Ресурсосберегающие технологические приёмы и способы повышения продуктивности молочного скота 06. 02. 04 Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

Вид материала

Содержание

Экономическая эффективность ресурсосберегающих технологических приемов повышения продуктивности молочного скота
Предложения производству
Список основных работ, опубликованных по теме

Подобный материал:

1 2 3 4

3.6.4 Учет и контроль воспроизводства стада крупного рогатого скота

Существующие в настоящее время формы учета и контроля воспроизводства стада крупного рогатого скота имеют ряд существенных недостатков, которые отрицательно отражаются на самом воспроизводстве и повседневном контроле воспроизводительной функции животных на ферме в целом и по каждому животному в отдельности. Журнал по искусственному осеменению и воспроизводству стада крупного рогатого скота, являющийся первичным зоотехническим документом племенного учета, не позволяет наглядно отразить истинное состояние половой функции коровы и стада на каждый календарный день. Он также не может служить единым документом техника по воспроизводству, врача-гинеколога, зоотехниика-селекционера. В связи с этим нами была разработана система кодово-журнальной формы учета воспроизводства стада крупного рогатого скота. Как показала практика долголетнего использования журнала по воспроизводству на фермах крупного рогатого скота Тверской области, в журнале удалось соединить три важнейших звена совместной работы зооветеринарных специалистов.

Кодово-журнальная форма учета позволяет оперативно контролировать искусственное осеменение маточного стада, направленно регулировать воспроизводительную функцию новотельных коров, проводить гинекологическую диспансеризацию, осуществлять производство молока на высоком технологическом уровне.

Экономическая эффективность ресурсосберегающих технологических приемов повышения продуктивности молочного скота

Комплексное использование методов подготовки нетелей к отелу позволяет повысить продуктивность на 1041 кг молока (табл. 15).

Таблица 15

Экономическая эффективность массажа вымени нетелей и

электростимуляции молочной железы на производство молока первотелок (в расчете на одну голову).

Показатели	Группы
	I	II	III	IV
Количество животных, голов	15	15	15	15
Продолжительность раздоя, дней	100	100	100	100
Удой за период раздоя, кг	1445	1706	1837	1665
Удой за 305 дней лактации, кг	3364	3821	4405	3825
Жирность молока, %	3,96	3,98	3,99	3,94
Молочный жир, кг	133,3	152,1	175,7	150,7
Удой за 305 дней лактации в расчете на базисную жирность, кг	3918	4473	5169	4433
Себестоимость 1 кг молока, руб.	6,87	7,12	7,42	7,17
Всего затрат, руб.	23111	27205	32685	27425
Реализационная цена, руб. (включая дотации)	8,96	8,96	8,96	8,96
Выручка от реализации, руб.	35105	40078	46,314	39720
Прибыль от реализации, руб.	11994	12873	13629	12289
+ в рублях к контролю	11994	879	1635	295

Несмотря на более высокие затраты на производство молока от животных, подвергавшихся массажу и электростимуляции, прибыль от реализации была выше, по сравнению с животными контрольной группы на 1635 рублей в расчете на одну голову в ценах, сложившихся на рынке за 2007 год. Расчеты экономической эффективности показали, что при одинаковой реализационной цене 1 кг молока, себестоимость единицы продукции в III опытной группе составила 46314 рублей, что на 31,9 % ниже, чем в I контрольной группе

ВЫВОДЫ

1. Массаж молочной железы нетелей способствует увеличению её линейных промеров: длины - на 20,0 %, - ширины на 14,5 %, глубины - на 10,2 %, обхвата - на 15,0 % и объема вымени - на 18,5 %. Первотелки опытной группы после раздоя имели удой выше среднего по стаду на 1101 кг.

2. Оценка коров молочного стада, находившихся на 2-3 месяцах лактации, по форме вымени и показателям молокоотдачи показала, что 81 % животных имели чашеобразную и округлую форму вымени. Это свидетельствует о недостаточной равномерности развития вымени.

3. При полноценной преддоильной стимуляции механорецепторов вымени у коров слабого типа доильный аппарат извлекает за дойку меньше на 15 % молока, чем у коров сильного уравновешенного типа.

4. Раздражение рецепторов молочной железы в течение 5-15 с при гигиенической подготовке (обмывание вымени и сдаивание первых струек молока) недостаточно для вызова полноценного рефлекса молокоотдачи. Увеличение периода подготовки за счет массажа до 30-40 с повышает интенсивность доения на 37 %, удой - на 12 %.

