Туризм

741. Разработка туристического продукта
Реферат пополнение в коллекции 09.12.2008

Туристический сервис, конечно, ничем не отличается от европейского, но поездка в Израиль всегда связана с Историей, Религией. Путешествие в Израиль это путешествие к истокам христианства, на землю библейских истин, где на Ваших глазах оживают страницы Священного Писания. По этой земле ходили Иисус Христос и его апостолы, Александр Македонский, и царь Навуходоносор и Ирод. Израиль это Вифаиен и Назарет, Иерусалим и Иерихои, и четыре моря Средиземное, Красное, Мёртвое и Галилейское. Более 2Х миллионов туристов ежегодно приезжают не только отдохнуть или поправить здоровье на израильских здравницах, но и поклонится общечеловеческим святыням, прикоснуться к Великой истории. Природа очень различна: пустыни, тропические леса, горные ущелья и болотистые низины; коралловые рифы и суперсолёная вода Мёртвого моря. Отдых в Израиле это современные отели и возможность увидеть Голгофу, Стену Плача, Храм Рождества Христова и гору Синай. Если после визита в Израиль Вы намерены посетить какую-нибудь арабскую страну, попросите на таможне не делать отметку в паспорте, иначе весь арабский мир будет для Вас закрыт.
742. Разработка экскурсии "Древний и легендарный Кобрин"
Контрольная работа пополнение в коллекции 19.02.2012

Маршрут экскурсии Остановки Объекты показа Продолжительность экскурсии, мин.Наименование подтем и перечень основных вопросовОрганизационные указанияМетодические указанияМесто приема группы набережная реки Мухавец Вступление 5-7 Вступление должно быть ярким, эмоциональным, лаконичным, образным. Необходимо заинтересовать аудиторию, установить эмоционально-психологический контакт с группой экскурсантовнабережная реки Мухавецнабережная реки Мухавецпамятный знак, который символизирует начало освоения кобринских земель20Кобрин - город древний - основание Кобрина - в составе ВКЛ и Речи Посполитой -Отечественная война 1812 г. - ХIХ век в жизни кобринцев - в составе польского государства -Великая Отечественная война -Кобрин сегодняГруппу расположить так, чтобы каждый экскурсант видел объект показа. После рассказа экскурсовода группа передвигается не спеша к следующему объекту. Экскурсовод следит за организованностью передвижений и соблюдением экскурсантами правил дорожного движенияИспользовать приемы: показа: экскурсионный анализ с демонстрацией наглядных пособий; рассказа: экскурсионная справка, описание (характеристика)Логический переход: Яркое свидетельство былого величия Кобрина и его значимости среди других городов - существование замка…Замковая площадь Замковая площадь Место, где располагался древний замок в Кобрине 20Существование замка - яркое свидетельство былого величия Кобрина и его значимости среди других городов - замок как тип архитектурного сооружения - история сооружения замка -архитектурные особенности замка - исторические события, связанные с замкомГруппу расположить так, чтобы каждый экскурсант видел объект показа. После рассказа экскурсовода группа организованно передвигается к следующему объекту показа. Экскурсовод следит за тем, чтобы члены группы не потерялись.Использовать приемы: показа: экскурсионный анализ с демонстрацией наглядных пособий; рассказа: экскурсионная справка, описание (характеристика)Логический переход: Первые десятилетия 19 века ознаменовались значительными военно-политическими событиями, активным участником которых стала Россия. Кобрин, оказавшийся на западных границах Российской империи, вскоре оказался в зоне боевых действий… ул. Ленина (возле Свято-Александро-Невского собора)ул. Ленина (возле Свято-Александро-Невского собора)памятник в честь Победы 1812 года15памятник в честь Победы 1812 года как свидетельство мужества и героизма кобринцев, проявленных во время Отечественной войны 1812 года - Отечественная война 1812 года, ход событий - кобринский бой, его значениеГруппу расположить так, чтобы каждый экскурсант видел объект показа. После рассказа группа пешком передвигается к следующему объекту. Напомнить о необходимости соблюдения правил дорожного движения. После рассказа экскурсовода группа передвигается к следующему объекту. Экскурсовод следит за тем, чтобы члены группы не потерялись.Использовать приемы: показа: показ с демонстрацией наглядных пособий; рассказа: экскурсионная справка, описание (характеристика)Логический переход: Интересным памятником архитектуры Кобрина является Свято-Александро-Невский собор…ул. Ленина, 18ул. Ленина, 18Свято-Александро-Невский собор15Свято-Александро-Невский собор - история сооружения - архитектурные особенности Рассказ об объекте уместно вести за пределами храма. Затем можно дать 5 -10 минут на самостоятельный осмотр собора внутри, напомнив о соблюдении правил поведения в религиозных учрежденияхИспользовать приемы: показа: экскурсионный анализ с демонстрацией наглядных пособий; рассказа: экскурсионная справка, описание (характеристика)Логический переход: Не всем зданиям религиозного назначения удалось в течение своего существования сохранить неизменным свой облик, а также назначение. Так, только жилой корпус сохранился до наших дней от Спасского монастыря, да и в том в настоящее время размещается районный отдел внутренних дел.пл. 17 Сентября, 11, на левом берегу р, Мухавецл. 17 Сентября, 11, на левом берегу р, МухавецСпасский монастырь 20Спасский монастырь - история сооружения - архитектурные особенностиТургруппа передвигается пешком к объекту. Экскурсовод следит за тем, чтобы не нарушались правила дорожного движения, организует безопасный переход проезжей части. Рассказ об объекте уместно вести за пределами храма. Затем можно дать 5 -10 минут на самостоятельный осмотр собора внутриПредварительный осмотр, экскурсионный анализ, экскурсионная справка, словесное описание объекта, сравнениеЛогический переход: Не только христиане были среди кобринцев. Значительной была еврейская общинаул. Первомайская, 40ул. Первомайская, 40синагога10Синагога - еврейская община в Кобрине - история сооружения - архитектурные особенности Рассказ об объекте уместно вести за пределами храма. После рассказа экскурсовода группа передвигается к следующему объекту. Экскурсовод следит за тем, чтобы члены группы не потерялись.Использовать приемы: показа: экскурсионный анализ с демонстрацией наглядных пособий; рассказа: экскурсионная справка, описание (характеристика)Логический переход:: Мы подъезжаем к ул. Кирова, на которой когда-то находилось художественное ателье, в котором работал М. Шагал…ул. Первомайская, 70ул. Первомайская, 70костел Успения Пресвятой Девы Марии10костел Успения Пресвятой Девы Марии - католическая вера и ее распространенность среди кобринцев - история сооружения - архитектурные особенности Рассказ об объекте уместно вести за пределами храма. Затем можно дать 5 -10 минут на самостоятельный осмотр собора внутри, напомнив о соблюдении правил поведения в религиозных учрежденияхИспользовать приемы: показа: экскурсионный анализ с демонстрацией наглядных пособий; рассказа: экскурсионная справка, описание (характеристика)Логический переход:: интересным памятником культовой архитектуры Кобрина является Свято-Петро-Павловская церковьул. Первомайская, на кладбищеул. Первомайская, на кладбищеСвято-Петро-Павловская церковь10Свято-Петро-Павловская церковь - история сооружения - архитектурные особенности - могила Мицкевича -могилы Костюшко-СехновичскихТургруппа передвигается пешком к объекту. Экскурсовод следит за тем, чтобы не нарушались правила дорожного движения, организует безопасный переход проезжей части. Рассказ об объекте уместно вести за пределами храма. Затем можно дать 5 -10 минут на самостоятельный осмотр собора внутриПредварительный осмотр, экскурсионный анализ, экскурсионная справка, словесное описание объекта, сравнениеЛогический переход: Мужество и стойкость проявлили кобрицы в тяжелые годы испытаний Великой Отечественной войны… сквер имени В.П. Пуганова сквер имени В.П. ПугановаБратская могила советских Воинов20Братская могила советских воинов - Кобрин в годы Великой Отечественной войны -история захоронения. В. П. Пуганов - памятник и его художественные особенности - отношение современных кобринцев к ветеранамГруппу расположить так, чтобы каждый экскурсант видел объект показа. После рассказа экскурсовода - минута памятиИспользовать приемы: показа: экскурсионный анализ с демонстрацией наглядных пособий; рассказа: экскурсионная справка, описание (характеристика)Логический переход: Много интересного из жизни древнего и современного Кобрина расскажут экспонаты кобинского воено-исторического музеяул. Суворова, 16ул. Суворова, 16Кобринский военно-исторический музей имени А.В. Суворова 50Визитная карточка Кобрина - история создания музея -краткая характеристика экспозицииГруппу расположить так, чтобы каждый экскурсант видел объект показа. После рассказа экскурсовода - посещение музеяИспользовать приемы: показа: экскурсионный анализ с демонстрацией наглядных пособий; рассказа: экскурсионная справка, описание (характеристика)Логический переход:: Кстати, впервые идея о создании в Витебске художественной школы пришла к Шагалу во время работы над "Витебской серией" этюдов...парк имени А.В.Суворова.парк имени А.В.Суворова.парк имени А.В.Суворова.20парк имени А.В.Суворова - памятник природы и садово-паркового искусства - история создания парка - современное состояние - характеристика флоры и фауныГруппу расположить так, чтобы каждый экскурсант видел объект показа. Использовать приемы: показа: экскурсионный анализ с демонстрацией наглядных пособий; рассказа: экскурсионная справка, описание (характеристика)парк имени А.В.Суворова.-5-7ЗаключениеПодвести итоги, сделать выводы по теме, ответить на вопросы экскурсантов и пригласить на другие экскурсии
743. Разработка экскурсионного маршрута "Днестр - наша благодатная река"
Отчет по практике пополнение в коллекции 27.10.2011

