Годовой отчет Кобщему Собранию акционеров Открытого Акционерного Общества (оао) «Лазурная»

Вид материалаОтчет

Содержание


Кэнон». В отношении таких компаний, как «Хилти», «Таппервэр»
Таблица № 2 ПОКАЗАТЕЛИ ДИНАМИКИ ЗАГРУЗКИ РЭДИССОН САС ЛАЗУРНАЯ ПИК ОТЕЛЯ (2006-2008 г.)
Итого кол-во ночевок
Санаторий «Черноморье» 5
Гранд Отель Поляна, Красная Поляна 5
Гостиница «Катерина-Альпик» 4
Комплекс отдыха «Беларусь» 4
Отель «Империал Парк Отель & SPA»
Отель «Атлас парк-отель»
3.1.4. Прочая деятельность
Подобный материал:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   ...   13



(жирным шрифтом выделены ключевые постоянные корпоративные клиенты)


Бросается в глаза отсутствие в первом полугодии 2008 года нескольких постоянных корпоративных клиентов – таких, как Компьютера/ Глобал Медиа, Таппервер, Хилти, Зерновой союз. Причины отсутствия этих корпоративных клиентов различны, но объединены жесткой политикой в отношении них (кроме ТЭФИ), что побудило их «уйти» в другие регионы/страны:

«Компьютерра/Глобал Медиа» и «Зерновой Союз»: постоянный туроператор «Глобал Медиа» ежегодно привозил компанию «Компьютера» и «Зерновой Союз» в отель. Кроме этих крупнейших групп, «Глобал Медиа» ежегодно привозил несколько более мелких корпорантов в отель. Поскольку все договоры с туроператорами/турагентствами были расторгнуты в одностороннем порядке, все компании были переориентированы на другое место проведения. Компании «Зерновой Союз» уже по прибытии группы в отель были изменены расценки, что вызвало крайне негативную их реакцию.

Той же причиной объясняется отсутствие корпоративных клиентов, привозимых компанией «Дом-2000) (таких, например, как « Кэнон».

В отношении таких компаний, как «Хилти», «Таппервэр» была применена жесткая ценовая политика, что не позволило компаниям «вписаться» в предусмотренный маркетинговый бюджет и вынудило их заключить контракт с отелями других регионов.

У конкурса ТВ «Тэффи» изменилась концепция проведения мероприятия, и значительно сократился бюджет, что переориентировало их на проведение ежегодного мероприятия в Подмосковье, что позволяет компании, при равных расценках на проживание и услуги, достичь значительной экономии.

Самая крупная компания первой половины 2007 года, Pfizer/Nicko Tour не является постоянным корпоративным клиентов отеля, поскольку политикой компании «Pfizer» является постоянная смена места проведения своего ежегодного мероприятия.

Очень показательным является отсутствие в 2008 году клиентов от крупного Mice агентства Аэро клуб тур, которая в августе 2008 году привозила крупный косметический холдинг Estee Lauder. Ввиду того, что во второй половине 2007 года все компании насильно переориентировались на взаимодействие с туроператором «Спец тур», Аэро клуб тур предпочел переориентирвоать своих многочисленных корпоративных клиентов на другие отели. Таким образом, недополученную в 2008 году можно считать равной по меньше мере бюджету одной-двух конференций, равных Estee Lauder.

Очень негативное мнение об отеле сформировалось у очень постоянных крупных корпоративных клиентов отеля «Мегафон»,»Главербель» и «Кнауф», поскольку условия сотрудничества с ними отель менял в одностроннем порядке несколько раз. Данный факт сформировал крайне негативное мнение об отеле. Так, компания «Мегафон» только в конце 2008 года снова стала рассматривать отель Рэдиссон САС «Лазурная» в качестве партнера для приема конференций, хотя в предыдущие года приезжали в отель 3-4 раза в год.

