Организация налогового учета на предприятиях общественного питания (на примере ООО "Авангард")

Дипломная работа - Бухгалтерский учет и аудит

Другие дипломы по предмету Бухгалтерский учет и аудит

ы группировки и оценки имущества организации и ее обязательств, правила погашения стоимости имущества, распределения доходов и расходов по отчетным (налоговым) периодам и другие.

В соответствии со ст. 313 НК РФ учетная политика организации для целей налогообложения утверждается соответствующим приказом (распоряжением) руководителя. В приказе об учетной политике выделяются организационные и методические приемы и способы ведения налогового учета и при этом дается ссылка на статью НК РФ, на которой основан выбор того или иного варианта учета.

В том случае, если в течение налогового периода организации начинает вести новые виды деятельности, по которым при формировании учетной политики для целей налогообложения не были предусмотрены способы ведения налогового учета, порядок отражения этих видов деятельности в налоговом учете следует зафиксировать в приказе о внесении дополнений в учетную политику.

В ООО Авангард налоговый учет осуществляется бухгалтерской службой, является централизованным и осуществляется по месту нахождения головного предприятия. Налоговый учет осуществляется на основе бухгалтерского учета и дополнительно разработанных регистров, соответственно, бухгалтерский учет ведется по журнально-ордерной форме учета (с применение компьютерной техники и бухгалтерской программы). Основанием для записей в регистрах налогового учета являются данные бухгалтерского учета, а также расчеты бухгалтерии. В свою очередь, основанием для записей в регистрах бухгалтерского учета являются не только первичные документы, но и прочие документы фиксирующие факт совершения хозяйственной операции, которые могут быть оформлены в соответствии с обычаями делового оборота, применяемые в иностранном государстве, на территории которого был совершен факт хозяйственной деятельности, а также расчеты бухгалтерии. Для оформления финансовых операций применяются типовые формы первичных учетных документов или самостоятельно разработанные и утвержденные отдельным приказом руководителя. Отчетным годом считается период с первого января по тридцать первое декабря. Для своевременного получения финансового результата работы предприятия устанавливается дата сдачи материальных отчетов, табелей рабочего времени, ведомостей на начисление заработной платы не позднее 10-го числа месяца, следующего за отчетным.

Во второй главе дипломной работы проделан анализ организационно-экономических характеристик предприятия, общего финансового состояния, и платежеспособности ООО Авангард, который позволил оценить степень эффективности деятельности предприятия и выявить существенные недостатки.

Для более детального и углубленного изучения проделан анализ экономического состояния ООО Авангард на базе имущественного анализа, анализа платежеспособности, анализа финансовой устойчивости, анализа деловой активности.

За 2004 и 2005 годы финансовое положение ООО Авангард можно охарактеризовать как хорошее. Средний балл, рассчитанный с учетом важности ключевых показателей по шкале от -2 (критическое значение) до +2 (идеальное значение), составил + 0,79. Это значит, что в среднем, значения показателей финансового положения полностью соответствуют общепринятым нормам. По итогам 2006 года финансовое положение ООО Авангард можно охарактеризовать как отличное. Средний балл, рассчитанный с учетом важности ключевых показателей по шкале от -2 (критическое значение) до +2 (идеальное значение), составил 1,23. Это значит, что большинство показателей имеет оптимальное значение. При этом за 2006 год организация получила отличные финансовые результаты (по состоянию и динамике показателей прибыли и рентабельности).

Важным направлением проведенных исследований представляется оценка учетной и налоговой политики, осуществление которой в ООО Авангард возложено на бухгалтерскую службу. В процессе исследования выявлены следующие недостатки:

при распределении функциональных обязанностей в бухгалтерии предприятия не предусмотрен специалист по вопросам налогового учета, формирования и реализации налоговой политики;

налоговый учет в ООО Авангард ведется интегрированным способом без выделения налоговой учетной информации в отдельных регистрах и осуществляется непосредственно главным бухгалтером. В составе бухгалтерской службы не предусмотрено структурных единиц, занимающихся вопросами налогообложения;

учетная политика не является исчерпывающей и при внесении в законодательные акты, регулирующие порядок ведения налогового учета, значительных изменений дополняется отдельными приказами по предприятию с согласованием внесенных изменений с налоговыми органами;

отмечен низкий уровень автоматизации учетно-вычислительных работ. Имеющиеся на предприятии электронно-вычислительные машины не создают между собой единой сети, затрудняется передача информации. В этой связи возникает необходимость использования дополнительных средств для передачи информации, что влечет за собой дополнительные затраты.

Из выше сказанного можно сделать вывод, что применяемый в пищевом производстве ООО Авангард позаказный метод организации учета затрат и калькулирования себестоимости продукции дает возможность получить точную и нужную информацию о затратах по объектам учета и по статьям затрат, которая необходима для контроля за снижением себестоимости продукции, но применяемый на производстве метод учета и контрол?/p>