Geum.ru

Липатов Петр Иванович, учитель биологии; Липатова Людмила Николаевна, учитель биологии г. Междуреченск часть лабораторный практикум

Вид материалаПрактикум

Содержание


Частота отсутствия способности ощущать вкус ФТК в различных популяциях
Подобный материал:
1   ...   4   5   6   7   8   9   10   11   12

Окончания главных ладонных линий принято записывать в виде ладонной формулы в порядке D, С, В, А.

I. Определение окончания главных ладонных линий:
  1. Найдите пальцевые дельты a, b, c, d.
  2. Проследите, где оканчивается линия А, берущая начало в дельте а. Для удобства воспользуйтесь ручной лупой и простым карандашом (или препаровальной иглой). Внесите в таблицу номер поля, в котором она оканчивается.
  3. Аналогично проследите окончание других главных ладонных линий.
  4. Запишите получившуюся ладонную формулу.

II. Определение осевого трирадиуса:
  1. Найдите на ладони осевой трирадиус (t). Как правило, он находится близ запястья.
  2. Соедините осевой трирадиус с дельтами a и d.
  3. С помощью транспортира определите угол atd.
  4. В зависимости от величины угла трирадиусы обозначают по-разному:

Если угол atd меньше или равен 400 – трирадиус t (карпальный трирадиус);

от 410 до 600 – трирадиус t, (промежуточный);

от 610 до 990 – трирадиус t,, (центральный);

около100 - 1080 – трирадиус t,,,;

Случаи отсутствия осевого трирадиуса отмечаются знаком 0 (ноль).

Все полученные результаты внесите в таблицу (ЛР №8).


Лабораторная работа №10.

«Определение вкусовой чувствительности к фенилтиокарбамиду (ФТК)»


В 1931 году Фокс случайно подметил, что есть люди, которые не ощущают вкуса синтетического препарата – фенилтиомочевины (фенилтиокарбамида) – ФТК, другие же считают его горьким, подобно хинину. Позднее было показано, что способность ощущать вкус этого соединения наследуется по законам Менделя как простой доминантный признак. Самый простой способ испытания – дать человеку в рот кристаллик фенилтиокарбомида или пропитанную раствором бумагу. Более совершенный способ – это применение ряда различных концентраций вещества в воде.

Методика применения растворов была усовершенствована и предложена Харрисом и Кальмусом. Согласно данной методики, применяют растворы ФТК различной концентрации. Обычно используют 14 разведений (0 разведение – самая высокая концентрация и 15 разведение – самая низкая).

Методом множественных проб были обследованы различные группы населения. Оказалось, что частота встречаемости людей, не ощущающих вкус ФТК в различных популяциях неодинакова (см. таблицу).

Имеются данные о различие в частоте ощущения вкуса ФТК при некоторых формах заболевания щитовидной железы. Это указывает на то, что определение вкусовой чувствительности к фенилтиомочевине, может быть использовано при определении предрасположенности к заболеваниям щитовидной железы.


Частота отсутствия способности ощущать вкус ФТК в различных популяциях*

Популяция
% лиц, не ощуща-ющих вкуса ФТК

Популяция
% лиц, не ощущающих вкуса ФТК

Хинди
33,7

Японцы
7,1

Датчане
32,7

Лопари
6,4

Англичане
31,5

Негры Западной Африки
2,7

Испанцы
25,6

Китайцы
2,0

Малайцы
16,0

Индейцы Южной Америки (Бразилия)
1,2

Киргизы**
19,6

Русские**
32,1

Венгры**
23,2

Эскимосы (уманаки)**
32,0


Работа проводится в парах или группах.
  1. Экспериментатор просит обследуемого открыть рот и высунуть язык.
  2. Пипеткой набирает раствор и капает 1-2 капли на язык (Осторожно: языка не касаться!). Проба проводится в сторону увеличения концентрации, т.е. начиная с 15 разведения и до 0. Пипетки нельзя (!)перемещать из одного флакона в другой.
  3. Когда обследуемый говорит, что чувствует вкус, можно для проверки сделать еще одну пробу (следующую по увеличению концентрации). Если он утверждает об увеличении силы вкуса (горького), то фиксируется предыдущий номер разведения.

Иногда возникает ложное чувство (сладкий вкус, кислый и т.д., или при увеличении концентрации увеличение горечи не наблюдается) в этом случае проверку на вкусовую чувствительность продолжается.
  1. Если человек ощущает разведение №0 – то так и фиксируется – «0». Если же он не чувствует даже 0 разведение, то фиксируется как «н/о» (не ощущает).



Лабораторная работа №11.

«Определение ведущего глаза»


Парные органы человека развиты и функционируют далеко не одинаково. Чаше один из них (правый или левый) преобладает, т.е. является ведущим, а человек, т.о. является асимметричным (левшой или правшой).

Под левшеством в широком смысле понимается левая асимметрия - преобладание левой части над правой в совместном функционировании парных органов. При правшестве преобладают правые части. Возможна симметрия функций обеих частей.

Левшество не сводится лишь к леворукости. Оно возможно в функциях всех парных органов. Наблюдаются различные асимметрии:
  • моторные (рук и ног);
  • сенсорные (зрения, слуха, осязания, обоняния, вкуса).

Присущее каждому данному человеку сочетание моторных и сенсорных асимметрий названо индивидуальным профилем функциональных асимметрий, или просто «профиль асимметрии».

Моторная асимметрия нами будет рассмотрена позднее (ЛР №12).

Сенсорную асимметрию можно рассмотреть на примере асимметрии глаз, через определение ведущего глаза.

Чаще всего исследуется асимметрия зрения по прицельной способности глаз. Г.А.Литинский (1929) заметил, что «перевешивает впечатлительная способность одного из глаз и это превалирование чаще на правом глазу». Данные о частоте левой асимметрии глаз по прицельной способности у право- и леворуких разноречивы. Брагина указывает, что левая асимметрия установлена им у 30% обследованных левшей, симметрия - у 7,4%; у остальных 62,6% было правшество зрения. По данным Матовой М.А. левшество и правшество зрения с разной частотой встречается у спортсменов разных видов спорта. Так у теннисистов чаще, чем у стрелков встречается левшество глаз (24% и 6,5%), правшество же наоборот - чаще у стрелков (87% и 43%).