Учебно-методический комплекс Специальность: 080502 Экономика и управление на предприятии (культуры и искусства) Москва 2009
| Вид материала | Учебно-методический комплекс |
- Учебно-методический комплекс Специальность: 080502 Экономика и управление на предприятиях, 1311.38kb.
- Учебно-методический комплекс Для специальности 080502 Экономика и управление на предприятии, 292.59kb.
- Учебно-методический комплекс Специальность: 080502 Экономика и управление на предприятии, 1564.43kb.
- Учебно-методический комплекс Для специальности 080502 Экономика и управление на предприятии, 446.69kb.
- Шахов Олег Серафимович, к и. н., профессор учебно-методический комплекс, 497.92kb.
- Павлов Олег Анатольевич, старший преподаватель кафедры экономики и управления предприятиями, 390.93kb.
- Учебно-методический комплекс по дисциплине «организация производства на предприятиях, 1298.86kb.
- Учебно-методический комплекс Для специальности 080502 Экономика и управление на предприятии, 1031.78kb.
- Савкина Раиса Васильевна, доктор экономических наук, профессор учебно-методический, 765.19kb.
- Шмелева Наталья Дмитриевна ст преподаватель учебно-методический комплекс, 293.69kb.
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования
РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ
ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ
(РГТЭУ)
Кафедра экономики и управление на предприятиях культуры и туризма
Одобрено учебно-методическим советом
факультета ресторанно-гостиничного
бизнеса и услуг
ЭКОНОМИКА ПРЕДПРИЯТИЯ
Учебно-методический комплекс
Специальность: 080502 Экономика и управление на предприятии (культуры и искусства)
Москва 2009
Автор-составитель:
Урумова Ф.М., д.э.н., профессор
Учебно-методический комплекс «Экономика предприятия (Культура и искусство)» составлен в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования / Примерной программой по специальности (080502) Экономика и управление на предприятии (культуры и искусства).
Дисциплина входит в федеральный компонент цикла обшепрофессиональных дисциплин и является обязательной для изучения.
© Российский государственный торгово-экономический университет, 2009
С О Д Е Р Ж А Н И Е
1. Цель, задачи и предмет дисциплины 6
2.Требования к уровню освоения дисциплины 6
3. Объем дисциплины 7
^ 3.1 Объем дисциплины и виды учебной работы 7
3.2 Распределение часов по темам и видам учебной работы 8
4.Содержание курса 9
Тема 1. Предмет и метод экономики предприятия 9
Тема 2. Предприятие в условиях рыночной экономики. Особенности хозяйствования в сфере культуры 11
Тема 3. Производственная и организационная структура предприятия 11
Тема 4. Основные средства (фонды) и производственная мощность предприятия 11
Тема 5. Оборотные средства предприятия 12
Тема 6. Трудовые ресурсы предприятия 12
Тема 7. Организация, производительность и оплата труда на предприятии культуры 12
Тема 8 . Производственная программа 13
Тема 9. Издержки производства и себестоимость продукции. Расходы предприятия 13
Тема 10. Цена и ценообразование 13
Тема 11. Доходы предприятия. Налоги и налогообложение 13
Тема 12. Оценка эффективности хозяйственной деятельности 14
Тема 13. Финансовые ресурсы предприятия 14
Тема 14. Планирование и бизнес-планирование в культуре 14
Тема 15. Маркетинг и логистика на предприятии 14
Тема 16. Информационная, инновационная и инвестиционная политика на предприятии культуры 15
Тема 17. Качество и конкурентоспособность культурных благ 15
^ 5. Темы семинарских занятий 15
Тема 2. Предприятие в условиях рыночной экономики. Особенности хозяйствования в сфере культуры 15
Тема 4. Основные средства (фонды) и производственная мощность предприятия 16
Тема 5. Оборотные средства предприятия 16
Тема 6. Трудовые ресурсы предприятия 16
Тема 7. Организация, производительность и оплата труда на предприятии культуры 16
Тема 9. Издержки производства и себестоимость продукции. Расходы предприятия 17
Тема 10. Цена и ценообразование 17
Тема 11. Доходы предприятия. Налоги и налогообложение 17
Тема 12. Оценка эффективности хозяйственной деятельности 17
Тема 13. Финансовые ресурсы предприятия 18
Тема 14. Планирование и бизнес-планирование в культуре 18
Тема 15. Маркетинг и логистика на предприятии 18
Тема 16. Информационная, инновационная и инвестиционная политика на предприятии культуры 18
^ 6. Задания для самостоятельной работы студентов 19
Тесты 20
Контрольные вопросы для самопроверки 22
7.Темы курсовых работ и методические указания по их выполнению 24
8. Вопросы для подготовки к зачету, экзамену 27
^ 9. Учебно-методическое обеспечение дисциплины 29
9.1 Литература 29
9.2 Методическое обеспечение дисциплины 31
9.3 Материально-техническое и информационное обеспечение дисциплины 31
10. Инновационные технологии 32
10. Глоссарий (словарь терминов и определений) 32
- ^
Цель, задачи и предмет дисциплины
«Экономика предприятия» является специальной экономической дисциплиной, играющей важную роль в формировании у экономистов-управленцев глубокого понимания особенностей функционирования предприятий (организаций) культуры в рыночных условиях, эффективного управления ресурсами организаций, повышения их конкурентоспособности.
Цель курса «Экономика предприятия» для студентов, обучающихся по специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии (Культура и искусство)», состоит в обобщении теоретических и практических знаний об основах предпринимательства и предпринимательской деятельности в Российской федерации; управленческих аспектах хозяйственной деятельности предприятия как основного звена экономики; видах, субъектах и специфике предпринимательской деятельности в сфере культуры и искусства.
Теоретической и методической предпосылкой курса является совокупность следующих общетеоретических и специальных дисциплин: экономическая теория, микроэкономика, макроэкономика, математика, статистика, менеджмент, маркетинг, экономика отрасли, позволяющих получить представление о сущности и закономерностях экономических процессов.
Задачи дисциплины:
- освоение теоретических основ предпринимательства в условиях рыночной экономики,
- ознакомление с законодательными, нормативными актами РФ, регламентирующими деятельность организаций, предприятий различных организационно-правовых форм;
- формирование у студентов самостоятельного экономического мышления,
- освоение практических навыков в решении вопросов планирования хозяйственной деятельности предприятия, эффективного использования материальных, интеллектуальных и финансовых ресурсов;
- развитие способности принятия оптимальных управленческих решений в конкурентной среде применительно к сфере культуры и искусства.
Предмет дисциплины – функционирование и особенности хозяйственной деятельности предприятия (учреждения) культуры.