Министерство образования и науки Республики Казахстан Восточно-Казахстанский государственный университет им. С. Аманжолова

Вид материала

Монография

Содержание Таблица 12 – Самообеспеченность Казахстана основными видами

Подобный материал:

• Министерство образования и науки республики казахстан северо-Казахстанский государственный, 251.11kb.
• Министерство образования и науки республики казахстан проект государственный общеобязательный, 1504.72kb.
• Министерство образования и науки Республики Казахстан Министерство охраны окружающей, 89.6kb.
• Министерство образования и науки Республики Казахстан Карагандинский государственный, 44.04kb.
• Министерство образования и науки Республики Казахстан Карагандинский государственный, 43.7kb.
• Министерство образования и науки Республики Казахстан Каспийский государственный университет, 131.3kb.
• Министерство образования и науки Республики Казахстан Комитет по контролю в сфере образования, 555.37kb.
• Методические указания Министерство образования и науки Республики Казахстан Павлодарский, 118.15kb.
• Тесты Павлодар Министерство образования и науки Республики Казахстан Павлодарский государственный, 1034.55kb.
• Слямова Клара Нуркасовна. Усть-Каменогорск: Изд-во вкгу, 2005. с. Восточно-Казахстанский, 541.87kb.

Таблица 12 – Самообеспеченность Казахстана основными видами

продовольствия

	Молоко	Яйца	Овощи и бахчевые	Картофель	Плоды, ягоды и виноград	Зерно в весе после доработки	Мясо в убойном весе
1990	0,832	0,856	0,589	1,288	0,233	1,702	1,122
1991	0,812	0,825	0,520	1,205	0,086	0,710	1,098
1992	0,765	0,719	0,527	1,370	0,120	1,751	0,902
1993	0,812	0,664	0,411	1,260	0,065	1,275	0,939
1994	0,770	0,531	0,390	1,164	0,073	1,010	0,866
1995	0,684	0,377	0,390	1,041	0,089	0,592	0,719
1996	0,543	0,260	0,418	1,041	0,088	0,706	0,634
1997	0,518	0,274	0,452	0,966	0,088	0,786	0,549
1998	0,541	0,308	0,616	0,890	0,040	0,412	0,500
1999	0,585	0,349	0,760	1,116	0,073	0,956	0,524
2000	0,620	0,390	0,904	1,116	0,159	0,778	0,512
2001	0,652	0,428	1,062	1,342	0,133	1,072	0,537
2002	0,684	0,486	1,144	1,384	0,133	1,076	0,549
2003	0,716	0,524	1,146	1,397	0,115	0,922	0,573
2004	0,743	0,527	1,240	1,370	0,177	0,824	0,598

При анализе емкости внутреннего продовольственного рынка республики можно наблюдать следующую картину. В 2001 г. на рынке мяса и мясопродуктов степень обеспеченности платежеспособного спроса отечественной продукцией составила по мясным и мясорастительным консервам – 34 %, по колбасным изделиям – 50,2 %. Степень обеспеченности платежеспособного спроса отечественной продукцией на рынке молока и молочных продуктов составила по сгущенному молоку – 2 %, сухому молоку – 26,4 %, сливочному маслу – 35,5 %, сыру – 85 %. Спрос на растительное масло на 60 % также удовлетворяется за счет импорта. Внутренний рынок муки обеспечивается полностью за счет отечественного производства.

Емкость внутреннего рынка плодоовощных консервов составила 10,1 тыс. тонн. При этом доля импортной продукции составила на внутреннем рынке республики 81,2 % [162; 163].

В таблице 13 приведены данные о пороговом уровне безопасности Казахстана по мясу и мясным продуктам.