Основной проблемой ухода постоянных корпоративных клиентов является тот факт, что при приемлемом для них уровне сервиса в другом отеле/регионе, компания вряд ли вернется к предыдущему поставщику услуги.

Недополученный доход от «потерянных» вследствие жесткой политики в отношении корпоративных клиентов составил в 2008 году около 39 миллионов рублей выручки без НДС и 4500 недополученных ночевок.


Таблица № 2 ПОКАЗАТЕЛИ ДИНАМИКИ ЗАГРУЗКИ РЭДИССОН САС ЛАЗУРНАЯ ПИК ОТЕЛЯ (2006-2008 г.)






2006 г.



2007 г.



2008 г.

Прирост в 2008 по отношению к 2007, в %

Итого кол-во ночевок

14880

14510

11450

- 22,09 %

в т.ч. Ночевок групп

3603

4664

4039

- 13.4%











Таким образом, из таблиц можно сделать вывод, что при практически одинаковой структуре загрузки обоих отелей (2/3 – индивидуальные гости, 1/3 – корпоративные клиенты), снизилась загрузка, исчисляемая в ночевках и в групповом, и в индивидуальном сегменте.

Для объяснения данной ситуации, обратимся прежде всего к конкурентному анализу:

Кубань - один из самых популярных курортно-туристических регионов страны. Курортный комплекс – это более 1200 предприятий санаторно-курортного комплекса и туризма, которые могут одновременно принимать около 220 тыс. человек. В Краснодарском крае сосредоточены все основные морские курорты России: Сочи, Анапа, Геленджик, Туапсе.

Ежегодно в Сочи отдыхают около 4 миллионов российских граждан практически из всех регионов. Необходимо сделать город не только качественным круглогодичным курортом, но и поработать над минимизацией стоимости отдыха, транспортная составляющая которой пока еще достаточно велика, улучшением инфраструктуры города.

Несмотря на указанные недостатки, в последние год-два на Черноморском побережье построено немало комфортабельных гостиниц/здравниц с высоким уровнем сервиса 4-5*.


г. Сочи:
  • Гранд Отель и СПА «Родина»*****
  • Санаторий «Черноморье» *****
  • Санаторий «Заполярье VIP-городок» *****
  • Гостиничный комплекс «Маринс Парк Отель»****
  • Отель «Сочи-Бриз»****
  • Отель «Чеботаревъ»****
  • Бутик-отель «Bounty»****
  • Частное владение «Вилла Анна»****
  • Санаторий «Октябрьский»****
  • Санаторий «Русь»****



Красная Поляна:
  • Гранд Отель Поляна*****
  • Гостиница «Катерина-Альпик» ****
  • Отель «Утомленные солнцем» ****
  • Отель «Мелодия гор» ****
  • Комплекс отдыха «Беларусь» ****



п. Лазаревское:
  • Санаторий «Одиссея»*****
  • Отель «Прометей Клуб»****



г. Геленджик:
  • Курортный комплекс «Надежда»*****



г. Анапа:
  • Гранд Отель «Валентина»*****
  • Гостиница «Анапа Парк-Отель»****
  • Отель «Европа»****



г. Туапсе:
  • Пансионат «Югра»****
  • Курортный комплекс «Молния-Ямал»

Практически все указанные предприятия являются прямыми конкурентами отеля «Рэдиссон САС «Лазурная» в сегменте индивидуальных гостей, приезжающих с целью отдыха. Особо стоит выделить следующие отели:


Сочи:


Гранд Отель & СПА Родина 5*

40 номеров (22 люкса, 12 джуниор-люксов, 6 угловых люкс-аппартаментов), 3 ресторана, кафе, 2 бара, СПА-центр (4500 кв. м), бассейны, фитнес зал, кинозал до 100 человек, бильярд, библиотека, зал для переговоров (до 15 человек), собственный пляж.

Бутик-отель, у каждого номера индивидуальный стиль.

Цены низкий /высокий сезон, стандартный одноместный номер: 13500 руб. - 38500 руб.


