Федеральной целевой программы «Научные и научно-педагогические кадры инновационной России» на 2009-2013 годы (г. Уфа, 29 сентября 5 октября 2010 г.) Уфа 2010

Вид материала

Содержание

Влияние биологически активных веществ на белковый спектр крови при вакцинации
Целью работы
Результаты исследования. У
Содержание тяжелых металлов
Inula helenium
Inula helenium
Inula helenium
Inula helenium
Семья медоносных пчел с позиций
Изменчивость тополя бальзамического
Комплексный пробиотик «витафорт комби»
Использование биологически активных
Молекулярно-генетическая идентификация, штрихкодирование и паспортизация растений

Подобный материал:

Концепция федеральной целевой программы «Научные и научно-педагогические кадры инновационной, 238.28kb.
Программа "научные и научно-педагогические кадры инновационной россии", 777.29kb.
Приглашаем Вас принять участие, 41.95kb.
Управление научных исследований, 848.86kb.
Российский новый университет, 29.94kb.
Российский новый университет, 27.25kb.
О проведении открытого конкурса, 71.41kb.
Уважаемые коллеги!, 67.96kb.
Российский новый университет, 26.29kb.
Российский новый университет, 81.02kb.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 29

ВЛИЯНИЕ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ НА БЕЛКОВЫЙ СПЕКТР КРОВИ ПРИ ВАКЦИНАЦИИ

EFFECT OF BIOLOGICALLY ACTIVE SUBSTANCES ON PROTEIN SPECTRUM OF BLOOD IN VACCINATION

Арсланова Ю.Ф., Андреева А.В.

Arslanova J.F., Andreeva A.V.

Башкирский государственный аграрный университет, Уфа, Россия, e-mail ArslanovaJuli@gmail.com

Ронколейкин, прополис, вакцинация, глобулины, белковый спектр крови.

Roncoleukin, propolis, vaccination, globulins, protein spectrum of blood.

Уровень белков в крови отражает не только состояние белкового обмена, но и иммунный статус организма. Общий белок крови состоит из альбумина и глобулинов. Альбумины синтезируются в печеночных клетках, а глобулины в иммунных – РЭС костного мозга и в купферовых клетках. При вакцинации происходит перераспределение биосинтеза белков с альбуминов на глобулины, свидетельствующие об иммунном ответе организма и выработке антител. В связи с этим изучение белкового спектра крови на фоне вакцинации представляет определённый научный и практический интерес.

Целью работы явилось изучение влияния ронколейкина и прополиса на уровень общего белка и белковых фракций в сыворотке крови телят при иммунизации.

Материал и методы исследований. Опыты проводились в условиях СПК имени Ленина Баймакского района Республики Башкортостан по принципу аналогов были подобраны новорожденные телята симментальской породы и разделены на 8 групп (n=6).

В опыте применяли ронколейкин – подкожно, и прополисное молочко, которое задавали внутрь. Телята первой группы служили контрольной; животным второй группы применяли ронколейкин в дозе 1000 МЕ/кг при вакцинации и ревакцинации; третьей группы – ронколейкин в первые сутки после рождения в дозе 100000 МЕ/гол, однократно и 1000 МЕ/кг при вакцинации; четвёртой группы – ронколейкин в первые сутки после рождения в дозе 100000 МЕ/гол; пятой группы - прополисное молочко в дозе 15 мл на животное, один раз в день, в течение 20 дней; шестой группы - прополисное молочко в течение 20 дней и ронколейкин при вакцинации в дозе 1000МЕ/кг; седьмой группы - прополисное молочко в течение 10 дней по 15 мл на животное; восьмой группы – прополисное молочко в течение 10 дней и ронколейкин при вакцинации в дозе 1000 МЕ/кг. Всех животных подвергали двукратной вакцинации против сальмонеллёза телят. Кровь для исследований брали на 10-й, 20-й, 30-й, 60-й дни после рождения.

Общий белок в сыворотке крови определяли с помощью рефрактометра, белковые фракции - нефелометрическим методом. Статистическую обработку полученных данных проводили, с использованием программ Microsoft Excel с применением критерия достоверности по Стьюденту.

Результаты исследования. Установлено, что у животных первой, пятой, шестой и восьмой групп содержание общего белка увеличилось на 30-й день – на 1,5 г/л; на 2,3 г/л; на 3,7 г/л и на 3,2 г/л по сравнению с фоновыми значениями. В сыворотке крови телят второй, третьей и четвёртой групп данный показатель повышался, превысив фоновые значения: на 20-й день – на 4,9 г/л; 3,3 г/л и на 2,8 г/л; на 30-й день – на 3,5 г/л; 3,7 г/л и на 3,0 г/л; на 60-й день – на 3,1 г/л; 3,0 г/л и на 2,0 г/л, соответственно. Уровень общего белка в сыворотке крови перед вакцинацией у телят опытных групп был выше, чем в контрольной группе: в третьей и четвертой – на 2,6 г/л; в пятой, седьмой и восьмой – на 1,0 г/л; в шестой группе на 1,5 г/л.

