Навчально-методичний комплекс дисципліни " логістика в зовнішньоекономічній діяльності" для підготовки фахівців спеціальності 050206 „Менеджмент зед" київ-2010

Вид материала

Документы

Содержание Динаміка цін на товари, що постачаються Динаміка постачання товарів належної якості Динаміка порушень встановлених термінів постачання Постачальник №2 Розрахунок рейтингу постачальника Змістовий модуль іі. Мета заняття

Подобный материал:

• Навчально-методичний комплекс дисципліни " організація та регулювання зед" для підготовки, 458.29kb.
• Навчально-методичний комплекс з дисципліни „ менеджмент зовнішньоекономічної діяльності, 447.74kb.
• Навчально-методичний комплекс з дисципліни "Методика викладання у вищій школі" для, 404.69kb.
• Навчально-методичний комплекс дисципліни „ менеджмент діяльності підприємств на ринку, 1718.41kb.
• Навчально-методичний комплекс дисципліни „ стратегічний менеджмент" для підготовки, 2321.19kb.
• Навчально-методичний комплекс дисципліни „ стратегічний менеджмент" для підготовки, 1386.2kb.
• Навчально-методичний комплекс з дисципліни автоматизована система обліку для підготовки, 2158.27kb.
• Навчально-методичний комплекс дисципліни " Аналіз І контроль підприємства" для підготовки, 1535.5kb.
• Навчально-методичний комплекс дисципліни " Комерційна діяльність посередницьких підприємств, 1397.74kb.
• Навчально-методичний комплекс дисципліни " новітній маркетинг" для підготовки фахівців, 1594.48kb.

Динаміка цін на товари, що постачаються

Постачальник	Місяць	Товар	Обсяг постачання, од/міс	Ціна за одиницю, грн.
№1	Січень Січень	А В	2000 1000	10 5
№2	Січень Січень	А В	9000 6000	9 4
№1	Лютий Лютий	А В	1200 1200	11 6
№2	Лютий Лютий	А В	7000 10000	10 6

Динаміка постачання товарів належної якості

Місяць	Постачальник	Кількість товарів неналежної якості, що постачалося протягом місяця, одиниць
Січень	№1 №2	75 300
лютий	№1 №2	120 425

Динаміка порушень встановлених термінів постачання

Постачальник №1			Постачальник №2
Місяць	Кількість постачань, одиниць	Всього запізнень, днів	Місяць	Кількість постачань, одиниць	Всього запізнень, днів
Січень	8	28	Січень	10	45
лютий	7	35	лютий	12	36

Для прийняття рішення про подовження договору з одним з постачальників прорахувати рейтинг кожного постачальника. Оцінку постачальників виконати по показникам: ціна, надійність та якість товару, що постачається. Врахувати те, що товари А та В не потребують безперебійного поповнення. Відповідно, під час розрахунку постачальника прийняти наступну вагу показників:

Ціна 0,5

Якість товару, що постачається 0,3

Надійність поставки 0,2


Підсумковий розрахунок рейтингу постачальника оформити у вигляді таблиці:

Розрахунок рейтингу постачальника

Показник	Вага показника	Оцінка постачальника згідно даного показника		Добуток оцінки на вагу
		Постачальник №1	Постачальник №2	Постачальник №1	Постачальник №2
1	2	3	4	5	6
Ціна	0,5
Якість	0,3
Надійність	0,2
Рейтинг постачальника

Список рекомендованої літератури: [ 1-4, 10, 11, 12]


ЗМІСТОВИЙ МОДУЛЬ ІІ.

ВИДИ ЛОГІСТИКИ ТА ОСОБЛИВОСТІ ЛОГІСТИКИ В ЗЕД


Практичне заняття № 2. Логістика запасів (4 год.)


Мета заняття: придбання практичних навичок у диференціації об'єктів управління в логістиці.


План


Завдання 2.1. “Диференціювати асортимент по методу XYZ”.

Аналіз АВС дозволяє диференціювати асортимент (номенклатуру ресурсів, а якщо застосовувати до торгівлі – асортимент товарів) за ступенем внеску до плануємого результату. Принцип диференціювання асортименту у процесі аналізу XYZ інший – тут увесь асортимент (ресурси) ділять на три групи у залежності від ступеня равномірності попиту та точності прогнозування.

