развития индустрии оздоровительных услуг в Казахстане на примере АО "Санаторий "Мерке"

Дипломная работа - Туризм

Другие дипломы по предмету Туризм




ерке

Организационная структура управления АО Санаторий Мерке относится к линейно-функциональному типу. Такая структура обеспечивает разделение труда, при котором линейные органы управления имеют право принимать решения и выдавать распоряжения, а функциональные - консультировать, информировать, координировать, планировать. Каждый нижестоящий работник подчинен только одному руководителю. Для всех структурных подразделений разрабатываются положения, в которых закреплены права и обязанности подразделения и требования, касающиеся отдельной должности.

Возглавляет санаторий генеральный директор, работающий на основании трудового договора в строгом соответствии с законодательством о труде РК. Он осуществляет текущее руководство деятельностью санатория.

Трудовой коллектив санатория Мерке принимается на работу по ежегодному трудовому договору, соответствующая запись вносится в трудовую книжку. Организационная структура санатория представлена на рисунке 6.

Рисунок 6 - Схема организационной структуры АО Санаторий Мерке

Предприятие самостоятельно осуществляет финансово-хозяйственную деятельность, имеет самостоятельный баланс и лицевой iет, открытый в установленном порядке, печать установленного образца, штамп и бланки со своим наименованием.

К основным обязанностям работников относятся: выполнение правил внутреннего трудового распорядка; выполнение условий трудового договора (контракта), должностных инструкций, прохождение медицинского обследования в установленном порядке [21].

2.3 Анализ финансово-экономической деятельности АО Санаторий Мерке

.3.1 Анализ цен и ценовая политика предприятия

Под ценовой политикой мы понимаем модель принятия решений в отношении выбора ценовой стратегии, методов ценообразования и методов корректировки и дифференциации системы цен [15].

В качестве основного подхода к ценообразованию АО Санаторий Мерке использует затратный метод, однако для эффективной работы этого уже недостаточно. Устанавливая стоимость своих услуг, предприятие вынуждено ориентироваться на цены конкурентов, реакцию потребителя, сезонность и другие рыночные факторы, гибко меняя состав и цену путевок.

Цены на услуги санатория формируются под воздействием комплекса ценообразующих факторов. Под ценообразующими факторами мы понимаем объективно существующие закономерности и обстоятельства, оказывающие влияние на уровень, динамику и соотношение цен. Действия факторов разнонаправлены. Если в одном случае усилие факторов направлены в сторону роста цены, в других случаях - наоборот, факторы работают на снижение цен. Например, фактор сезонности, влияя на спрос, требует от санатория повышение цен в летнее время, тогда как издержки производства наиболее значительны зимой. К настоящему времени санаторий формирует комплексный продукт в виде путевки, стоимость которой по прежнему определяется по нормативно-затратному принципу.

Путевку можно приобрести по приезду в самом санатории Мерке. Дети до 16 лет в санаторий не принимаются. Путевки расiитаны на 10-дневный курс оздоровления. К категории оздоравливающихся с 10% - ой скидкой относятся ветераны Великой Отечественной Войны, инвалиды. В стоимость путевки входит проживание в 1-, 2-местных номерах, лечение и 4-х разовое диетическое и лечебное питание (Таблица 12).

Таблица 12 - Прейскурант цен на санаторно-курортные путевки АО Санаторий Мерке

КОРПУС №1Категория номераМесяцыКол-во мест в номерахЦена одной путевки без НДС (тенге)НДiена одной путевки с учетом НДС (тенге)Срок леченияставкасумма (тенге)Стандарт улучшенныйКруглый годДва44 64312%5 35750 00010 днейЛюкс двухместныйКруглый годДва70 00012%8 40078 40010 днейЛюкс одноместныйКруглый годОдин75 00012%9 00084 00010 днейдва65 00012%7 80072 80010 днейЛюкс улучшенный двухместныйКруглый годДва75 00012%9 00084 00010 днейЛюкс улучшенный одноместныйКруглый годОдин90 00012 800100 80010 днейКОРПУС №2СтандартКруглый годДва40 17912%4 82145 00010 днейПримечание - составлена автором на основе источников [22]

Итак, стоимость путевок в санаторий Мерке колеблется от 45 000 тенге до 100 800 тенге в зависимости от типа выбранного отдыхающими номера. Путевка расiитана на одного человека и действительна 10 дней со дня приобретения. По данным таблицы 4 видно, что в санатории имеется два жилых корпуса: в корпус №1 расположены улучшенные номера, в корпусе №2 - стандартные номера.

Цена на путевку складывается исходя из себестоимости за отработанные койко-дни и себестоимости путевки за период. Планирование цены на путевку расiитывается следующим образом:

Себестоимость за период / койко-дней в периоде = себестоимость на 1 отработанный койко-день

Себестоимость на 1 койко-день * количество койко-дней (10) = себестоимость путевки

Себестоимость путевки + прибыль (рентабельность) = Цена на путевку

Отдыхающим предоставляется широкий выбор номеров - от стандартных однокомнатных, расiитанных на одного-двух посетителей с минимальным набором удобств, до апартаментов с балконом и дополнительными условиями (Приложение Б). Здесь отдыхающие ориентируются на свои финансовые возможности.

Виды лечения, которые входят в стоимость путевки:

. Осмотры врача-терапевта 3 раза, консультации специалистов: невролога, психотерапевта, физиотерапевта, гинеколога, стоматоло?/p>