Санаторий «Черноморье» 5*

50 номеров, 2 конференц-зала, библиотека, 5 баров, диско-бар, ресторан, Спортивный комплекс, крытый и открытый бассейны, теннисный корт, пляж. Санаторий «Черноморье» - единственный на юге России многопрофильный лечебно-диагностический комплекс на базе пятизвездочного отеля с новейшими медицинскими технологиями, включающий в себя уникальные косметические услуги.

Цены низкий /высокий сезон, стандартный двухместный номер с лечением: 9000 руб. -10800 руб.


Маринс Парк Отель 4*

Инфраструктура: бизнес-центр (6 конференц-залов), ресторан, лобби-бар, кафе, боулинг-центр с дискотекой, услуги прачечной, центр здоровья с сауной и бассейном, Цены низкий /высокий сезон, стандартный одноместный номер: 5300 руб. - 6800 руб.

Данный отель является мощным конкурентом в сегменте корпоративных клиентов, обладая достаточным количеством конференц-залам и придерживаясь агрессивной демпинговой политики в сегменте корпоративных клиентов.


Красная Поляна


После того, как г.Сочи утвердили столицей Зимних олимпийских игр, а Красная поляна стала олимпийской деревней, возросла конкуренция между отелями и гостиницами в приеме и размещении гостей. За последние несколько лет, в пос. Красная поляна, были сданы в эксплуатацию около 20 частных гостиниц, вместимостью от 30 до 80 номеров, уровень обслуживания в которых недостаточно высок, и естественно не соответствует категории 3*, которыми они себя позиционируют.

Частные гостиницы и мини-отели, такие как «Катерина Альпик», «Мелодия гор», «Дежа Вю», славятся новизной, дешевизной услуг и удобным месторасположением по отношению к канатным дорогам.


Гранд Отель Поляна, Красная Поляна 5*

112 номеров категории Делюкс, 1 ресторан, 5 баров, ширм-бары, 4 конференц-зала, фитнес-зона, водная зона, зона СПА-услуг, BEAUTY-салон, детский клуб «Шляпа». Недалеко от отеля находится горно-туристический комплекс, являющийся частью курорта.

Цены низкий /высокий сезон, стандартный одноместный номер: 6000 руб.- 9500 руб.


Гранд Отель Поляна, который стал основным сильным конкурентом «Рэдиссон САС Лазурная Пик Отель».

За счет наличия собственной горнолыжной трассы, Гранд Отель Поляна в зимние месяцы, привлекает все большее количество гостей, среди которых любители и профессионалы горных лыж и сноубордов. Свою популярность и положительны имидж Отель приобрел благодаря удобному расположению (вблизи еще 2 горнолыжные трассы), отлаженной работы персонала, а также четко спланированной рекламной компании, которая поддерживается за счет массированных внешних финансовых вложенией


Гостиница «Катерина-Альпик» 4*

Новый клубный комплекс аппартаментов премиум-класса «Катерина — Альпик» Комфортабельные коттеджи с 59 аппартаментами и Клубный дом с рестораном, барами, конференц-залами, Weelness-центром (бассейны, сауна, природный солярий).

Цены низкий /высокий сезон, стандартный двухместный номер: 2800 руб.- 4000 руб.


Комплекс отдыха «Беларусь» 4*

Новый комплекс отдыха «Беларусь» располагается в центральной части поселка Красная Поляна, В отеле 34 номера. На территории комплекса есть все необходимое для прекрасного отдыха: ресторан, лобби-бар, фитнес-центр с бассейном и тренажерами, бильярд, русская баня и др. Осуществляется организация культурно-экскурсионных программ, работают аниматоры.

Цены низкий /высокий сезон, стандартный одноместный номер: 3400 руб.- 9000 руб.


