Учебно-методический комплекс Специальность: 080502 Экономика и управление на предприятии (культуры и искусства) Москва 2009

Вид материалаУчебно-методический комплекс

Содержание


3.1 Объем дисциплины и виды учебной работы 7
5. Темы семинарских занятий 15
6. Задания для самостоятельной работы студентов 19
9. Учебно-методическое обеспечение дисциплины 29
Цель, задачи и предмет дисциплины
Требования к уровню освоения дисциплины
3. Объем дисциплины Объем дисциплины и виды учебной работы
Количество часов по формам обучения
Самостоятельная работа
Курсовая работа
3.2 Распределение часов по темам и видам учебной работы
Названия разделов и тем
Аудиторные занятия, из них
Раздел I. Общетеоретические и правовые основы деятельности предприятия (организации) культуры
Раздел II. Ресурсный потенциал предприятия
Раздел III. Механизм функционирования предприятия (организации) культуры
Содержание курса
3.1 Объем дисциплины и виды учебной работы
5. Темы семинарских занятий
6. Задания для самостоятельной работы студентов
...
Полное содержание
Подобный материал:
  1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   15



МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ

Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования

РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ
ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ
(РГТЭУ)


Кафедра экономики и управление на предприятиях культуры и туризма


Одобрено учебно-методическим советом

факультета ресторанно-гостиничного

бизнеса и услуг


ЭКОНОМИКА ПРЕДПРИЯТИЯ


Учебно-методический комплекс


Специальность: 080502 Экономика и управление на предприятии (культуры и искусства)


Москва 2009


Автор-составитель:

Урумова Ф.М., д.э.н., профессор


Учебно-методический комплекс «Экономика предприятия (Культура и искусство)» составлен в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования / Примерной программой по специальности (080502) Экономика и управление на предприятии (культуры и искусства).


Дисциплина входит в федеральный компонент цикла обшепрофессиональных дисциплин и является обязательной для изучения.


© Российский государственный торгово-экономический университет, 2009


С О Д Е Р Ж А Н И Е


1. Цель, задачи и предмет дисциплины 6

2.Требования к уровню освоения дисциплины 6

3. Объем дисциплины 7

^ 3.1 Объем дисциплины и виды учебной работы 7

3.2 Распределение часов по темам и видам учебной работы 8

4.Содержание курса 9

Тема 1. Предмет и метод экономики предприятия 9

Тема 2. Предприятие в условиях рыночной экономики. Особенности хозяйствования в сфере культуры 11

Тема 3. Производственная и организационная структура предприятия 11

Тема 4. Основные средства (фонды) и производственная мощность предприятия 11

Тема 5. Оборотные средства предприятия 12

Тема 6. Трудовые ресурсы предприятия 12

Тема 7. Организация, производительность и оплата труда на предприятии культуры 12

Тема 8 . Производственная программа 13

Тема 9. Издержки производства и себестоимость продукции. Расходы предприятия 13

Тема 10. Цена и ценообразование 13

Тема 11. Доходы предприятия. Налоги и налогообложение 13

Тема 12. Оценка эффективности хозяйственной деятельности 14

Тема 13. Финансовые ресурсы предприятия 14

Тема 14. Планирование и бизнес-планирование в культуре 14

Тема 15. Маркетинг и логистика на предприятии 14

Тема 16. Информационная, инновационная и инвестиционная политика на предприятии культуры 15

Тема 17. Качество и конкурентоспособность культурных благ 15

^ 5. Темы семинарских занятий 15

Тема 2. Предприятие в условиях рыночной экономики. Особенности хозяйствования в сфере культуры 15

Тема 4. Основные средства (фонды) и производственная мощность предприятия 16

Тема 5. Оборотные средства предприятия 16

Тема 6. Трудовые ресурсы предприятия 16

Тема 7. Организация, производительность и оплата труда на предприятии культуры 16

Тема 9. Издержки производства и себестоимость продукции. Расходы предприятия 17

Тема 10. Цена и ценообразование 17

Тема 11. Доходы предприятия. Налоги и налогообложение 17

Тема 12. Оценка эффективности хозяйственной деятельности 17

Тема 13. Финансовые ресурсы предприятия 18

Тема 14. Планирование и бизнес-планирование в культуре 18

Тема 15. Маркетинг и логистика на предприятии 18

Тема 16. Информационная, инновационная и инвестиционная политика на предприятии культуры 18

^ 6. Задания для самостоятельной работы студентов 19

Тесты 20

Контрольные вопросы для самопроверки 22

7.Темы курсовых работ и методические указания по их выполнению 24

8. Вопросы для подготовки к зачету, экзамену 27

^ 9. Учебно-методическое обеспечение дисциплины 29

9.1 Литература 29

9.2 Методическое обеспечение дисциплины 31

9.3 Материально-техническое и информационное обеспечение дисциплины 31

10. Инновационные технологии 32

10. Глоссарий (словарь терминов и определений) 32



  1. ^

    Цель, задачи и предмет дисциплины



«Экономика предприятия» является специальной экономической дисциплиной, играющей важную роль в формировании у экономистов-управленцев глубокого понимания особенностей функционирования предприятий (организаций) культуры в рыночных условиях, эффективного управления ресурсами организаций, повышения их конкурентоспособности.

Цель курса «Экономика предприятия» для студентов, обучающихся по специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии (Культура и искусство)», состоит в обобщении теоретических и практических знаний об основах предпринимательства и предпринимательской деятельности в Российской федерации; управленческих аспектах хозяйственной деятельности предприятия как основного звена экономики; видах, субъектах и специфике предпринимательской деятельности в сфере культуры и искусства.

Теоретической и методической предпосылкой курса является совокупность следующих общетеоретических и специальных дисциплин: экономическая теория, микроэкономика, макроэкономика, математика, статистика, менеджмент, маркетинг, экономика отрасли, позволяющих получить представление о сущности и закономерностях экономических процессов.

Задачи дисциплины:
  • освоение теоретических основ предпринимательства в условиях рыночной экономики,
  • ознакомление с законодательными, нормативными актами РФ, регламентирующими деятельность организаций, предприятий различных организационно-правовых форм;
  • формирование у студентов самостоятельного экономического мышления,
  • освоение практических навыков в решении вопросов планирования хозяйственной деятельности предприятия, эффективного использования материальных, интеллектуальных и финансовых ресурсов;
  • развитие способности принятия оптимальных управленческих решений в конкурентной среде применительно к сфере культуры и искусства.

Предмет дисциплины – функционирование и особенности хозяйственной деятельности предприятия (учреждения) культуры.