Сейчас Днестр крупнейшая река Западной Украины и Молдовы, в пределах которых находится основная часть водосбора (лишь небольшой участок верховья левого притока речки Стрвяж расположен в Польше). Бассейн Днестра включает свыше 550 рек. В частности, такие реки Карпат, как Стрый, Свича, Ломница, Быстрица, реки Подолья - Збруч (длина - 244 км), Серет (242 км), Смотрич (169 км), Ушица (122 км), Жванчик (106 км), Коропец и Русава. Между бассейнами Дуная и Днестра, а также между Днестром и Южным Бугом протекает около 70 рек. Самые крупные из них - Куяльник и Тилигул, впадающие в лиманы. Довольно значительная длина реки, берущей начало в Украинских Карпатах, определяет значительное разнообразие её физико-географических характеристик.
744. Разработка экстремальных туристских маршрутов на Российском Севере (по регионам Российской Федерации на примере Ямало-Ненецкого автономного округа)
Информация пополнение в коллекции 12.01.2009

Зоны развития туризма федерального значенияСпециализация по видам туризмаГорода и районы, рекомендуемые для развития туризма1. Север (Баренцево море, Белое море, Архангельская, вологодская, Мурманская области, республика Карелия)Познавательный и экологический, круизы, охота, рыбная ловля, горные лыжи, паломничествоАрхангельск, Соловки, Вологда, Волго-Балтийский канал, Петрозаводск, Кижи, Валаам, Хибины, Сортавала2. Северо-Запад (Санкт-Петербург, Ленинградская, Псковская, Новгородская области)Познавательный, деловой и конгресс-туризм, отдых, круизы, автотуризмСанкт-Петербург, Выборг, Ломоносов, Павловск, Петродворец, Пушкин, Новгород, Старая Русса, Валдай, Псков. Печеры, Пушкинские горы3. Балтийское побережье (Калининградская область)Деловой туризм, круизы, отдых с лечениемКалининград, Зеленоград, Светлогорск, Рыбачье4. Москва и Московская областьПознавательный, деловой, конгресс-туризм и автомобильный туризмМосква, Верея, Сергиев Посад, Звенигород, Коломна, Истра, Руза5. Золотое кольцо древних русских городов (Владимирская, Костромская, Ярославская и тверская области)Познавательный и деловой туризм, отдых с лечением и отдых без активных способов передвижения, круизы, автотуризмКострома, Ярославль, Переславль-Залесский, Ростов Великий, Тутаев, Углич, В. Волочек, Тверь, Осташков, оз. Селигер, Торжок6. Поволжье (Нижегородская, астраханская, Вологодская, Самарская, Ульяновская области, республики Чувашия и Татарстан)Познавательный и деловой туризм, отдых с лечением, отдых без активных способов передвижения, круизы, рыбная ловляНижний Новгород, Б. Болдино, Астрахань7. Северный Кавказ:7.1. Каспийское побережье (республика Дагестан)Отдых без активных способов передвижения, познавательный туризмДербент7.2. Черноморское и Азовское побережье (Краснодарский край, республика Адыгея, Ростовская область)Отдых без активных способов передвижения, познавательный туризм, лечениеАнапа, Ейск, Сочи, Геленджик, Азов7.3. Кавказские Минеральные водыОтдых с лечением, отдых без активных способов передвиженияКисловодск, Пятигорск, Железноводск, Минводы7.4. Республика Кабардино-БалкарияГорные лыжи, отдыхДомбай8. Сибирь8.1. Горный Алтай (Алтайский край)Отдых без активных способов передвижения, отдых с лечением, горные лыжи, экотуризм, походыТелецкое озеро, курорт Белокуриха8.2. Горная Шория (Кемеровская область)Отдых, лечение, походы, горные лыжи, экотуризм, отдых без активных способов передвиженияМеждуреченск, Таштагол8.3. Байкал (Иркутская, Читинская области, республика Бурятия)Многофункциональная зонаИркутск, оз. Байкал, Улан-Уде, Кяхта8.4. ЯкутияПознавательный и деловой туризм, экотуризмЯкутск, река Лена9. Дальний Восток9.1. Приморье (Приморский край)Многофункциональная зонаВладивосток, Находка9.2. Сахалин, КурилыОтдых, лечение, познавательный и деловой туризм, охота, рыбная ловля, экотуризм, отдых без активных способов передвиженияАнивский залив, Курилы9.3. Камчатка, Командоры (камчатская область)Экотуризм, охота, походыПетропавловск-Камчатский, Долина гейзеров, Командорские островаКак видно из таблицы №3, регионы развития туризма федерального значения в специализированы по видам туризма, а также городам, районам и регионам, рекомендуемым для его развития. Во всех зонах, где возможен экотуризм, возможно развитие экстремальных видов туризма: охоты, рыбалки, пешеходных, горных, лыжных, водных походов с активными способами передвижения.
745. Разработка экстремальных туристских маршрутов на Российском Севере (по регионам Российской Федерации...
Дипломная работа пополнение в коллекции 09.12.2008

