Пятая научно-практическая конференция школьников «Юные дарования 21 века» (сборник тезисов) Новокуйбышевск, 2009 г. 153 стр

Вид материалаДокументы

Содержание


Автор: Клементьев Артем, ученик 9 класса МОУ ООШ № 18 г.о. Новокуйбышевск. Научный руководитель
Цели работы
Знакомая незнакомка.
Научный руководитель
Цель: « Изучить свойства воды и состав пресной воды, ее значение для жизнедеятельности человека и влияние на здоровье». Объект и
Изучение флоры парков и скверов города Новокуйбышевска.
Научный руководитель
Задачи исследования
Методы исследования
Донорно-акцепторные отношения в растении и гормоны как их регуляторы.
Научный руководитель
Акцепторы – это зоны, «притягивающие» питательные вещества.
Исследование качества чипсов и их влияние на организм.
Научный руководитель
Пищевые добавки
Антропометрия. Наследственные пропорции тела человека.
Научный руководитель
Подобный материал:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11

Очистка и улучшение качества воды с помощью бросового материала.


Автор: Клементьев Артем,

ученик 9 класса

МОУ ООШ № 18

г.о. Новокуйбышевск.

Научный руководитель:

Кривошеева Наталья Сергеевна,

учитель биологии


Очистка природных и сточных вод с целью удаления нефтепродуктов - одна из актуальных проблем современного общества. На наш взгляд, долг каждого жителя нашего города - принять участие в ее решении.

Цели работы:

1. Разработать способы очистки и улучшения качества природной воды с помощью бросового материала.

2. Уменьшить количество бросового материала и улучшить экологическую обстановку в городе.

Задачи:

1) Собрать и использовать бросовый материал, необходимый для выполнения работы;

2) Привлечь внимание общественности, СМИ (средств массовой информации) к проблемам и способам очистки водных объектов;

3) Принять участие в формировании экологического сознания у жителей нашего города.

В своей работе мы предлагаем применять волосы, накапливающиеся на полу каждой парикмахерской и идущие обычно на свалку или сжигаемые без всякой пользы.

Исследования, проведенные нами, показали, что 7,5 г волос могут свободно впитать около 10 мл нефтепродуктов.

С помощью 10 кг волос, которые каждый день выбрасываются из трех парикмахерских, можно очистить 133 литра воды, загрязненной нефтепродуктами с концентрацией 10 мл на 1 литр.

Проведенный социологический опрос показал, что 98 % жителей нашего города выбрасывают хвойные деревья и не задумываются над тем, какую пользу могут оказать хвойные ветви и кора для очистки и улучшения качества воды.

Мы предлагаем использовать полезные свойства хвои для приготовления целебных отваров.

Выводы:

Таким образом, проведенные анализы показали, что бросовый материал можно использовать для очистки и улучшения качества воды.

Разработана материально выгодная методика очистки природной воды.

Доказана возможность использования бросового материала для улучшения экологической обстановки в городе.

Применение приготовленных нами хвойных отваров оказывает положительное влияние как на здоровье человека, а также позволяет использовать ценный природный материал.


Знакомая незнакомка.

Авторы: Ануфриева Юлия,

Самсонов Александр,

учащиеся 9 «А» класса

МОУ ООШ № 20

г.о. Новокуйбышевск

Научный руководитель:

Жинина Наталья Геннадьевна, учитель


Когда ученые, исследуя другие планеты, ставят вопрос, есть ли ещё где-либо в Солнечной системе жизнь, первое, на что они обращают внимание, - это наличие воды: без воды жизнь существовать не может…

Вода вылепила лицо нашей планеты, планеты Земля. Вся земная жизнь рождена водой и не может существовать без нее. Мы - дети воды.

Тем не менее, мало кто из нас задумывался над удивительными свойствами воды, да это, пожалуй, понятно – ведь вода повсюду, она окружает нас, она не кажется нам таинственной и необычной. Обычное никогда не кажется удивительным. Однако и сама обыденность бывает необычной.

На Земле воды очень много: около 70 % поверхности планеты покрыто морями и океанами, но эта вода – солёная, а все основные наземные экосистемы, включая и человеческую, зависят от наличия пресной воды, содержащей менее 0,01 % солей. Пресная вода используется в качестве питьевой, а так же для промышленных нужд и в сельском хозяйстве.

