Навчально-методичний комплекс дисципліни " логістика в зовнішньоекономічній діяльності" для підготовки фахівців спеціальності 050206 „Менеджмент зед" київ-2010

Вид материала

Документы

Содержание “логістика в зед” Модульна структура навчальної дисципліни Зміст навчальної дисципліни Тема 1. логістика – інструмент розвитку ринкової економіки Тема 2. об'єкти логістичного управління Тема 3. методологія та наукова база логістики Тема 4. концепції логістики Змістовий модуль іі. Тема 6. логістика закупок та розміщення замовлень Тема 7. логістика запасів ТЕМА 8. Транспортна логістика Тема 9. логістика складування Тема 10. логістика розподілення ТЕМА 11. Інформаційна логістика Тема 12. логістика в зед Тема 13. логістичний сервіс Теоретичні заняття Змістовий модуль іі. Завдання для самостійної роботи студентів під керівництвом викладача

Подобный материал:

• Навчально-методичний комплекс дисципліни " організація та регулювання зед" для підготовки, 458.29kb.
• Навчально-методичний комплекс з дисципліни „ менеджмент зовнішньоекономічної діяльності, 447.74kb.
• Навчально-методичний комплекс з дисципліни "Методика викладання у вищій школі" для, 404.69kb.
• Навчально-методичний комплекс дисципліни „ менеджмент діяльності підприємств на ринку, 1718.41kb.
• Навчально-методичний комплекс дисципліни „ стратегічний менеджмент" для підготовки, 2321.19kb.
• Навчально-методичний комплекс дисципліни „ стратегічний менеджмент" для підготовки, 1386.2kb.
• Навчально-методичний комплекс з дисципліни автоматизована система обліку для підготовки, 2158.27kb.
• Навчально-методичний комплекс дисципліни " Аналіз І контроль підприємства" для підготовки, 1535.5kb.
• Навчально-методичний комплекс дисципліни " Комерційна діяльність посередницьких підприємств, 1397.74kb.
• Навчально-методичний комплекс дисципліни " новітній маркетинг" для підготовки фахівців, 1594.48kb.

“ЛОГІСТИКА В ЗЕД”

Курс: п’ятий Форма навчання: очна (денна)	Напрям, спеціальність, освітньо-кваліфікаційний рівень	Характеристика навчальної дисципліни
Кількість кредитів: національних – 1,3 ЕСТS – 2,0 Змістових модулів: 2 Загальна кількість годин: 72 Тижневих годин: 2	8.050206 „Менеджмент ЗЕД” магістр	Вибіркова Семестр: 2 Аудиторна робота • лекційні заняття: 16 год. • самостійна робота під керівництвом викладача: 16 год. Самостійна робота студента 40 год. Вид підсумкового контролю: залік

МОДУЛЬНА СТРУКТУРА НАВЧАЛЬНОЇ ДИСЦИПЛІНИ

“ЛОГІСТИКА В ЗЕД”

Змістовий модуль		Тема
№ з/п	Назва	№ з/п	Назва
1	Сутність, методологія та наукова база логістики в ЗЕД. Концепції логістики	1.1.	Логістика – інструмент розвитку ринкової економіки
		1.2.	Об’єкти логістичного управління
		1.3.	Методологія та наукова база логістики
		1.4.	Концепції логістики
2	Види логістики та особливості логістики в ЗЕД	2.1.	Виробнича логістика
		2.2.	Логістика закупок та розміщення замовлень
		2.3.	Логістика запасів
		2.4.	Транспортна логістика
		2.5.	Логістика складування
		2.6.	Логістика розподіленя
		2.7.	Інформаційна логістика
		2.8.	Логістика в ЗЕД
		2.9.	Логістичний сервіс

ЗМІСТ НАВЧАЛЬНОЇ ДИСЦИПЛІНИ

„ЛОГІСТИКА В ЗЕД”


ЗМІСТОВИЙ МОДУЛЬ І.

СУТНІСТЬ, МЕТОДОЛОГІЯ ТА НАУКОВА БАЗА ЛОГІСТИКИ В ЗЕД. КОНЦЕПЦІЇ ЛОГІСТИКИ.