Зоны развития туризма федерального значенияСпециализация по видам туризмаГорода и районы, рекомендуемые для развития туризма1. Север (Баренцево море, Белое море, Архангельская, вологодская, Мурманская области, республика Карелия)Познавательный и экологический, круизы, охота, рыбная ловля, горные лыжи, паломничествоАрхангельск, Соловки, Вологда, Волго-Балтийский канал, Петрозаводск, Кижи, Валаам, Хибины, Сортавала2. Северо-Запад (Санкт-Петербург, Ленинградская, Псковская, Новгородская области)Познавательный, деловой и конгресс-туризм, отдых, круизы, автотуризмСанкт-Петербург, Выборг, Ломоносов, Павловск, Петродворец, Пушкин, Новгород, Старая Русса, Валдай, Псков. Печеры, Пушкинские горы3. Балтийское побережье (Калининградская область)Деловой туризм, круизы, отдых с лечениемКалининград, Зеленоград, Светлогорск, Рыбачье4. Москва и Московская областьПознавательный, деловой, конгресс-туризм и автомобильный туризмМосква, Верея, Сергиев Посад, Звенигород, Коломна, Истра, Руза5. Золотое кольцо древних русских городов (Владимирская, Костромская, Ярославская и тверская области)Познавательный и деловой туризм, отдых с лечением и отдых без активных способов передвижения, круизы, автотуризмКострома, Ярославль, Переславль-Залесский, Ростов Великий, Тутаев, Углич, В. Волочек, Тверь, Осташков, оз. Селигер, Торжок6. Поволжье (Нижегородская, астраханская, Вологодская, Самарская, Ульяновская области, республики Чувашия и Татарстан)Познавательный и деловой туризм, отдых с лечением, отдых без активных способов передвижения, круизы, рыбная ловляНижний Новгород, Б. Болдино, Астрахань7. Северный Кавказ:7.1. Каспийское побережье (республика Дагестан)Отдых без активных способов передвижения, познавательный туризмДербент7.2. Черноморское и Азовское побережье (Краснодарский край, республика Адыгея, Ростовская область)Отдых без активных способов передвижения, познавательный туризм, лечениеАнапа, Ейск, Сочи, Геленджик, Азов7.3. Кавказские Минеральные водыОтдых с лечением, отдых без активных способов передвиженияКисловодск, Пятигорск, Железноводск, Минводы7.4. Республика Кабардино-БалкарияГорные лыжи, отдыхДомбай8. Сибирь8.1. Горный Алтай (Алтайский край)Отдых без активных способов передвижения, отдых с лечением, горные лыжи, экотуризм, походыТелецкое озеро, курорт Белокуриха8.2. Горная Шория (Кемеровская область)Отдых, лечение, походы, горные лыжи, экотуризм, отдых без активных способов передвиженияМеждуреченск, Таштагол8.3. Байкал (Иркутская, Читинская области, республика Бурятия)Многофункциональная зонаИркутск, оз. Байкал, Улан-Уде, Кяхта8.4. ЯкутияПознавательный и деловой туризм, экотуризмЯкутск, река Лена9. Дальний Восток9.1. Приморье (Приморский край)Многофункциональная зонаВладивосток, Находка9.2. Сахалин, КурилыОтдых, лечение, познавательный и деловой туризм, охота, рыбная ловля, экотуризм, отдых без активных способов передвиженияАнивский залив, Курилы9.3. Камчатка, Командоры (камчатская область)Экотуризм, охота, походыПетропавловск-Камчатский, Долина гейзеров, Командорские островаКак видно из таблицы №3, регионы развития туризма федерального значения в специализированы по видам туризма, а также городам, районам и регионам, рекомендуемым для его развития. Во всех зонах, где возможен экотуризм, возможно развитие экстремальных видов туризма: охоты, рыбалки, пешеходных, горных, лыжных, водных походов с активными способами передвижения.
746. Рассмотрение деятельности турагентства в международной и российской практике на примере ООО "Триумф"
Дипломная работа пополнение в коллекции 21.07.2012

