Geum.ru

Особенности бухгалтерского учета и анализ производства и реализации продукции на предприятиях общественного питания

Дипломная работа - Бухгалтерский учет и аудит

Другие дипломы по предмету Бухгалтерский учет и аудит

озяйственной деятельности предприятия: Учебник. - 4-е изд., перераб. и доп. - М.: ИНФА-М, 2008. - 512с.

  • . Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания ч.1. Сборник технических нормативов. / Под ред. Марчука Ф.Л. М.: Хлебпродинформ, 1996. - 616с.
  • Теория бухгалтерского учета: Учебное пособие. - 2-е изд., перераб. и допол. /Под ред. М.А. Булашова. - М.: Издательство "Экзамен", 2005. - 256с.
  • Учет в организациях общественного питания: бухгалтерские и налоговые аспекты / В.Б. Гукаев. - М.: ГроссМедиа: РОСБУХ, 2008. - 216с.

    • Учет и контроль в общественном питании: Учебное пособие. / Бабаев Ю.А., Петров А.М. - М.: Омега-Л, 2007. - 695с.

    1. Экономика отрасли: торговля и общественное питание / Е.А. Карпенко, В.А. Ларионова, Л.А. Ольхова и др.: Учебное пособие. - М.: Альфа-М: ИНФРА-М, 2009. - 224с.
    2. Экономика торгового предприятия: Торговое дело: Учебник / Под ред. Л.А. Брагина. - М.: ИНФРА-М, 2009. - 314с.
    3. Никонова А.Н. Материальные запасы в российском учете и МСФО // Главбух. - 2008. - №14. С.77
    4. Павлова Т.В., Луговой Н.Н. Списание дебиторской задолженности // Главбух. - 2007. - №21. С.21
    5. Савицкая Л.П. Анализ себестоимости продукции // Главбух. - 2006. - №12. С.25

    Приложения

     

    Приложение1-Санитарно-эпидемиологическое заключениеПриложение2-Приложение к санитарно-эпидемиологическому заключениюПриложение3-Лицензия на осуществление розничной продажи алкогольной продукцииПриложение4-Приложение к лицензии на осуществление розничной продажи алкогольной продукцииПриложение5-Декларация о розничной продаже алкогольной продукцииПриложение6-Приходный ордер №360 от 04.06.2009 годПриложение7-Товарная накладная №5469 от 04.06.2009 годПриложение8-Удостоверение о качествеПриложение8-Счет-фактура №5469 от 04.06.2009 годПриложение10-Платежное поручение №1213 от 11.06.2009 годПриложение11-Служебная запискаПриложение12-Расходный кассовый ордер №7 от 13.01.2009 годПриложение13-Авансовый отчет №4 от 13.01.2009 годПриложение14-Копия чека №434 от 13.01.2009 годПриложение15-Счет-заказПриложение16-Карточка регистрации контрольно-кассовой техникиПриложение17-ФормулярПриложение18-Паспорт версия контрольно-кассовой машиныПриложение19-Договор на техническое обслуживание контрольно-кассовой машиныПриложение20-Журнал кассира-операционистаПриложение21-Свидетельство о регистрации в регистрационной палатеПриложение22-Приходно-кассовый ордерПриложение23-Акт возвратаПриложение24-Калькуляционная картаПриложение25-Акт реализацииПриложение26-Технологическая карта №560Приложение27-Дневной заборный листПриложение28-Договор о полной материальной ответственностиПриложение29-Товарный отчетПриложение30-Анализ счета 90.01 за период 2007 годПриложение31-Обороты счета 20.01 за период 2007 годПриложение32-Анализ счета 90.01 за период 2008 годПриложение33-Обороты счета 20.01 за период 2008 годПриложение34-Оборотно-сальдовая ведомость по счету 26 за период 2007 годПриложение35-Оборотно-сальдовая ведомость по счету 26 за период 2008 год