Осипова Ольга Яковлевна кандидат технических наук учебно-методический комплекс

Вид материала

Учебно-методический комплекс

Содержание 10. 2. Методическое обеспечение дисциплины 10.3. Материально-техническое и информационное обеспечение дисциплины Технология производства турпродукта

Подобный материал:

• Осипова Ольга Яковлевна кандидат технических наук учебно-методический комплекс, 751.61kb.
• Октябрьской Революции Краснознаменной академии (ввиа) имени профессора Н. Е. Жуковского, 1542.58kb.
• Карташова Ольга Юрьевна Должность доцент Рецензенты: Мошкова Ирина Николаевна ученая, 202.78kb.
• Учебно-методический комплекс подготовлен Махалин В. Н., кандидат экономических наук, 1257.4kb.
• Чекмарев Юрий Васильевич, кандидат технических наук, профессор кафедры информационных, 573.49kb.
• Еремеев Андрей Владимирович, кандидат технических наук, доцент кафедры информационных, 291.94kb.
• Баранников Александр Лукьянович, кандидат технических наук, доцент, доцент кафедры, 853.95kb.
• Учебно-методический комплекс подготовлен Юдиной А. С. Учебно-методический комплекс, 1284.72kb.
• Баранников Александр Лукьянович, кандидат технических наук, доцент, доцент кафедры, 798.96kb.
• Еремеев Андрей Владимирович, кандидат технических наук, доцент кафедры информационных, 344.4kb.

Вариант 3

1. Структура национального турпродукта.
   
2. Работа турфирм с транспортными организациями как вид сотрудничества в области производства турпродукта.
   

Вариант 4

1. Структура и содержание турпродукта туроператора. Понятие «тур» и «турпакет».
   
2. Участие в выставках как способ продвижения турпродукта. Классификация выставок.
   

Вариант 5

1. Услуги размещения как одна из составляющих турпродукта. Виды стационарных и нестационарных предприятий, предоставляющих услуги размещения.
   
2. Характеристика обучающих туров и особенности технологии их производства.
   

Вариант 6

1. Работа туроператоров с предприятиями питания.
   
2. Развлечения как одна из составляющих турпродукта. Специальные программы, предназначенные для развлечения туристов (шоу-музеи, тематические парки, костюмированные туры, событийные туры, анимация, традиционные формы развлечения).
   

Вариант 7

1. Туристско-экскурсионные услуги как составляющая часть турпродукта.
   
2. Работа инициативных туроператоров с рецептивными.
   

Вариант 8

1. Туристские услуги, предоставляемые туроператорами и турагентами.
   
2. Понятие «Класс обслуживания» и его роль в создании турпродукта.
   

Вариант 9

1. Основные сопутствующие услуги, входящие в состав турпродукта.
   
2. Технология производства и особенности реализации турпродукта «Автобусный тур» в международном сообщении.
   

Вариант 10

1. Работа туроператоров со средствами размещения. Соглашения и договоры о сотрудничестве. Роль бронирования услуг размещения в создании и реализации турпродукта. Краткая характеристика системы бронирования «Фиделио».
   
2. Технология производства и особенности реализации турпродукта «Автобусный тур» во внутреннем сообщении.
   

Вариант 11

1. Понятие о визах. Их роль в производстве турпродукта. Виды виз.
   
2. Характеристика стационарных и маршрутных туров и особенности технологии их производства.
   

Вариант 12

1. Роль охраны в создании и реализации турпродукта. Виды и способы охраны.
   
2. Технология производства и особенности реализации турпродукта «Морской круиз». Основные операторы туров.
   

Вариант 13

1. Документы-разрешения и их значение в создании и реализации турпродукта.
   
2. Технология производства и особенности реализации турпродукта «Железнодорожное путешествие». Основные российские операторы железнодорожных туров.
   

Вариант 14

1. Питание как составляющая часть турпродукта. Способы предоставления питания туристам. Виды питания.
   
2. Технологическая документация турпродукта «Туристское путешествие» и особенности её разработки.
   