Аминев, С. Государственных служащих нужно готовить со школьной скамьи / С. Аминев // Государственная служба. - 2006. - №4. - с. 21-27; Андреев, А. Российское общество: запрос на нравственность и компетентность / А. Андреев // Государственная служба. - 2006. - №1. - С. 25-31; Аршакян, Д. Эффективность государственного управления / Д. Аршакян // Проблемы теории и практики управления. - 2006. - №8. - С. 24-30; Астахова, Н. Идеология государственной службы / Н. Астахова // Государственная служба. - 2006. - №3. С. 29-33; Атаманчук, Г.В. Сущность государственной службы: история, теория, закон, практика / Г.В. Атаманчук - М.: РАГС, 2003..; Барциц, И. О перспективах научных исследований государственной службы РФ / И. Барциц // Государственная служба. - 2007. - №3. - С. 57-66; Бызов, Л.Г. Бюрократия при Путине - субъект развития или его тормоз / Л.Г. Бызов // Социс. - 2006. - №3. - С. 21-34; Волгин, Н.А. Оплата труда: производство, социальная сфера, государственная служба (Анализ, проблемы, решения) / Н.А. Волгин. - М.: Издательство «Экзамен», 2004.; Волгин, Н.А., Вагина, Л. Оплата труда государственных гражданских служащих / Н.А. Волгин, Л. Вагина // Государственная служба. - 2007. - №1. - С. 53-63; Граждан, В. Какая модель управления государственной гражданской службой нам нужна? / В. Граждан // Власть. - 2005. - №12. - С.3-12; Дубик, С. Государственная служба Российской Федерации: основные направления реформирования и развития / С. Дубик // Государственная служба. - 2006. - №2. - С. 45-52; Егоров, В. Государственная власть и государственная служба в России: к новому качеству / В. Егоров // Государственная служба. - 2006. - №5. - С. 11-23; Митрошенков, О.А. Гражданская служба в России в оценках экспертов и населения / О.А. Митрошенков // Социс. - 2006. - №8. - С. 15-21.
747. Расчет эффективности деятельности туроператора
Информация пополнение в коллекции 12.01.2009
- Официальное название - Соединенное Королевство Великобритании и Северной Ирландии.
- Территория - 244 820 кв.км.
- Население - 59,1 млн. человек. Национальный состав: англичане - 81,5%, шотландцы - 9,6%, ирландцы 2,4%, валлийцы 1.9%, выходцы из Вест-Индии, Индии, Пакистана и др. - 2,8%.
- Языки: английский, уэльский (на нем говорит около четверти населения Уэльса), шотландский диалект гэльского языка (около 60 тыс. чел. в Шотландии).
- Религия - англикане - 27 млн., католики - 9 млн., мусульмане - 1 млн., пресвитериане - 800 тыс., методисты - 760 тыс., сикхи - 400 тыс., индуисты - 350 тыс., иудаисты - 300 тыс.
- Столица - Лондон.
- Крупнейшие города - Лондон (7 млн. 640 тыс.), Бирмингем (2 млн. 270 тыс.), Манчестер (2 млн. 250 тыс.), Глазго (680 тыс.).
- Административное деление - 47 графств, 7 столичных графств, 26 районов, 9 регионов, 3 островных области.
- Форма правления - конституционная монархия.
- Глава государства - королева Елизавета II. Глава правительства - премьер-министр Тони Блэр.
- Валюта - британский фунт стерлингов.
- Время - московское минус три часа.
- Электричество - 230 В, 50 Гц, вилки с тремя штырьками. Для электробритв - отдельные розетки с напряжением 110 В и двумя круглыми штырьками.
- Система мер и весов:
748. Революция языка и этногенез
Информация пополнение в коллекции 03.07.2010

Дадим краткое определения понятию язык - язык определяется как средство человеческого общения. Это одно из возможных определений языка представляет собой главное, ибо характеризует язык не с точки зрения его организации, структуры и т. д., а с точки зрения того, для чего он предназначен. Язык можно определить как систему коммуникации, осуществляемую с помощью звуков и символов, значения которых условны, но имеют определенную структуру. Базовыми функциями языка являются общение, познание и воздействие. Речевая деятельность, связанная с использованием языка, одна из важнейших в жизни человека. Речевое общение во всех его формах, видах, жанрах, типах позволяет человеку получать в готовом виде социальный опыт, осмысленный и систематизированный предшествующими поколениями. Познание закономерностей окружающего мира, умственное развитие человека совершается путем усвоения знаний, выработанных человечеством в процессе общественно-исторического развития и закрепленных с помощью языка, с помощью письменной речи. Язык в этом смысле есть средство закрепления и передачи от поколения к поколению достижений человеческой культуры, науки и искусства. Каждый человек в процессе обучения усваивает знания, приобретенные всем человечеством и накопленные исторически.
749. Региональное планирование развития туризма
Контрольная работа пополнение в коллекции 11.04.2012
К внутренним факторам относятся также факторы туристского рынка:
1. процессы спроса, предложение и распространения (в качестве особенности современных рыночных факторов можно выделить, например, превращение спроса на турпродукты в постоянный запрос, а также рост индивидуального туризма);
2. возрастание роли сегментации рынка (увеличение расстояний путешествий, разнообразие форм проведения каникул, рост краткосрочного пребывания, возрастание диверсификации туристского развития в устоявшемся туристском пространстве);
3. возрастание роли координации деятельности в туризме и процессов монополизации (усиление горизонтальных интеграций, т.е. рост партнерских отношений крупных фирм со средним и мелким бизнесом; вертикальные интеграции через создание стратегических туристских союзов; глобализация бизнеса и т.д.);
4. возрастание роли средств массовой информации и связи с общественностью (паблик рилейшнз) в продвижении, рекламе и реализации разрабатываемых турпродуктов;
5. возрастание роли кадров в туризме (увеличение численности работников, развитие профессионально-квалификационной структуры, повышения значения профессиональной подготовки, улучшения организации труда);
6. возрастание роли частного туристского бизнеса (создаются условия, при которых на рынке действует ограниченное число больших транснациональных операторов и значительное количество родственных малых предприятий - агентов).
750. Региональные особенности проектирования экотроп
Курсовой проект пополнение в коллекции 10.04.2012

Выбор района маршрута проводится на основе анализа топографических карт, схем и иных информационных документов, содержащих сведения об экскурсионных объектах в районе маршрута, природных памятниках, туристских объектах и т.д. При выборе района проведения любого похода следует, прежде всего, учитывать поставленные перед ним цели и задачи. Соответственно, для рекреационно-оздоровительных маршрутов выбирается район, который позволит наилучшим образом выполнить задачи оздоровления и полноценного отдыха участников в природной среде. С рекреационными задачами могут успешно сочетаться и познавательные задачи - расширение кругозора участников, их знаний географии и природы родного края, культурно-исторического наследия предков, традиционного уклада жизни местного населения и т.д. С этой точки зрения наиболее оптимальными районами для проведения рекреационного похода являются территории, имеющие наибольший рекреационный потенциал. Туристским потенциалом какого-либо объекта (или территории) именуется совокупность приуроченных к данному объекту (территории) природных и рукотворных тел и явлений, а также условий, возможностей и средств, пригодных для формирования туристского продукта и осуществления соответствующих туров, экскурсий, программ. Территории, обладающие выраженным рекреационным потенциалом, - это не загрязненные хозяйственной деятельностью территории, содержащие значительные по площади лесные массивы; живописные ландшафты, с хорошо выраженным рельефом и обзорными точками; гидрографические объекты (реки и озера, пригодные для купания и отдыха). Это и есть вышеуказанная совокупность рекреационных ресурсов и рекреационно-познавательных объектов, необходимая для формирования туристского продукта. Само присутствие в таких районах несет человеку огромный заряд энергии и, если поход сопровождается экологической, познавательной экскурсией, он дает новые знания туристам о своем крае. Таким образом, мы можем сформулировать первый и наиболее существенный критерий для выбора района проведения похода.
751. Регіональні особливості народної творчості України
Информация пополнение в коллекции 12.01.2011

