Аннотация рабочих программ
Вид материала | Документы |
- Механизм воздействия инфразвука на вариации магнитного поля земли, 48.07kb.
- Аннотации рабочих программ дисциплин Аннотация дисциплины, 990.85kb.
- Методические рекомендации к разработке рабочих программ учебных дисциплин. Общие положения, 67.97kb.
- «Гимназия №33», 24.25kb.
- Методические указания к составлению рабочих программ учебных дисциплин, 343.08kb.
- План мероприятий, определяющих порядок разработки ооп ноо и рабочих программ по учебным, 74.37kb.
- План мероприятий, определяющих порядок разработки ооп ноо и рабочих программ по учебным, 64.66kb.
- Приказ «30» апреля 2010 г. №223-1/0 Москва Об утверждении «Требований к формированию, 276.97kb.
- План работы методического объединения учителей русского языка и литературы на 2011, 142.8kb.
- План работы методического объединения учителей русского языка и литературы на 2011, 143.05kb.
Б.3.3.22 Полноценное кормление высокопродуктивных животных
Цели освоения дисциплины.
Цель дисциплины - сформировать у бакалавра зоотехнии знания по биологическим основам полноценного питания высокопродуктивных животных и птиц и методам его контроля, обучить способам организации физиологически обоснованного, нормированного и экономически эффективного кормления животных и производства полноценных, экологически чистых продуктов питания и качественного сырья для пищевой промышленности.
Задачи дисциплины – изучение бакалаврами зоотехнии следующих вопросов:
- научиться оценивать питательную ценность кормовых средств с учетом их химического состава, переваримости питательных веществ, взаимодействия в организме животных;
- знать технологию заготовки и способы подготовки кормовых средств к скармливанию;
- уметь организовывать нормированное кормление различных половозрастных групп животных и птиц, обеспечивающее их максимальную продуктивность при минимальных затратах кормов.
Место дисциплины в структуре ООП.
Дисциплина «Кормление высокопродуктивных животных и птиц» относится к вариативной части профессионального цикла.
Требования к входным знаниям, умениям и компетенциям студента заключаются в следующем:
- знать морфологию и физиологию животных и птицы;
- знать основы научных исследований;
- владеть вопросами частной зоотехнии;
- знать основы кормопроизводства и кормления с.-х. животных.
Дисциплина «Кормление высокопродуктивных животных и птиц» является последующей для следующих дисциплин:
- Овцеводство и козоводство;
- Свиноводство;
- Скотоводство и молочное дело;
- Дополнительные отрасли животноводства (кролиководство, звероводство, пчеловодство);
- Коневодство;
- Птицеводство.
Компетенции обучающегося, формируемые в результате освоения дисциплины (модуля), а также требования к знаниям, умениям и навыкам, полученным в ходе изучения дисциплины.
Требования к результатам освоения дисциплины:
Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций:
производственно-технологическая деятельность:
- способность применять современные методы и приемы содержания, кормления и эффективного использования животных; (ПК-1)
- готовность использовать современные информационные технологии; (ПК-3)
- способность использовать достижения науки в оценке качества кормов, воды и конечной продукции; (ПК-4)
- способность к обоснованию принятия конкретных технологических решений с учетом особенностей биологии животных для оптимизации условий их кормления; (ПК-5)
- способность прогнозировать последствия изменений в кормлении и содержании животных и птицы; (ПК-8)
- способность обеспечить рациональное воспроизводство животных средствами улучшения качества кормовых средств и кормления (ПК-10)
научно-исследовательская деятельность:
- способность применять современные методы исследований в области кормления, поения и содержания животных; (ПК-19)
- готовность к изучению научно-технической информации, отечественного и зарубежного опыта по животноводству; (ПК-20)
- готовность к участию в проведении научных исследований, обработке и анализу их результатов; (ПК-21).
В результате изучения дисциплины студент должен:
знать:
- современные технологии заготовки, хранения и использования кормов;
- сущность комплексной оценки питательности кормов;
- научные основы полноценного кормления сельскохозяйственных животных и птиц и уметь организовывать их сбалансированное кормление.
уметь:
- оценивать корма по химическому составу, энергетической и питательной ценности, определять их качество с учетом требований ГОСТов;
- определять нормы потребностей животных в питательных веществах и отдельных кормах;
- определять отклонение от нормы содержания питательных веществ в рационе по изменениям внешних признаков и поведению животных;
- составлять и анализировать рационы для животных разного вида, возраста, физиологического состояния и других факторов;
- определять и назначать необходимые подкормки и добавки в рационы минеральных и биологически активных веществ и их комплексов в целях повышения усвоения питательных веществ;
- определять суточную, месячную, сезонную и годовую потребности животных в кормах.
