Монография Волгоград
| Вид материала | Монография |
- Информационная модель специалиста монография, 2508.16kb.
- А. И. Мелихов Конституционно-правовое регулирование права частной собственности, 2965.99kb.
- Министерство здравоохранения и социального развития РФ волгоградский государственый, 3274.32kb.
- 400005, Волгоград, пр. Ленина, 98, офис 435 Тел, 55.6kb.
- Монография «Концепция сатанизма», автор Algimantas Sargelas. Монография «Концепция, 10676.87kb.
- Монография Издание академии, 2515.99kb.
- Программа конференции работа секций г. Волгоград, 557.21kb.
- С. В. Кортунов проблемы национальной идентичности россии в условиях глобализации монография, 10366.52kb.
- Печ. VII межвузовская конференция студентов и молодых ученых г. Волгограда и Волгоградской, 61.5kb.
- А. В. Рош проблемы функционирования машиностроительного комплекса россии с участием, 1962.09kb.
Таблица 29
Объемы основной продукции, производимой Арчединским КХП, т
Вид продукции | 1997 г. | 1998 г. | 1999 г. | 2000 г. | 2001 г. |
| Мука, всего | 3610 | 8070 | 7920 | 5964 | 4657 |
| Из неё в/сорт | 881 | 2557 | 1591 | 1407 | 1203 |
| 1 сорт | 2592 | 5473 | 6000 | 4372 | 3238 |
| 2 сорт | 137 | 40 | 329 | 185 | 215 |
| Манка | 37 | 218 | 127 | 46 | 64 |
| Отруби | 3865 | 3827 | 3319 | 2289 | 1702 |
| Из сырья подсобного хозяйства, всего муки | 3380 | 5992 | 6383 | 5734 | 4503 |
| Из нее мука в/сорта | 864 | 1983 | 1157 | 1341 | 1159 |
| 1 сорт | 2402 | 3981 | 4933 | 4216 | 3131 |
| 2 сорт | 114 | 28 | 296 | 177 | 212 |
| Манка | 37 | 218 | 127 | 46 | 64 |
| Отруби | 2934 | 2884 | 2558 | 2253 | 1614 |
| Давальческий помол, всего | 230 | 1485 | 1534 | 230 | 154 |
| Из нее мука в/сорта | 16 | 439 | 434 | 66 | 44 |
| 1 сорт | 1901 | 1014 | 1067 | 156 | 107 |
| 2 сорт | 23 | 12 | 33 | 8 | 3 |
| Отруби | 931 | 943 | 761 | 36 | 88 |
| Крупа, всего | 19779 | 24442 | 22114 | 11312 | 8865 |
| Из нее пшено 1 сорт | 19779 | 24442 | 22114 | 11312 | 8865 |
| Из сырья подсобного хозяйства, всего крупы | 17722 | 18021 | 14547 | 10040 | 5497 |
| Из нее пшено 1 сорта | 17722 | 18021 | 14547 | 10040 | 5497 |
| Давальческий помол | 2057 | 6421 | 7567 | 1272 | 3368 |
| Хлебобулочные изделия | 1168 | 1202 | 1751 | 1761 | 1936 |
| Макаронные изделия | 67 | 106 | 325 | 341 | 250 |
| Масло растительное | 84 | 47 | 37 | 667 | 270 |
| Комбикорма | 1344 | 322 | 436 | 5178 | 5676 |
Таким образом, выделение интеграционного процесса как ведущего в агропромышленном производстве обусловливает основные пропорции сбалансированного роста объёмов капитала в отрасли, синхронизацию нововведений, формирование стратегической базы деятельности. В российской экономике на современном этапе претерпевает изменения экономическая природа интегрированного производства. Главенствующим условием успешной стратегической политики интегрированных формирований в агропромышленном производстве выступает не ценовой фактор; определяющими критериями становятся: качество продукта питания, его экологическая чистота, экологическая безопасность производства в целом.
Стратегическим направлением преобразований является новая передовая технология. Подкомплексы приобретают качественно новую роль в конструкции экономической системы агропромышленного производства; их значение в эволюции современного процесса агропромышленной интеграции на основе развития производственно-рыночной иерархии становится определяющим. Использование ранее накопленного опыта формирования и развития процесса агропромышленной интеграции на локальном уровне обеспечивает эволюционность и более высокую эффективность перехода к прогрессивной рыночной организации аграрного производства.