Городской округ Новокуйбышевск использует подземные воды, которые добывают на водозаборах №1 и №2. В средства массовой информации часто приходится слышать и читать, что вода, поступающая в водопроводную систему города, не соответствует требованиям по жесткости, минерализации и содержанию сульфатов, кроме того, существует угроза загрязнения нефтепродуктами.

Повышенная жесткость воды негативно сказывается на здоровье человека при умывании. Эта вода нежелательна как для употребления внутрь, так и для наружного применения. Соли жесткости взаимодействуют с моющими веществами и образуют нерастворимые шлаки. Эти шлаки высыхают и остаются в виде микроскопической корки на кожном и волосяном покрове человека. Разрушается естественная жировая пленка кожного и волосяного покрова человека, забиваются поры, появляется сухость, шелушение, перхоть.

При постоянном употреблении воды с повышенной жесткостью развиваются мочекаменная болезнь и болезни мочевого пузыря. При употреблении такой воды внутрь возможно отложение избытка солей в суставах и на стенках кровеносных сосудов, с пропорциональным уменьшением кровотока и повышением кровяного давления. Диетологами установлено, что в жесткой воде хуже разваривается мясо. Связано это с тем, что соли, влияющие на жесткость воды, вступают в реакцию с животными белками, образуя нерастворимые соединения. Это приводит к снижению усвояемости белков.

Когда мы провели опрос среди учащихся нашей школы, то убедились в том, что в основном они пьют водопроводную воду. Так как это может негативно отразиться на здоровье, мы решили провести исследование водопроводной воды в нашей школе и результаты исследования распространить среди учащихся школы, педагогов и родителей.

Цель: « Изучить свойства воды и состав пресной воды, ее значение для жизнедеятельности человека и влияние на здоровье».

Объект изучения: водопроводная вода.

Предмет исследования: соответствие питьевому ГОСТу водопроводной и кипяченой воды, поступающей в водопроводную систему г.о.Новокуйбышевск.

Результаты: водопроводная некипяченая и кипяченая вода прозрачная, бесцветная, без запаха, осадок в течение суток у водопроводной некипяченой воды нет, у кипяченой - осадок белого цвета и его незначительное количество, плотность у некипяченой воды 105 г/ см 3 , у кипяченой - 110 г/ см 3 ; кислотность некипяченой воды – 7, кипяченой воды - 6. Количество сухого остатка равняется 2000 мг/л. Сухой остаток – это показатель минерализации питьевой воды.

В ходе своей работы мы убедились в том, что вода в нашем городе не соответствует питьевому ГОСТу по минерализации и жесткости. Это отрицательно сказывается на здоровье людей.

Изучение флоры парков и скверов города Новокуйбышевска.


Автор: Данилина Ольга,

ученица 10 класса

МОУ СОШ 8 «ОЦ»

г.о. Новокуйбышевск

Научный руководитель:

Максимова Елена Петровна,

учитель биологии, в.к.


Цель работы: изучить и проанализировать видовой состав растений парков и скверов города; используя биомониторинг, оценить уровень загрязнённости воздуха.

Задачи исследования:

- ознакомиться с литературой по проблеме исследования;

- выяснить, какие виды растений произрастают в парках и скверах города, освоить методику их определения;

- установить спектр жизненных форм, экологических групп, типов ареалов и фитоценотипов;

- выявить степень угнетения деревьев, произрастающих в разных зонах города.

Методы исследования: закладка и описание пробных площадок; метод определения видов; проведение флористического анализа; математический метод.

Наличие парков, скверов разряжает напряжённую атмосферу промышленного города. Зелёные насаждения являются связующим звеном с природой для большинства городских жителей.

С первых дней существования города проводились работы по его озеленению. Зелёный фонд Новокуйбышевска приличный, порядка 60 тысяч деревьев и кустарников.

Всего насчитывается около 144 видов растений. Наиболее богатые по числу видов семейства: Сложноцветные, Злаковые.

Большая часть видов относится к травянистым многолетникам (55,5 %). Древесно-кустарниковые составляют примерно 19 %.

Среди выделенных групп по отношению к фактору увлажнения преобладают мезофиты (60%). Встречаются и другие экологические группы. Среди них ксерофиты 17%.