владеть:
- современными методами подготовки кормов и кормосмесей к скармливанию животным;
- методами составления и анализа рационов на компьютере с использованием компьютерных программ;
- методами контроля полноценности кормления животных;
- основами проведения научных исследований в области кормления с.-х. животных.
Основные дидактические единицы дисциплины.
Общая трудоемкость дисциплины в зачетных единицах и часах.
Составляет 6 зачетных единиц, 216 часов, в т.ч. аудиторных 88 часов, самостоятельная работа студентов 92 часов, подготовка к экзамену – 36 часов. Из общего количества аудиторных занятий предусмотрены; лекции 44 часа, лабораторных занятий 44 часа, практических занятий 0 часов.
Формы контроля по учебному плану
Предусматриваются следующие формы контроля знаний студентов (промежуточная аттестация студентов): после 7 семестра – выполнение курсового проекта (ПР-5) и экзамен (УО-4). В течение семестра предусматриваются устные опросы в форме собеседования на лабораторных занятиях (УО-1), выполнение тестовых заданий (ПР-1), выполнение контрольных работ (ПР-2).
Б.3.3.22 Племенная работа в животноводстве
Цели освоения дисциплины.
Цель дисциплин - обучение студентов практическим навыкам разработки планов селекционно-племенной работы со стадом и современным методам воспроизводства в племенном животноводстве.
Задачи состоят в получении студентами теоретических знаний и практических умений по основам селекции и племенного дела.
Место дисциплины в структуре ООП.
Дисциплина «Племенная работа в животноводстве» относится к профессиональному циклу дисциплин по выбору студента. Курс представляет собой практическое решение различных вопросов, с которыми сталкивается зооинженер в производственной обстановке (анализ состояния стада, бонитировка животных, оценка производителей по качеству потомства и т.д.). Начальные (исходные) знания, умения и общекультурные и профессиональные компетенции у студента, необходимые для изучения дисциплины, получены при изучении курсов: биотехника воспроизводства с основами акушерства, разведение животных, генетика и биометрия, морфология животных, информационные технологии в животноводстве.
Компетенции обучающегося, формируемые в результате освоения дисциплины (модуля), а также требования к знаниям, умениям и навыкам, полученным в ходе изучения дисциплины.
ТРЕБОВАНИЯ К РЕЗУЛЬТАТАМ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ.
Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций:
- умеет использовать нормативные правовые документы в своей деятельности (ОК-5);
- способность применять современные методы и приемы содержания, кормления, разведения и эффективного использования животных; (ПК-1)
- способность осуществлять сбор, анализ и интерпретацию материалов в области животноводства; (ПК-2)
- готовность использовать современные информационные технологии; (ПК-3)
- способность использовать достижения науки в оценке качества кормов и продукции, в стандартизации и сертификации племенных животных; (ПК-4)
- способность к обоснованию принятия конкретных технологических решений с учетом особенностей биологии животных; (ПК-5)
- способность прогнозировать последствия изменений в кормления, разведения и содержания животных; (ПК-8)
- способность проводить зоотехническую оценку животных, основанную на знании их биологических особенностей; (ПК-9)
- способность обеспечить рациональное воспроизводство животных; (ПК-10)
- способность применять современные методы исследований в области животноводства; (ПК-19)
- готовность к изучению научно-технической информации, отечественного и зарубежного опыта в животноводстве; (ПК-20)
- готовность к участию в проведении научных исследований, обработке и анализу их результатов исследований; (ПК-21).
В результате изучения дисциплины студент должен:
Знать:
- современное состояние и задачи, стоящие перед отраслью животноводства,
- Государственное регулирование племенного животноводства
- теоретические основы племенного отбора и подбора,
- методы совершенствования продуктивных и племенных качеств животных, к ним, в первую очередь, относятся: отбор лучших животных путем их комплексной оценки, продуманный подбор маток и производителей для спаривания, направленное выращивание молодняка и рациональное использование взрослых животных.
Уметь:
- проводить бонитировку с.-х. животных;
- проводить анализ стада по происхождению;
- выделять родственные группы;
- прлводить оценку производителей по качеству потомства;
- определять степень препотентности и присваивать племенные категории;
- проводить анализ подбора, применявшегося в прошлом;
- выявлять последствия инбридинга и эффективности кроссов линий;
- анализировать результаты различного подбора к маткам семейств тех или других производителей;
- проводить отбор племенного ядра,
- составлять общую схему подбора, делать обоснование подбора,
- решать сложные селекционные задачи совершенствования и генетической реконструкции стад с.-х. животных,
- проводить мероприятия по совершенствованию воспроизводства стада.