Наблюдалось снижение уровня альбуминов при возрастании гамма-глобулиновой фракции, однако при этом уровень альбуминов находился в пределах физиологической нормы. После вакцинации у животных исследуемых групп отмечалась тенденция к повышению уровня -глобулинов в сыворотке крови и имела различную степень выраженности, достигнув максимума на 30-й день исследования, на 60-й день данный показатель незначительно понижался, однако оставался выше фоновых значений.

Количество гамма-глобулиновой фракции в сыворотке крови исследуемых групп увеличилось на 20-й день опыта по отношению к фоновым значениям в 1,18; 1,57; 1,60; 1,43; 1,36; 1,60; 1,24 и в 1,56 раза, на 30-й день соответственно – в 1,25; 1,67; 1,66; 1,49; 1,46; 1,69; 1,36 и в 1,64 раза, на 60-й день – в 1,20; 1,61; 1,62; 1,44; 1,42; 1,63; 1,31 и в 1,55 раза. Самый высокий уровень содержания -глобулинов был зарегистрирован у животных третьей и шестой групп на 30-й день исследования, превысив контрольные значения в 1,44 и 1,40 раза, соответственно.

Содержание α-глобулинов в сыворотке крови животных первой и седьмой групп понизилось на 30-й и 60-й дни исследования в 1,16 и в 1,28 раза. У телят второй, третьей, четвертой, пятой, шестой и восьмой групп данный показатель снизился по сравнению с фоном на 20-й день исследования - в 1,15; 1,29; 1,21; 1,16; 1,24 и в 1,21 раза на 30-й день – в 1,40; 1,42; 1,35; 1,32; 1,44 и в 1,39 раза, на 60-й день – в 1,34; 1,35; 1,28; 1,27; 1,39 и в 1,34 раза, соответственно.

В контрольной группе в содержании β-глобулинов достоверных изменений не установлено. В опытных группах, наблюдалось их увеличение по отношению к фоновым значениям на 20-й день в 1,16; 1,14; 1,09; 1,10; 1,13; 1,08 и в 1,11 раза, на 30-й день – в 1,20; 1,17; 1,12; 1,12; 1,16; 1,09 и в 1,14 раза, на 60-й день – в 1,16; 1,12; 1,08; 1,10; 1,13; 1,08 и в 1,10 раза, соответственно.

Таким образом, полученные результаты позволяют заключить, что применение ронколейкина и прополисного молочка оказывает благоприятное воздействие на белковый спектр сыворотки крови, способствуя увеличению уровня общего белка, β- и -глобулинов.

УДК 634.23:581.

СОДЕРЖАНИЕ ТЯЖЕЛЫХ МЕТАЛЛОВ

В ЛЕКАРСТВЕННОМ РАСТЕНИИ INULA HELENIUM L.

HEAVY METALS IN A MEDICINAL PLANT,

INULA HELENIUM L.

Баимова С.Р.¹, Редькина Н.Н.², Янбаев Ю.А.³, Бикбов Р.А.³

Baimova S.R.¹, Red’kina N.N.², Yanbaev U.A.³, Bikbov R.A.³

¹Сибайский институт (филиал) Башкирского государственного университета, 453837, г. Сибай, Белова, д. 21, Lana_bai@mail.ru

²Башкирский государственный университет, 450074, г. Уфа г., ул. Заки Валиди, д. 32, e-mail Yanbaev_ua@mail.ru

³Башкирский государственный аграрный университет, г. Уфа, ул. 50 лет Октября, д. 34.

Тяжелые металлы, лекарственные растения

Heavy metals, medicinal herbs

Популярность девясила высокий ( Inula helenium L.) в качестве лекарственного средства в народной медицине и массовый сбор сырья в природе привел к сокращению численности растения и к его введению в «Красную книгу Республики Башкортостан». По этой причине исследования, направленные на сохранение и рациональное использование вида являются актуальными и практически значимыми. Вследствие истощенности природных ресурсов данного вида актуально возделывать его в культуре. Особенно это справедливо для Башкирского Зауралья, где остры экологические проблемы и где девясил высокий активно собирается и выращивается населением на приусадебных участках.

Опыты по изучению роста и развития Inula helenium были заложены на экспериментальном участке на территории Баймакского района (обыкновенные черноземы), состоящего из трех пробных площадок размером 100х100 см каждый и в которых высевалось по 100 шт. семян местного происхождения (популяция около д. Карамалы). Содержание тяжелых металлов (Zn, Cu, Fe, Co, Cd, Ni, Pb) определялось атомно-абсорбционным методом в межкафедральной лаборатории Уральской государственной академии ветеринарной медицины (г. Троицк Челябинской области) на установке ААS-3 (Германия) в пламени воздух-ацетилен.

Таблица Статистические данные о содержании тяжелых

металлов у растений Inula helenium L.

