Учебно-методический комплекс Для студентов специальности 060101 «Лечебное дело»

Вид материалаУчебно-методический комплекс

Содержание


Рецензенты: Кусова А.Р
К.м.н., доцент Кимова Л.Ф., к.м.н. Карданова Л.Д.
2. Программа дисциплины
4. Используемые инновационные методы в процессе преподавания
7. Учебно-методическое обеспечение дисциплины
1. Организационно - методический раздел
Место дисциплины в образовательной программе
Студент должен знать
Студент должен уметь оценивать
Студент должен владеть
1.2. Объём дисциплины и виды учебной работы
1.3. Учебно-тематический план
1.3.1. Содержание самостоятельной работы и форма контроля по темам дисциплины
Форма контроля
1.3.2. Содержание контролируемой самостоятельной работы и формы контроля
2. Программа дисциплины
ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН ЛЕКЦИЙ В 7-м СЕМЕСТРЕ
2.2. Темы лабораторных занятий
3. Тематика рефератов
Методические рекомендации по написанию реферата и требования к его оформлению
...
Полное содержание
Подобный материал:
  1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   13


Федеральное агентство по образованию

ГОУ ВПО

«Кабардино-Балкарский государственный

университет им.Х.М. Бербекова»


Кафедра « Общей врачебной практики, геронтологии,

общественного здоровья и здравоохранения»


К.м.н., доцент Кимова Л.Ф., к.м.н. Карданова Л.Д.


ГИГИЕНА С ОСНОВАМИ ЭКОЛОГИИ

ЧЕЛОВЕКА. ВГ


Учебно-методический комплекс


Для студентов специальности

060101 «Лечебное дело»


Нальчик 2009

УДК 613

ББК 512


Рецензенты: Кусова А.Р., зав. кафедрой общей гигиены ГОУ ВПО «СОГМА» Росздрава, д.м.н., профессор;

Каранашева В.А., зав. кафедрой нормальной и патологической анатомии, к.м.н., доцент.


К.м.н., доцент Кимова Л.Ф., к.м.н. Карданова Л.Д.

Гигиена с основами экологии, ВГ для студентов, обучающихся по специальности 060101 «Лечебное дело». Нальчик.: КБГУ, кафедра «Общей врачебной практики, геронтологии, общественного здоровья и здравоохранения», 2009. – 197 с.


Дисциплина «Гигиена с основами экологии, ВГ» преподается студентам 3-4-го курсов специальности «Лечебное дело». В учебно-методическом комплексе представлен тематический план изучения дисциплины, рабочая программа, задания для самостоятельной работы, ситуационные задачи, тестовые задания, учебно-методические указания, программные вопросы для подготовки к зачету и экзамену.


«Согласовано» __________________декан медицинского факультета КБГУ

Захохов Р.М.


«Согласовано» __________________председатель УМК факультета КБГУ

Уметов М.А.


СОДЕРЖАНИЕ

1. Организационно-методический раздел 4

1.1. Цель, задачи и место дисциплины в образовательной программе 4

1.2. Объем дисциплины и виды учебной работы ..8

1.3. Учебно-тематический план ..8

2. Программа дисциплины .16

2.1. Темы лекций .16

2.2. Темы лабораторных занятий .26

3. Тематика рефератов и методические рекомендации по

их выполнению .41

4. Используемые инновационные методы в процессе преподавания .45

5. Методические рекомендации по изучению дисциплины .45

6. Формы промежуточного и итогового контроля (экзамен, зачет) и требования при их проведении ..47

6.1. Структура рейтинга (текущий и рубежный контроль) 47

6.2. Формы итоговой аттестации 49

6.3. Перечень контрольных вопросов 50

7. Учебно-методическое обеспечение дисциплины ..66

7.1. Рекомендуемая основная литература 66

7.2. Рекомендуемая дополнительная литература 67

7.3. Рекомендуемые сайты 70

8. Приложения 71

1. ОРГАНИЗАЦИОННО - МЕТОДИЧЕСКИЙ РАЗДЕЛ


1.1. ЦЕЛЬ, ЗАДАЧИ И МЕСТО ДИСЦИПЛИНЫ В ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЕ

Цель дисциплины «Гигиена с основами экологии человека. ВГ» - выработка у студентов медицинских ВУЗов осознанного понимания связи здоровья человека с окружающей средой, факторами и условиями жизни, трудовой деятельностью является необходимой предпосылкой для их активного участия в проведении научно-обоснованных и эффективных лечебных мероприятий, профилактики заболеваний, пропаганды здорового образа жизни.