ТЕМА 1. ЛОГІСТИКА – ІНСТРУМЕНТ РОЗВИТКУ РИНКОВОЇ ЕКОНОМІКИ


Поняття і сутність логістики. Короткий історичний нарис. Походження терміну, сучасні визначення логістики. Передумови, причини та тенденції розвитку логістики. Етапи розвитку логістики. Мета, завдання та функції логістики. Рівні формування логістики. Функціональні області логістики. Основні проблеми логістики в компаніях. Основні передумови практичного використання основних принципів логістики (економічні, інформаційні, технічні, організаційні). Досвід зарубіжних країн у застосуванні логістики. Логістика як фактор підвищення конкурентоспроможності підприємства. Роль логістики в реформуванні економіки України.


ТЕМА 2. ОБ'ЄКТИ ЛОГІСТИЧНОГО УПРАВЛІННЯ

Об'єкти дослідження в логістиці. Поняття матеріального потоку та параметри, що його характеризують. Класифікація матеріальних потоків. Інформаційні потоки та їх класифікація. Фінансові потоки та їх класифікація. Потоки послуг. Загальні схеми взаємодії потоків. Логістичні операції та функції з матеріальними, інформаційними, фінансовими та сервісними потоками. Критерії оптимального управління потоками. Інтегровані логістичні потоки. Практичні приклади управління та взаємодії потоків.


ТЕМА 3. МЕТОДОЛОГІЯ ТА НАУКОВА БАЗА ЛОГІСТИКИ

Системний підхід у логістиці. Логістичні системи та принципи їх утворення. Класифікація логістичних систем (мікро- та макрологістичні системи). Ланки логістичних систем. Логістичні мережі. Оцінка функціонування та розвитку логістичних систем. Принципи проектування логістичних систем. Принцип загальних витрат. Принцип загальносистемної оптимізації. Принцип моделювання. Принцип загального управління якістю. Принцип стійкості. Принцип адаптивності. Прогнозування розвитку логістичних систем. Кібернетичний підхід в логістиці. Системний аналіз як основний метод обгрунтування та прийняття логістичних рішень. Моделювання в логістиці. Оптимізація логістичних рішень. Ефективність функціонування логістичних систем. Приклади ефективно функціонуючих логістичних систем (КАНБАН, МРП, ОПТ, ДРП).


ТЕМА 4. КОНЦЕПЦІЇ ЛОГІСТИКИ

Еволюція концепцій логістики. Основні логістичні концепції: мінімізація загальних витрат, планування потреб в ресурсах (МRP), точно в термін (just in time), худого виробництва (lean production), загального управління якістю (TQM) , швидкого реагування на попит (SRP). Суть та особливості кожної концепції. Концепція інтегрованої логістики. Приклади впровадженян логістичних концепцій підприємствами.


ЗМІСТОВИЙ МОДУЛЬ ІІ.

ВИДИ ЛОГІСТИКИ ТА ОСОБЛИВОСТІ ЛОГІСТИКИ В ЗЕД


ТЕМА 5. ВИРОБНИЧА ЛОГІСТИКА

Логістична концепція організації виробництва та її порівняння з традиційною. Мета, завдання та функції виробничої логістики. Внутрішньовиробничі логістичні системи: КАНБАН, МРП, МРП-2, ОПТ. Їх характеристика та порівняльний аналіз. Штовхаючі та тягнучі системи управління матеріальними потоками у виробничій логістиці. Приклади використання приницпів виробничої логістики на українських підприємствах.


ТЕМА 6. ЛОГІСТИКА ЗАКУПОК ТА РОЗМІЩЕННЯ ЗАМОВЛЕНЬ

Закупівельна діяльність та фактори, що впливають на її ефективність. Організація системи постачання матеріальних ресурсів та роль логістики. Основні категорії матеріально-технічних ресурсів. Визначення потреби в матеріалах. Вибір постачальника. Різні ступені диверсифікації постачальників. Критерії та методи вибору постачальників. Організація взаємодії з постачальниками. Логістичний цикл замовлення. Сучасні методи здійснення закупок і розміщення замовлень з використанням стандартів ЕDI та EDIFACT. Розміщення замовлень. Обгрунтування розміру та інтервалу поставок.


ТЕМА 7. ЛОГІСТИКА ЗАПАСІВ

Місце та роль запасів у логістичній системі. Види запасів. Мотивація формування запасів та причини створення запасів. Ризики утримання запасів. Проблеми неліквідності та управління дефіцитом. Запаси в постачанні і збуті. Визначенян та розрахунок потреби в запасах. Розрахунок рівня запасів. Розрахунок розміру запасів в днях, в натуральних та вартісних показниках. Системи оптимального управління запасами. АВС-аналіз та XYZ-аналіз та їх використання для визначення логістичної стратегії управління запасами. Система управління запасами з фіксованим розміром замовлення. Розрахунок оптимальної періодичності замовлень. Система управління запасами з фіксованим інтервалом часу між замовленнями.


