Российская академия сельскохозяйственных наук гну калужский нипти апк расхн
Вид материала | Анализ |
- Российская академия сельскохозяйственных наук, 1103.86kb.
- Основание Петербургской академии наук, 49.85kb.
- Князев Сергей Дмитриевич доктор сельскохозяйственных наук, профессор Сорокопудов Владимир, 1022.39kb.
- Российская академия сельскохозяйственных наук справочник москва 2010, 4286.3kb.
- «Научно-технический прогресс в животноводстве – инновационные технологии и модернизация, 51.57kb.
- Совершенствование внутрихозяйственных экономических отношений на сельскохозяйственных, 455.08kb.
- Черно-пестрой породы, 1247.62kb.
- "Гипронисельхоз" (Минсельхоз России) при участии гну "вниивсгэ", гну внитип, гну виэсх, 1082.56kb.
- В. М. Баутина Москва Издательство, 4108.27kb.
- Методы совершенствования холмогорской породы скота, 799.96kb.
Российская академия сельскохозяйственных наук
ГНУ Калужский НИПТИ АПК РАСХН
Анализ
действующих схем реализации сельскохозяйственной продукции. Практические рекомендации развития рынков и создания эффективной системы сбыта сельскохозяйственной продукции калужских товаропроизводителей
с. Калужская опытная сельскохозяйственная станция, 2009г.
СОДЕРЖАНИЕ
Введение 5
Глава 1. 9
Исследования рынка и проблем сбыта продукции животноводства 9
Глава 2. 77
Исследования рынка и проблем сбыта продукции растениеводства 77
Источник информации: lkaluga.ru/New/AGRO/Obl_prog/Programma_rynok_2008-2012.doc 80
ПРИЛОЖЕНИЯ 109
Перечень экспертов – представителей предприятий-производителей и индивидуальных производителей в Калужской области, осуществляющих сбыт продукции животноводства, принявших участие в исследовании. 110
Перечень экспертов – представителей предприятий-производителей и индивидуальных производителей в Калужской области, осуществляющих сбыт продукции растениеводства, принявших участие в исследовании. 116
Введение
Цели научно-практической работы:
1. Исследование эффективности действующих схем реализации сельскохозяйственной продукции, произведенной калужскими товаропроизводителями:
1.1. во всех категориях хозяйств;
1.2. в сельскохозяйственных организациях;
1.3. в личных подсобных и крестьянских (фермерских) хозяйствах.
2. Выявление специфики различных схем реализации сельскохозяйственной продукции, произведенной калужскими товаропроизводителями:
2.1. во всех категориях хозяйств;
2.2. в сельскохозяйственных организациях;
2.3. в личных подсобных и крестьянских (фермерских) хозяйствах.
3. Анализ и оценка эффективности действующих рынков сбыта основных видов сельскохозяйственной продукции (молока и продукции ее переработки, мяса говядины, свинины, птицы, картофеля и овощей), произведенной в сельскохозяйственных организациях и в малом секторе экономики (личных подсобных и крестьянских (фермерских) хозяйствах).
4. Выявление и анализ наиболее актуальных проблем реализации основных видов сельскохозяйственной продукции (молока и продукции ее переработки, мяса говядины, свинины, птицы, картофеля и овощей), произведенной в сельскохозяйственных организациях и в малом секторе экономики (личных подсобных и крестьянских (фермерских) хозяйствах).
5. Изучение эффективности реализуемых мероприятий по поддержке калужских товаропроизводителей сельскохозяйственной продукции (молока и продукции ее переработки, мяса говядины, свинины, птицы, картофеля и овощей), предусмотренных областными целевыми программами «Развитие сельскохозяйственного производства и рынков сельскохозяйственной продукции в Калужской области на 2008-2012 годы» и «Развитие потребительской кооперации в Калужской области на 2008-2012 годы». Анализ эффективности этих мероприятий и ожиданий целевой группы от данных целевых программ.
6. Кабинетное исследование опыта других субъектов Российской Федерации в организации закупочной деятельности для основных видов сельскохозяйственной продукции (молока и продукции ее переработки, мяса говядины, свинины, птицы, картофеля и овощей).
7. Разработка практических рекомендаций развития рынков и создания эффективной системы сбыта сельскохозяйственной продукции с учетом специфической особенностей деятельности различных групп ее товаропроизводителей.
Область применения полученных результатов:
Результаты исследования позволят сформировать рекомендации по принятию эффективных мер оптимизации процесса реализации сельскохозяйственной продукции, произведенной хозяйствами Калужской области, в частности, малыми формами хозяйствования.
Результаты исследования внесут значимый вклад в достижение целей и решение задач областных целевых программ «Развитие сельского хозяйства и рынков сельскохозяйственной продукции в Калужской области 2008-2012 годы» и «Развитие потребительской кооперации в Калужской области на 2008-2012 годы».
Целевая группа:
- Ассоциация крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов Калужской области;
- Союз сельскохозяйственных потребительских кооперативов Калужской области;
- Администрации и главы сельских поселений;
- Снабженческо-сбытовые и перерабатывающие потребительские кооперативы;
- Специалисты управлений (комитетов, отделов) сельского хозяйства муниципальных районов;
- Специалисты Облпотребсоюза и районных потребительских обществ;
- Руководство и специалисты агротуристического проекта «Этномир», Боровский муниципальный район;
- Специалисты министерства сельского хозяйства области и министерства конкурентной политики и тарифов области;
- Компетентные представители сельскохозяйственных организаций, сетевых торговых операторов и перерабатывающих предприятий;
- Администрация ООО «Калужский рынок», сельскохозяйственных кооперативных рынков, розничных рынков организаций потребительской кооперации.
Методология проведения НПР:
Для достижения поставленных целей, в ходе НПР используются следующие методы исследований:
- Анализ данных, содержащихся во вторичных источниках (статистические сборники, Интернет).
- Экспертные интервью с представителями целевой группы предприятий, организаций, индивидуальных производителей Калужской области.
- Экспертные интервью с представителями целевой группы предприятий, организаций, индивидуальных производителей из регионов, обладающих передовым опытом производства и сбыта продукции животноводства и растениеводства.
- Мониторинг производителей продукции животноводства (молоко, мясо) и растениеводства (картофель, морковь, лук, свекла, капуста и др.), представленной в розничной продаже города Калуги.
Технология проведения НПР:
НПР включает три основных этапа:
I этап. Подготовительный
- Сбор материалов, содержащихся во вторичных источниках.
- Разработка исследовательского инструментария – анкет для проведения экспертных интервью с представителями разных сегментов целевой группы респондентов.
- Определение основных характеристик и квот по выборке респондентов.
- Подбор и подготовка интервьюеров.
- Достижение предварительных договоренностей с экспертами в Калужской области о проведении интервью.
II этап. Полевой
Проведение экспертных интервью с представителями предприятий-производителей и индивидуальных производителей в Калужской области, осуществляющих сбыт продукции животноводства и растениеводства, а также с представителями организаций региона, компетентных в этом вопросе. Проведение экспертных интервью с представителями предприятий пищевой промышленности Калужской области, осуществляющих переработку продукции животноводства. Проведение экспертных интервью с представителями профильных Министерств, Ассоциаций. Проведение мониторингов розничной продажи продукции животноводства и растениеводства.
III этап. Анализ полученных результатов
Анализ результатов кабинетного и полевого исследований. Разработка на основе проведенного анализа практических рекомендаций для производителей малого сектора сельскохозяйственной отрасли региона по обеспечению развития и роста закупочной деятельности по продукции животноводства. Подготовка аналитического отчета.