Учебно-методический комплекс Для специальности 080502 Экономика и управление на предприятии (торговли) Москва

Вид материала

Учебно-методический комплекс

Содержание 1. Цели, задачи и предмет дисциплины 2. Инновационные технологии, используемыев преподавании курса 3. Требования к уровню освоениясодержания дисциплины Вид учебной работы №№ семестров тематические дискуссии, деловые игры Экзаменационная сессия Текущий контроль 4.2. Распределение часов по темам и видам учебной работы Названия разделов и тем Самостоятельная работа Форма обучения Виды учебных занятий 5. Содержание курса Тема 13. Балансовая прибыль. Основной источник формирования и планирования баланса доходов и расходов. Тема 14 6. Темы практических и семинарских занятий, тематических дискуссий Темы семинарских занятий для студентов очной формы обученияОчная форма обучения 7. Тематика контрольных работ.Методические рекомендациипо их выполнению 7.1. Теоретические вопросы 7.2. Методические рекомендации по выполнению контрольных работ ... Полное содержание

Подобный материал:

• Учебно-методический комплекс для специальности 080502 Экономика и управление на предприятии, 2514.75kb.
• Учебно-методический комплекс Специальности: 080301 Коммерция (торговое дело) 080502, 1469.32kb.
• Учебно-методический комплекс Для специальности: 080502 «Экономика и управление на предприятии, 401.35kb.
• Одобрено учебно-методическим советом факультета управления Экономика отрасли Учебно-методический, 1923.18kb.
• Учебно-методический комплекс Для специальности 080502 Экономика и управление на предприятии, 640.87kb.
• Планирование на предприятии учебно-методический комплекс, 871.22kb.
• Учебно-методический комплекс Для специальности 080502 Экономика и управление на предприятии, 292.59kb.
• Учебно-методический комплекс по специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии», 541.09kb.
• Учебно-методический комплекс Специальность: 080502 Экономика и управление на предприятии, 970.84kb.
• Карпенко Елена Зугумовна к э. н., доцент должность профессор учебно-методический комплекс, 548.9kb.

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ

Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования

РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ
ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ
(РГТЭУ)


Кафедра экономики и управления на предприятиях торговли


Одобрено

учебно-методическим советом

факультета управления


Экономика и организация
оптово-посреднических операций


Учебно-методический комплекс


Для специальности

080502 – Экономика и управление на предприятии (торговли)


Москва
2008


Автор-составитель: к.э.н., доц., профессор Н. Г. Хваткин


Учебно-методический комплекс по дисциплине «Экономика и организация оптово-посреднических операций» составлен в соответствии с учебным планом подготовки экономистов-менеджеров по специальности: 080502 «Экономика и управление на предприятии (торговли)» и входит в цикл дисциплин специализации.


© Российский государственный торгово-экономический университет, 2008


СОДЕРЖАНИЕ

1.	Цели, задачи и предмет дисциплины …………………………………..	4
2.	Инновационные технологии, используемые в преподавании курса ...	4
3.	Требования к уровню освоения содержания дисциплины …………...	6
4.	Объем дисциплины ……………………………………………………...	6
	4.1. Объем дисциплины и виды учебной работы ……………………..	6
	4.2. Распределение часов по темам и видам учебной работы ………..	7
5.	Содержание курса ……………………………………………………….	9
6.	Темы практических и семинарских занятий, тематических дискуссий ………………………………………………………………..	12
7.	Тематика контрольных работ. Методические рекомендации по их выполнению ……………………………………………………………..	17
	7.1. Теоретические вопросы ……………………………………………	17
	7.2. Методические рекомендации по выполнению контрольных работ ………………………………………………………………...	19
8.	Задания для самостоятельной работы студентов ……………………..	20
9.	Вопросы для подготовки к зачету ……………………………………...	24
10.	Учебно-методическое обеспечение курса ……………………………..	27
	10.1. Литература …………………………………………………………	27
	10.2. Материально-техническое и информационное обеспечение дисциплины ………………………………………………………..	28
	10.3. Словарь основных понятий и терминов …………………………	28
ПРИЛОЖЕНИЯ ……………………………………………………………….		37
	Тесты по темам дисциплины для контроля усвоения знаний студентами ……………………………………………………………….	37
	Задачи по темам дисциплины для самостоятельной работы студентов …………………………………………………………...……	63

1. Цели, задачи и предмет дисциплины

Цель курса – сформировать у будущих специалистов комплекс знаний и практических навыков в области управления экономической деятельностью оптовых торговых предприятий. Знание экономики позволит обеспечить прибыльную работу торгового предприятия и эффективное управление им.