ТЕМА 8. Транспортна логістика

Мета, завдання та функції транспортної логістики. Логістична оцінка видів транспорту. Транспортні тарифи та їх вплив на загальні логістичні витрати. Системи доставки товарів: юнімодальні, мультимодальні, інтермодальні, термінальні. Принципи доставки “від дверей до дверей” і “точно в термін”. Вибір оптимального способу транспортування. Вибір оптимального перевізника. Вибір логістичних посередників. Оцінка надійності способу доставки. Сучасні телекомунікаційні системи супроводження вантажних перевезень. Управління доставкою в режимі реального часу. Ризики та організація страхування вантажів.


ТЕМА 9. ЛОГІСТИКА СКЛАДУВАННЯ

Склад як інтегрована складова частина в логістичному ланцюгу. Види та функції складів в логістичній системі. Класифікація складів за формою власності, функціональним призначенням, спеціалізацією, технічною оснащенністю, наявністю під'їздних шляхів тощо. Особливості функціонування складів в різних функціональних областях логістики: постачанні, виробництві, збуті. Основні проблеми складування матеріальних ресурсів в логістиці. Вибір між власним складом і складом загального користування. Визначення кількості та розміщення складської мережі. Вибір системи складування. Організація логістичного процесу на складі. Роль тари та пакування в зменшенні логістичних витрат. Розрахунок інтенсивності вантажопотоків та обсягів вантажопереробки на складі. Оптимізація потоків та складі.


ТЕМА 10. ЛОГІСТИКА РОЗПОДІЛЕННЯ

Мета, завдання та функції розподільчої логістики. Логістика і маркетинг. Логістичні канали та логістичні ланцюжки. Внутрішня структура та принципи функціонування каналів розподілу. Розробка структури каналу розподілу. Вибір каналів розподілу. Логістичні посередники в дистриб’юції, їх класифікація та функ­ції. Координація та інтеграція дій логістичних посередників. Проектування дистрибутивних систем. Штовхаючі і тягнучі логістичні системи збуту продукції.


ТЕМА 11. Інформаційна логістика

Логістичні інформаційні системи. Концепція інформаційної системи в логістиці, класифікація, сучасні аспекти розвитку, архіте­ктура, цілі. Програмне забезпечення прийняття та підтримки логістичних рішень. Сучасні інформаційні технології в логістиці. Штрих-кодування. Електронний обмін даними (EDІ). Експертні системи. Дистанційний доступ і комунікації. Комп’ютерні мережі. Е-логістика. Електронна комерція. Віртуальний бізнес і віртуальні підприємства.


ТЕМА 12. ЛОГІСТИКА В ЗЕД

Сутність логістики в зовнішньоекономічній діяльності. Логістичні інформаційні системи. Логістична оцінка видів транспорту. Транспортні тарифи та їх вплив на загальні логістичні витрати при здійсненні ЗЕД. Умови постачання товарів при здійсненні ЗЕД. Вибір оптимального перевізника при здійсненні ЗЕД. Вибір логістичних посередників при здійсненні ЗЕД. Оцінка надійності способу доставки товарів при здійсненні ЗЕД. Сучасні телекомунікаційні системи супроводження вантажних перевезень. Управління доставкою в режимі реального часу. Ризики та організація страхування вантажів.


ТЕМА 13. ЛОГІСТИЧНИЙ СЕРВІС

Поняття логістичного сервісу. Надання логістичних послуг як засіб підвищення конкурентоспроможності учас­ників логістичної системи. Класифікація видів сервісу. Показники, що характеризують рівень логістичного сервісу та методики їх розрахунку. Моделювання та оптимізація рівня логістичного сервісу. Логістика сервісного відгуку – SRL. Вибір стратегії досягнення оптимального рівня сервісу. Сервісні центри. Стандарти якості та їх роль у забезпеченні високого рівня логістичного сервісу. Проблеми сертифікації та ліцензування логістичних послуг.


ТЕОРЕТИЧНІ ЗАНЯТТЯ


ЗМІСТОВИЙ МОДУЛЬ І.

СУТНІСТЬ, МЕТОДОЛОГІЯ ТА НАУКОВА БАЗА ЛОГІСТИКИ В ЗЕД. КОНЦЕПЦІЇ ЛОГІСТИКИ.


