Geum.ru

Учебно-методический комплекс по специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии» Л. Е. Зернова, О. С. Оленева, С. И. Ильина

Вид материалаУчебно-методический комплекс

Содержание


I. основы планирования деятельности предприятия
I. По обязательности плановых решений
II. В зависимости от срока
III. По содержанию плановых решений
Ii. планирование производства
В – объем выпуска продукции (в натуральном выражении); Н
Календарный фонд времени
Кро рассчитывается на основании процента плановых остановов ()
КИМ определяется как отношение планового объема производства продукции к плановой производственной мощности предприятия. Фактиче
Тэф – эффективный фонд времени работы оборудования; Тэф
Iii. планирование материально-технического обеспечения
Неизвестной величиной в плановом количественном балансе является количество исходного сырья, обратов и возвратных отходов ∑x
У — цена отходов, используемых в составе сортировки; Н
Неизвестной величиной в плановом стоимостном балансе является стоимость сырья, заработанного в готовую продукцию
Iv. планирование труда и заработной платы
Подобный материал:
  1   2   3




ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ

_______________________________


Государственное образовательное учреждение высшего профессионального

образования «Московский государственный текстильный университет

имени А.Н. Косыгина»


Учебно-методический комплекс по специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии»


Л.Е. Зернова, О.С. Оленева, С.И. Ильина


ПЛАНИРОВАНИЕ




Конспект лекций по курсу «Планирование»


Допущено к изданию

редакционно-издательским

советом университета





________________________________________________________________

Москва 2008




УДК 658.5:005.511


Зернова Л.Е., Оленева О.С., Ильина С.И. Планирование – М.: МГТУ имени А.Н. Косыгина, 2008, 32 с.

В конспекте обоснована актуальность изучения курса планирования для разработки вариантов плановых решений, оценки возможных последствий их принятия и реализации. Рассмотрены основы планирования деятельности предприятия, планирование производства и реализации продукции, планирование материально-технического обеспечения и планирование труда и заработной платы.

Конспект лекций предназначен для студентов, обучающихся на заочной форме обучения по специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии».

Табл. 2, список литературы - 4 наименования.


Подготовлено к печати на кафедре менеджмента и организации производства.


Рецензенты: канд. эконом. наук, доц. Т.Л. Кубарева (МГТУ имени А.Н. Косыгина); канд. техн. наук, доц. И.А. Землина (МГТУ имени А.Н. Косыгина).


СОДЕРЖАНИЕ


Введение………………………………………………………………………..
4

I. Основы планирования деятельности на предприятии…………………….
4

1.1. Предмет и задачи курса………………………………………………..
4

1.2. Сущность планирования, его специфические черты. Объект и предмет планирования………………………………………………..

4

1.3. Виды планов……………………………………………………………
5

1.4. Структура плановых органов…………………………………………
7

1.5. Содержание и функции тактического планирования. Порядок разработки тактического плана………………………………………….

8

1.6. Система плановых показателей.………………………………………
9

II. Планирование производства и реализация продукции…………………..
10

2.1. Значение и содержание раздела плана……………………………….
10

2.2. Планирование ассортимента и качества продукции………………..
11

2.3. Планирование производственной мощности………………………...
12

2.4. Показатели использования производственной мощности…………..
17

III. Планирование материально-технического обеспечения………………..
20

3.1. Роль материально-технического обеспечения предприятия………..
20

3.2. Определение потребности в материально-технических ресурсах….
21

3.3. Планирование сырьевых балансов……………………………………
22

IV. Планирование труда и заработной платы………………………………..
25

4.1. Значение, содержание и задачи плана………………………………..
25

4.2. Расчет потребности в персонале……………………………………...
26

4.3. Планирование средств на оплату труда………………………………
29

4.4. Формы и системы оплаты труда………………………………………
31

Список литературы…………………………………………………………….
32



ВВЕДЕНИЕ


В рыночных условиях хозяйствования одной из важнейших функций управления наряду с учетом, контролем и другими, а также условием успешной деятельности любого предприятия является планирование. Основная задача планирования состоит в разработке мероприятий, которые необходимо выполнить сегодня для того, чтобы предприятие могло эффективно работать в будущем.


I. ОСНОВЫ ПЛАНИРОВАНИЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ


1.1. Предмет и задачи курса


Курс посвящен вопросам внутрифирменного планирования. К ним относятся: разработка плановых заданий для всех подразделений предприятия; определение потребности во всех видах ресурсов (материальных, трудовых, финансовых) и путей их рационального использования; повышение конкурентоспособности продукции, доходности, обеспечение контроля выполнения заданий всеми подразделениями предприятия.

