Санкт петербургский государственный университет нии комплексных социальных исследований отче т

Вид материалаДокументы

Содержание


6-8. Справочники, СМИ
20. Когда делают заказ?
21. Когда удобно заказывать?
Подобный материал:
1   ...   5   6   7   8   9   10   11   12   13
1. Сведения о поставщиках

4) Сами ищут

5) Сами ездят за товаром (на базу, рынок)

6) Имеют постоянных поставщиков, с которыми долго работают


6-8. Справочники, СМИ
  1. Апраксин двор
  2. Сатори
  3. Товары и цены
  4. Весь продуктовый Петербург
  5. Оптовик
  6. Тел. справочники (Желтые страницы, Весь Петербург)
  7. Другое


213. Услуги
  1. Доставка (в т.ч. срочная, своевременная, дешевая)
  2. Качество
  3. Цены (реальные, низкие, гибкие, стабильные)
  4. Отсрочка платежа
  5. Ассортимент (хороший)
  6. Скидки (за опт, долгое сотрудничество, скропортящийся товар)
  7. Более мелкие партии
  8. Торговый представитель
  9. Другое (списание/возврат некач.товара, информирование, разгрузка)


219. Должность
  1. Хозяин(ка), владелец
  2. Директор, управляющий, заведующий
  3. Заместители
  4. Заведующий отделом (складом, производством, снабжения, закупок)
  5. Товаровед, кладовщик, администратор, менеджер, бухгалтер
  6. Повар
  7. Продавец, бармен
  8. Предприниматель (частн.)


213. Заполняемость
  1. Фирмы и количество
  2. Овощебазы, рынки и кол-во
  3. Все остальное
  4. Отказ от ответа



Фирмы



0) Не указана

  1. Гамма
  2. Клементина
  3. Лето
  4. Меридиан
  5. Невская традиция



  1. овощебазы
  2. Калининская (Пискаревская, пр.Непокоренных)
  3. Московская
  4. Невская
  5. Софийская (9-10)
  6. Приморская
  7. Фрунзенская



  1. совхозы
  2. Волосово
  3. Выборжец
  4. Детскосельский
  5. Ленсовета
  6. Можайский
  7. Оредеж
  8. Орлинский
  9. Предпортовый
  10. Приневский
  11. Пригородный
  12. Ручьи
  13. Тельмана
  14. Торосово
  15. Шушары



  1. рынки города
  2. Кировский
  3. Кузнечный
  4. Ладожский
  5. Лигово
  6. на М.Захарова
  7. Полюстровский
  8. Ситный
  9. Электросила
  10. Южный



  1. Магазины (в т.ч.Пятерочка)
  2. Ларьки



  1. Агрогам
  1. Агромост
  1. Агроторг
  1. Алекси
  1. Анкор
  1. Блик
  1. Варта
  1. Верона
  1. Витас
  1. Глория
  1. Гран Фрут
  1. Зеленый базар
  1. Интернейшнл (ЛТД)
  1. Континент
  1. Контур
  1. Красное
  1. Крафт
  1. Лагуна
  1. Леновощторг
  1. Лира
  1. Мегафрут
  1. Менахем (универсам)
  1. Метис
  1. Моника
  1. Надежда
  1. Нарт
  1. Оникс
  1. Орион
  1. Петросервис
  1. Полипринт
  1. Русагро
  1. Сириус
  1. Содружество
  1. Соло
  1. Сорус
  1. Траст
  1. Триаком
  1. Тропик
  1. Флора
  1. Фортуна
  1. Фрукт-Офис
  1. Фрукт-Сервис
  1. Фрутком
  1. Центр-Сервис
  1. Цитрон
  1. ЧП
  1. ЧП Богданов
  1. ЧП Гусев
  1. ЧП Джибеков
  1. ЧП Мавлютов
  1. ЧП Павлова
  1. ЧП Соловьева
  1. ЧП Тихомиров
  1. ЧП Чудлюк
  1. Шарм
  1. Юлия
  1. Юнекс-Балт
  1. Юнилэнд
  1. Юнит
  1. Другое
  1. Киви

Дополнения


9-11. Др. каналы

По 1 ответу:
  1. Поставщики знакомых
  2. Выставки
  3. Ярмарка «Фермер»



12-14. Удобные каналы
  1. Личные контакты
  2. Был бы ед. справочник для кафе, ресторанов



15. Где встречаются?
  1. Не встречаются, заказывают по телефону
  2. Не встречаются, сами закупают



20. Когда делают заказ?
  1. Сами ездят за товаром (на базу, рынок)
  2. Утром
  3. В течение дня
  4. Звонят поставщиками по мере необходимости
  5. Вечером заказывают, утором- подтверждают



21. Когда удобно заказывать?

1) Вечером – на след. день


44-58. Фасовка
  1. Другое (крепкая, надежная упаковка)




6)

Абрикосы – 1,0

37)

Баклажаны – 5,0

28)

Груша – сетка, 0,5

51)

Зелень - пучки

26)

Кабачки – сетка, 0,5

36)

Кабачки – 5,0

20)

Капуста – сетка, 10,0

47)

Картофель – 0,5

46)

Картофель – 1,0

34)

Картофель – 70,0

23)

Картофель – сетка, 1,0

53)

Картофель – сетка, 2,0

55)

Картофель – сетка, 15,0

19)

Картофель – сетка, 20,0

11)

Картофель – сетка, 25,0

56)

Картофель – п/э, 0,5

43)

Картофель – п/э, 1,0

41)

Картофель – п/э, 2,0

16)

Картофель, морковь – 1,0

1)

Клубника – 0,25

3)

Клубника –0,5

7)

Клубника – 1,0

8)

Корнеплоды – 10,0

49)

Лук – 0,5

29)

Лук – сетка, 1,0

21)

Лук – сетка, 5,0

45)

Лук – п/э, 0,5

44)

Лук – п/э, 1,0

48)

Морковь – 0,5

32)

Морковь – 10,0

31)

Морковь – сетка, 0,5

12)

Морковь – сетка, 25,0

54)

Морковь – п/э, 0,5

40)

Морковь – п/э, 1,0

18)

Овощи – коробка, 10,0-20,0

52)

Овощи – плошка, 0,5

18)

Овощи – сетка

24)

Огурцы – сетка, 1,0

42)

Огурцы –п/э, 1,0

48)

Орехи – 0,3-0,5

4)

От 5-6 кг

30)

Перец – сетка, 0,5-1,0

13)

Помидоры – коробка

35)

Редис – 5,0

22)

Салат – пакет

2)

Салат – 0,5

50)

Свекла – 0,5

25)

Свекла – сетка, 0,5

33)

Свекла – 10,0

17)

Слива, персики, ягоды – плетенка, 1,0

47)

Сухофрукты – 0,3-0,5

5)

Фабричная упаковка от 0,5 до 3-5 кг

39)

Фрукты – сетка,

15)

Фрукты – сетка, 1,0-3,0

9)

Фрукты – коробка, 15,0

14)

Фрукты – коробка, 20,0

10)

Фрукты – мешок, 20,0

27)

Яблоки – сетка, 1,0

______

Всего - 55