п. Лазаревское


Отель «Прометей Клуб» 4*

"Прометей Клуб" расположен в центре Лазаревского на берегу моря. Комплекс состоит из основного здания ("Новый корпус"), отдельных корпусов коттеджного типа, комплекса "Иствуд" (Морские коттеджи). Клиентам предложено обслуживание по системе «Всё включено». Гостинично-развлекательный комплекс располагает 311 номерами. На территории 5 бассейнов, аквапарк, луна-парк, теннисные корты, SPA центр, сауна, турецкая баня, тренажерный зал, 3 ресторана, 4 бара, игровой клуб, дискотека, Интернет кафе. Комплекс обладает возможностями для проведения переговоров, конференций: конференц-залы (вместимостью до 60, 100 и 500 человек), комнаты для семинаров и переговоров, бизнес-центр.

Цены высокий сезон, стандартный одноместный номер: 5651 руб.


г. Геленджик


Отель «Надежда» 5*


Отель «Надежда» - это отель категории 5 звезд. Отель "Надежда" организует лечение и отдых взрослых и родителей с детьми. Вместимость: 406 мест для комфортного отдыха.
Комплекс развлекательных заведений: Бары, ресторан, казино, аквапарк. Многофункциональный конгресс холл на 1000 мест. Так как отель располагается далеко от аэропорта, то гостям долго добираться на автобусах. Если бы не этот фактор, то часть групп/компаний обратила внимание на этот комплекс.

Цены низкий /высокий сезон, стандартный одноместный номер: 4700 руб. - 7700 руб.


г. Анапа


Гранд Отель Валентина 5*

Отель был построен зарубежной строительной компанией в соответствии со стандартами 5 звезд. 49 номеров, 1 ресторан, 1 бар, конференц-зал (до 80 человек), оздоровительный центр (тренажерный зал, русская баня, финская сауна, комната отдыха, джакузи).

Цены низкий /высокий сезон, стандартный одноместный номер: 6000 руб. - 7000 руб.


г. Туапсе


Пансионат «Югра» 4*,

240 номеров, люксы нескольких видов, лечебно-диагностический центр, центр здоровья, крытый бассейн с сауной, спортзал, пляж.

Цены низкий /высокий сезон, стандартный одноместный номер: 1280 руб. - 2920 руб.


Следует отметить, что относительным конкурентным преимуществом района Сочи является отсутствие аэропорта в районе Г. Геленджика, а также маломощный аэропорт г. Анапа, вследствие чего многим гостям неудобно добираться в г. Геленджик, Анапа. С введением в эксплуатацию новых аэропортов (планы, которые уже осуществляются), район Сочи и отели «Рэдиссон САС «Лазурная» будут испытывать еще большее конкурентное давление.


В сегменте корпоративных клиентов серьезными конкурентами отелей «Рэдиссон САС Лазурная» необходимо считать отели Подмосковья, чьими неоспоримыми конкурентными преимуществами необходимо признать прежде всего близость к столице (концентрирующую ¾ крупных компаний России). Этот факт позволяет компаниям значительно сократить бюджет проведения конференций и семинаров, что в условиях экономического кризиса является зачастую одним из основных факторов, определяющих решение.


Основными прямыми конкурентами согласно опросам туристических агентств и компаний можно считать следующие отели Подмосковья:
  • Отель «Империал Парк Отель & SPA» 5* : Цены низкий /высокий сезон, стандартный одноместный номер: 7000 руб. - 8700 руб.



  • Отель «Москоу Кантри Клаб «Нахабино» 5*: Цены низкий /высокий сезон, стандартный одноместный номер: 9000 руб.


  • Отель «Яхонты» 4*

Цены низкий /высокий сезон, стандартный одноместный номер: 3950 руб. - 5100 руб.


  • Отель «Авантель Клаб Истра» 4*

Отель «Авантель Клаб Истра» 4* – это шикарный отдых на Истринском водохранилище, Цены низкий /высокий сезон, стандартный одноместный номер: 2500 руб. - 4900 руб.

  • Отель «Атлас парк-отель» 4*

" Цены низкий /высокий сезон, стандартный одноместный номер: 2980 руб. - 6250 руб.