Ознакою, на основі якої конкретну позицію асортименту відносять до групи X, Y або Z, є коефіцієнт варіації попиту (υ) по цій позиції. Серед відносних показників варіації коефіцієнт варіації є найбільш часто застосованим показником відносної коливаємості:

Порядок проведення аналізу XYZ:

Знаходження коефіцієнтів варіації

по окремим позиціям асортименту




Групування об’єктів управління у порядку

збільшення коефіцієнту варіації




Побудування кривої XYZ


Розподіл об’єктів управління

на три групи: група Х, група Y та група Z


Порядок виконання завдання:

1. Розрахувати коефіцієнти варіації попиту по окремим позиціям асортименту (υ).


,

де - i-те значення попиту по позиції, що оцінюється;

- середньоквартальне значення попиту по позиції, що оцінюється;

- кількість кварталів, за які виконана оцінка.

2. Вишукувати асортиментні позиції у порядку зростання значення коефіцієнту варіації. Знову створений список (з зазначенням коефіцієнту варіації).

3. На міліметровому папері побудувати криву XYZ.

4. Розділити асортимент, що аналізується на групи X, Y, та Z.


Алгоритм розподілу асортименту

на групи X, Y, та Z

Група	Інтервал
X	0υ<10%
Y	10%υ<25%
Z	25%υ<

5. Побудувати матрицю АВС-XYZ та виділити товарні позиції, що потребують найбільшого контролю при керуванні запасами.


Крива XYZ-аналізу.

Коефіцієнт

варіації попиту 100

%




100


Позиції асортименту, що побудовані у порядку зменшення долі у загальному запасі, у процентах до загальної кількості позицій, %


Список рекомендованої літератури: [ 1-4, 10, 11]


Практичне заняття № 3. Транспортна логістика (4 год.)


Мета заняття: закріпити знання мети, функцій та завдань транспортної логістики, набути практичні навички обґрунтування вибору перевізника.


План

Завдання 3.1. «Вибір перевізника»

Вихідна інформація для виконання заняття.


Викладачем задається для кожного студента наступний набір параметрів:

• кількість перевізників (від 3 до 5);
  
• максимальна кількість балів для експертної оцінки кожного перевізника – 5;
  
• набір критеріїв і відповідні ранги кожного критерію (довільно з табл. 1).
  

Таблиця 1

Ранжирування критеріїв вибору перевізника

Найменування критерію (показника)	Ранг
1	2
Надійність часу доставки (транзиту)	1
Тарифи (витрати) транспортування “від дверей до дверей”	2
Загальний час транзиту “від дверей до дверей”	3
Готовність перевізника до переговорів про зміну тарифу	4
Фінансова стабільність перевізника	5
Наявність додаткового обладнання (по вантажопереробці)	6
Частота сервісу	7
Наявність додаткових послуг по комплектації та доставці вантажа	8
Втрати та крадіжки вантажу (сохранність вантажу)	9
Екпедиція відправок	10
Кваліфікація персоналу	11
Слідкування за відправками	12
Готовність перевізника до переговорів про зміну сервісу	13
Гнучкість схем маршрутизації перевезень	14
Сервіс на лінії	15
Процедура заявки (замовлення транспортування)	16
Якість організації продажу транспортних послуг	17
Спеціальне обладнання	18

1. Прядок виконання заняття.
   

2. Виконання заняття здійснюється відповідно до алгоритму (мал. 1).
   
3. По кожнім перевізнику і заданій системі критеріїв виробляється експертна оцінка і привласнюється відповідне місце (див. табл. 2).
   
4. Обчислюються вагові коефіцієнти кожного критерію, що заносяться в гр.2 табл.2.
   
5. З урахуванням вагових коефіцієнтів розраховується рейтинг по кожнім перевізнику і кожнім критерії.
   
6. Визначається сумарна кількість місць і сумарний рейтинг перевізників. Перевага віддається перевізнику, що має мінімальну суму місць з урахуванням сумарного рейтингу.
   
7. Розрахунок виконується у формі табл. 2.
   

Найпростіша схема вибору перевізника за допомогою ранжированнх систем критеріїв полягає в прямому порівнянні сумарного рейтингу перевізників, отриманого по алгоритму, приведеному на мал. 1.