Элемент	Надземная часть растения			Подземная часть растения
Элемент	M±m	Lim	С, %	М±m	Lim	С, %
Zn	23,2±2,4	13,6-35,2	32,7	10,0±0,6	7,4-13,1	17,5
Cu	1,3±0,2	0,4-2,4	42,2	2,00±0,1	1,5-2,6	18,9
Fe	117,5±15,3	43,2-181,3	41,3	45,1±4,7	25,6-68,9	33,0
Co	1,4±0,13	0,76-2,0	30,3	0,3±0,02	0,2-0,4	23,3
Cd	0,4±0,1	0,2-0,6	33,4	0,1±0,01	0,04-0,12	29,3
Ni	4,8±0,6	2,4-8,0	36,8	1,0±0,14	0,2-1,8	43,6
Pb	0,4±0,1	0,1-0,7	52,6	0,4±0,12	0,1-1,1	90,1

Примечание: M - среднее значение результатов; m - ошибка среднего значения; Lim – пределы значений; С, % - коэффициент вариации.

В результате исследований установлено, что накопление тяжелых металлов в образцах надземной и подземной частей Inula helenium не превышает установленных нормативов (табл.). Лишь для Fe установлено, что в корневищах девясила высокого его содержание в 2.4 раза превышает нижний предел нормативов содержания тяжелых металлов в травянистых растениях. Также выявлена тенденция накопления тяжелых металлов в надземной части. Во многих работах (Баимова, Редькина, 2007) указывается, что накопление происходит в основном в корнях растений. Возможно, это связано с видоспецифичностью растения и с существованием в корнях (используемых в качестве лекарственного сырья) барьерных функций.

Интенсивная разработка медноколчеданных месторождений в Башкирском Зауралье привела к образованию обширных техногенных земель, загрязнению на территории как почв, так и растений и атмосферы. В регионе, с его развитыми промышленным и аграрным производствами, техногенное загрязнение накладывается на поступление тяжелых металлов в почвы из-за повышенного геохимического фона. По этой причине имеется потенциальный риск того, что тяжелые металлы, попадая на поверхность почвы, будут поглощены растениями и поступать в пищевые цепи живых организмов. Однако, как показали наши исследования, эта опасность не является основанием для рекомендации выращивания лекарственных растений в регионе.

УДК 638

СЕМЬЯ МЕДОНОСНЫХ ПЧЕЛ С ПОЗИЦИЙ

СИНЭКОЛОГИИ И СИНЕРГЕТИКИ

FAMILY OF HONEYBEES FROM THE POSITIONS OF SYNECOLOGY AND THE SYNERGISTS

Бакалова М.В.

Bakalova M.V.

Федеральное государственное учреждение «Государственный природный заповедник «Шульган-Таш»,

РБ, Бурзянский район, д. Иргизлы, e-mail nauka@inbox.ru

Медоносные пчёлы, пчелиная семья.

Melliferous bees, beer family.

Семья медоносных пчел является компонентом биоценоза и не изолирована от окружающей среды. Она занимает определённое замкнутое пространство (гнездо), где в результате жизнедеятельности семьи сконцентрированы органические вещества, привлекающие множество беспозвоночных животных. Это сообщество во главе с семьей пчел представляет собой апиофильный биоценоз нидикольного (гнездового) типа (по Сидорову, 1968). В современных условиях актуальным является исследование апиофильных сообществ с позиций синэкологии и синергетики, как открытых эмерджентных систем, сложившихся в процессе эволюции. Это может способствовать решению проблем сохранения природных популяций медоносной пчелы и более эффективного её использования в культурных ландшафтах, а также разработке новых методов защиты от вредителей и болезней.

Подобный подход был предпринят при исследовании бурзянской бортевой пчелы – отдельной расы среднерусских пчёл. В заповеднике «Шульган-Таш», расположенном в горно-лесном поясе Южного Урала, она обитает в трёх типах экотопов: 1) естественных (дупла), 2) полуестественных (борти и колоды), 3) искусственных (ульи).

Сообщество пчелиного гнезда построено по типу консорции, главным компонентом (ядром) которой является пчелиная семья. Это апиофильный нидиколоценоз (АН), где все симбионты связаны друг с другом и ядром консорции различными типами взаимоотношений, определяемых трофической специализацией (хищники, паразиты, сапрофаги, фитофаги, полифаги). В отношениях консортов с медоносной пчелой основными типами взаимоотношений являются комменсализм, мутуализм, паразитизм, хищничество.

В пределах исследованных экотопов формируются 3 типа АН: бортевой (колодный), вениковый (непосредственно связанный с бортью или колодой) и ульевый. В пределах исследованных АН выявлено обитание представителей 4 классов, 14 отрядов, 35 семейств, 29 родов, и около 70 видов беспозвоночных животных. На основании исследования пчелиных семей разного возраста (молодых, зрелых, погибших) в бортях (колодах) установлены стадии формирования (симбиогенеза) АН: ранняя, средняя и поздняя. Была выявлена группировка видов-доминантов, которая появляется первой в семье пчёл, сопровождает её в течение всего существования, и остаётся некоторое время после гибели семьи или её вылёта из гнезда. Эта группа во главе с семьёй медоносных пчёл является первичной апиофильной консорцией и была названа нами апиофильной матрицей. Основой существования АН (как и собственно пчелиной семьи) является способность к воспроизведению во времени и пространстве с помощью апиофильной матрицы. Механизм воспроизведения запускается в период размножения в процессе роения. Часть симбионтов матрицы, вероятно, попадает в новые гнезда с пчелами (в частности, клещи варроа, яйца кожеедов, эндопаразиты), другие проникают в экотоп из окружающей среды (муравьи и др.).