Для «Рэдиссон САС Лазурная Пик Отель», помимо вышеизложенного, в качестве конкурентного региона можно рассматривать регион Домбая.

Инфраструктура Домбая представляет собой порядка 30 гостиниц и отелей различного типа, здесь действует 6 очередей канатно-кресельных дорог. Цены на проживание за 1 человека в двухместном номере в среднем составляют от 750, до 4000 рублей. Пропускная способность существующих горнолыжных трасс Домбая около 1000 человек в час.

В данный момент к очевидным плюсам Домбая можно отнести меньшую стоимость услуг и более устойчивый снежный покров.

И, безусловно, основным конкурентом и Черноморского побережья в целом, и отелей «Рэдиссон САС Лазурная» в Сочи и Красной поляне является Турция, а именно регион Антальи. По официальным данным, в 2008 году, число российских туристов в Турцию выросло на 17% и составило 2,8 млн. Это та цифра, которую недополучили курорты Черноморского побережья России. Основными конкурентными преимуществами Турции стоит отметить следующие:

1) Агрессивная демпинговая политика, особенно в отношении корпоративных туристов

2) Низкая стоимость авиаперевозок за счет большого количества чартерных перевозок

3) Активная рекламная кампания курортов Турции, проводимая под эгидой и за счет государства. Так, рекламный бюджет государства, не считая рекламные бюджеты частных компаний, в 2008 году составил более 10 миллионов долларов. Разработка и реализация рекламной стратегии Турции на централизованном уровне занимаются высококлассные рекламные агентства с задействованием всех крупнейших медианосителей РФ: федеральные телеканалы, наружная реклама в Москве и городах-миллионниках, более 200 изданий российской прессы, интернет-реклама.

Очередная рекламная кампания Турции в России официально стартовала 01 марта.

Что могут противопоставить этому два отеля «Рэдиссон САС Лазурная» ? К основным преимуществам Отеля можно смело отнести:
  • Бренд Radisson SAS - международной отельной марки, внушающей доверие и гарантированный сервис по всему миру.
  • Стандарты управления RSL
  • Наличие обученного персонала.
  • Единственный в России высокогорный подогреваемый бассейн на открытом воздухе в Пик отеле
  • Гибкая ценовая политика
  • Рекламные кампании



Не вызывает никакого сомнения, что в макроэкономическом масштабе огромное значение будут иметь действия правительственных и государственных органов на федеральном и муниципальном уровнях, направленные на совершенствование инфраструктуры г. Сочи, пропаганда туризма в город Сочи, снижение стоимости авиаперевозок, ограничение массированной уличной и ТВ рекламы стран-конкурентов Юга России в сегменте туризма.

3.1.3. Деятельность ресторанов и баров

В этом году Отдел питания пересмотрел некоторые концепции сервисного обслуживания, подошел более серьезно к разработке меню, винных и коктейльных карт, а также специальных предложений корпоративных программ, кейтерингового меню, к обслуживанию групп и конференций, а так же уделял огромное внимание индивидуальным просьбам гостей.

- Специальные меню («День Святого Валентина», «Масленица», «Меню Великого Поста», «Новогодние меню» и т.д.).

- Большое внимание в этом году уделялось покупке нового оборудования и аксессуаров, что дало возможность увеличить объем продаж в отделе.

- Постоянное внимание уделялось тренингу персонала (отправка на учебу в Академию Гостеприимства в г. Санкт-Петербург, поддерживается постоянная связь с Гильдией Поваров России.

- Участие в различных конкурсах и выставках, как, например, «Кулинарный Салон» в г. Москва, победа в Сочинском Конкурсе Кулинарного Мастерства, куда так же были приглашены наши повара для профессионального судейства.

-Расширилось обслуживание групп за счет кейтеринга (выездного обслуживания).