Тільки в Наддніпрянщині жінки носили поясне вбрання плахту. Звідси вона поширилася на Слобожанщину і Причорноморя, куди у XVIII ст. були виселені Катериною II цілі села. Плахти виготовляли багатоколірні, клітчасті, найчастіше в червоно-вишневій гамі (Полтавщина, Київщина), з украпленням синього і зеленого кольорів (Переяслав-Хмельницький район, південні райони Чернігівщини). Запаски також були різноманітні: сині, червоні (Київщина, Чернігівщина), яскраві жовто-червоні, парчові (південні райони Чернігівщини, центральні райони Київщини, Полтавщина). Крім плахти і запаски, носили спідниці. Тільки в цьому етнографічному регіоні набули поширення баєві спідниці, прикрашені вовняними китицями («перчиками»), або спідниці з фабричної тканини, оздоблені внизу кількома рядами кольорових стрічок (центральні райони Київщини), строкаті широкі спідниці з фабричної тканини (південні райони Київщини), спідниці-андараки, червоні домоткані, оздоблені внизу великими геометризованими мотивами (Чернігівщина). Спідницю носили із вовняними, орнаментованими поперечними смугами запаскою або фартухом. Костюм доповнювала яскрава ткана або вишита крайка. Особливої емоційної виразності надавала строю корсетка. Вона виступала кольоровим акцентом або тонально поєднувалась з усіма іншими складовими частинами строю. У різних районах Наддніпрянщини корсетка мала свої особливості у крої, колориті, оздобленні, її виробляли з викотом або великим круглим коміром. Найчастіше корсетка мала вільний крій спереду і підкреслювала стан ззаду. На спинці, як правило, робили 79 клинів-«вусів». Корсетки із строкатої тканини (темно-сині, чорні у дрібненькі яскраві квіточки) оздоблювали аплікацією чи строчкою (південні райони Київщини), сині або зелені сатинові корсетки прикрашали аплікацією з тканини, декоративними швами.
752. Регуляция вегетативных функций во время работы
Контрольная работа пополнение в коллекции 08.05.2011

Кровь состоит на 55 % из жидкой части - плазмы и на 45 % из находящихся в плазме форменных элементов (клеток) - эритроцитов, лейкоцитов, тромбоцитов. Общее количество крови у взрослого человека составляет 4-5 литров или 5-7 % массы тела. В состоянии покоя в организме циркулирует только 60-65 % всей крови, остальная депонируется в селезенке, печени, подкожной сосудистой сети, мышцах. Выход крови из депо и включение ее в общий кровоток обуславливается рядом причин наиболее важной из которых является недостаток кислорода, возникающий в связи с мышечной работой, кровопотерей, понижением атмосферного давления и др. Кровь транспортирует по организму питательные вещества к клеткам, а конечные продукты обмена веществ от них и выполняет регуляторную функцию, перенося гормоны и другие физиологически активные вещества, воздействующие на различные органы и ткани. Способствует поддержанию температуры тела, охлаждая перегретые функциональной активностью мышцы и другие органы и принося тепло к тканям с недостаточной теплоотдачей. Защищает организм от отрицательных влияний на него инородных тел, ядовитых веществ. Доставляет кислород тканям и уносит от них углекислый газ, обеспечивая дыхательную функцию.
753. Река Обь
Курсовой проект пополнение в коллекции 27.03.2012

Река пересекает несколько климатических поясов. Если в верховьях Оби (на юге) произрастают сибирские виноград, дыни и арбузы, то низовья Оби - это приполярная тундра и суровое Заполярье. Круизы по Оби за Полярный круг на комфортабельных теплоходах весьма популярны. В южной части Оби находится Новосибирское водохранилище, образованное дамбой Новосибирской ГЭС. Плотина сооружалась с 1950 по 1961 год; при создании водохранилища было затоплено много деревень и основная часть города Бердска. Обское море (как его называют местные жители) служит местом отдыха многим новосибирцам, на его берегах расположены многочисленные базы отдыха и санатории. Отель Обь находится в одном из лучших мест города Новосибирска. Комфорт пребывания обеспечен близостью природы и красотой реки Обь. Удобная транспортная развязка позволяет максимально быстро оказаться в самом центе города. Это современное двенадцатиэтажное здание с комфортным номерным фондом, рестораном, барами, широким спектром предложений для бизнеса, здоровья и отдыха. В распоряжении гостей достойный уровень сервиса и разнообразные дополнительные услуги. Полная реконструкция отеля завершилась в 2008 году. Сюда приезжают туристы и из соседних областей. Наиболее комфортные климатические условия для отдыха на Оби - это районы Бийска, Барнаула, Новосибирска. Здесь жаркое лето, красивые весна и осень, снежная зима. В живописных местах по берегам реки у песчаных пляжей расположены санатории и турбазы. Здесь прекрасная рыбалка, развитое судоходство, можно заняться водными видами спорта. Река Обь в Сибири является самой богатейшей на рыбу, более того, в ней водится огромное многообразие различных видов рыбы, потому, сибирские рыбаки знают, куда ехать на рыбалку и где они могут провести действительно огромный улов. После построения на реке Новосибирской ГЭС и появления Обского моря, произошло значительное перераспределение рыбных запасов. В водах Оби и Обской губы обитает около 50 видов и подвидов рыб, половина из них промысловые. Наиболее ценные виды: осётр, стерлядь, нельма, муксун, чир, сиг, пелядь. Поэтому, где бы не проходила рыбная ловля, надеяться на отличный улов можно всюду, даже в близи населенных пунктов. Но, значительным событием для истинных рыбаков является рыбалка с отъездом на несколько дней, когда, вы берете в дорогу специальную теплую одежду для рыбалки, готовите все снасти, а если еще и предвидится выход на середину реки, то, обязательно необходимо проверить лодочные моторы. Объектами промысла являются в основном частиковые - щука, язь, налим, елец, плотва, караси, окунь.
754. Рекламная деятельность санаторно-курортного продукта
Контрольная работа пополнение в коллекции 12.07.2011