Тема 1. Логістика – інструмент розвитку ринкової економіки

1. Поняття і сутність логістики.
   
2. Короткий історичний нарис.
   
3. Походження терміну, сучасні визначення логістики.
   
4. Передумови, причини та тенденції розвитку логістики.
   
5. Етапи розвитку логістики. Мета, завдання та функції логістики.
   
6. Рівні формування логістики. Функціональні області логістики. Основні проблеми логістики в компаніях.
   
7. Основні передумови практичного використання основних принципів логістики (економічні, інформаційні, технічні, організаційні). Досвід зарубіжних країн у застосуванні логістики.
   
8. Логістика як фактор підвищення конкурентоспроможності підприємства.
   

Тема 2. Об'єкти логістичного управління

1. Об'єкти дослідження в логістиці.
   
2. Поняття матеріального потоку та параметри, що його характеризують. Класифікація матеріальних потоків.
   
3. Інформаційні потоки та їх класифікація.
   
4. Фінансові потоки та їх класифікація. Потоки послуг.
   
5. Загальні схеми взаємодії потоків.
   
6. Логістичні операції та функції з матеріальними, інформаційними, фінансовими та сервісними потоками.
   
7. Критерії оптимального управління потоками. Інтегровані логістичні потоки.
   

Тема 3. Методологія та наукова база логістики

1. Системний підхід у логістиці.
   
2. Логістичні системи та принципи їх утворення. Класифікація логістичних систем (мікро- та макрологістичні системи).
   
3. Оцінка функціонування та розвитку логістичних систем.
   
4. Принципи проектування логістичних систем.
   
5. Прогнозування розвитку логістичних систем.
   
6. Системний аналіз як основний метод обгрунтування та прийняття логістичних рішень.
   

Тема 4. Концепції логістики

4.1. Еволюція концепцій логістики.

4.2. Логістична концепція точно в термін (just in time).

4.3. Логістичні концепції планування потреб в ресурсах (МRP) та розподілу ресурсів (DRP).

4.4. Логістична концепція гнучкого виробництва (lean production).

4.5. Логістична концепція швидкого реагування на попит (SRP).


ЗМІСТОВИЙ МОДУЛЬ ІІ.

ВИДИ ЛОГІСТИКИ ТА ОСОБЛИВОСТІ ЛОГІСТИКИ В ЗЕД


Тема 5. Виробнича логістика

5.1. Логістична концепція організації виробництва та її порівняння з традиційною.

5.2. Мета, завдання та функції виробничої логістики.

5.3. Внутрішньовиробничі логістичні системи: КАНБАН, МРП, МРП-2, ОПТ. Їх характеристика та порівняльний аналіз.

5.4. Штовхаючі та тягнучі системи управління матеріальними потоками у виробничій логістиці.

Тема 6. Логістика закупок та розміщення замовлень

6.1. Закупівельна діяльність та фактори, що впливають на її ефективність.

6.2. Організація системи постачання матеріальних ресурсів та роль логістики.

6.3. Основні категорії матеріально-технічних ресурсів.

6.4. Визначення потреби в матеріалах.

6.5. Критерії та методи вибору постачальників.

6.6. Сучасні методи здійснення закупок і розміщення замовлень з використанням стандартів ЕDI та EDIFACT.

6.7. Розміщення замовлень. Обгрунтування розміру та інтервалу поставок.


Тема 7. Логістика запасів

7.1. Місце та роль запасів у логістичній системі.

7.2. Види запасів.

7.3. Визначення та розрахунок потреби в запасах. Розрахунок рівня запасів.

7.4. Розрахунок розміру запасів в днях, в натуральних та вартісних показниках. 7.5. Системи оптимального управління запасами.

7.6. АВС-аналіз та XYZ-аналіз та їх використання для визначення логістичної стратегії управління запасами.

7.7. Система управління запасами з фіксованим розміром замовлення.

7.8. Розрахунок оптимальної періодичності замовлень.

7.9. Система управління запасами з фіксованим інтервалом часу між замовленнями.


Тема 8. Транспортна логістика

8.1. Мета, завдання та функції транспортної логістики.

8.2. Логістична оцінка видів транспорту.

8.3. Транспортні тарифи та їх вплив на загальні логістичні витрати.

8.4. Системи доставки товарів: юнімодальні, мультимодальні, інтермодальні, термінальні.

8.5. Вибір оптимального способу транспортування. Вибір оптимального перевізника. Вибір логістичних посередників.

8.6. Оцінка надійності способу доставки. Сучасні телекомунікаційні системи супроводження вантажних перевезень.