3.1.4. Прочая деятельность

- Многофункциональный конгресс - холл

Возможности и технические характеристики Конгресс Холла уникальны. Вместимостью до 500 человек, зал предназначен для проведения в нем десяти различных функций. Это деловые и общественные встречи, конгрессы, съезды и форумы, конференции и семинары, приемы, банкеты и презентации, выставки, демонстрации мод, театральные представления, различные шоу и фестивали, а также кинозал с системой Dolby Surround. Зал расположен в чудесном по красоте парке отеля и способен изумить своих гостей великолепной панорамой Черного моря, отрывающейся с его застекленных террас.

При помощи специальных перегородок Конгресс Холл можно разделить на 3 автономные части – 3 разных зала с их абсолютной звукоизоляцией, что, конечно же, позволяет использовать эти помещения для одновременного проведения в них заседаний абсолютно разных компаний.

Для организации концертов, шоу и театральных представлений зал оснащен сборно-разборной сценой, профессиональными звуковыми и световыми эффектами, включающими потолочное освещение, 36 театральных прожекторов, компьютерное управление сценическим освещением и подвижными сегментами потолка, имеется особый демонстрационный подиум для дефиле. Конгресс Холл также предназначен для проведения дискотек, танцевальных вечеров и даже соревнований по бальным танцам, банкетов, гала-ужинов, свадеб и прочих торжеств

Во время проведения спортивных игр и состязаний в зале устанавливается сборно-разборный ринг, а для удобства спортсменов имеются просторные раздевалки и душевые кабины.

Конгресс Холл – это ультра современный кинотеатр, предназначенный для демонстрации фильмов, проведения кинофестивалей, теле- и кино-форумов и специально для этого оснащенный по “последнему слову” новейших достижений теле- и кинотехники, включая профессиональный киноэкран и кинопроектор, стереозвук, систему Dolby Surround и специальный канал для синхронного перевода фильмов посредством мобильных наушников.

Общее выставочное пространство зала Конгресс Холла вместе с просторным фойе и двумя террасами составляет около 700м2, где может быть развернуто современное профессиональное выставочное оборудование.

Зал также приспособлен для проведения в нем автосалона с возможностью въезда и выезда автомобилей на демонстрационные площадки через специальную дверь.

Кроме того, в Конгресс Холле работает Боулинг клуб с двумя превосходными дорожками “Браунсвик”, а обслуживание гостей в баре происходит прямо во время игры.

- Частный пляж

В летнее время здесь работает барбекю, где можно отведать 5 видов шашлыка, приготовленных по особому рецепту, а также ресторан «Фрегат» с ярким выбором блюд и вин в романтической атмосфере южной ночи.

- Центр Здоровья

Современный обновленный тренажерный зал с новой линейкой силовых тренажеров, новыми кардио- тренажерами, сауна, русская и турецкая бани, открытый и закрытый бассейны, джакузи, солярий, теннисные корты и волейбольные площадки.

Гостям предлагается широкий выбор классических видов массажа:
  • массаж с эфирными маслами;
  • спортивный массаж;
  • лечебный массаж;
  • массаж головы;
  • массаж кистей рук;
  • массаж стоп;
  • антицеллюлитный массаж.
  • 12 видов “Тайского массажа”;
  • мыльный массаж;
  • новые виды парений – “суворовское”, “лихач”, “крыло бабочки”, “гусарское”;
  • медовое обёртывание;
  • ароматерапия;
  • испанский липодренажный уход тела и лица по методике Энрике Гарсия.

- аквааэробика, тренировки которой ведут президент федерации аквааэробики города Сочи.

- Морской клуб на пляже предлагает виндсерфинг, катание на водных лыжах, яхтах и катерах, полеты на парашюте, скутеры, подводное плавание, рыбную ловлю.

- Спутниковое телевидение с каналами на 9 языках.

- Яркие шоу программы с участием звезд российской и зарубежной эстрады.

- Бесплатный беспроводной Интернет (Wi-Fi) на этажах