Исторически обусловленным является тот факт, что санаторно курортная отрасль является одной из основных составляющих туристской сферы в Российской Федерации. По состоянию на сегодняшний день санаторно-курортная отрасль выполняет важнейшие социально экономические функции. Во-первых, ее деятельность является средством обеспечения физического и психического благополучия нации и развития личности посредством смены окружающей обстановки, применения специальных медицинских (профилактических и реабилитационно-восстановительных) технологий. В результате этого санаторно-курортная деятельность становится объектом стратегических интересов государства, а ее обеспечение превращается в элемент государственной политики в области социальной защиты населения.
755. Рекреационная деятельность в Ямало-Ненецком автономном округе
Курсовой проект пополнение в коллекции 04.04.2012

Наиболее ярко в нашем округе представлены археологические памятники, связанные с этнокультурными объектами проживающих на этой территории народов и с автохтонным (досамодийским и до финно-угорским) населением. А также этнографические объекты - места, представляющие культурную и духовную ценность, в основном это святилища, жертвенные места, хальмеры. Среди них наиболее известны городище (жертвенное место) Усть-Полуй, Надымский городок, русский город XVII в. - Мангазея, поселение Зеленый Яр, на котором сделана уникальная находка мумифицированных останков человека эпохи средневековья. В тоже время, огромные пространства округа остаются совершенно не изученными, поэтому планомерное и систематическое археологическое обследование всей территории округа является настоятельной необходимостью. К таким районам относятся полуостров Гыданский, среднее и нижнее течение Пура, долины Куновата, Сыни и Верхнего Полуя, почти полностью - бассейны Таза и Надыма. По самым скромным оценкам специалистов число объектов историко-культурного наследия в пределах округа может составить несколько тысяч (В.И. Стефанов, И.А. Данилов, Уральский госуниверситет). Одним из приоритетов культурной политики Ямало-Ненецкого автономного округа является сохранение культурного наследия.
756. Рекреационная устойчивость ландшафтов на примере ФГУ "Болшехехцирский природный заповедник"
Дипломная работа пополнение в коллекции 20.03.2012

Но существует множество проблем, препятствующих развитию экотуризма в заповеднике. Во-первых, отсутствует удовлетворительная материальная база. Заповеднику не требуется своей гостиницы и ресторана, поскольку и то, и другое можно легко найти в ближайших населенных пунктах. Но минимальная инфраструктура (в виде благоустроенных и легко проходимых маршрутов, информационных стендов, костровых площадок, приличных туалетов и т.д.) все же нужна. Необходимы небольшие капиталовложения, а средств заповеднику едва хватает только на выплату зарплаты своим сотрудникам. Решить проблему материальной базы заповедник пытается за счет зарубежных грантов и поиска спонсоров среди местных организаций и частных лиц. Другая трудность, с которой сталкивается заповедник - дефицит уникальных достопримечательностей, привлекательных для посетителей. На Хехцире есть очень живописные места (например, скалистые отроги), но почти все они расположены в "зоне покоя", где присутствие людей не допускается. Выходом из этой ситуации могло бы послужить создание "новых" достопримечательностей в открытой для посещения зоне заповедника. Можно использовать опыт Центра реабилитации диких животных "Утес", благодаря которому небольшое село Кутузовка стало известно по всему Хабаровскому краю и за его пределами. Даже мелкие и не требующие особых хлопот в содержании животные вроде змей, ежей или бурундуков эмоционально окрасят любую экологическую экскурсию и сделают ее незабываемой для участников. Существует еще одно значительное препятствие для развития экотуризма на Большом Хехцире. Заповедная тайга является природным очагом клещевого энцефалита, и с этим ничего не поделаешь. Можно только пытаться свести к минимуму риск укуса клещами путем тщательной расчистки обочин лесных маршрутов, а также за счет развития альтернативных маршрутов по необлесенным участкам, где клещей гораздо меньше.
757. Рекреационно-туристический потенциал Приднестровья и проблемы охраны
Информация пополнение в коллекции 12.06.2011

Каменский район один из самых многолесных районов с сохранившимися естественными лесами, составляющими лесной генофонд республики. Это участок природного ландшафта «Валя-Адынкэ». Склоны долины представлены живописными скалами, сложенными известняками пририфового происхождения сарматского моря. В верхней части склонов есть гроты, а выше села Валя-Адынкэ - пещеры. На правом склоне над селом в обвалившейся каменной глыбе выдолблен домик отшельника, где по преданию скрывался гайдук Иустин Кармалюк. Весьма живописны ущелья - Головатый, Македонский и Конюховский млыны. Ближе к селу, с увеличением глубины вреза ущелья до 150 - 170 м. Открываются частые источники карстовых вод с дебитом от 10 - 20 до 200 л./ сек. Прозрачная вода течет по каменистому ложу, напоминая горную речку. Склоны долины покрыты дубравами из дуба черешчатого и скального, ясеня, липы, клёна, граба с разнообразным подлеском. Из редких травянистых растений встречаются астрагалы, переступень белый, цмин, дрок, золотобородник. Ландшафт требует режима сохранения естественного состояния с возможностью использования для спортивно-туристических мероприятий, познавательного туризма с историческим, ботаническим, экологическим уклоном и научными исследованиями мониторингового характера за сохранением редких растений.
758. Рекреационные и туристские ресурсы Канады
Курсовой проект пополнение в коллекции 07.04.2012