5. Электропунктурная стимуляция молочной железы повышает интенсивность рефлекса молокоотдачи и увеличивает полноту выдаивания. Оптимальный положительный эффект достигается при использовании импульсного тока силой 20 мкА частотой 10 Гц.

6. Электропунктурная стимуляция молочной железы в течение первых 7-10 дней после отела оказывает положительное влияние на моторную и секреторную функцию молочной железы коров и сохраняет эффект в течение лактации. Применение электростимуляции на фоне неполноценной 8 - секундной преддоильной подготовки вымени позволяет получить тот же по величине эффект, что и полноценная 40-секундная преддоильная подготовка вымени.

7. Электрокожное сопротивления в точках акупунктуры вымени больных маститом четвертей несколько ниже, чем здоровых. При снижении электрокожного сопротивления при контрольных замерах в любой из точек акупунктуры в 2 раза и более можно судить о развивающемся патологическом процессе в той или иной четверти вымени.

8. Содержания телят с коровами-матерями до четырех дней благоприятно влияет на их физиологическое состояние, здоровье и молочную продуктивность.

9. Параметры физиологической зрелости у телок, содержавшихся первые пять месяцев жизни при пониженных температурах среды, были значительно лучше, чем у их сверстниц, выращенных традиционным способом.

10. Интенсивное выращивание молодняка крупного рогатого скота черно-пестрой породы и раннее осеменение семенем быков, дающих мелкоплодное потомство, способствовало увеличению выхода телят и росту молочной продуктивности.

11. Уровень специализации отрасли на производстве молока увеличивается с удельным весом коров в стаде. При увеличении в хозяйстве производства мяса удельный вес коров в стаде уменьшается, а количество сверхремонтного молодняка растет. Повышается его возраст и живая масса при реализации на мясо, в результате производство говядины увеличивается.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

На основании результатов проведенных исследований в целях интенсификации молочного скотоводства использовать следующие технологические приемы:

1. Для диагностики мастита на основании состояния вымени коров с учетом изменений электрокожного сопротивления биологически активных зон проводить диспансеризационную оценку;

2. Предприятиям, производящим доильное оборудование, при разработке новых и экспериментальных образцов учитывать приемы электропунктурной стимуляции молочной железы, повышающие интенсивность рефлекса молокоотдачи и полноту выдаивания;

3. Использовать в хозяйствах журнал воспроизводства стада крупного рогатого скота с кодовой формой учета, позволяющей оперативно вести контроль осеменений и повысить эффективность проводимых мероприятий по воспроизводству молочного стада.

Список основных работ, опубликованных по теме

диссертации.

В изданиях рекомендуемых ВАК РФ:

1. Сударев, Н.П. Подсосное выпаивание молозива и оптимальный период содержания телят с матерями. / Н.П. Сударев// Молочное и мясное скотоводство.- 2002.-№4.- С.27.

2. Сударев, Н.П. Результативность стимуляции рефлекса молокоотдачи при машинном доении коров. / Н.П. Сударев// Зоотехния.- 2005.-№8.-С.18-19.

3. Сударев, Н.П. Оценка коров по пригодности вымени к машинному доению./Н.П. Сударев//Зоотехния.- 2007-№9.-С.20-22.

4. Сударев, Н.П. Содержание телят в индивидуальных домиках и помещениях. /Н.П. Сударев// Молочное и мясное скотоводство. – 2007. -№7.- С. 36-37.

5. Сударев, Н.П. Влияние раннего воспроизводства на молочную продуктивность скота /Н.П. Сударев// Молочное и мясное скотоводство. – 2007. - .№8. - С. 11-13.

6. Сударев, Н. П. Развитие мясного скотоводства в Тверской области. / Н.П. Сударев// Аграрная наука. – 2007.- №12. – С.19-21.

7. Сударев, Н. П. Удой и сервис период, взаимосвязаны. / Н.П. Сударев// Животноводство России. – 2008.-№3,-С. 49-51.

8. Сударев, Н. П. Сравнительная эффективность массажа и электростимуляции вымени нетелей и первотелок. / Н.П. Сударев// Молочное и мясное скотоводство.- 2008. -№2. -С. 7-8.

9. Сударев, Н.П. Применение электропунктурной рефлексотерапии в профилактике, диагностике и лечении животных./Н.П. Сударев//Вестник РАСХН. – 2008.- №2. – С. 69-70.

10. Сударев, Н. П. Электропунктурная стимуляция вымени при машинном доении. / Н.П. Сударев// Аграрная наука. – 2008.- №2.- С. 23-24.

11. Сударев, Н. П. Поиск оптимальных режимов электропунктурной стимуляции вымени коров при машинном доении. / Н.П. Сударев// Вестник РАСХН – 2008.- №3,-С.72-73.