Апиофильные нидиколоценозы формируются и развиваются, вероятно, на основе реализации принципа самоподобия (фрактальности), который проявляется в масштабах как отдельных таксономических групп (колеоптерокомплекс), так и ценозов в целом. Апиофильный нидиколоценоз – это единственная (и естественная) форма существования семьи медоносных пчёл в естественных условиях, обеспечивающая ей, в частности, утилизацию отходов и снижение численности вредителей и паразитов.

Устойчивое существование апиофильного нидиколоценоза (и, как следствие, бортевой пчелы) в заповеднике в условиях заноса новых для региона вредителей и болезней (восковые моли, клещ варроа и др.) возможно при умеренной естественной метизации местной популяции, которая может усилить у пчёл бурзянских пчёл присущие более южным расам качества, такие, как груминг и санирующее поведение.

УДК 630*17 (470.41)

ИЗМЕНЧИВОСТЬ ТОПОЛЯ БАЛЬЗАМИЧЕСКОГО

КАК ОСНОВА ЕГО УСТОЙЧИВОСТИ В ЭКСТРЕМАЛЬНЫХ ЛЕСОРАСТИТЕЛЬНЫХ УСЛОВИЯХ БАШКОРТОСТАНА

VARIABILITY OF THE POPULUS BALSAMIFERA AS THE BASIS OF HIS STABILITY IN EXTREME FOREST VEGETATION CONDITIONS OF BASHKORTOSTAN

Тополь бальзамический, промышленное загрязнение, устойчивость.

Populus balsamifera, air pollution, tolerance.

ОЖС насаждений тополя бальзамического, развивающихся в промзоне г.Стерлитамака составляет 75%, т.о. насаждение отнесено к категории «ослабленных». Естественного возобновления этих насаждений нет из-за разрастания травянистой растительности и слабого плодоношения (1-2 балла). Плодоношение тополей, произрастающих на отвалах КБР, СФ УГОК и УГОК не отмечается. Вместе с тем отмечается зарастание отвалов СФ УГОК и УГОК за счет растений-обсеменителей с прилегающих территорий – до 280 шт./га (мелкого и крупного подроста в основном порослевого происхождения) и 30 шт./га (все относятся к категории мелкого подроста, все порослевого происхождения) соответственно.

УДК 636.084.1

КОМПЛЕКСНЫЙ ПРОБИОТИК «ВИТАФОРТ КОМБИ»

В РАЦИОНАХ ТЕЛЯТ

COMPLEX PROBIOTIC “VITAFORT KOMBI”

IN THE RATIONS OF THE CALVES

Башаров А.А., Хазиахметов Ф.С.

Basharov A.A., Khaziahmetov F.S.

Башкирский государственный аграрный университет, г. Уфа, Россия

Пробиотик, телята, биологически активные вещества, обмен веществ.

Probiotic, calves, biologically active substances, metabolism.

Роль органических биологически активных веществ в организме животных очень велика и многозначна. Поэтому в последнее время наибольшее внимание уделяется к изучению препаратов из органических веществ, состоящих или синтезируемых активные вещества. Одним из данных представителей являются пробиотики, производящиеся на основе живых бактерий облигатной и факультативной микрофлоры желудочно-кишечного тракта, а также из аэротолерантных спорообразующих бактерий рода Bacillus.

Механизм действия пробиотиков по сведению многих ученых складывается из нескольких фактов. Основными из них определены тем, что используемые пробиотики подавляют численность патогенной микрофлоры, за счет полного заселению кишечника вносимых конкурентоспособных бактерий и продуцируемых ими антибиотических и ферментных веществ. Во-вторых, пробиотики служат стимуляторами иммунной системы, выполняя неспецифический контроль через гуморальные и клеточные факторы. В-третьих, позитивное влияние пробиотиков обусловлено в процессе жизнедеятельности синтезом биологически активных веществ, обеспечивая нормальную работу внутренних метаболических процессов.

Нами были проведены научно-хозяйственные опыты в условиях ООО «Агрофирма Байрамгул» Республики Башкортостан на телятах черно-пестрой голштинской породы немецкой селекции. Опытные группы были сформированы из телят по принципу аналогов, выращиваемых в одинаковых условиях кормления и содержания. При этом 1-опытной группе телятам задавали пробиотик «Витафорт комби» в дозе 2,2 г на голову (из расчета 10⁸ КОЕ на каждые 10 кг живой массы), 2-опытной – «Аминовит» в дозе 2 г/гол. в составе ЗЦМ в течение 6-7 дней, с последующими циклами. Продолжительность опыта составляло 60 дней.