№НазваниеКм. от ОттавыТранспорт Жд\автоОписание1Статуи-инукшук (Ванкувер)6502дн.22ч 2дн 15чСтатуи-инукшук - это каменные творения, создаваемые эскимосами, инуитами, калатидами и другими народами Арктики. Инукшуки используются в целях навигации, в качестве отметки для охоты и так далее. В 2010 году инукшук стал символом Зимних Олимпийских игр в Ванкувере. Инуиты создавшие инукшук, - коренной народ Британской Колумбии, на территории которой находится Ванкувер. Так что народу и его святыне, которая высится на берегу Английского залива, в Ванкувере, отдаётся должное. Статуя, названная Илаанак, была выстроена мастером Элвином Канаком и была передана в дар Ванкуверу ещё в 1986 году. С тех пор она стала одной из любимых достопримечательностей города. Ванкуверский инукшук призван символизировать силу своего коренного народа и мощь современной Канады. С тех пор инукшуки постепенно укореняются в качестве одного из символов Канады. И, скорей всего, благодаря прошедшей Олимпиаде в Ванкувере в 2010-ом году, этот символ окончательно укрепится в сознании человечества.2.Виктория.6802д 23ч 2дн 16чСтолицу провинции Британская Колумбия г.Викторию называют одним из самых популярных канадских туристических центров. Ежегодно стекается более трех с половиной миллионов туристов со всего мира. Виктория считается самым «британским» по духу городом Канады. Этой репутации способствует большое число англичан-пенсионеров, перебравшихся в этот самый тёплый по климату город страны. По городу ходят красные двухэтажные лондонские автобусы, а в центре имеется несколько типично английских магазинчиков и пивных, и огромное количество зданий, выстроенных в британском стиле. Английская привычка пить чай в пять часов по полудни прижилась и в Виктории. Каждый день в это время туристы могут испробовать традиционный британский чай в Empress Hotel Teahouse на Набережной. Сохранить городу старинные дома и улицы помог странный случай. Когда в 1960-х годах большинство североамериканских городов избавлялось от старья, давая место новостройкам, Виктория была в, своего рода, рецессии. Когда же рецессия закончилась, люди осознали, что она помогла им сохранить прекрасным обличье города.В сердце центра города находятся такие достопримечательности, как Здание Законодательного Собрания Британской Колумбии, Станционный Музей Полицейского Отдела Виктории, Собор Христа в готическом стиле, и Королевский Музей Британской Колумбии, с большими выставками о местных народах, естествознании, и современной истории. Кроме того, в центре города также есть Дом Эмилии Карр, Королевский Лондонский Восковой Музей, Зоопарк Виктории Баг, Рыночная Площадь и Тихоокеанские Подводные Сады.3.Торонто4507ч 7ч30минТоронто (на языке гуронов - 'место встречи') - самый крупный канадский город, ведущий культурный и торговый центр англоязычной Канады, международный эталон чистоты и порядка. Этот громадный мегаполис обладает легко узнаваемым обликом - громадные небоскребы банков и офисов окружены зеленью десятков парков, в которых свободно живут белки и другие мелкие лесные обитатели, аккуратные скверы и лужайки обрамляют крупнейшие магистрали, а многочисленные национальные кварталы калейдоскопом сменяют друг друга. Наиболее интересные места города - свайный развлекательный комплекс на площади Онтарио, Гайд-парк и парк Королевы Елизаветы, живописный островной Торонто-Айлендс-парк на озере Онтарио, протянувшиеся на 15 км. скалы Скарборо, позолоченная башня здания крупного банка Роял-Банк-Плаза, концертный зал Рой-Томсон-Халл, символ города - 553-метровая башня 'Си-Эн-Тауэр', спортивно-гостиничный комплекс Скай-Доум, Художественная галерея Онтарио, дом Правительства, знаменитый торговый комплекс Итон-Центр и др.4.Ванкувер2дн.22ч 2дн 15чВанкувер - один из живописнейших городов Канады. Через многочисленные реки Ванкувера проложено 20 мостов, а три разводных моста - Бюрард-Бридж, Кемби-Бридж и Грэнвил-Бридж - соединяют центр города с другими районами Ванкувера и представляют собой достаточно интересные туристические объекты. Очень популярны у туристов парк Стэнли (400 га кедрового леса) и его приморская набережная, старейший квартал города - Гэстаун, самый крупный в Канаде китайский квартал, ботанический парк королевы Елизаветы и университетский ботанический сад, сад Ван Дусена, японский сад Нитоб на Марин-Драйв, собор Крист-Черч (самая старая церковь Ванкувера) с красивыми витражами и великолепным деревянным потолком, театр Форда, развлекательный комплекс 'Коммодор', Музей искусств, Музей Ванкувера с планетарием, Дом Науки с кинотеатром 'Омнимакс', Антропологический музей, Музей столетия и Морской музей. Три пляжа Стэнли-парка, пляжи Китсилано, Жерико, Рек-Бич и Локарно, несмотря на прохладную воду, привлекают тысячи отдыхающих. Ванкувер окружен густыми лесам и высокими горам, поэтому самые популярные туристические маршруты проходят по живописным окрестностям города. Наиболее интересны горнолыжная станция Вистлер, Скуомиш с огромной скалой Ставамус-Чиф, водопад Шэннон-Фоллз, городок Нанаймо на берегу океана, архипелаг Королевы Шарлотты, а также старинная железная дорога, связывающая наиболее красивые места в окрестностях города.5.Новая Шотландия. Лунен-бург1д 2ч. 24ч.Благодаря своей уникальности был признан ЮНЕСКО достопримечательностью мирового значения. Планировка Луненбурга является классическим (и, возможно, лучшим) примером планировки английских колоний в Северной Америке. Столь же интересна архитектура городских построек. Самое старое здание - Romkey House с двускатной крышей. Оно датируется примерно 70-ми годами XVIII века, однако большинство зданий в Луненбурге XIX века. Многие детали были заимствованы из кораблестроения, однако самой отличительной чертой этих зданий является Lunenburg Bump - слуховое окно над входной дверью. Стиль церкви Сент-Джона назвали «расцветом готического плотничьего искусства».6.Икалуит - город на крайнем севере КанадыАвиа - 2ч40мин.Столицей Нунавут, Канада считается город Икалуит. Туда нельзя добраться на машине, поэтому самые целеустремленные туристы прибывают в город на самолетах, собачьих упряжках, снегоходах или лодках. Искусство северных народов довольно разнообразно и отличается тем, что все произведения выполнены, как правило, из гранита, мрамора, оленьего рога или кости. Разрисованные высеченные из дерева маски овеяны рассказами шаманов и привлекают своей таинственностью. Среди экспонатов музеев так же можно найти украшенные стеклянными бусами одежды, узорчатые гобелены, множество цветных тканей украшенных кусками меха и кожи. Особенно приятно раздобыть украшения ручной работы как будто сплетенные из легенд и сказок. Все эти необычные произведения северных мастеров собраны в музее Nunatta Sunakkutaangit Museum.7.ОттаваОттава (старое название - Байтон ) стала столицей Канады в 1857 году. Это исключительно тихий, чистый и спокойный город даже по канадским меркам. Основные достопримечательности Оттавы - Парламент (можно даже побывать на заседаниях законодательного органа Канады), Башня Мира с 53 колоколами на ней, живописный квартал вокруг крытого рынка Байворд, канал Ридо ( зимой превращается в самый длинный каток в мире - 8 км ), Конюшни Королевской полиции, Канадский музей природы, Музей науки и техники с самым большим телескопом страны, Музей современной фотографии, Музей Лорье, Музей Нумизматики в здании банка Канады, Национальный Центр Искусств, Национальная галерея Канады, Музей Цивилизации с уникальной экспозицией по истории этих земель, Канадский Военный музей, Национальный Музей аэронавтики, Музей природы, Музей Карикатуры и др. Выставочные залы Оттавы - Байворд-Маркет, Лa-Maсон дю-Cитое, Ле-Малун-дес-Артс и Aртс-Корт, известны далеко за пределами страны. Любители национального искусства могут посетить Оттава Сивик Сентр, Конгресс-Центр и Непин Спортсплекс, где продается и выставляется множество удивительных вещей и предметов искусства.. Прямо в черте горда раскинулись великолепные парки, самым известным из которых является парк Гатино (35 тыс. га). В окрестностях города интересны красивый укрепленный город Кингстон, в котором проходит знаменитый Ирландский фестиваль, форт Генри (1812 г.), знаменитая Тысяча Островов на озере Онтарио, Тандер-Бей на берегу озера Верхнее (третий по величине речной порт в мире), форт Вильям на реке Каминистикиа, 300-метровая гора Нанибижу8.Квебек12ч. 11ч.В Квебек-Сити - столице провинции (а когда-то и всей Канады), сохранились единственная в Северной Америке городская крепостная стена цитадели, известной под названием 'американский Гибралтар', а также целый район средневековой застройки - Латинский квартал (признан памятником всемирного наследия Юнеско) с католическими соборами, монастырями иезуитов и францисканцев, парламентом (XIX в.), Парком артиллерии и др. Сейчас на узких улочках, обычно заполненных туристами, располагаются многочисленные магазины, лавочки, рестораны и бары. Расположенный на скале, с его крутыми и узкими улочками, старый Квебек-Сити славится и своими старыми зданиями, среди которых особенно интересны церковь Нотр-Дам-де-Виктуар (1688 г.), англиканский собор Св. Троицы (1793 г.), собор Нотр-Дам-де-Квебек (1650 г.), замок Фронтенак на мысе Диамант, здание Национальной ассамблеи, восстановленная в своем первоначальном виде старинная деревня в квартале Пти-Шамплейн, огромные торговые центры на бульваре Лорье, многочисленные террасы кафе и ресторанов на Гранд-Алле и Террас-Дюфрен, старейший в Северной Америке подъемник, соединяющий Верхний и Нижний город, старейшая площадь Северной Америки - Королевская, на которой расположено несколько музеев, Музей урсулинок (XVII-XIX вв.) и Музей преподобной Марии на рю-Доннакона, Музей Форта, Музей восковых фигур на рю-Сен-Анн, особняк 'дом Шевалье' (XVIII в.), Музей квебекской семинарии, Парк Сражений, Музей Квебека у памятника английскому генералу Вольфу, живописные улицы Сен-Поль, Магир и Трезор, художественные галереи Ле-Труа-Коломбье и Гэлери д`Арт-ле-Портал и др. Не менее интересны городской Аквариум на берегу реки Св. Лаврентия, Зоопарк, огромный каток на площади Дювиль, 'индейская деревня' Онохуа Шетек, парк Жака Картье, а также пригородные парки 'Шют Moнморанси' с огромным (выше Ниагарского) одноименным водопадом и 'Шют-де-ла-Шаудье' с не менее замечательным водопадом высотой в 120 м.
759. Рекреационные ресурсы Днепро-Днестровского туррайона
Контрольная работа пополнение в коллекции 09.12.2008