Вариант 15

1. Значение страхования в производстве турпродукта. Обязательное и добровольное страхование. Виды страхования в туризме. Понятие о страховом полисе.
   
2. Характеристика спортивных туров и особенности технологии их производства.
   

Вариант 16

1. Информационные услуги как составляющая часть турпродукта. Виды информационных услуг.
   
2. Характеристика деловых туров и особенности технологии производства различных видов деловых туров.
   

Вариант 17

1. Работа турфирм с поставщиками смежных услуг (транспортных, питания, размещения, развлечения и др.). Обязательные и рекомендуемые требования, предъявляемые к поставщикам услуг.
   
2. Товары туристского потребления как составляющая часть турпродукта. Особенности перемещения товаров через границу.
   

Вариант 18

1. Понятие о бронировании туруслуг. Автоматизированные системы бронирования и их значение в технологии производства турпродукта.

2. Ледовые круизы и круизы на паромах как разновидность турпродукта «Морской круиз». Основные операторы туров.

Вариант 19

1. Основные этапы производства турпродукта оператора. Сущность маркетинговых исследований и проектирования турпродукта.
   
2. Технология производства и особенности реализации турпродукта «Речной круиз». Основные операторы туров.
   

Вариант 20

1. Проектирование туруслуги как этап производства турпродукта. Ступени проектирования турпродукта.
   
2. Характеристика приключенческих туров и особенности технологии их производства.
   

Вариант 21

1. Требования, предъявляемые к качеству турпродукта и факторы, влияющие на него.
   
2. Характеристика познавательных туров и особенности технологии их производства.
   

Вариант 22

1. Инклюзив-туры и заказные туры. Особенности составления программ обслуживания туров.
   
2. Особенности разработки технологической документации турпродукта «Экскурсия».
   

Вариант 23

1. Способы продвижения турпродукта.
   
2. Характеристика экологических туров и особенности технологии их производства.
   

Вариант 24

1. Роль рекламы в продвижении турпродукта. Виды туристской рекламы. Средства распространения рекламы.
   
2. Характеристика туров по составу участников. Влияние состава участников тура на составление программы обслуживания.
   

Вариант 25

1. Каналы сбыта и формы продажи турпродукта.
   
2. Особенности разработки технологической документации турпродукта «Поход».
   

Вариант 26

1. Роль транспортных услуг в создании турпродукта.
   
2. Безопасность турпродукта как одно из условий его производства. Требования, предъявляемые к безопасности турпродукта на государственном уровне.
   

Вариант 27

1. Основные варианты составления программ туров. Гостеприимство как необходимое свойство программы тура.
   
2. Нерекламные методы продвижения турпродукта.
   

Вариант 28

1. Классификация туристских выставок. Этапы выставочной деятельности турфирм.
   
2. Агентские соглашения между туроператорами и турагентами. Предмет соглашения и его варианты.
   

Вариант 29

1. Значение информационных изданий для продвижения турпродукта. Виды рекламно-информационных изданий.
   
2. Требования, предъявляемые к безопасности турпродукта на уровне турфирмы.
   

9. Вопросы для подготовки к экзамену

1. Понятие турпродукта. Его составные части.
   
2. Уровни турпродукта.
   
3. Туристские услуги, предоставляемые туроператорами.
   
4. Туристские услуги, предоставляемые турагентами.
   
5. Роль транспортных услуг в создании турпродукта.
   
6. Услуги размещения как одна из составляющих турпродукта. Виды стационарных предприятий, предоставляющих услуги размещения.
   
7. Услуги размещения как одна из составляющих турпродукта. Виды нестационарных предприятий, предоставляющих услуги размещения.
   
8. Развлечения как одна из составляющих турпродукта. Специальные программы, предназначенные для развлечения туристов.
   
9. Использование банковских и кредитных карт в производстве и реализации турпродукта.
   
10. Роль охраны в производстве и реализации турпродукта. Виды и способы охраны.
    
11. Визовая поддержка и её значение в создании турпродукта. Виды виз.
    
12. Документы-разрешения и их значение в производстве и реализации турпродукта.
    