Задачи:
  • изучение студентами медицинских ВУЗов гигиенических вопросов эпидемиологии и профилактики заболеваний инфекционной и неинфекционной этиологии;
  • приобретение умений по использованию факторов окружающей среды и достижений научно-технического прогресса в оздоровительных целях;
  • выработка экологического мышления у студентов с учетом существующей сложной экологической обстановки;
  • формирование у будущих врачей навыков правильного планирования и проведения в жизнь профилактических мероприятий среди обслуживаемых ими контингентов населения.
  • знание гигиены необходимо врачу для правильной индивидуализации гигиенического режима больного (лечебное питание, режим дня, физические нагрузки и т.д.), для решения вопросов трудовой экспертизы, трудоустройства и т.д.

Место дисциплины в образовательной программе

Преподавание дисциплины «Гигиена с основами экологии человека. ВГ» базируется на знаниях, полученных по предшествующим основным фундаментальным и клиническим дисциплинам.

При изучении курса гигиены студенты получают теоретические и практические знания по всем основным разделам гигиенической науки (гигиена питания, труда, коммунальная, возрастная, военная гигиена) из курса лекций, учебников и учебно-методических пособий.

При изложении курса гигиены обращается внимание на соответствующие статьи Конституции, новые законодательные акты об охране природы и другие государственные решения, оказывающие прямое и косвенное влияние на состояние окружающей среды и здоровье населения.

Чтение лекций и проведение лабораторного практикума осуществляется в соответствии с планом; методика их проведения соответствует роли и содержанию дисциплины. В процессе прохождения практического курса осуществляется текущий, промежуточный и заключительный контроль знаний студентов, решаются задачи по утвержденной программе в рамках рейтинговой системы.

Некоторые практические занятия проводятся на объектах (промышленные предприятия, школы, детские дошкольные учреждения, лечебные учреждения, предприятия общественного питания).

По завершении курса гигиены

СТУДЕНТ ДОЛЖЕН ЗНАТЬ:
  • Основы взаимодействия организма и окружающей среды.
  • Особенности влияния различных факторов окружающей среды на здоровье человека, пути их воздействия и формы их проявления.
  • Принципы организации мероприятий по предупреждению неблагоприятного воздействия факторов окружающей среды на человеческий организм.
  • Принципы гигиенического нормирования и прогнозирования факторов окружающей среды.
  • Современные гигиенические проблемы профилактики заболеваний инфекционной и неинфекционной природы.
  • Роль гигиены в научной разработке проблем укрепления здоровья, повышения работоспособности, продления активной жизни человека.
  • Гигиенические основы здорового образа жизни.
  • Гигиенические аспекты работы врача лечебного профиля в различных медицинских, детских учреждениях, на промышленных предприятиях.


СТУДЕНТ ДОЛЖЕН УМЕТЬ ОЦЕНИВАТЬ:
  • Статус питания и индивидуальное питание с использованием расчетных и лабораторно-клинических методов исследования.
  • Рационы питания организованных коллективов и давать рекомендации по их коррекции.
  • Доброкачественность основных пищевых продуктов и консервов.
  • Санитарное состояние, режим работы пищеблока (соблюдение гигиенических требований при приготовлении, хранении, транспортировке и реализации пищи).
  • Качество питьевой воды по данным лабораторного анализа.
  • Условия пребывания больных в стационарах различного типа по данным микроклимата, инсоляции, освещения, вентиляции лечебных помещений.
  • Санацию воздуха лечебных учреждений с использованием УФ ламп.
  • Систему радиационной защиты при работе с радиоактивными веществами и источниками ионизирующих излучений.
  • Условия труда на производстве (микроклимат, шум, вибрация, запыленность, загрязнение химическими веществами ) по данным санитарно-гигиенического обследования и лабораторным исследованиям.
  • Физическое развитие детей и подростков.
  • Режим и условия обучения школьников (режим учебных занятий, организация физического воспитания, медицинское обслуживание).
  • Объекты размещения, питание, водоснабжение военнослужащих и влияние различных факторов военного времени на организм военнослужащего.


СТУДЕНТ ДОЛЖЕН ВЛАДЕТЬ:
  • Методикой организации питания в лечебных, детских и других учреждениях.
  • Методикой улучшения качества воды в полевых условиях.
  • Технологией отбора проб пищевых продуктов, биологических материалов на бактериологические исследования при подозрении на пищевые отравления и оформления соответствующей сопроводительной документации.
  • Способами организации гигиенических мероприятий по профилактике внутрибольничных инфекций.
  • Методикой расследования случаев профессиональных заболеваний.
  • Методами проведения санитарно-просветительной работы по гигиеническим вопросам среди различных контингентов населения.


