Ственный институт наука и студенты: новые идеи и решения Сборник материалов viii-й внутривузовской научно-практической студенческой конференции Кемерово 2009

Вид материала

Документы

Содержание ВЛИЯНИЕ СКАРМЛИВАНИЯ СУРЕПНОГО ЖМЫХА НА ИНТЕНСИВНОСТЬ РОСТА БЫЧКОВ НА ОТКОРМЕ Тулапин В.М., Савельев В.А.

Подобный материал:

• Томск, Россия Информационные технологии: к истокам некоторых заблуждений Сборник материалов, 293.71kb.
• Сборник статей ежегодной международной студенческой научно-практической конференции, 1058.05kb.
• Уважаемые коллеги, аспиранты, студенты!, 58.52kb.
• Доклады и тезисы представлены в авторской редакции. Сподробными материалами конференции, 2528.5kb.
• Формат конференции: Конференция проводится заочно с изданием печатного сборника материалов, 120.08kb.
• Д. С. Лихачёва и проблемы современного мегаполиса Сборник докладов участников международной, 3272.71kb.
• Итоги и перспективы энциклопедических исследований сборник статей итоговой научно-практической, 3301.6kb.
• Актуальные социально-экономические и правовые аспекты устойчивого развития региона., 3483.41kb.
• Программа студенческой научно-практической конференции с международным участием Научные, 254.22kb.
• С. Л. Колесников Сборник материалов областной научно-практической Интернет-конференции, 1483.28kb.

ВЛИЯНИЕ СКАРМЛИВАНИЯ СУРЕПНОГО ЖМЫХА НА

ИНТЕНСИВНОСТЬ РОСТА БЫЧКОВ НА ОТКОРМЕ

Тулапин В.М., Савельев В.А.

Научный руководитель: Рассолов С.Н.

ФГОУ ВПО «Кемеровский государственный сельскохозяйственный институт»


Сурепица – ценная кормовая, техническая и пищевая культура, которая находит все более широкое применение в различных отрас­лях страны. По своим хозяйственным, биологическим и потенциаль­ным качествам эта культура наиболее полно отвечает суровым кли­матическим условиям Сибири. Не конкурируя с традиционными кор­мами региона, она должна дополнять их протеином, жиром, витами­нами, макро- и микроэлементами, а также энергией (П.Ф. Шмаков, А.П. Булатов и др., 2004).

К сожалению, данной культуре как источнику протеина и энергии, для балансирования рационов сель­скохозяйственных животных, в регионе уделяется недостаточное внимание (Т.А. Прологова, 2002).

Имеется мало научных данных о целесообразности включения сурепного жмыха в рационы животных, в частности, при откорме молодняка крупного рогатого скота в усло­виях Западной Сибири.

Цель настоящей работы – определить эффективность скармливания сурепного жмыха на продуктивные качества молодняка крупного рогатого скота.

В соответствии с поставленной целью в работе определены следующие задачи:

1. Определить химический состав основных кормов.

2. Выявить влияние скармливания сурепного жмыха на интенсивность роста подопытных животных.

Экспериментальные исследования проводили в хозяйстве ООО «Продсервис» Ижморского района Кемеровской области на бычках черно-пестрой породы. Предварительно, руководствуясь методикой (А.И. Овсянникова 1976), произвели подбор групп-аналогов по полу, возрасту и живой массе.

Условия содержания и кормления для групп были одинаковы. Животным контрольной группы скармливали основной рацион хозяйства, который был представлен сеном, силосом, свеклой, концентратной смесью, а опытной группе дополнительно к основному рациону (ОР) вводили концентратную смесь при соотношении по массе сурепного жмыха 20%.

Схема опыта представлена в таблице 1.


Таблица 1. Схема научно-хозяйственного опыта

Группа	Количество, голов	Уровень кормления
Контрольная	10	Основной рацион, принятый в хозяйстве (ОР)
Опытная	10	(ОР) + концентратная смесь с 20% сурепного жмыха

Рационы составляли в зависимости от живой массы животных и прироста.

Динамика живой массы бычков была прослежена по результатам взвешиваний 1 раз в месяц. На основании полученных результатов был рассчитан среднесуточный прирост живой массы и затраты корма на 1 кг прироста.

Все цифровые данные, полученные в ходе эксперимента, обрабатывали методом вариационной статистики (Н.А. Плохинский, 1969).

На основании данных научно-хозяйственного опыта установлено, что скармливание сурепного жмыха животным опытных групп оказало положительное влияние на увеличение приростов живой массы животных (табл. 2).

Таблица 2. Динамика живой массы и среднесуточных приростов в период опыта (М±m)

Показатель	Группа
Контрольная	Опытная
Живая масса в 9-месячном возрасте, кг	190,1 ± 3,02	191,5 ±3,05
Живая масса в конце опыта, кг	372,0 ±3,04	398,5 ±3,40**
Продолжительность опыта, дней	220	220
Среднесуточный прирост, г	827 ± 9,45	940 ± 8,66**
Валовый прирост, кг	181,9	207,0
Расход корма на 1 кг прироста, корм. ед.	8,50	7,75

*Р<0,01


В результате наших исследований было выявлено, что живая масса в конце исследований в опытной группе была больше на 7,1% (Р<0,01) по сравнению с аналогами контрольной группы, среднесуточный прирост живой массы соответственно на 13,6% (Р<0,01), а затраты корма на 1 кг прироста ниже на 8,8%.

Таки образом, использование в кормлении молодняка крупного рогатого скота сурепного жмыха в составе концентратной смеси дает возможность повысить протеиновую питательность рациона, тем самым увеличить скорость роста и снизить затраты корма на прирост живой массы.

Литература:

Овсянников А.И. Основы опытного дела в животноводстве – М. : Колос, 1976. – 304с.

Прологова Т.А. Рапс и сурепица // Животноводство России. – 2002. – № 3. – С. 32-33.

Рапс и сурепица в Западной Сибири: производство и использование / П.Ф. Шмаков, А.П. Булатов [и др.] / Омск : «Вариант-Омск», 2004. – 224 с.


УДК 636.7:619