13. Питание как составляющая часть турпродукта. Способы предоставления питания туристам. Виды питания.
    
14. Значение страхования в создании турпродукта. Понятие об обязательном и добровольном страховании.
    
15. Информационные услуги как составляющая часть турпродукта. Виды информационных услуг.
    
16. Товары туристского потребления как составляющая часть турпродукта.
    
17. Работа турфирм с поставщиками смежных услуг. Обязательные требования, предъявляемые к поставщикам услуг.
    
18. Работа турфирм с поставщиками смежных услуг. Рекомендуемые требования, предъявляемые к поставщикам услуг.
    
19. Основные этапы производств турпродукта оператора. Роль маркетинговых исследований в создании турпродукта.
    
20. Проектирование туруслуги как этап производства турпродукта. Ступени проектирования турпродукта.
    
21. Характеристика и особенности производства турпродукта экскурсионно-познавательного характера.
    
22. Характеристика и особенности производства турпродукта лечебно-оздоровительного характера.
    
23. Характеристика и особенности производства турпродукта обучающего характера.
    
24. Характеристика и особенности производства турпродукта делового характера.
    
25. Характеристика и особенности производства турпродукта выставочного характера.
    
26. Характеристика и особенности производства турпродукта приключенческого и экстремального характера.
    
27. Характеристика и особенности производства турпродукта спортивного характера.
    
28. Характеристика и особенности производства турпродукта религиозного характера.
    
29. Характеристика и особенности производства турпродукта, включающего пляжный отдых.
    
30. Характеристика туров по составу участников. Влияние состава участников тура на составление программы обслуживания.
    
31. Инклюзив-туры. Особенности составления программ обслуживания туров.
    
32. Заказные туры. Особенности составления программ обслуживания туров.
    
33. Основные варианты составления программ туров. Гостеприимство как необходимое свойство программы тура.
    
34. Особенности производства и разработки технологической документации турпродукта «Туристское путешествие».
    
35. Особенности производства и разработки технологической документации турпродукта «Экскурсия».
    
36. Особенности производства и разработки технологической документации турпродукта «Поход».
    
37. Анализ проекта турпродукта. Цель процедуры. Утверждение проекта турпродукта.
    
38. Осуществление контроля качества турпродукта.
    
39. Работа туроператоров со средствами размещения. Соглашения и договоры о сотрудничестве. Бронирования услуг размещения.
    
40. Работа турфирм с музеями, экскурсионными фирмами и предприятиями, предоставляющими услуги развлекательного характера. Договоры о сотрудничестве.
    
41. Работа туроператоров с предприятиями питания.
    
42. Работа инициативных туроператоров с рецептивными.
    
43. Работа туроператоров с поставщиками транспортных услуг. Виды сотрудничества.
    
44. Работа туроператоров с поставщиками услуг развлекательного характера..
    
45. Понятие «Класс обслуживания» и его роль в создании турпродукта.
    
46. Технология производства и особенности реализации турпродукта «Автобусный тур» в международном сообщении и внутреннем сообщении.
    
47. Технология производства и особенности реализации турпродукта «Морской круиз». Основные операторы туров.
    
48. Технология производства и особенности реализации турпродукта турпродукта «Речной круиз». Основные операторы туров.
    
49. Технология производства и особенности реализации турпродукта «Железнодорожное путешествие».
    
50. Использование услуги «Rent-a-car» при производстве турпродукта.
    
51. Каналы сбыта турпродукта.
    
52. Формы продажи турпродукта.
    
53. Агентское соглашение между туроператором и турагентом, его виды и сущность.
    
54. Характеристика отдельных информационных изданий, способствующих продвижению турпродукта.
    
55. Роль рекламы в продвижении турпродукта. Виды туристской рекламы.
    
56. Роль рекламы в продвижении турпродукта. Средства распространения рекламы.
    
57. Нерекламные методы продвижения турпродукта.
    
58. Участие туроператоров в выставках как метод продвижения турпродукта.
    
59. Роль государства в обеспечении безопасности турпродукта.
    