12. Животов, Г.П. Поиск и решения увеличения производства говядины в Тверской области. /Г.П.Животов Н.П. Сударев, Т.Н. Щукина // Молочное и мясное скотоводство.- 2008. - №3. -С.2-4.

13. Сударев, Н. П. Эффективность различных способов массажа вымени нетелей на развитие молочной железы и продуктивность первотелок. / Н.П. Сударев// Зоотехния.- 2008.-№3.-С.14-15.

14. Сударев, Н. П. Отбор коров по происхождению и продуктивности. /Н.П. Сударев// Молочное и мясное скотоводство. – 2008. - №4.-С.10-11.

15. Сударев, Н.П. Молочная продуктивность коров при внутрилинейных подборах и кроссах линий. /Н.П. Сударев// Молочное и мясное скотоводство. – 2008. - №6.-С.20-21.

В программах, методических рекомендациях и пособиях:

16. Гукежев, В.М. Методические указания и задания для выполнения лабораторно практических занятий по дисциплине «Скотоводство» для студентов зооинженерного факультета Калининского СХИ Экстерьер крупного рогатого скота. Производственный и племенной учет в скотоводстве / В.М. Гукежев, Н.П. Сударев // Калинин- 1986. – 41С.

17. Гукежев, В.М. Методические указания и задания для выполнения лабораторно практических занятий по дисциплине «скотоводство» для студентов зооинженерного факультета Калининского СХИ Молочная и мясная продуктивность крупного рогатого скота/ В.М. Гукежев, Н.П. Сударев // Бежецк- 1987.-37С.

18. Методические рекомендации по электростимуляции вымени при машинном доении коров. / Н.П. Сударев [и др.]. ВНИИРГЖ – Ленинград. – 1989.- 21С.

19. Научно-практические рекомендации по электропунктурной рефлексотерапии крупного рогатого скота./ Н П Сударев [и др.].- Тверь.-1991.-28С.

20. Пневмомассаж вымени нетелей и электростимуляция молокоотдачи у коров при машинном доении. / Н. П. Сударев [и др.]. Научно - практические рекомендации. - Тверь. 1991. – 15С.

21. Областная программа «Развитие молочного животноводства в базовых хозяйствах Тверской области на период до 2005 года» / Н. П. Сударев [и др.].- Тверь.1999. – 29С.

22. Сударев, Н.П., Журнал воспроизводства стада крупного рогатого скота. Головной информационно-селекционный центр в животноводстве России./ Н.П Сударев., А.В. Ванин// Издательство ВНИИплем. 2002.- 47С.

Авторские свидетельства:

23. Авторское свидетельство 1309349 СССР, А51 С 02/07, 4/00 Способ стимуляции рефлекса молокоотдачи у лактирующих животных./ Н. П. Сударев [и др.]. (СССР) № 4031000/30-15; заявлено 11.07.85; опубл. 08.01.87, Бюл. № 26.- 2с.

24. Авторское свидетельство 1419619 СССР, А1 А 01 J 7/00,5/00 Способ стимуляции функций молочных желез животных и устройство для его осуществления. / Н. П. Сударев. [и др.]. (СССР) № 4033096/30-15; заявлено13.01.86; опубл. 01.05.88, Бюл. №32.-4с.

25. Авторское свидетельство 1547827 СССР, А1 А61 N 1/36 Способ стимуляции рефлекса молокоотдачи при машинном доении. /Сударев Н. П. [и др.]. (СССР) №3801252/30-15; заявлено13.07.84; опубл.07.03.90, Бюл. №9.-1с.

В сборниках научных трудов, вестниках НИИ и ВУЗов:

26. Гукежев, В.М. Оценка быков-производителей Калининского облплемобъединения по качеству спермопродукции /В.М. Гукежев, Н.П. Сударев // Научное обоснование зоотехнологии промышленного животноводства. - Елгава - 1979. - С.79-82.

27 .Гукежев, В. М. Влияние электростимуляции точек акупунктуры на интенсивность молокоотдачи /Гукежев, В. М., Сударев Н.П., Касьянова Т.А.// Сборник научных трудов - Повышение эффективности животноводства Калининской области М.:1986.- С.24-28.

28. Гукежев, В.М. Качество спермы быков-производителей в зависимости от возраста и происхождения / В.М. Гукежев, Н.П. Сударев // Повышение продуктивности жвачных животных. М.-1984.- С.16-19.

29. Топография точек акупунктуры вымени и электростимуляция молокоотдачи/ Н. П. Сударев [и др.]. - Медико-биологические и технические аспекты рефлексодиагностики и рефлексотерапии.-Калинин:КГУ.1987-С.11-15.