В результате ареалогического анализа на территории г. Новокуйбышевска было выделено семь ареалов; наличие элементов флоры всех семи типов ареалов объясняется расположением города на границе степной и лесостепной зон. Спектр фитоценотипов разнообразен, наиболее многочисленны виды лесостепного характера – 32 %.

Растения, произрастающие на территории города, находятся в прямой зависимости от действия антропогенных факторов.

Объектом для оценки степени нарушенности фитоценозов был выбран тополь чёрный. Тополь является газоустойчивым растением, его по праву считают «лёгкими города».

Обследования тополей, проводимые на трёх пробных площадках, показали, что «лёгкие города» очень старые, больные и срочно требуют лечения или замены.

Зелёные насаждения города удовлетворяют некоторым параметрам, но назрела необходимость в создании экологического каркаса города.


Донорно-акцепторные отношения в растении и гормоны как их регуляторы.


Автор: Объедкова Ольга,

ученица 9 класса

МОУ СОШ № 11

г.о. Новокуйбышевск

Научный руководитель:

Попова Ольга Ивановна,

учитель биологии, в.к.


В век развития биотехнологий я вижу решение проблемы удовлетворения общества продуктами питания растительного происхождения, в практическом применении знаний о фитогормонах и о донорно-акцепторных отношениях в растении в сельском хозяйстве.

Цель: исследовать донорно-акцепторные отношения в растении и фитогормоны, найти способы практического применения этих знаний и умений в повседневной жизни, в практической деятельности и в сельском хозяйстве.

Задачи:
  1. Рассмотреть донорно-акцепторные отношения в растении .
  2. Исследовать некоторые гормоны, встречающиеся в растении.
  3. Проверить на практике их свойства (школьный опытнический участок).
  4. На основе выявленных свойств гормонов попытаться найти пути их применения на учебно-опытном и дачном участках, в сельском хозяйстве.

В своей работе я рассмотрел донорно-акцепторные отношения в растении и их регуляторы – растительные гормоны. Для доказательства существенности этой темы работа коснется и сельского хозяйства. По ходу я попытаюсь сформулировать основные правила для получения наиболее хорошего урожая томатов, картофеля, рассказать про различные хитрости садоводов.

Растение (как и любой другой многоклеточный организм) – не просто сообщество клеток. Клетки специализируются по выполняемым функциям и обмениваются между собой различными веществами. В конечном итоге работа хлоропластов фотосинтезирующих клеток определяет работу других, нефотосинтезирующих клеток.

Если представить растение как целостную систему, можно сказать, что активность хлоропластов определяется «запросами» разных частей растения на ассимилянты. Ассимиляты – вещества, образовавшиеся в процессе фотосинтеза и необходимые для построения растительного организма. Ясно, что источник (донор) ассимилянтов – это сформи Листья же – доноры ассимилятов – нуждаются в минеральных солях и воде. В этой ситуации они становятся акцепторами.

Акцепторы – это зоны, «притягивающие» питательные вещества.

Таковыми в растениях являются, например, меристемы – участки роста и дифференцировки (специализации) клеток, обычно расположенные в верхушке стебля и в кончике корня. В меристемах идут интенсивные клеточные деления. Здесь формируются зачатки новых органов. Поэтому очень важно снабжать меристемы ассимилятами, минеральными солями и водой.

Любой акцептор посылает донору сигналы с «запросом» на те или иные продукты. Сигнальные молекулы стоком воды по сосудистым пучкам транспортируются к донору. Донор, получив сигналы, начинает интенсивнее работать. чем выше потребности акцептора, тем быстрее донор изнашивается, нарабатывая необходимые акцептору продукты.

Гормоны растений можно объединить в несколько главных классов в зависимости от их химической природы или от оказываемого ими действия:

Фитогормоны – стимуляторы роста и развития растений. К ним относятся ауксины – вещества, стимулирующие растяжение клеток растений; гиббереллины, регулирующие целый ряд функций; цитокинины – гормоны, стимулирующие не растяжение, а деление клеток; гормоны цветения флориген и верналин

Фитогормоны – ингибиторы роста и развития растений. К природным ингибиторам роста относятся абсцизовая кислота и некоторые фенольные вещества (например, коричная, салициловая кислоты).