60. Деятельность туроператоров по обеспечению безопасности турпродукта.
    

10. Учебно-методическое обеспечение

10.1. Литература

Основная

1. Ильина Е.Н. Туроперейтинг: организация деятельности. М.: Финансы и статистика, 2007.
   
2. Осипова О.Я. 4-е издание. Транспортное обслуживание туристов. – М.: Академия, 2008.
   
3. Организация туризма. Под редакцией Н.И. Кабушкина. Мн.: Новое знание, 2005.
   
4. Писаревский Е.П. Основы безопасности туризма. – М.,:Финансы и статистика, 2007.
   

Дополнительная

5. Бгатов А.П., Бойко Т.В., Зубрева М.В. Туристские формальности. – М., Академия, 2006.
   
6. Веткин В.А. Технология создания туристского продукта. – М., Гросс Медиа, 2008.
   
7. Исмаев Д.К. Основная деятельность туристской фирмы. М.,: Книгодел, 2005.
   
8. Сенин В.С. Организация международного туризма. – М.: Финансы и статистика, 2005.
   
9. Третьякова Т.Н. Реклама в социально-культурном сервисе и туризме. М.,: Академия, 2008.
   
10. Туризм, гостеприимство, сервис. Словарь-справочник. Под редакцией Л.П. Воронковой.— М., Аспект Пресс, 2002.
    
11. Ушаков Д.С. Прикладной туроперейтинг. Москва – Ростов-на-Дону, Издательский центр «МарТ», 2006.
    
12. Христов Т.Т. Религиозный туризм. – М.: Академия, 2007.
    
13. Периодические издания: Журналы «Туризм и отдых», «Тутбизнес», «Гостиничное дело» и др.
    

10. 2. Методическое обеспечение дисциплины


1. «Технология производства турпродукта».

Рабочая программа дисциплины для студентов специальности 060800 (Т) – экономика и управление на предприятии (торговли, ресторанно-гостиничного бизнеса, туризма) Составитель к.т.н., доц. Осипова О.Я.—М.: РГТЭУ, 2004 – 16 с.


2. «Технология производства турпродукта».

Задание для практических занятий и методические указания по их выполнению для студентов очной и заочной форм обучения специальности 060800(Т). Составитель к.т.н., доц. Осипова О.Я. .—М.: РГТЭУ, 2004 – 18 с.


3. «Технология производства турпродукта».

Темы (задания) для контрольных работ и методические указания по их выполнению для студентов заочной формы обучения специальности 060800 «Экономика и управление на предприятии (туризма)». Составитель к.т.н., доц. Осипова О.Я. .—М.: РГТЭУ, 2005 – 24 с.

10.3. Материально-техническое и информационное обеспечение дисциплины


а) Компьютерное оборудование для демонстрации слайдов во время чтения лекций и проведения семинарских занятий.

б) Для ознакомления с текущей информацией, касающейся перевозок туристов в РФ и за рубежом, рекомендуется посещение сайтов отечественных и зарубежных туроператоров и турагентов (например: www.turizm.ru.; www.travtl.ru.; www.travelplanet.ru.; www.holyland.ru.; www.trawellux.ru.; www.natali-tours.ru и др.)

в) В качестве глоссария рекомендуется использовать Словарь-справочник «Туризм, гостеприимство, сервис» под редакцией Л.П. Воронковой М., Аспект Пресс, 2002 и «Большой глоссарий терминов международного туризма» под редакцией М.Б. Биржакова, СП-б., Невский Фонд-Герда, 2005.


ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ТУРПРОДУКТА

Учебно-методический комплекс

В авторской редакции

Компьютерная верстка Т.С. Тихоновой


Подписано в печать 27.11.2008 г. Формат 60х84/8. Бумага офсетная.

Гарнитура Times New Roman. Объем 4,75 п.л. Тираж 100 экз.

Цена договорная. Изд. зак. № 63. Тип. зак. №

Издательство Российского государственного торгово-экономического университета
А-445, ГСП-3, 125993 г. Москва, ул. Смольная, 36