Відбір та ранжирування

факторів-критерієв

Маркетинговий

аналіз

Попередній вибір

перевізників на ринку

транспортних послуг

Експертний

аналіз

Оцінка ступеня вдоволеності

перевізника вимогам

відібраних критеріїв







Обчислення рейтингу

перевізника по кожному

фактору Використання

додаткових

критеріїв

Оцінка сумарного рейтингу

та вибір перевізника





ні

Перевізника обрано?

так





Кінець


Рис. 1. Алгоритм вибору перевізника


Таблиця 2

Рейтингова оцінка та вибір перевізника (приклад)




Список рекомендованої літератури: [ 1-4, 10, 11]


Практичне заняття № 4. Логістика складування (2 год.)


Мета заняття: придбання практичних навичок в оптимізації та розміщення товарів на складі.

План

Проведення ділової гри

Задача розміщення товарів на складі є актуальної як для торгових складів, так і для складів ремінного збереження, виробничих складів і т.п.

Суть її полягає у визначенні оптимальних місць збереження для кожної товарної групи.

Для рішення задачі застосовується так називане "правило Парето (20/80), відповідно до якого 20% об'єктів, з якими звичайно приходиться мати справа, дають, як правило, 80% результатів цієї справи. Відповідно, що залишилися 80% об'єктів дають 20% результатів. Американці називають цю закономірність правилом великого пальця: піднятий нагору великий палець правої руки символізує ці самі 20% об'єктів, при цьому стиснуті в кулак 4 пальці позначають їхню значимість - 80%.

На складі застосування методу Парето дозволяє мінімізувати кількість пересувань за допомогою поділу всього асортименту на групи товарів, що вимагають великої кількості переміщень, і групи товарів, до яких звертаються досить рідко.

Як правило, товари, що часто відпускаються, складають лише невелику частину асортименту, і розташовувати їхній необхідно уздовж так званих "гарячих" чи ліній зон. Товари, що вимагаються рідше, відсувають на "другий план" і розміщають уздовж "холодних" ліній (зон).

Уздовж "гарячих" ліній можуть розташовуватись також великогабаритні товари і товари, що зберігаються без тари, тому що їхнє переміщення зв'язане зі значними труднощями.





Розглянемо склад, асортимент якого включає 27 позицій (табл.1). Припустимо, що вантаж надходить і відпускається цілими вантажними пакетами, зберігається на стелажах.


Таблиця 1

Товар (найменування)	Кількість видач	Товар (найменування)	Кількість видач
А	10	О	10
Б	0	П	5
В	15	Р	10
Г	145	С	15
Д	160	Т	0
Е	25	У	75
Ж	0	Ф	5
З	15	Х	0
И	20	Ц	10
К	80	Ч	5
Л	5	Ш	0
М	15	Э	15
Н	210	Ю	85
		Я	10

Завдання 4.1.

Виділіть групу товарів за правилом 80/20, тобто ті товари, що складають 20% асортименту і 80% відпущених вантажних пакетів.

Виділите групу товарів за правилом 80/20, тобто ті товари, що складають 80% асортименту і 20% відпущених вантажних пакетів.


Завдання 4.2.

Розташуйте всі асортиментні позиції спочатку довільно, а потім у порядку убування кількості вантажних пакетів, що відпускаються за місяць. На спрощеній схемі (мал.1) у три ряди розташовані 27 місць збереження (по числу позицій асортименту). Для спрощення розрахунків будемо вважати, що довжина одного місця збереження складає 1 м. Тоді довжина всієї зони збереження - 9м.




Примітка: затоновані ячейки гарячої зони




Список рекомендованої літератури: [ 1-4, 10, 11]


Практичне заняття № 5. Логістика розподілення (4 год.)


Мета заняття: ознайомлення з різними методами визначення місця розташування розподільчого складу на території, що обслуговувається.

План

Завдання 5.1.:

На території району є 8 магазинів, що торгують продовольчими товарами.

Методом визначення центру тяжіння вантажопотоків знайти орієнтовне місце для розташування складу, що буде постачальником магазинів.

Порядок вирішення:

У таблиці наведені координати магазинів, що обслуговуються, а також їх вантажообіг за місяць.

Вантажообіг та координати магазинів, що обслуговуються.

№ магазину	Координата Х, км	Координата Y, км	Вантажообіг, т/міс
1	10	10	15
2	23	41	10
3	48	59	20
4	36	27	5
5	60	34	10
6	67	20	20
7	81	29	45
8	106	45	30