Широкое коммерческое использование этих феноменов роста основано на применении регуляторов роста растений, которые синтезируются из натуральных компонентов. Обычно они более эффективны в низких концентрациях, так как при этом они меньше разрушаются в растениях.

Знание всех этих особенностей растений позволяет использовать их в выгодных целях, поэтому очень важно продолжать исследования в этом направлении.

В физиологии растений (как, впрочем, и в других областях науки) множество нерешенных проблем. Чем больше мы узнаем, тем больше возникает вопросов. Эта гора неопознанного, оставляющая возможность новых открытий, вселяет оптимизм в наблюдательных и любопытных людей.


Исследование качества чипсов и их влияние на организм.


Автор: Кузнецов Вячеслав,

ученик 8 класса

МОУ СОШ № 11

г.о. Новокуйбышевск

Научный руководитель:

Попова Ольга Ивановна,

учитель биологии, в.к.


Мы живем в мире новейших информационных технологий, когда для всех важную роль играют такие качества, как мобильность, быстрота, компактность и наукоемкость. Проблема здорового питания стала важна особенно в настоящее время, так как изменился образ жизни современного человека, экология и качество потребляемой пищи. С питанием люди получают вещества формирующие ткани организма, регулирующие жизненные процессы, восполняющие энергетические затраты, необходимые для жизнедеятельности.

При нарушении питания могут возникнуть различные заболевания, в настоящее время постоянно увеличивается число людей имеющих гастрит, язву, авитаминоз и другие болезни.

Так можно ли вообще есть то, чем мы привыкли перекусывать? Ведь 60% смертей вызваны неправильным питанием. «Свою болезнь ищи на дне тарелки» так утверждают китайцы. Значит: «Мы - то, что мы едим!» Именно эту проблему я постаралась осветить в своей работе «Проблемы здоровья школьников и исследование качества чипсов».

Гастрит - распространенное в наши дни заболевание органов пищеварения. Нередко раздражителями являются такие продукты, как чипсы, газированные напитки, жевательная резинка, леденцы, употребляемые без меры и содержащие в составе вредные вещества.

Заболевания кожи тоже нередко бывают связаны с неправильным питанием.

Зимой очень много детей заболевают простудными заболеваниями, что подрывает их иммунитет. Мною и медсестрой нашей школы были проанализированы 521 медицинские карты учеников. В ходе этого микроисследования были получены следующие результаты: 234 человека(45%) болеют простудными заболеваниями (ОРЗ и грипп), 26 человек (5%) страдают заболеваниями «ухо-горло-нос», в том числе и ангиной, у 20 человек (3,8%)- бронхит и пневмония, 140 человек (27%) имеют незначительные нарушения здоровья (дефекты речи, заболевания органов слуха и зрения), 1 человек (0,2%) имеют язвенную болезнь, 21 человек (4%)- гастрит, 11 человек (2%)- кожные заболевания и только 68 учащихся (13%) практически здоровы.

Еще один вид токсичных веществ - это канцерогены. Канцерогены образуются тогда, когда продукт обжаривается свыше 8 минут! Подумайте, какую дозу этих веществ вы употребляете в пищу ежедневно? В чипсах, отличающихся особой жирностью, тоже содержится немало канцерогенов, вредных для нашего здоровья. Попадая в организм, они негативно воздействуют на клетки печени, что мешает им правильно работать. В результате мы часто жалуемся на острые боли в области живота.

Пищевые добавки - это природные или искусственные вещества и их соединения, специально вводимые в пищевые продукты в процессе их изготовления в целях придания пищевым продуктам определенных свойств и сохранения их качества.

Исходя из анализа представленных данных о заболеваниях детей (глава 1.1), можно сделать вывод, что одной из причин возникновения заболеваний является нарушение полноценного и сбалансированного питания.

В результате теоретического исследования состава чипсов (раздел 2) было установлено, что в них содержатся как полезные (белки, углеводы и жиры), так и вредные вещества (ароматизаторы, канцерогены, опасные пищевые добавки). На основе различных данных я провела их исследование и узнала, что они действительно представляют опасность, так как они негативно воздействуют на наш организм и нарушают работу желудочно-кишечного тракта, в результате чего мы часто жалуемся на острые боли в области живота (главы 2.1, 2.2).