В результате исследований было установлено, что используемые препараты способствовали лучшему росту.

На основании данных табл. можно предположить, что положительное влияние пробиотика и «Аминовита» на рост и развитие телят обусловлено комбинированным действием. Так, при постановке на опыт живая масса телят исследуемых групп находилась в примерно в одинаковом уровне, но в конце произошло увеличение живой массы телят 1- и 2-опытных групп на 46,2 кг (Р<0,01) и 50,45 кг (Р<0,001), что выше на 4,4 кг и 8,65 кг, соответственно. Следовательно, закономерно повышается среднесуточные приросты телят первых и вторых опытных групп, соответственно на 10,5 и 20,7%, составив 762,4 г и 832,5 г по сравнению со сверстниками в контрольной группе. Благодаря высокой энергии роста телят затраты кормов на 1 кг прироста снизились – 0,15 ЭКЕ или 3,11% в 1-опытной и 0,31 ЭКЕ или 6,42% во второй опытной группе.

Таблица Динамика живой массы телят и затраты кормов

Показатель	Группа
Показатель	контрольная	1-опытная	2-опытная
Живая масса в начале опыта	73,5±1,06	73,7±0,86	72,9±1,21
в конце опыта	115,3±1,39	119,9±1,78*	123,4±1,76**
Абсолютный прирост, кг	41,8±1,17	46,2±1,45*	50,45±1,20**
Среднесуточный прирост, г	689,8±19,34	762,4 ±23,95*	832,5±18,59**
в % к контролю	100	110,5	120,7
Затраты ЭКЕ на 1 кг прироста	4,83	4,68	4,52
в % к контролю	100	96,89	93,58

Данные показатели роста и развития телят были интерпретированы некоторыми изменениями морфологического и биохимического состава крови. Гематологические показатели крови подопытных телят варьировали в зависимости от характера препарата и интенсивности обмена веществ. Так, в крови опытных телят происходило увеличение количества эритроцитов на – 0,9-4,4%, уровня гемоглобина - 5,0-7,5%, что указывало об интенсивности протекания окислительно-восстановительных процессов. При этом интенсивность обмена веществ выражалось в повышении концентрация общего белка в сыворотке крови телят 1-опытной на 5,3%, во 2-опытной – 8,2%. Наблюдалось повышение уровня кальция и фосфора в сыворотке крови соответственно на 9,1-10,0% и 4,1-12,3% в пользу опытных телят.

Таким образом, применение пробиотиков совместно с Аминовитом повышают продуктивность телят, за счет эффективного переваривания и использования питательных веществ кормов.

УДК 636.084.1:619:616.9

Роль пробиотиков в лечебно-профилактических мероприятиях при желудочно-кишечных заболеваниях телят

Role probiotics in treatment and prophylactic actions at gastroenteric diseases of calfs

Башаров А.А., Хазиахметов Ф.С., Шакирьянова А.А.

Basharov A.A., Khaziahmetov F.S., Shakiryanova A.A.

Башкирский государственный аграрный университет, г. Уфа, Россия Пробиотики, телята, диарея, диспепсия, лечебно-профилактический эффект.

Probiotics, calves, diarrhea, dyspepsia, medical preventive effect.

В условиях интенсивного производства и возрастающего воздействия антропогенных нововведений использование пробиотиков в рационах молодняка сельскохозяйственных животных имеет все более первостепенное значение в целях профилактики и терапии острых желудочно-кишечных заболеваний. В то же время их внедрение в крупных масштабах в практике животноводства сдерживается недостаточной изученностью эффекта и механизма действия метаболитов бактерий на факторы колонизационной резистентности и восприимчивостью энтеробиоценоза кишечника, которая определяется их видовым и композиционным составом. Одним из часто используемых пробиотиков на практике животноводства являются штаммы бактерии рода Bacillus, которые обладают выраженными антагонистическими свойствами к патогенной и условно-патогенной микрофлоре. По последним данным исследователей количество продуцируемых аэробными спорообразующими бактериями рода Bacillus антибиотиков достигает к 200, а видом Bacillus subtilis – около 70. Также данные бактерии являясь продуцентами ферментных и протеолитических веществ, оказывают положительное влияние на переваримость и конверсию питательных веществ рациона.

В задачу наших исследований входило определение эффективности профилактического и терапевтического действия разных доз пробиотика «Витафорт» при желудочно-кишечных расстройствах телят. Объектами исследований были телята голштинской породы 6-10 дневного возраста жизни, которых сформировали по принципу аналогов в с общим поголовьем 40 голов. В период опыта телятам 1-опытной группы задавали по 0,02 мл жидкой суспензии пробиотика вместе молоком с концентрацией бактерий 2*10⁷ КОЕ на каждые 10 кг живой массы; во 2-опытной – 0,1 мл (10⁸ КОЕ); в 3-опытной - 0,5 мл (5*10⁸ КОЕ), а контрольная группа не получала пробиотики, но применяли традиционные лекарственные препараты и антибиотики. Курс профилактики и лечения с препаратами составлял 6-7 дней, с последующим недельным перерывом. Условия содержания и кормления подопытных телят на базе Уральского молочного комплекса ООО «Агрофирма Байрамгул» Учалинского района Республики Башкортостан были идентичны, схема и нормы кормления соответствовала детализированным нормам (2003).