Предмет курса состоит в изучении существующей практики планирования на предприятии, изучении методик составления основных разделов плана предприятия.

Задачи курса:
  1. Изучение существующей практики планирования на предприятии.
  2. Изучение методики составления основных разделов плана предприятия.
  3. Выявление резервов, повышение эффективности производства.
  4. Обеспечение безусловного выполнения плановых заданий.


Основная задача планирования в современных условиях – это разработка программы действий для получения максимально возможной прибыли как результата осуществления важнейших функций предприятия: производственной, инновационной, технологической, организационной, социальной, экологической.

1.2. Сущность планирования, его специфические черты.

Объект и предмет планирования.


Планирование - основная функция менеджмента. Оно является основой принятия всех управленческих решений. Как функция управления, планирование представляет собой управленческую деятельность, предусматривающую выработку целей, постановку задач управления производством, определение путей реализации поставленных целей.

Планирование находит свое выражение в составлении планов. Всем планам, независимо от их уровня, должны быть присущи преемственность, непрерывность и стабильность. Преемственность заключается во взаимосвязи планов различных уровней. Непрерывность заключается во взаимосвязи планов различного назначения. Стабильность заключается в обоснованной конкретизации конечной цели развития управляемого объекта, а также отсутствии пересмотра плана.

Объектом планирования является деятельность предприятия, которая имеет следующие виды:

— хозяйственная деятельность (основная, уставная);

— социальная деятельность;

— экологическая деятельность.

Хозяйственная деятельность направлена на получение прибыли для удовлетворения социальных и экономических интересов собственника и трудового коллектива путем производства и реализации продукции, выполнения работ, оказания услуг, необходимых обществу.

Социальная деятельность предприятия направлена на обеспечение условий для воспроизводства рабочей силы. Сюда включаются: политика оплаты труда, обеспечение безопасных условий труда, решение вопросов подготовки и переподготовки кадров, повышения их квалификации, а также улучшение условий труда и быта.

Экологическая деятельность направлена на снижение и компенсацию отрицательного воздействия производства на окружающую среду.

Все эти виды деятельности проводятся на плановой основе.

С организационной точки зрения каждый вид деятельности делится на планируемые функциональные процессы. Так, в частности, хозяйственная деятельность делится на производственные и управленческие процессы. Все эти процессы выполняются в подразделениях предприятия: производственных цехах, отделах и т.п. Поэтому можно дать более широкое определение объекта планирования.

Можно сказать, что объектом планирования будут все функциональные процессы, включая развитие производства, совершенствование управления, выполняемые в структурных подразделениях предприятия.

Предметом планирования являются ресурсы, как материальные, так и нематериальные. План или плановое решение всегда связаны с использованием тех или иных ресурсов. По сути, любой план — это вариант использования тех или иных ресурсов. Поэтому предметом планирования являются ресурсы, а целью — оптимизация их использования.

Планирование ресурсов предусматривает установление уровня их расхода, направлений и сроков использования, режима потребления, взаимозаменяемости ресурсов, их комбинаций и т.п.

В практике планирования выделяют следующие виды ресурсов:

1) материальные ресурсы (в виде сырья, материалов, полуфабрикатов и т.д. );

2) трудовые ресурсы;

3) производственные фонды;

4) инвестиции;

5) время;

6) информация (как совокупность знаний научного, технического, экономического, коммерческого характера).

Информация имеет собственника, специфическую технологию обработки, на основании чего делается вывод о том, что она является предметом и продуктом труда, следовательно, рассматривается как ресурс;

7) предпринимательский талант, т. е. умение наиболее рационально осуществить производственную и коммерческую деятельность. Этот ресурс тесно связан с личностями конкретных людей, поскольку в его основе лежат природные задатки. Вопрос измерения этого ресурса еще до конца не изучен.


1.3. Виды планов


Планы подразделяются:

I. По обязательности плановых решений:

1) директивное планирование;

2) индикативное планирование.

Директивное планирование — это процесс принятия плановых решений, имеющих обязательный характер для всех объектов планирования. Вся система социалистического народно-хозяйственного планирования носила исключительно директивный характер.

В рыночных условиях могут присутствовать элементы директивного планирования. Оно служит средством решения народно-хозяйственных задач, то есть имеющих общенациональное значение (оборона, социальная политика, охрана окружающей среды, перестройка экономики).

Директивные задания размещаются на предприятиях на конкурсной основе, так как под них выделяются государственные ресурсы.