1.2. ОБЪЁМ ДИСЦИПЛИНЫ И ВИДЫ УЧЕБНОЙ РАБОТЫ


виды работы

осенний

семестр (7)

весенний семестр (6)

Кредиты за год

Лекции

34

16

1,5

Лабораторные занятия

41

34

2,0

Самостоятельная работа

27

35

2,0

Итоговый контроль

Экзамен

Зачет

­­­1,5

всего часов

102

85

7,0



1.3. УЧЕБНО-ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН



п/п


Наименование тем

Всего

(часов)

Аудиторные занятия, в т.ч.


СРС

Л

ЛЗ


Предмет гигиены

10

4

-


6


Гигиена питания

38

14

16

8


Гигиена воды и водоснабжения

14

6

8

__


Гигиена почвы

4

2

-

2


Коммунальная гигиена

26

6

10

10


Гигиена труда

69

12

29

28


Возрастная гигиена

22

2

12

8


Военная гигиена

4

4

__

___



1.3.1. СОДЕРЖАНИЕ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ И ФОРМА КОНТРОЛЯ ПО ТЕМАМ ДИСЦИПЛИНЫ





п/п


Наименование тем

Содержание самостоятель-ной работы, часы


Форма контроля


Методическое обеспечение

1.

История развития гигиены

Работа с учебной литературой, подготовка выступлений, 6 ч.

Устный опрос, оценка выступлений

2.


Профессиональ-ные яды: бензол, бериллий, окись

углерода, сернистый газ, мар

ганец, хром.

Работа с учебной литературой. Подготовка докладов, 6 ч

Устный опрос, оценка выступлений

3.

Медико-санитарное обслуживание сельскохозяйственных рабочих.

Работа с дополнительной литературой, 4 ч.

Устный опрос, тестирование
  • Румянцев Г.И. Гигиена. – М., 2008. – гл. 13. – С. 544-554.
  • Тутельян В.А., Керимова М.Г., Суханов Б.П. и соавт. Санитарный надзор за безопасным применением пестицидов и минеральных удобрений. 2001 г. Изд. – «ГЭОТАР-МЕД», Практическое пособие для врачей.

4.


Канцерогенные вещества



Работа с учебной литературой, подготовка выступлений, 4 ч.

Устный опрос, оценка выступлений, тестирование

5.

Микроэлементы и здоровье:

Кобальт, марганец, молибден

цинк, селен.


Работа с учебной литературой, просмотр демонстрацион-ных слайдов, 8 ч.

Устный опрос, тестирование
  • Румянцев Г.И. Гигиена. – М., 2008. – гл. 13. – С. 505-514.
  • ссылка скрыта, ссылка скрыта, ссылка скрыта Гигиена и основы экологии человека. Под ред. ссылка скрыта. М., 2007.
  • Тутельян В.А., Суханов Б.П., Керимова М.Н, Елизарова Е.В, Батурин А.К., Хотимченко С.А., Бессонов В.В. Методы анализа пищевых и биологически активных веществ (метод определения макро- и микроэлементов). Изд. – «ГЭОТАР-МЕД», 2004 г.

6.

Гигиенические проблемы акклиматизации человека.

Работа с учебной литературой, решение ситуационных задач, 4 ч.

Устный опрос, разбор и оценка задач

7.

Здоровый образ жизни и вопросы личной гигиены.

Подготовка выступлений, 4 ч.

Устный опрос
  • Румянцев Г.И. Гигиена. – М., 2008. – гл. 14. – С. 554-576.
  • Алексеев С.В., Пивоваров Ю.П. Экология человека - Учебник. Москва, 2001.

8.

Пищевые добавки, гигиеническая характеристика.

Работа с учебной литературой, 4 ч.

Устный опрос, оценка выступлений
  • Нечаев А.П., Смирнов Е.В. Пищевые ароматизаторы //Пищевые ингредиенты (сырье и добавки). – 2000. - №2. – С. 8-14.
  • Нечаев А.П., Болотов В.М. Пищевые красители //Пищевые ингредиенты (сырье и добавки). – М., 2001. – 214с.
  • Патрушев М.В., Возняк М.В. Партнеры и конкуренты //Лабораториум. – 2004. - №6. – С. 19-28.