В период наблюдений и осмотра за внешним состоянием кожного покрова и консистенцией фекальных выделений нами было установлено, что во всех группах отмечались расстройства желудочно-кишечного тракта, даже при использовании пробиотиков, что свидетельствовало устойчивости вредоносных бактерий к штаммам бактерий-пробионтов. Однако телята, принимавшие пробиотики, отличались более средней степенью тяжести и меньшей длительностью болезни. Так у телят получавших оптимальное количество бактерий штамма Bacillus subtilis 11 В (10⁸ КОЕ) длительность течения диспепсии среднем по группе составило 3,8 дней, что способствовало сокращению длительности болезни на 2,25 и 0,7 дней, по сравнению со сверстниками в контрольной и 1-опытной группах, соответственно. Лечебный эффект в 3-опытной группе был наикратчайшим, который равнялся в среднем 3,5 дня. Следует отметить тот факт, что при тяжелой токсической форме диспепсии при пероральном введении пробиотиков не оказывало существенных изменений в физиологическом состоянии и характере течения болезни, т.е. требовалась дополнительная процедура лечения. Использование пробиотика также способствовала снижению рецидива заболеваемости гастроэнтеритами телят во 2-опытной на 10,7%, в 3-опытной – 8,2%, по сравнению с контрольными аналогами. При скармливании пробиотиков в пятикратной меньшей дозе (0,02 мл) лечебно-профилактический эффект не был ярко выражен, но повлиял в некоторой степени на интенсивность роста телят.

Следствием положительного иммуномодулирующего воздействия пробиотика на организм телят логичным результатом служили показатели их сохранности и продуктивности. К концу опыта прирост живой массы телят в 1 опытной составил – 42,65 кг, 2-опытной – 45,9 кг (Р<0,001) и 3-опытной – 44,65 кг (Р<0,01) напротив 41,5 кг в контроле, что объяснялось увеличением интенсивности среднесуточного прироста телят опытных групп на 2,8-10,6%. Более того, сохранность телят в 2 и 3 опытных группах составила 10 голов (100%), а в контрольной и 1-опытной была ниже, из-за тяжелых последствий токсический диспепсии был падеж в количестве 2 и 1 головы, соответственно.

УДК 636.4.087.73

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ

ДОБАВОК В УСЛОВИЯХ ПРОМЫШЛЕННОГО

СВИНОВОДСТВА

USE OF BIOLOGICALLY ACTIVE ADDITIVES IN

CONDITIONS INDUSTRIAL PIG BREEDING

Близнецов А.В.¹, Токарев И.Н.¹, Хайретдинова И.Ф.²

Bliznetsov A.V.¹, Tokarev I.N.¹, Hayretdinova I.F.²

¹Башкирский государственный аграрный университет, г. Уфа, Россия

²ГУСП совхоз «Рощинский», г.Стерлитамак, Республика Башкортостан, Россия

Сел-плекс, глауконит, дрожжи, витамин Е, репродуктивные показатели свиноматок, качественные показатели спермы, энергия роста, откормочные показатели

Sel-plex, glauconite, yeast, vitamin Е, reproductive parameters of sows, quality indicators of sperm, energy of growth, feeding parameters

В условиях запрета международными организациями использования в животноводстве и птицеводстве кормовых антибиотиков большой интерес представляют пробиотики, биологически-активные вещества, оказывающие иммунологическое действие, способствующие выводу из организма тяжелых металлов, снижающих риск возникновения и развития сердечно-сосудистых заболеваний. Повышается, в частности, роль селена в стрессовых ситуациях в свиноводстве (отъём поросят, формирование технологических групп животных, транспортировка и убой их). Витамин Е, дрожжи, являясь также важнейшими антиоксидантами, компенсируют дефицит селена в организме свиней. Алюмосиликат глауконит способствует стимуляции функциональных резервов организма животных, формированию стойкого иммунитета, улучшению физиологического состояния и повышению продуктивности.

В этой связи целью исследований явилось – повышение продуктивных и технологических качеств поросят (конверсия корма, сохранность, энергия роста и др.) на подсосе и доращивании в условиях промышленной технологии.

В задачи исследований входило – установить оптимальную дозу использования Био-Моса, рост и развитие и сохранность поросят на подсосе и доращивании, а также повысить продуктивные и технологические качества свиней при разных дозах использования органического селена (сел-плекса), как в «чистом» виде, так и в комбинациях с глауконитом, дрожжами, витамином Е в условиях ГУСП совхоз «Рощинский» Республики Башкортостан.

Опытные группы маток к основному рациону получали Био-Мос в сутки на голову, в среднем за опыт: опытная 1 – 4,65 г, опытная 2 – 2,32 г, опытная 3 – 1,15 г или, соответственно, 1,0; 0,50 и 0,25 кг/т комбикорма. В качестве основного рациона свиноматки получали комбикорм рецепта СК-2. Использование Био-Моса в аналогичных дозах на поросятах при доращивании проводилось с 30- до 86-дневного возраста. В качестве основного рациона использовался комбикорм рецепта СК-4.