Индикативное планирование — это форма государственного планирования макроэкономического развития. Оно носит направляющий характер. Задачи индикативного плана (индикаторы развития) представляют собой взаимосвязанные параметры, характеризующие состояние и направления развития экономики страны: состояние финансов, денежного обращения, рынка ценных бумаг, занятость населения, качество жизни людей, внешнеэкономические связи и т.д.

II. В зависимости от срока:

1) долгосрочные планы (более 5 лет);

2) среднесрочные планы (1-5 лет);

3) краткосрочные планы (до года).

Долгосрочные планы определяют стратегические задачи развития предприятия в целом на длительный период.

Среднесрочные планы составляются с учетом перспективы развития, но конкретизируют задачи развития предприятия на конкретный период времени с учетом внешних факторов.

Краткосрочные планы — это повседневные планы оперативного руководства производством.

Каждому плану должна быть присуща технико-экономическая обоснованность.

III. По содержанию плановых решений:

1) стратегические планы;

2) тактические планы;

3) оперативно-календарные планы;

4) бизнес-планы.

Стратегическое планирование устанавливает основные направления развития субъекта: расширение деятельности предприятия, создание новых сфер бизнеса, на каких рынках лучше действовать, какую продукцию (услуги) выпускать, поиск стратегических партнеров и т.д. Стратегическое планирование охватывает долгосрочные и среднесрочные планы.

Тактическое планирование — это процесс создания предпосылок для реализации стратегических целей. В результате тактического планирования составляются планы экономического и социального развития предприятия, представляющие собой программу действий предприятия на соответствующий период. Тактические планирование охватывает среднесрочный и краткосрочный периоды.

Оперативно-календарное планирование — это завершающий этап в процессе планирования. Это собственно процесс реализации целей. Задача оперативно-календарного плана — это максимальная конкретизация показателей тактического плана с целью организации повседневной ритмичной работы предприятия.

Содержание бизнес-плана — это оценка целесообразности внедрения тех или иных инновационных мероприятий.


1.4. Структура плановых органов


На предприятии существует либо централизованная плановая служба, либо отделы планирования на каждом уровне управления.

Планирование может иметь следующие организационные формы: с централизованными функциями планирования или с децентрализованными функциями планирования. Соответственно этим формам строится система плановых органов.

Централизованная система планирования. При высшем руководстве создается специальная служба планирования — отдел планирования и контроля. Она подчиняется непосредственно президенту или вице-президенту, занимается разработкой перспективных и текущих планов и следит за ходом их выполнения. При такой системе планирования легче координировать работу взаимосвязанных предприятий. Однако с расширением масштабов деятельности фирмы и появлением многоотраслевых концернов планировать их работу из одного центра становится невозможным.

При децентрализованной системе плановая работа осуществляется на трех уровнях. На уровне высшего руководства имеется центральная служба планирования, занимающаяся разработкой только перспективных планов. В каждом производственном отделении имеется свой плановый отдел, составляющий текущий план комплекса своих мероприятий. На каждом предприятии есть отдел производственного планирования и контроля, занимающийся текущим технико-экономическим и оперативно-календарным планированием. Основная работа по планированию сосредоточена в производственных звеньях и строится с учетом специфики их работы.

В отечественной практике планирование носит децентрализованный характер и рассредоточено практически по всем функциональным отделам предприятия. Руководство работой по экономическому планированию на предприятии, направленному на организацию рациональной хозяйственной деятельности, выявление и использование резервов производства, осуществляет планово-экономический отдел (ПЭО). Он же организует проведение комплексного экономического анализа, принимает участие в разработке мероприятий по ускорению темпов роста производительности труда, эффективному использованию производственных мощностей, материальных и трудовых ресурсов, повышению рентабельности производства. В состав ПЭО могут входить следующие структурные подразделения: технико-экономического планирования, себестоимости, цен, экономического анализа, учета и статистики, калькуляции, нормативов и др.


1.5. Содержание и функции тактического планирования.

Порядок разработки тактического плана


Тактическое планирование занимает промежуточное положение между долгосрочным и краткосрочным планированием. Оно охватывает период в 1–2 года. Решения тактического плана конкретизируют задачи стратегического плана, но базируются на более полной и более объективной информации. Результат тактического плана — это решение о распределении ресурсов.

Тактическим планом называют развернутую программу всей производственно-хозяйственной и социальной деятельности предприятия, направленной на реализацию задач стратегического плана при наиболее эффективном использовании ресурсов.

