Отчет о самообследовании основной образовательной программы по специальности (направлению) 260202 Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий

Вид материала

Отчет

Содержание Контингент студентов В среднем по циклу Специальность (направление)

Подобный материал:

• Рабочая программа составлена в соответствии с федеральным государственным образовательным, 388.17kb.
• Н. Н. Зуева, преподаватель филиала кафедры тхкми, 1562kb.
• Рабочая программа изучения курса и варианты контрольных работ для студентов специальности, 184.45kb.
• Рабочая программа изучения курса и варианты контрольных работ для студентов специальности, 194.24kb.
• Методические указания для выполнения самостоятельной работы студентами специальностей, 967.24kb.
• Методические указания к выполнению технологического раздела в проектировании кондитерского, 723.11kb.
• Учебное пособие для студентов специальности 260202 «Технология хлеба, кондитерских, 1941.61kb.
• 260202 Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий, 29.76kb.
• «Монтаж и техническая эксплуатация промышленного оборудования (в пищевой промышленности)», 1138.79kb.
• Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий, 16.48kb.

Таблица 5.4 - Итоговые данные контроля знаний студентов (цикл общепрофессиональных дисциплин)

Дисциплина	Курс	Контингент студентов	При самообследовании в 2006 - 2010 годах
			Кол-во опрошенных студентов		отл.		хор.		удов.		неуд.		Кол-во студентов, освоивших все ДЕ*
			абс.	%	абс.	%	абс.	%	абс.	%	абс.	%	%
Детали машин и основы конструирования (декабрь 08)	3	25	24	96	1	4,2	5	20,8	15	62,5	3	12,5	12
Детали машин и основы конструирования (июнь 09)	2	30	27	90	18	66,7	9	33,3	0	0	0	0	81
Теоретическая механика (июнь 09)	2	30	27	90	6	22,2	19	70,4	2	7,5	0	0	66
Сопротивление материалов (июнь 09)	2	30	27	90	25	92,6	2	7,5	0	0	0	0	100
В среднем по циклу дисциплин		28	26	92	13	46,4	9	33	4	17,5	3	12,5	65

Таблица 5.6 - Результаты итоговых государственных аттестационных испытаний выпускников за 2010 год

Специальность (направление)	Число выпускников	Итоговый междисциплинарный экзамен (выпускные квалификационные экзамены)								Выпускная квалификационная работа
		сдавало		отл. и хор.		удовл.		неудовл.		защищало		отл. и хор.		удовл.		неудовл.
		абс.	%	абс.	%	абс.	%	абс.	%	абс.	%	абс.	%	абс.	%	абс.	%
260202 – Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий	156	156	100	98	52,8	58	37,2	-	-	156	100	130	83,3	26	16,7	-	-