Результаты исследований показали, что свиноматки опытных групп превосходили контрольную по всем учитываемым показателям в среднем на 12,0%, в т.ч. по многоплодию – на 17,0%, крупноплодности поросят – на 5,2%, молочности маток – на 10,1% (P<0,01-0,001), сохранности поросят к отъёму – на 2,8%. Значитильнее эти различия отмечены у свиноматок первой и второй опытных групп, получавших к основному рациону Био-Мос в дозе 1,0; 0,5 кг/т комбикорма.

По энергии роста поросята опытных групп превосходили контроль на 7,2-12,8%, соответственно, аналогия сохранилась и по развитию, о чём свидетельствуют индексы телосложения.

По энергии роста поросята опытных групп превосходили контрольную на 3,8%; значительнее отклонения по данному признаку у животных второй и третьей опытных групп (на 2,4 и 6,8%), получавших к основному рациону Био-Мос в дозах 0,5-0,25 кг/т комбикорма. Аналогия сохраняется и по развитию поросят: по длине туловища – на 3,0%, обхвату груди – на 1,12%, высоте в холке – на 3,55%. У животных 2 и 3 опытных групп они были значительнее по сравнению с контрольной.

Экономические расчёты (по стоимости дополнительной продукции) свидетельствуют о целесообразности использования Био-Моса при доращивании поросят в дозах 0,25 и 0,5 кг/т комбикорма.

Вторая серия исследований проводилась с использованием сел-плекса, глауконита, дрожжей и витамина Е.

Нами установлено, что использование сел-плекса в дозе 300 г/т комбикорма хрякам-производителям способствовало повышению качества спермы и ее оплодотворяющей способности на 3-5% по сравнению с контролем. Кроме улучшения качественных показателей спермы (подвижность, концентрация, жизнеспособность сперматозоидов) значительно повысились и количественные – объем эякулята и др.

Так, по всем учитываемым показателям хряки опытных групп превосходили контроль: по объёму эякулята на 2,7-3,3%, количеству спермиев в эякуляте – на 7,0-17,3%, подвижности – на 2,3-5,8%, что в конечном итоге способствовало повышению оплодотворяющей способности её на 9,7-11,2%.

Положительные результаты получены и при использовании сел-плекса (300 г/т) в комплексе с глауконитом (в дозе 0,25 г/кг) в рационах супоросных и подсосных свиноматок: повышение молочности на 19,9%, отъемной массы на 28,0% и сохранности поросят в подсосный период – на 0,7%

По стоимости дополнительной продукции животные опытных групп (кроме 3 группы) превосходили контроль на 11,8%, в том числе комплексная группа 2 – на 12,8%.

Аналогия сохраняется и на доращивании поросят: при дозе 200 г/т сел-плекса энергия роста по сравнению с контролем повысилась на 3,5%, затраты корма снизились на 3,2%. Использование же пониженных доз сел-плекса (100 г/т) в комплексе с дрожжами значительнее повысило энергию роста поросят – на 8,0%, снизило затраты корма на 7,0%. Положительная тенденция по сравнению с контролем сохраняется и при использовании сел-плекса в комплексе с глауконитом, соответственно, на 5,5 и 5,0%.

Использование селена (сел-плекса) в дозе 200-300 г/т (опытные группы 1 и 2) при откорме молодняка свиней также способствовало повышению продуктивных качеств: энергии роста – на 10,5%, снижению затрат корма – на 9,4%, скороспелость улучшилась на 7,3 дней по сравнению с контролем.

Экономические расчёты показывают, что уровень рентабельности в опытных группах был выше по сравнению с контролем на 4,1%. Значительнее она была в комплексной группе – на 6,1%.

Таким образом, в условиях промышленной технологии, с целью повышения продуктивности свиней и сохранности молодняка, целесообразно использование:

- Био-Моса для хряков и свиноматок в дозах 0,5-1,0 кг/т комбикорма; для поросят на доращивании – 0,28-0,50 кг/т,

- сел-плекса в дозах: для хряков-производителей, супоросных и подсосных свиноматок – 300 г/т комбикорма в сочетании с глауконитом (0,25 г/кг живой массы); при доращивании поросят и молодняка на откорме – 200 г/т в сочетании с дрожжами (100 г/гол. в сутки), а также при включении витамина Е (в дозе 29 мг/г гол. в сутки).

Следовательно, включение в указанных дозах сел-плекса и Био-Моса в «чистом» виде, а также в комбинациях с глауконитом, дрожжами и витамином Е способствует повышению питательной ценности комбикормов, а, следовательно, и продуктивности свиней.