Владеть: навыками самостоятельной работы с научной литературой; способностью самостоятельного принятия решений при планировании зоотехнических исследований, планировании селекционно-племенной работы и реализации их результатов.
Основные дидактические единицы дисциплины.
Общая трудоемкость дисциплины в зачетных единицах и часах.
Составляет 6 зачетных единиц, 216 часов, в т.ч. аудиторных 88 часов, самостоятельная работа студентов 92 часов, подготовка к экзамену – 36 часов. Из общего количества аудиторных занятий предусмотрены; лекции 44 часа, лабораторных занятий 44 часа, практических занятий 0 часов.
Формы контроля по учебному плану
Предусматриваются следующие формы контроля знаний студентов: после 7 семестра экзамен (УО-4). В течение семестров предусматриваются устные опросы в форме собеседования на лабораторных занятиях (УО-1), контрольных работ (ПР-2), учебные задачи (ТС-2), курсовая работа (ПР-5).
Б.3.3.23 Кролиководство и пушное звероводство
Цели освоения дисциплины.
Цели и задачи дисциплины «Кролиководство и пушное звероводство»
Цель дисциплины - дать студентам глубокие теоретические знания, практические навыки и умения по важнейшим вопросам разведения, кормления и содержания кроликов и пушных зверей, технологии производства продукции кролиководства и звероводства на основе достижений современной зоотехнической науки и передовой практики.
Задачи дисциплины - помочь студентам:
- овладеть знаниями о доместикации и биологических особенностях кроликов и пушных зверей
- овладеть основами племенной работы а данных отраслях
- рационально организовывать кормление и создавать оптимальные условия содержания для разных половозрастных групп пушных зверей и грызунов
- знать технику воспроизводства стада в отрасли мелкого животноводства
Место дисциплины в структуре ООП.
Компетенции обучающегося, формируемые в результате освоения дисциплины (модуля), а также требования к знаниям, умениям и навыкам, полученным в ходе изучения дисциплины.
Требования к результатам освоения дисциплины:
Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций:
- способность применять современные методы и приемы содержания, кормления и разведения животных (ПК-1);
- способность к обоснованию принятия конкретных технологических решений с учетом особенностей биологии животных (ПК-5);
- способность проводить зоотехническую оценку животных, основанную на знании их биологических особенностей (ПК-9);
В результате изучения дисциплины студент должен:
знать:
- общетеоретические основы дисциплины в объеме необходимом для решения производственных и исследовательских задач;
- биологические особенности и продуктивные качества кроликов;
- основы организации, планирования и управления отрасли, ее экономику.
уметь:
- управлять производством, обеспечивая рациональное содержание и кормление кроликов и пушных зверей в соответствии с принятой технологией;
- применять эффективные методы производства продукции, улучшая ее качество и снижая себестоимость;
- вести племенную работу в условиях конкретной технологии, руководить работой цехов и бригад;
-вести зоотехнический и племенной учёт и установленную отчётность,
-самостоятельно принимать решения.
владеть:
- техникой воспроизводства стада
- техниками составления рационов и расчета потребности фермы в кормах
- техникой бонитировки кроликов и пушных зверей
Основные дидактические единицы дисциплины.
Общая трудоемкость дисциплины в зачетных единицах и часах.
Составляет 4 зачетные единицы, 144 часа, в т.ч. аудиторных 72 часа, самостоятельная работа студентов 72 часа. Из общего количества аудиторных занятий предусмотрены: лекции 36 часов, лабораторных занятий 36 часов.
Формы контроля по учебному плану
Предусматриваются следующие формы контроля знаний студентов: после 8 семестра – объединенный экзамен, в течение семестра предусматриваются устные опросы в форме собеседования на лабораторных занятиях (УО-1), выполнение тестовых заданий (ПР-1) и контрольных работ (ПР-2).
Б.3.3.23Разведение и содержание перепелов, фазанов и страусов
Цели освоения дисциплины.
Целью дисциплины является формирование знаний и навыков по разведению и содержанию перепелов, фазанов и страусов.
Задачи дисциплины - помочь студентам - будущим специалистам:
1. овладеть технологией разведения и содержания перепелов;
2. овладеть технологией разведения и содержания фазанов;
3. овладеть технологией разведения и содержания страусов;
Место дисциплины в структуре ООП.
Дисциплина «Разведение и содержание перепелов, фазанов и страусов» относится к профессиональному циклу.
