Организация налогового учета на предприятиях общественного питания (на примере ООО "Авангард")

Дипломная работа - Бухгалтерский учет и аудит

Другие дипломы по предмету Бухгалтерский учет и аудит

?актическое значение. Реализация налоговой политики посредством использования возможностей налоговой оптимизации определяет необходимость ее внедрения в процесс управления ООО Авангард. Совокупность предложенных мероприятий по совершенствованию деятельности предприятия может существенно изменить неустойчивое состояние ООО Авангард, выйти на новый уровень развития

Таким образом, результаты исследований, разработанные рекомендации и предложения по реорганизации учетной системы на предприятии общественного питания могут быть использованы экономистами ООО Авангард, что, несомненно, отразится на результатах деятельности предприятия. Здесь важное значение приобретает способность учетно-аналитической системы не только учитывать организацию процессов производства и реализации кулинарной продукции, но и оценивать эффективность организации питания, с целью использования качественной учетной информации при планировании производства и деятельности предприятия в целом. Возможность располагать нужной и точной информацией по объектам учета в процессе контроля и управления предприятием предусматривает получение дополнительных выгод.

Список использованных источников

 

1.Гражданский кодекс Российской Федерации (ГК РФ) (части первая, вторая и третья) (с изм. и доп.).

2.Налоговый кодекс Российской Федерации (ПК РФ) (с изм. и доп).

.Федеральный закон от 21 ноября 1996 г. № 129-ФЗ О бухгалтерском учете (с изм. и доп.).

.ПБУ 1-23. Федеральный закон О бухгалтерском учете и др. Методические указания. Новосибирск: Изд. сиб. Ун., 2010.

.Инструкция по определению розничного товарооборота и товарных запасов предприятия общественного питания. Утверждена Постановлением Госкомстата России от 01.04.1996 года № 25.

.Методические рекомендации по учету и оформлению операций приема, хранения и отпуска товаров в организациях торговли. Утверждены письмом Комитета РФ по торговле от 10.07.1996 г. № 1-794/З2-5.

.Типовые формы документов по движению и учету материальных ценностей на предприятиях общественного питания. Утверждены приказом Минторга РСФСР от 28 ноября 1988 г. № 229.

.Бородина В.В. Бухгалтерский учёт в общественном питании. М.: Книжный мир, 2010.

.Бухгалтерский и налоговый учет в торговле: учеб. пособие. / Под ред. М.И. Баканова. М.: Финансы и статистика, 2011.

.Вакуленко Т.Г., Фомина Л.Ф. Анализ бухгалтерской (налоговой) отчетности для принятия управленческих решений. - СПб: "Изд. дом Герда", 2010.

.Вахрушина М.А. Бухгалтерский налоговый учет: Учеб. пособие / ВЗФЭИ. - М.: ЗАО Финстатинформ, 2009.

.Власова В.М. Первичные документы. - М., 2004.

.Вуд Ф. Бухгалтерский налоговый учет для предпринимателей. М., 2003.

.Ефимова О.В. Финансовый анализ. - 4-е изд., перераб. и доп. - М.: Бухгалтерский учет, 2011.

.Ковалев В.В. Введение в финансовый менеджмент. - М.: Финансы и статистика, 2009.

.Ковалев В.В. Финансовый анализ: методы и процедуры. - М.: Финансы и статистика, 2010.

.Краева Т.А. Методология и организация налогового учета в условиях автоматизации. М., 2002.

.Настольная книга бухгалтера пищевого производства. Сост. Прудников В.М. М.: Финансы, 2005.

.Николаева Н.А. Бухгалтерский учет на предприятиях общественного питания. М., 2004.

.Палий В.Ф. Новое в бухгалтерском учете финансовых результатов. М.: Бухгалтерский учет. 2000.

.Патров В.В. Налоговый учет товарных операций. М., 2005.

.Патров В.В. Эволюция бухгалтерского учета в торговле М.: Бухгалтерский учет. 2004.

.Патров В.В., Костюк Г.И. Учет реализации товаров по договору комиссии в розничной торговле. М.: Бухгалтерский учет. 2010.

.Патров В.В., Костюк Г.И. Учет валового дохода от реализации товаров. М.: Бухгалтерский учет. 2010.

.Рахман З., Шеремет А.Д. Бухгалтерский налоговый учет в рыночной экономике. М.: Статистика, 2005.

.Соколов Я.В. Бухгалтерский учет в сфере услуг. М.: Бухгалтерский учет. 2003.

.Соколов Я.В., Патров В.В. Новое и старое в учете транспортных расходов торговых организаций. М.: Бухгалтерский учет. 2010.

.Соснаускене О.И. Бухгалтерский учет в торговле: пр. пособ. М.: Омега-Л, 2011.

.Хорнгрен Ч.Т., Фостер Дж. Бухгалтерский учет: управленческий аспект. М., 1995.

.Шнейдман Л.З. Бухгалтерский учет и налогообложение. М.: Бухгалтерский учет. 2005.

.Экономический словарь. Сост.: Райнзберг. М.: Экзамен, 2006.

Приложения

 

Бухгалтерский баланс на 31 декабря 2011 г.

 

Организация ООО Авангард

Идентификационный номер налогоплательщика 2311109808

Вид деятельности: общественное питание

Организационно-правовая форма / форма собственности ООО

Местонахождение (адрес) г. Краснодар, ул. Дзержинского, д. 100

Единица измерения: тыс. руб.

 

АктивКод показателяНа начало отчетного периодаНа конец отчетного периода1234I. ВНЕОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ Нематериальные активы110Основные средства1201561716452Незавершенное строительство13014Доходные вложения в материальные ценности135Долгосрочные финансовые вложения140Отложенные налоговые активы145Прочие внеоборотные активы150Итого по разделу I1901561716466ІІ. ОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ Запасы и затраты2101014330в том числе: сырье, материалы и другие аналогичные ценности2111014330Животные на выращивании и откорме212затраты в незавершенном производстве213готовая продукция и товары для перепродажи214Товары отгруженные215расходы будущих периодов216прочие запасы и затраты217Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям220Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются более чем через 12 месяцев после от