УДК: 575.113.1:577.21

МОЛЕКУЛЯРНО-ГЕНЕТИЧЕСКАЯ ИДЕНТИФИКАЦИЯ, ШТРИХКОДИРОВАНИЕ И ПАСПОРТИЗАЦИЯ РАСТЕНИЙ

MOLECULAR GENETIC IDENTIFICATION, STROKE CODING AND CERTIFICATION OF PLANTS

Бобошина И.В., БоронниковаС.В., Светлакова Т.Н., Бельтюкова Н.Н.

Boboshina I.V., Boronnikova S.V., Svetlakova T.N., Bel’tukova N.N.

Естественнонаучный институт Пермского государственного университета, 614990, г. Пермь, ул. Генкеля 4, Россия, e-mail: SVBoronnikova@yandex.ru

Генетическое разнообразие, идентификация, паспортизация, полиморфизм, ISSR- и IRAP- маркеры.

Genetic diversity, identification, polimorphism, ISSR- and IRAP- markers.

Проблемы генетической идентификации, инвентаризации, паспортизации растений решаются параллельно развитию методов изучения полиморфизма, использующих ДНК-маркеры различных типов для анализа генетического разнообразия растений. Данные подходы перспективны для идентификации и паспортизации сортов сельскохозяйственных культур на основе ДНК-маркеров. Одним из способов молекулярной идентификации видов и изучения биоразнообразия является ДНК-штрихкодирование.

Методика молекулярно-генетической паспортизации редких и ресурсных видов растений разработана нами на примере природных популяций: Adonis vernalis L. и Adonis sibirica Patrin ex Ledeb. (сем. Ranunculaceae), Digitalis grandiflora Mill. (сем. Scrophulariaceae), Adenophora liliefolia (L.) (сем. Campanulaceae) A.DC., Populus tremula L. (сем. Salicaceae) (Боронникова и др., 2009). Для генетической паспортизации популяций редких и ресурсных видов растений рекомендуется использовать и ISSR- и IRAP-маркеры, позволяющие совместно охарактеризовать большую и четко воспроизводимую при амплификации часть их геномов, а также выявить генетическую изменчивость природных популяций.

Предлагаемая нами методика включает в себя семь этапов: 1 – выбор эффективных стабильных молекулярных маркеров, 2 – сбор материала, 3 – подбор эффективных праймеров, проведение молекулярно-генетического анализа с использованием ПЦР, 4 – анализ выявленных ISSR- и IRAP-маркеров и определение среди них идентификационных (мономорфных и полиморфных) маркеров, а также составление молекулярно-генетической формулы (5 этап), штрих-кода (6 этап) и генетического паспорта (7 этап) (Боронникова, 2009).

Основным результатом методики генетической паспортизации является механизм обобщения данных молекулярно-генетического анализа посредством выявления идентификационных маркеров. Результаты кластеризации представляются в обобщенном виде молекулярно-генетической формулы и штрихкода, вносятся наряду с общепринятыми показателями состояния популяции и характеристикой ее генофонда в генетический паспорт. Генофонд популяции документируется в виде формул и штрихкода, отражающих состав аллелей в отдельных локусах генома. Новый принцип составления и записи молекулярно-генетической формулы основан на выявлении идентификационных маркеров ДНК с использованием ISSR- и IRAP-методов анализа полиморфизма ДНК, охватывающих большую часть геномов растений и пригодных для генетической паспортизации мало генетически изученных видов растений. Новый способ записи содержит полную информацию об идентификационном молекулярном маркере, включая вид растения, тип молекулярного маркера, его размер и характеристику исследуемой части генома посредством указания метода анализа полиморфизма ДНК и номера или последовательности праймера. Использование IRAP- вместе с ISSR-маркерами позволило нам провести паспортизацию гетерогенных природных популяций редких и ресурсных видов растений. Данная методика может найти применение как при разработке мер охраны и восстановления природных популяций, при идентификации растительного сырья лекарственных растений и сортов сельскохозяйственных культур, является относительно недорогой и при наличии эффективных ДНК-праймеров пригодна для массового анализа.

Таким образом, на данном этапе развития молекулярно-генетических исследований редких и ресурсных видов растений своевременна и приемлема предложенная нами методика молекулярно-генетической идентификации и паспортизации редких видов растений, которая позволяет установить уровень и состав генетического разнообразия на популяционном уровне, выявить идентификационные молекулярные маркеры, составить молекулярно-генетическую формулу, штрихкод и генетический паспорт популяции.

Работа выполнена в рамках аналитической ведомственной целевой программы «Развитие научного потенциала высшей школы» (номер государственной регистрации темы НИР 01201054037).

Литература

1. Боронникова С.В. Технология идентификации и оценки состояния генофондов растений // Аграрный вестник Урала. 2009. №8 (61). С. 71–73.

2. Боронникова С.В., Светлакова Т.Н., Бобошина И.В. Изучение генетического полиморфизма Populus tremula L. с использованием ISSR- и IRAP- маркеров // Аграрная Россия. 2009. №2. С.20–22.

Blog

Федеральной целевой программы «Научные и научно-педагогические кадры инновационной России» на 2009-2013 годы (г. Уфа, 29 сентября 5 октября 2010 г.) Уфа 2010

Содержание