30. Гукежев, В.М. Электропунктурная стимуляция молочной железы /В.М. Гукежев, Н.П. Сударев // Тезисы докладов X научно-практической конференции "Совершенствование интенсивных методов производства в агропромышленном комплексе Калининской области в свете решений XXVIII съезда КПСС". - Калинин -1987. - С.158-159.

31. Гукежев, В.М. Использование импульсного электротока для стимуляции молокоотдачи коров при машинном доении / В.М. Гукежев, Н.П. Сударев., Н.А. Сазанова// VII Симпозиум по машинному доению сельскохозяйственных животных. Тезисы докладов.- Москва-Ленинград -1988. - С.17-19

32. Есин, В.Д. Оценка морфофункциональных свойств вымени коров черно-пестрой породы по пригодности к машинному доению / В.Д. Есин, Н. П Сударев// -SIGRA ''Informativais вuletens -Valets uznemums. Riga: ''Agroinformacifa''. 1991.Nn 2. - С. 62-63 .

33. Есин, В.Д. Эффективность применения импульсного электротока для стимуляции рефлекса молокоотдачи электростимулятором "Елочка-РС" / В.Д. Есин, Н. П Сударев// Депонированная рукопись, №65/24. ВС-91, ВНИИТЭИагропром., реф. журнал "Молочное и мясное скотоводство". 1991.-№6 - С.18.

34. Есин, В.Д. Эффективность стимуляции молочной железы нетелей методом пневмомассажа и ее влияние на молочную продуктивность коров – первотелок / В.Д Есин, Н. П. Сударев, Н.И Стрекозов// Новое в селекции сельскохозяйственных животных - Сб. науч. тр. ВИЖа.- Дубровицы, 1993.- Вып. 56 -С.120-121.

35. Кондратьев, А.А Рост, развитие и воспроизводительные качества телок сычевско-краснопестрых голштинских помесей /А.А Кондратьев, Н.П. Сударев// Тезисы докладов XII научно-практической конференции "Научное обеспечение перестройки в АПК". - Калинин - 1989. - С.85.

36. Костерин, В.И Воспроизводство стада и его племенное улучшение / В.И.Костерин, Н.П. Сударев, Т.А.Касьянова // Тезисы докладов XIV научно-практической конференции "Проблемы развития АПК Верхневолжья". - Тверь - 1991. - С.136-137.

37. Сазанова, Н.А. Электропунктурная стимуляция молочной железы / Н.А. Сазанова, В.М. Гукежев, Н.П. Сударев // Тезисы докладов X научно-практической конференции "Совершенствование интенсивных методов производства в агропромышленном комплексе Калининской области в свете решений XXVIII съезда КПСС". - Калинин -1987. - С.158-159.

38. Влияние электростимуляции точек акупунктуры вымени "Ян-мин" на показатели молокоотдачи/ Н. П. Сударев [и др.] Тезисы докладов VIII научно-производственной конференции "Внедрение достижений науки и передового опыта в сельскохозяйственное производство Калининской области". - Калинин - 1985.- С.75-76.

39. Сазанова, Н.А. Применение рефлексотерапии в животноводстве / Н.А. Сазанова, Н.П. Сударев, А.Б. Кованный// Медико-технические проблемы рефлексотерапии и оценка функциональных состояний. - Калинин - 1989. - С.50-53.

40. Сазанова, Н.А. Стимуляция молочной железы коров при машинном доении /Н.А. Сазанова, Н.П. Сударев// SIGRA Enformativais biletens. - 1991. - №2. - С.67-73 .

41. Сударев, Н.П. Влияние быков-производителей на воспроизводительную способность и молочную продуктивность дочерей / Н.П. Сударев.// Тезисы докладов VIII научно-производственной конференции "Внедрение достижений науки и передового опыта в сельскохозяйственное производство Калининской области". - Калинин - 1985.- С.78-79.

42. Сударев, Н.П. Влияние кратности и технологии доения на продуктивность и эффективность раздоя коров / Н.П. Сударев. // Тезисы докладов XIV научно-практической конференции "Проблемы развития АПК Верхневолжья". - Тверь -1991. - С.139.

43. Сударев, Н.П. Влияние происхождения на воспроизводительную способность и молочную продуктивность крупного рогатого скота / Н.П. Сударев// Повышение эффективности животноводства Калининской области. - М. - 1986. - С.19-24.