Город, областной центр. Расположен на правом берегу реки Ворскла. Узел железнодорожных путей. Одно из наиважнейших мест-скоплений украинской национальной культуры. Точная дата возникновения города неизвестна. В окрестностях города, на Белой горе, найдена стоянка первобытного человека периода неолита, а на Соборной площади остатки скифской и древнеславянской культуры.
760. Рекреационные ресурсы и туризм Болгарии
Дипломная работа пополнение в коллекции 15.06.2011

Вы по достоинству оцените болгарскую кухню. Блюда действительно вкусные - острые приправы, обилие овощей, пикантный вкус. Одна из основных ее особенностей - одновременная тепловая обработка продуктов на слабом огне. Это позволяет сохранить питательные свойства, добиться приятного аромата блюд, оригинальных вкусовых сочетаний. Этому способствует также использование разнообразных продуктов, приправ, растительных и животных жиров. Приправы обычно добавляются в умеренных количествах, их назначение - оттенить основные вкусовые качества блюда. По традиции болгары приготовляют пищу на открытых очагах типа мангала (их общее название в Болгарии - скара), а также на плитах или в духовках. Продукты закладываются, как правило, в глиняную посуду. Чаще всего вам предлагают выбрать из традиционного шопского, мешаного (помидоры с огурцами и по желанию брынза), русского, итальянского и еще трех-четырех видов салатов. Обычно порции очень большие, но можно добавить холодное предъястие - руло, или коктейль из ветчины, коктейль грибной, сухую колбасу (луканка), помидоры - фаршированные грибами или брынзой. Очень необычен и холодный болгарский суп таратор (мелко нарезанные огурцы, укроп, чеснок и грецкий орех залиты разведенным болгарским кисело мляко, чем-то напоминает русскую окрошку). Болгария славится своими пыржолами (кусок жареного мяса на решетке) и кебабчетами (жареные продолговатые котлетки из фарша). Вам предложат пыржолу из свинины, телятины или курицы. Вегетарианцам предлагается широкий выбор блюд из сыра (кашкавал). Сирене (брынза) по шопски, яйца и помидоры, запеченные в горшке. Банница - запеченный сыр и шпинат, а мекица - тип русских булочек (похожи на баурсаки). Есть еще два-три десятка вкусных мясных блюд. Запивать еду предлагают по принципу: ракия (сливовое бренди) - ко всему, белое вино - к рыбе, а красное - к мясу. Правда, болгары часто нарушают последнее правило. Здесь принято пить красное вино в месяцы, в названии которых есть буква «р», а в остальные - белое. Поэтому летом в жаркую погоду пьют холодное белое вино. Самой лучшей ракией считается виноградная, так же приятны на вкус абрикосовая, персиковая, черешневая, яблочная и грушевая. Большим спросом пользуются болгарские фруктовые соки. Самые известные марки: BBB, Qeence, Florina, кофе, как турецкий, так и экспрессо, продается везде. В жару хорош также арьян (напоминает кефир) - освежающий напиток из воды и кислого молока.

Blog

Туризм