Authentication of food and wine [Установление подлинности пищи и вина] / Susan E. Ebeler, editor, Gary R. Takeoka, editor, Peter Winterhalter, editor; sponsored by the ACS Division of Agriculture and Food Chemistry, Inc. – Washington: American Chemical Society; Distributed by Oxford University Press, 2007. – 350 p.
Babor T. et al. Alcohol: no ordinary commodity. Research and policy [Алкоголь: неординарный товар. Исследование и политика]. – Oxford: University Press, 2003.
Colman T. Wine politics: how governments, environmentalists, mobsters, and critics influence the wines we drink [Винная политика: как правительства, защитники окружающей среды, бандиты и критики влияют на вина, которые мы пьем]. – Berkeley: University of California Press, 2008. – 186 p.
Edwards G. et al. Alcohol policy and the public good [Алкогольная политика и общественная польза]. – Oxford University Press, 1994.
Grainger K. Wine quality: tasting and selection [Винное качество: дегустация и выбор]. – Chichester (U.K.): Ames; Iowa (USA): Wiley-Blackwell, 2009. – 163 p.
Mitchell E., Mitchell B. The psychology of wine: truth and beauty by the glass [Психология вина: правда и красота стакана]. – New York: Praeger Publishing, 2009. – 202 p.
Ősterberg E. What are the most effective and costeffective interventions in alcohol control? [Какие механизмы борьбы с алкоголем являются наиболее эффективными и экономически целесообразными?] – Copenhagen: WHO Regional Office for Europe (Health Evidence Network report. (Последнее посещение 01.06.2009).
Rehn N., Room R., Edwards G. Alcohol in the European Region – Consumption, harm and policies [Алкоголь в европейском регионе – потребление, вред и политика]. – Copenhagen: WHO Regional Office for Europe, 2001.
Robertson C. The little red book of wine law: a case of legal studies. – Chicago (IL, USA): American Bar Association, 2008. – 165 p.
Stern S. Wine trademarks – a legal perspective on consumer perceptions [Марки вина – законная перспектива восприятия потребителей] // The Australian and New Zealand Grapegrower and Winemaker (Australie). – 2004. – № 481. – P. 74–75.
Vizetelly H. The Wines of the World Characterized and Classed: with some particulars respecting the beers of Europe [Вина мира, охарактеризованные и классифицированные: с некоторыми подробными сведениями, уважая пиво Европы]. – Londres: Ward; Lock and Tyler, 1875.
Wilson J.E. Terroir: The Role of Geology, Climate, and Culture in the Making of French Wines [Роль геологии, климата, и культуры в создании французских вин] / Foreword by H. Johnson. – Berkeley: Univ. California Press, 1999. – 334 p.
1.2.2. На испанском языке
Albarracin E. La Industria Vitivícola de Cuyo [Винодельческая индустрия в Кужо]. – Buenos Aires: Administración General de Impuesto Internos, 1926.
Araujo D.E., Iuvaro M.J. Vitivinicultura y Derecho [Виноделие и право]. – Buenos Aires (República Argentina): Editorial Dunken, 2006. – 440 p.
Araujo D.E. La Regulación de la Producción Vitivinícola. Trabajo publicado ante el XIX Congreso Internacional de la Viña y el Vino [Регулирование виноградарско-винодельческого производства. Работа, подготовленная к XIX Международному конгрессу виноградников и вин]. – Santiago de Chile (Chile), 1986.
Araujo D.E. La Vitivinicultura Argentina [Аргентинское виноделие]. – T. I. – Buenos Aires (República Argentina): Editora Idearium, 1989.
Barraquero J. Defensa de la Industria Vitivinícola [Защита винодельческой индустрии]. – Buenos Aires, 1920.
Carbonell Razquin Mateo. Apuntes sobre el vino y su influencia en el forjar de las civilizaciones clásicas [Заметки о вине и о его влиянии на формирование классических цивилизаций] // La Semana Vitivinícola. – 14.09.1973. – № 1392.
Dominé A. El vino [Вино]. – Ed. H.F. Ullmann, 2008. – 928 p.
González Botija F. El régimen jurídico del etiquetado de vinos – Derecho comunitario y español sobre designación, presentación y publicidad de los productos vitivinícolas [Правовой режим винной этикетки. Право Европейского Сообщества и Испании о назначении, представлении и публичности виноградарско-винодельческих продуктов]. – Barcelona (Espagne): Atelier Libros Jurídicos, 2005. – 1133 p.
Haba J.P. Propiedad vitícola y cambio técnico en la meseta de Requena [Виноградарская собственность и технические измерения…] // J. Carmona, J. Colomé, J. Pan-Montojo, J. Simpson (Eds.). Viñas, bodegas y mercados. El cambio técnico en la vitivinicultura española, 1850–1936. – Zaragoza: PUZ, 2001. – P. 114–137.
Hidalgo L. Tratado de viticultura [Трактат о виноделии]. – Madrid: Ed. Mundi-Prensa, 1999.
Historia del vino en Uruguay [История вина в Уругвае] // (Последнее посещение 08.06.2009).
Instituto Nacional de Vitivinicultura. Funciones de fiscalizacion del organismo [Национальный институт виноделия. Функции инспектирующих органов].