44. Сударев, Н.П. Оценка быков-производителей по половой активности /Сударев Н.П. // Тезисы докладов X научно-практической конференции "Совершенствование интенсивных методов производства в агропромышленном комплексе Калининской области в свете решений XXVIII съезда КПСС". - Калинин -1987. - С.164-165.

45. Сударев, Н.П., Экспресс-метод диагностики мастита коров / Н.П Сударев,. В.М Гукежев, Н.А Сазанова // VII Симпозиум по машинному доению сельскохозяйственных животных. Тезисы докладов. - Москва-Ленинград -1988. - С.121-122.

46. Сударев, Н.П. Применение методов рефлексотерапии с целью диагностики излечения маститов коров /Н.П Сударев, В.М Гукежев, Н.А Сазанова// Медико-биологические аспекты рефлексотерапии и оценки функциональных состояний. - Калинин -1988. - С.42-45..

47. Сударев, Н.П. Целенаправленное выращивание ремонтного молодняка /Сударев Н.П // Буклет с/х выставки. - Калинин - 1988.

48. Сударев, Н.П. Минимальные требования отбора быков по воспроизводительной способности для племпредприятия / Н.П Сударев.// Тезисы докладов IX научно-производственной конференции "Проблемы развития агропромышленного комплекса Калининской области в свете решений XXVIII съезда КПСС". - Калинин - 1986. - С.136-137.

49. Сударев, Н.П. Эффективность раздоя коров при электростимуляции /Н.П. Сударев, В.Д. Есин, Н.А. Сазанова// Тезисы докладов XII научно-практической конференции "Развитие АПК: проблемы поиска, решения". - Калинин - 1990.- С.139-140.

50. Сударев, Н.П.Возрастная изменчивость качества спермы быков-производителей / Н.П Сударев, В.Н Клюева // Молодые ученые и специалисты народному хозяйству Нечерноземья. Тезисы докладов. - Калинин - 1985. - С.21-24.

51. Сударев, Н.П. Признаки отбора быков по воспроизводительной способности / Н.П. Сударев// Пути повышения генетического потенциала крупного рогатого скота. - М. - 1990. - С.64-69.

52. Сударев, Н.П. Сокращение сроков выращивания коров /Н.П. Сударев, И.В. Шейкин// Тезисы докладов XI научно-практической конференции "Совершенствование методов ведения сельскохозяйственного производства". - Калинин - 1988.- С.77-78

53. Сударев, Н.П. Влияние электростимуляции вымени коров разной стрессоустойчивости в период лактогенеза / Н.П. Сударев, Н.А. Сазанова// Тезисы докладов XII научно-практической конференции "Научное обеспечение перестройки в АПК". - Калинин - 1989. - С.83.

54. Электропунктурная стимуляция при машинном доении/ Н. П. Сударев [и др.] Методы рефлексотерапии и оценка функциональных состояний. - Тверь - 1990. -С.95-99.

55. Сударев, Н. П. Эффективность раздоя коров при электростимуляции / Н. П. Сударев, В.Д. Есин, Н.А. Сазанова // Тез. док. Х111 научно-практической конференции "Развитие АПК: Проблемы, поиски, решения". Калинин, -1990 - С. 139-140.

56. Сударев, Н. П. Использование импульсного электротока для стимуляции молокоотдачи/ Н. П. Сударев, В.Д. Есин, Н.А. Сазанова// Современные методы повышения продуктов животноводства -Сб. научн. тр. МСХА. -М, 1991. С. 43-51.

57. Сударев, Н. П. Использование нетрадиционных способов стимуляции точек акупунктуры вымени коров в молочном скотоводстве / Н. П. Сударев, В.Д. Есин// SIGRA ''Informativais вuletens -Valets uznemums. Riga: ''Agroinformacifa''. 1991.Nn 2. - С.64-66.

58. Сударев, Н.П. Влияние параметров отбора быков-производителей по воспроизводительной способности / Н.П. Сударев// Вестник селекционной науки и практики в животноводстве России., Выпуск1., Московская обл., Лесные поляны., Издательство ВНИИплем, 2003.- С. 9-13.

59. Сударев, Н.П. Оценка коров по морфологическим свойствам вымени, его формам и пригодности к машинному доению / Н.П. Сударев// Вестник селекционной науки и практики в животноводстве России., Выпуск1., Московская обл., Лесные поляны., Издательство ВНИИплем, 2003. – С. 24-28.

60. Сударев, Н. П. Кодово-журнальная форма учета по воспроизводству стада крупного рогатого скота / Н.П. Сударев. // Материалы научно-практической конференции "Кадровый потенциал и ресурсосберегающие технологии в агропромышленном комплексе", - Тверь 2007.- С. 183-186.

Blog

Содержание