В агропромышленном производстве изменяются экономические принципы интеграции производства в соответствии с существенными изменениями самой экономической действительности, целей, форм и методов укрупнения производства. Среди причин укрупнения на первый план выступает возможность создания базы для стратегической деятельности. Современная интеграция предопределяет лидерство крупного производителя посредством внедрения передовой технологии, эффективной маркетинговой политики, противостоит дезинтеграционным действиям экономической реформы на крупномасштабное производство, создаёт защиту для интегрированных систем от западных конкурентов, от их бесконтрольного внедрения на внутренний рынок страны.
Базовым сегментом продовольственной безопасности страны является зернопродуктовый рынок. Уровень обеспечения продовольственным зерном определяет основу производства хлебопродуктов. Через производство кормов перерабатывающая промышленность участвует в производстве мясопродуктового подкомплекса.
В ОАО “Арчединский КХП” создание многопрофильного крупоцеха на базе импортного оборудования обеспечивает производство продукции, готовой к употреблению, быстро разваривающихся круп и готовых завтраков (табл. 30).
Таблица 30
Основные показатели объема производства крупозавода
ООО “Арчеда – продукт” филиала “Арчединский КХП” за 2001 г.
| Наименование продукции | Наименование сырья | Годовой объем переработки сырья, т | Процент выхода продукции | Годовой объем вы-работки продук-ции, т | Цена реализации 1т, р. | Выручка от реализации, тыс. р. |
Крупа овсяная | Овес | 22200 | 62 | 4278 | 5000 | 21390 |
| Овсяные хлопья | - | - | 60 | 7000 | 5500 | 38500 |
| Овсяная мука | - | - | 60 | 2160 | 5300 | 11448 |
| Крупа гречневая | Гречиха | 4800 | 58 | 2000 | 6000 | 12000 |
| Гречневые хлопья | - | - | 42 | 500 | 15000 | 7500 |
| Гречневая мука | - | - | 57 | 100 | 12000 | 1200 |
| Крупа перловая | Ячмень | 12000 | 67 | 6930 | 3500 | 24255 |
| Ячменные хлопья | - | - | 80 | 1200 | 5000 | 6000 |
| Ячменная мука | - | - | 65 | 100 | 45 00 | 450 |
| Пшеничная крупа | Пшеница | 2100 | 80 | 400 | 3300 | 1320 |
| Пшеничные хлопья | - | - | 95 | 1500 | 5000 | 7500 |
| Ржаные хлопья | Рожь | 2100 | 95 | 1540 | 5000 | 7700 |
| Ржаная мука | - | - | 75 | 360 | 4200 | 1512 |
| Крупа – пшено | Просо | 10800 | - | - | - | - |
| Пшенные хлопья | - | - | 50 | 5300 | 10000 | 53000 |
| Пшенная мука | - | - | 50 | 100 | 8000 | 800 |
| Итого | | 54000 | - | 33468 | - | 194575 |
Зернопродуктовый рынок характеризуется низкой эластичностью спроса. Несмотря на снижение дохода основной массы населения, относительное изменение спроса на крупяные изделия остаётся меньше относительного изменения дохода. Индустрия продуктов питания – важное звено в решении социальных проблем, рациональное и калорийное питание – основа здоровья нации, воспроизводства трудоспособного населения.
Решение производителя о новых инвестициях определяется ответственностью за рациональный выбор, достижением максимальной полезности производимых благ, оценкой полезности результата производственной деятельности.
Полезность – всегда воплощение затрат, поэтому оценка выражает единство расширения ассортимента производства товаров и результатов труда. Опыт развития интеграционного процесса на примере ОАО “Арчединский КХП” показывает, что его организационно-хозяйственная структура и система взаимоотношений партнёров функционируют успешно.
В таблице 31 приведён расчёт экономической эффективности производства за 2001 год. Предприятие в основу расчётов закладывает себестоимость исходного сырья, ищет пути снижения себестоимости выпускаемой продукции и в результате заранее рассчитывает рентабельность своего производства. Это является существенным антикризисным фактором, учёт которого позволяет предприятию избежать кризисных осложнений.