Тема 9. Логістика складування

1. Види та функції складів в логістичній системі.
   
2. Класифікація складів за формою власності, функціональним призначенням, спеціалізацією, технічною оснащенністю, наявністю під'їздних шляхів тощо.
   
3. Особливості функціонування складів в різних функціональних областях логістики: постачанні, виробництві, збуті.
   
4. Основні проблеми складування матеріальних ресурсів в логістиці. Вибір між власним складом і складом загального користування.
   
5. Визначення кількості та розміщення складської мережі. Вибір системи складування.
   
6. Організація логістичного процесу на складі.
   
7. Розрахунок інтенсивності вантажопотоків та обсягів вантажопереробки на складі. Оптимізація потоків та складі.
   

Тема 10. Логістика розподілення

1. Мета, завдання та функції розподільчої логістики.
   
1. Логістичні канали та логістичні ланцюжки. Розробка структури каналу розподілу.
   
2. Вибір каналів розподілу.
   
3. Логістичні посередники в дистриб’юції, їх класифікація та функ­ції.
   
4. Проектування дистрибутивних систем. Штовхаючі і тягнучі логістичні системи збуту продукції.
   

Тема 11. Інформаційна логістика

1. Логістичні інформаційні системи.
   
2. Програмне забезпечення прийняття та підтримки логістичних рішень.
   
3. Сучасні інформаційні технології в логістиці. Штрих-кодування. Електронний обмін даними (EDІ). Експертні системи.
   
4. Дистанційний доступ і комунікації. Комп’ютерні мережі. Е-логістика. Електронна комерція (Віртуальний бізнес і віртуальні підприємства).
   

Тема 12. Логістика в ЗЕД

1. Сутність логістики в зовнішньоекономічній діяльності.
   
2. Логістичні інформаційні системи.
   
3. Логістична оцінка видів транспорту. Транспортні тарифи та їх вплив на загальні логістичні витрати при здійсненні ЗЕД.
   
4. Умови постачання товарів при здійсненні ЗЕД.
   
5. Вибір оптимального перевізника при здійсненні ЗЕД.
   
6. Вибір логістичних посередників при здійсненні ЗЕД. Оцінка надійності способу доставки товарів при здійсненні ЗЕД.
   
7. Сучасні телекомунікаційні системи супроводження вантажних перевезень. Управління доставкою в режимі реального часу.
   

Тема 13. Логістичний сервіс

1. Поняття логістичного сервісу.
   
2. Надання логістичних послуг як засіб підвищення конкурентоспроможності учас­ників логістичної системи.
   
3. Класифікація видів сервісу. Показники, що характеризують рівень логістичного сервісу та методики їх розрахунку.
   
4. Моделювання та оптимізація рівня логістичного сервісу. Логістика сервісного відгуку – SRL.
   
5. Вибір стратегії досягнення оптимального рівня сервісу.
   
6. Сервісні центри. Стандарти якості та їх роль у забезпеченні високого рівня логістичного сервісу.
   
7. Проблеми сертифікації та ліцензування логістичних послуг.
   

ЗАВДАННЯ ДЛЯ САМОСТІЙНОЇ РОБОТИ СТУДЕНТІВ ПІД КЕРІВНИЦТВОМ ВИКЛАДАЧА

З ДИСЦИПЛІНИ „ЛОГІСТИКА В ЗЕД”


ЗМІСТОВИЙ МОДУЛЬ І.

СУТНІСТЬ, МЕТОДОЛОГІЯ ТА НАУКОВА БАЗА ЛОГІСТИКИ В ЗЕД. КОНЦЕПЦІЇ ЛОГІСТИКИ.


Практичне заняття № 1. Логістика закупок та розміщення замовлень (2 год.)

План

Мета заняття: закріпити знання мети, функцій та завдань закупівельної логістики, набути практичні навички розрахунку потреби в матеріальних ресурсах, вибору постачальника, визначення умов постачання, управління замовленнями.

1. Вирішення завдання 1.

Завдання 1.1.

Виконати оцінку постачальників №1 та №2 згідно результатів роботи для прийняття рішення про подовження договірних відносин з одним з них, враховуючі умови, що наведені нижче.

Протягом перших двох місяців року фірма отримувала від постачальників №1 та №2 товари А та В.

Динаміка цін на аналогічну продукцію, що постачається; динаміка постачання товарів належної якості, а також динаміка порушення постачальниками встановлених термінів наведені в таблицях.