Функции тактического плана:

1) прогнозирование — поиск путей, реализующих установки стратегического плана;

2) координация действий — в плане устанавливаются пропорции между видами деятельности и ресурсами, это создает основу для координации деятельности;

3) контроль за выполнением плановых решений.

Тактический план состоит из следующих разделов:

1. Производство и реализация продукции. Здесь определяются ассортимент и объем выпускаемой продукции, технико-экономические показатели использования оборудования, производственная мощность предприятия и степень ее использования.

Данный раздел плана является базой для расчета остальных разделов плана, поскольку объем производства лежит в основе определения потребности в ресурсах.

2. Техническое развитие и организация производства (план инноваций, научно-технического развития). Здесь приводится перечень мероприятий по повышению технического уровня, совершенствованию организации производства и труда, обновлению ассортимента, повышению качества и конкурентоспособности продукции.

3. Показатели повышения эффективности производства. Здесь приводится система частных и комплексных показателей по оценке эффективности мероприятий плана научно-технического развития.

4. Нормы и нормативы. Это нормативная база планирования. Здесь устанавливаются нормы расхода сырья и других материальных ресурсов (топлива, энергии), использования оборудования, труда в соответствии с планируемым ассортиментом.

5. Капитальное строительство и инвестиции. Этот раздел присутствует при принятии решений по наращиванию производственных мощностей либо по обновлению основных средств. Здесь приводятся суммы капитальных вложений на расширение, реконструкцию, техническое перевооружение и расчеты их эффективности.

6. Материально-техническое обеспечение.

Здесь устанавливается потребность в материальных ресурсах для выполнения производственной программы и плана технического развития. В частности, планируются потребность в сырье, использование отходов производства, мероприятия по снижению норм расхода сырья и др.

7. Трудовой потенциал (труд и кадры). Здесь устанавливается численность работающих по категориям, фонды оплаты труда, технико-экономические показатели по труду и заработной плате, планируется повышение квалификации, подготовка и переподготовка кадров.

8. Планирование себестоимости и рентабельности продукции. Планируются затраты на производство продукции в целом, в разрезе статей и элементов затрат, а также затраты на производство по запланированным видам продукции.

9. Фонды специального назначения. Здесь приводятся расчеты по формированию фондов и их расходованию.

10. Финансовый план. Здесь планируются баланс расходов и доходов предприятия, кредитные взаимоотношения, взаимоотношения с бюджетом и внебюджетными фондами, распределение прибыли.

11. Планирование социального развития. Здесь приводятся план мероприятий улучшения социально-культурных и жилищно-бытовых условий работающих, улучшение условий труда, отдыха и быта, вопросы укрепления здоровья, совершенствования морально-психологического климата.

12. Охрана природы и рациональное использование природных ресурсов. Здесь приводится перечень мероприятий по очистке сточных вод, воздушного бассейна, рационального использования водных ресурсов, земель, минеральных ресурсов и т.д.

Состав разделов и показателей тактического плана зависит от специфики и отраслевой принадлежности предприятия, сложившихся на нем методов управления, традиций управленческой культуры, состояния экономики в целом, рыночной конъюнктуры и т.д.


1.6. Система плановых показателей

Планирование и оценка деятельности предприятия осуществляются с помощью системы плановых показателей. Задачами этих показателей являются:

— определение конкретных плановых заданий для всех подразделений предприятия;

— установление соотношения плановых заданий и ресурсов;

— установление взаимосвязи между разделами плана предприятия;

— оценка напряженности планового задания и эффективности его выполнения.

Система технико-экономических показателей (ТЭП) – это система взаимосвязанных величин, которая позволяет дать оценку работы предприятия и оценить перспективы изменения ТЭП, характеризующие разные стороны работы предприятия. В связи с этим необходимо ввести классификацию ТЭП:
  1. По их назначению
    • показатели объема производимой продукции;
    • показатели ассортимента и качества;
    • показатели использования труда;
    • показатели использования сырья;
    • показатели использования оборудования;
    • показатели общей эффективности производства.
  2. По измерению
    • натуральные показатели, которые характеризуют наличие и состав ресурсов на предприятии;
    • ценностные или стоимостные показатели. Эти показатели устанавливают связь производства и потребления.
  3. По их содержанию
    • количественные показатели;
    • качественные показатели, которые позволяют оценить эффективность использования ресурсов.
  4. По степени их обязательности
    • обязательные для расчета показатели, которые передаются в налоговые инспекции, пенсионные фонды, управление статистики;
    • «необязательные» для расчета показатели, которые используются для анализа текущей деятельности.