Требования к входным знаниям, умениям и компетенциям студента заключаются в следующем:
- знать технологии производства основных видов продукции, получаемых от перепелов, фазанов и страусов;
- владеть методами ведения племенной работы в перепеловодстве, фазановодстве и страусоводстве;
- освоить методы выращивания молодняка перепелов, фазанов и страусов, системы и способы содержания, разработку рационов кормления птицы данных видов;
- уметь составлять технологические схемы производства продукции перепелов, фазанов и страусов;
Дисциплина «Разведение и содержание перепелов, фазанов и страусов» является предшествующей для следующих дисциплин:
- Биотехника воспроизводства с основами акушерства;
- Основы научных исследований в животноводстве;
- Кормление животных;
- Зоогигиена;
- Основы ветеринарии;
- Птицеводство;
- Технология первичной переработки продуктов животноводства;
- Полноценное кормление высокопродуктивных животных и птицы
Компетенции обучающегося, формируемые в результате освоения дисциплины (модуля), а также требования к знаниям, умениям и навыкам, полученным в ходе изучения дисциплины.
Требования к результатам освоения дисциплины «Разведение и содержание перепелов, фазанов и страусов»
Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций:
производственно-технологическая деятельность:
- способность применять современные приемы содержания, кормления и эффективного использования перепелов, фазанов и страусов (ПК-1);
- способность организовать племенную работу в перепеловодстве, фазановодстве и страусоводстве (ПК-2);
- способность вести зоотехнический и племенной учет, использовать современные информационные технологии (ПК-3);
- способность определять породный состав и класс птицы данных видов (ПК-4);
- способность разрабатывать и анализировать рационы кормления и рецепты комбикормов птицы данных видов с учетом направления и уровня продуктивности (ПК-5);
- способность применять методы учета продукции в перепеловодстве, фазановодстве и страусоводстве (ПК-6);
- способность владеть техникой вычисления показателей продуктивности птицы данных видов (ПК-7);
- способность применять методы определения воспроизводительных качеств перепелов, фазанов и страусов (ПК-8);
научно-исследовательская деятельность:
- способность составлять технологические схемы производства продукции перепелов, фазанов и страусов (ПК-9);
- способность к изучению научной информации отечественного и зарубежного опыта в области разведения и содержания перепелов, фазанов и страусов (ПК-10);
- готовность к участию в проведении научных исследований, обработке и анализу полученных результатов (ПК-11).
В результате изучения дисциплины студент должен:
знать: значение перепелов, фазанов и страусов в обеспечении населения продуктами питания; технологии производства основных видов продукции, получаемой от перепелов, фазанов и страусов; биологические особенности и продуктивные качества перепелов, фазанов и страусов; организацию племенной работы в перепеловодстве, фазановодстве и страусоводстве; основные формы зоотехнического и племенного учета; основные положения в нормировании кормления птицы данных видов;
уметь: определять породный состав, бонитировочный класс перепелов, фазанов и страусов, применять методы выращивания молодняка перепелов, фазанов и страусов, выбрать оптимальные системы и способы содержания перепелов, фазанов и страусов; разрабатывать и анализировать рационы кормления и рецепты комбикормов для перепелов, фазанов и страусов разного возраста, уровня и направления продуктивности; составлять технологические схемы производства продукции перепеловодства, фазановодства и страусоводства;
владеть: методами ведения племенной работы; методами учета продукции перепеловодства, фазановодства и страусоводства; техникой вычисления показателей продуктивности птицы данных видов; методами определения воспроизводительных качеств.
Основные дидактические единицы дисциплины.
Общая трудоемкость дисциплины в зачетных единицах и часах.
Составляет 4 зачетных единиц, 144 часа, в т.ч. аудиторных 72 часа, самостоятельная работа студентов 72 часа. Из общего количества аудиторных занятий предусмотрены: лекции 36 часов, лабораторных занятий 36 часов.
Формы контроля по учебному плану
Предусматриваются следующие формы контроля знаний студентов: после 5 семестра – выполнение зачета (УО-3). В течение семестров предусматриваются устные опросы в форме собеседования на лабораторных занятиях (УО-1), проведение коллоквиума (УО-2), выполнение тестовых заданий (ПР-1), контрольных работ (ПР-2), написание рефератов (ПР- 4).
Б.4 Физическая культура
Цели освоения дисциплины.
Целью дисциплины «Физической культуры» является формирование физической культуры личности и способности направленного использования разнообразных средств физической культуры, спорта и туризма для сохранения и укрепления здоровья, психофизической подготовки и самоподготовки к будущей жизни и профессиональной деятельности.