Эта исследовательская работа показала, что основные компоненты чип­сов и хлебцев (белки, жиры, углеводы) человеку жизненно необхо­димы. Но, тем не менее, чтобы избежать возможных отрица­тельных воздействий на здоровье, необходимо соблюдать рекомендации медиков по организации питания. А по советам врачей – диетологов нужно как можно меньше употреблять в пищу такие продукты, как чипсы и сухарики, и тем более ограничить попадание их в рацион питания детей.


Антропометрия. Наследственные пропорции тела человека.


Автор: Кулишов Сергей,

ученик 10 класса

МОУ СОШ № 11

г.о. Новокуйбышевск

Научный руководитель:

Попова Ольга Ивановна,

учитель биологии, в.к.


Данная работа основана на исследовании зависимости пропорций тела детей от пропорций тела родителей.

Работа включает в себя: наличие сведений о антропометрии, данные о длине, массе тел учеников МОУ СОШ №11 и их родителей. Работа носит исследовательский характер. Исследованы: пропорции тела ребенка, зависимость его от родительских пропорций тела, прогнозирование дальнейшего развития ребенка, влияние размеров одной части тела человека на другую.

Благодаря научным достижениям антропометрии, были найдены формулы, с помощью которых возможно нахождение размеров частей тела большой группы людей (популяции).

Ученые обнаружили, что не только целые популяции отличаются друг от друга по размерам тела, но и представители этих популяций отличаются друг от друга. Это зависит от условий быта, от природных условий.

Поэтому были созданы формулы, которые помогают узнать размер какой-либо части человека в зависимости от его возраста.

Существуют формулы, по которым возможен расчет длины тела ребенка по длине тел его родителей. Подтверждение этих формул стало весомым фактом. Благодаря этим познаниям стал возможен расчет конечного роста ребенка. Зная конечный рост можно легко составить график роста. Это необходимо для прослеживания роста без значительных отклонений, которые могут привести к нарушению во всей структуре организма и сказаться на дальнейшем развитии.

С помощью антропометрических математических формул можно выводить графики, которые помогут как родителям, так и врачам у которых ребенок обследуется.

Антропометрия (от греч. аnthrōpos – человек и metreō – измерять, мерить) – совокупность методических приемов в антропологическом исследовании; включает измерение тела и его частей (соматорию) и скелета (остеометрию, краниометрию), а так же описание тела человека в целом (антропоскопию) и отдельных его частей (развитие жирового слоя, мускулатуры, формы грудной клетки, спины, живота, ног, волосяного покрова, вторичные половые признаки и др.).

Длина тела является наиболее используемой единицей измерения. Отчеты о призванных нести военную службу содержат многочисленные данные о росте молодых людей.

Измерить рост очень просто, однако, анатомически это сложный признак. Включающий размеры ног, тела, позвоночника и черепа; вклад каждого из них не одинаков у разных индивидов, а в среднем – и в разных популяциях.

Наиболее широко применяемый метод измерения длины туловища – это определение роста сидя. Измеряемый садится на горизонтальную поверхность и измеряется расстояние от макушки до плоскости сидения. Измерения производятся антропометром. Следует добиться, чтобы спина была максимально выпрямлена. Для этого нужно приподнять голову, а бедра должны быть горизонтальны, чтобы избежать наклонений Измерение длины различных сегментов ноги, не всегда точно и удобно. Зато длину высушенных костей измерить легко: обычно для этого применяется остеометрическая доска с фиксированной планкой на одном конце (в котором укрепляется головка кости) и скользящей рейкой (устанавливаемой против другого конца кости). Длина большой берцовой кости по отношению к длине бедра (берцово-бедренный индекс) имеет тенденцию к увеличению (85% и выше) в популяциях, для которых характерна относительно большая длина ног.

назад или вперед.

Отклонения от кривой линии графика будет свидетельствовать о нарушениях в функциях эндокринной системы, а так же о гормональных отклонениях.

Употребление и принятие алкогольных напитков и табачных изделий приводит к снижению скорости роста.

Данные антропометрии широко используются для оценки годности к военной службе, стандартизации одежды, обуви, рационального устройства рабочих мест, оценки влияния различных социально-экономических и других мероприятий на физическое развитие и здоровье населения.