Задачи курса сформировать у будущих специалистов комплекс знаний и практических навыков в области управления экономической и посреднической деятельностью предприятий в сфере оптовой торговли.

Учебно-методический комплекс по дисциплине «Экономика и организация оптово-посреднических операций» составлен в соответствии с учебным планом подготовки экономистов-менеджеров по специальности: 080502 «Экономика и управление на предприятии (торговли)» и входит в цикл дисциплин специализации.

Экономика и организация оптово-посреднических операций, как учебная дисциплина, занимает значительное место в профессиональной подготовке экономиста-менеджера для оптовой торговли и связана со следующими дисциплинами:

• в методологическом плане – с дисциплиной «Экономика отрасли (торговля)»;

• в обеспечении учетных процессов – с курсами «Статистика», «Бухгалтерский учет»;

• в области формирования комплексного представления о взаимосвязи экономических и управленческих процессов внутри предприятия – с дисциплинами: «Экономика предприятия», «Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия», «Планирование на предприятии», «Маркетинг», «Менеджмент», «Организация, нормирование и оплата труда на предприятиях отрасли (торговли)».

Связь предмета с указанными дисциплинами дает системное представление о деятельности оптового предприятия и позволяет обеспечить необходимый теоретический уровень и практическую направленность системы обучения экономиста-менеджера.

2. Инновационные технологии, используемые
в преподавании курса

2.1. «Деловая игра» – это метод имитации принятия решения руководящим работником или специалистом (в учебном процессе – рабочей группой студентов) в искусственно созданной условиями задания ситуации, осуществляемый по заданным правилам в диалоговом режиме. Деловые игры являются средством активного обучения студентов экономике, планированию, бизнесу, процессам коллективного принятия решения – практическое занятие по теме № 5 «Организация и планирование закупок продукции».

2.2. «Метод проектов» – это комплексный метод обучения, результатом которого является создание какого-либо продукта (модели, матрицы) или явления. В основе учебных проектов лежат исследовательские методы обучения – занятие по теме № 8 «Планирование товародвижения, управление каналами товародвижения и эффективное использование товародвижения».

2.3. «Дискуссия» – форма учебной работы, в рамках которой студенты высказывают свое мнение по проблеме, заданной преподавателем. При подготовке к дискуссии студенты должны в рамках самостоятельной работы изучить литературу по теме, подготовить научный реферат, являющийся основой для дискуссии.

Результатом дискуссии является разработка схемы формирования базы для составления планов выбора поставщиков, работа с ними по принятию обоюдовыгодных условий закупки, поставки продукции и расчетов с поставщиками – занятие по теме № 10 «Система оплаты труда работников оптовой торговли». В рамках дискуссии обсуждаются проблемы материального и морального стимулирования труда; пути достижения справедливой оплаты труда, критерии оценки справедливости. Для обсуждения дискуссионных проблем студенты самостоятельно изучают нормативные документы, регулирующие трудовые отношения: Трудовой кодекс РФ, МРОТ и др.

2.4. «Тренинг» – форма интерактивного обучения, целью которого является развитие компетенции межличностного и профессионального общения, а результатом общения являются полученные навыки планирования отдельных проектов – занятия проводятся по теме № 4 «Заключение договоров, цены и условия расчетов с поставщиками».

Группа делится на «продавцов продукции» (производителей) и «покупателей» (представителей оптовой торговли), устанавливаются группы закупаемых товаров. Состояние потребительского рынка на эти товары, действующие розничные цены студенты определяют исходя из собственного опыта (работа на предприятиях торговли, прохождение практики, посещение магазинов для совершения покупок). Объемы закупаемой продукции, условия и сроки завоза, оплаты обсуждаются при переговорах «продавцов» и «покупателей». Результаты переговоров фиксируются проектом договора.

В процессе занятия по тренингу производятся расчеты утверждаемых, индикативных и расчетных показателей; обсуждается правильный выбор информации и методики для расчетов.