Задачи дисциплины:
- понимание социальной значимости физической культуры и её роли в развитии личности и подготовке к профессиональной деятельности;
- знание биологических, психолого-педагогических, научно-практических основ физической культуры и здорового образа жизни;
- формирование мотивационно-ценностного отношения к физической культуре, установки на здоровый образ жизни, физическое самосовершенствование и самовоспитание потребности в регулярных занятиях физическими упражнениями и спортом;
- овладение системой практических умений и навыков, обеспечивающих
сохранение и укрепление здоровья, психическое благополучие, развитие и совершенствование психофизических способностей, качеств и свойств личности, самоопределение в физической культуре и спорте;
приобретение личного опыта повышения двигательных и функциональных возможностей, обеспечение общей и профессионально-прикладной физической подготовленности, определяющей психо-физическую готовность студента будущей профессии и быту;
- создание основы для творческого и методически обоснованного использования физкультурно-спортивной деятельности в целях, последующих жизненных и профессиональных достижений.
Практический раздел включает:
- учебно-тренировочные занятия, на которых студенты овладевают жизненно необходимыми навыками и умениями в физкультурно-спортивной деятельности, повышают уровень своих физических, функциональных и двигательных способностей (овладение техникой в различных видах спорта и оздоровительных системах физических упражнений);
- методико-практические занятия, на которых студенты получают знания и практические навыки по индивидуальному применению различных физкультурно-оздоровительных и спортивных систем физического совершенствования, а также навыками контроля за состоянием своего здоровья, основами методики оздоровительных и спортивных занятий;
- контрольные занятия, где студенты выполняют нормативы по двигательным тестам для оценки физической и функциональной подготовленности студентов, выполняют зачетные требования по специальной физической и технической подготовке по изучаемым видам спорта или видам физических упражнений.
Место дисциплины в структуре ООП.
Дисциплины, являющиеся предшествующей для дисциплины «Физическая культура»:
- история;
- концепция современного естествознания;
- безопасность жизнедеятельности.
Компетенции обучающегося, формируемые в результате освоения дисциплины (модуля), а также требования к знаниям, умениям и навыкам, полученным в ходе изучения дисциплины.
В результате освоения дисциплины Физическая культура формируются следующие общекультурные компетенции:
- владеть средствами самостоятельного, методического правильного использования методов физического воспитания и самовоспитания для повышения адаптационных резервов организма и укрепления здоровья (ОК-16);
- готовностью к достижению должного уровня физической подготовленности, необходимого для освоения профессиональных умений и навыков в процессе обучения в вузе и для обеспечения полноценной социальной и профессиональной деятельности после окончания учебного заведения (ОК-17).
Требования к результатам освоения образовательной программы бакалавриата по физической культурой:
Знать: научно-практические основы физической культуры и здорового образа жизни;
- влияние оздоровительных систем физического воспитания на укрепление здоровья;
-профилактику профессиональных заболеваний и вредных привычек;
- способы контроля и оценки физического развития и физической подготовленности;
-методику и способы планирования индивидуальных занятий различной целевой направленности.
Уметь: использовать творчески средства и методы физического воспитания для профессионально-личностного развития, физического самосовершенствования, формирования здорового образа и стиля жизни.
- выполнять индивидуально подобранные комплексы оздоровительной и адаптивной (лечебной) физической культуры, композиции ритмической и аэробной гимнастики, комплексы упражнения атлетической гимнастики;
- выполнять простейшие приемы самомассажа и релаксации;
- преодолевать искусственные и естественные препятствия с использованием разнообразных способов передвижения;
- выполнять приемы защиты и самообороны, страховки и самостраховки;
- осуществлять творческое сотрудничество в коллективных формах занятий физической культурой.
Владеть: средствами и методами укрепления индивидуального здоровья, физического самосовершенствования, ценностями физической культуры личности для успешной социально-культурной и профессиональной деятельности.
Использовать приобретенные знания и умения:
- для повышения работоспособности, сохранения и укрепления здоровья;
- для подготовки к профессиональной деятельности и службе в Вооруженных Силах Российской Федерации;
- для организации и проведения индивидуального, коллективного и семейного отдыха и при участии в массовых спортивных соревнованиях;
- в процессе активной творческой деятельности по формированию здорового образа жизни.
Основные дидактические единицы дисциплины.
Общая трудоемкость дисциплины в зачетных единицах и часах.
Составляет 2 зачетных единиц, 400 часа, в т.ч. аудиторных 400 часа. Из общего количества аудиторных занятий предусмотрены: лекции 24 часов, семинарских занятий 376 часов.
Формы контроля по учебному плану
Предусматриваются следующие формы контроля знаний студентов: после 6 семестра – выполнение зачета (УО-3). В течение семестров предусматриваются устные опросы в форме собеседования (УО-1).