Определение места Приднестровья в системе всеобщего рынка Российской Империи
Дипломная работа - История
Другие дипломы по предмету История
?и их в аренду на сезон торговцам из Балты и других городов, получая по 75-100 и более рублей прибыли. Среди приднестровских сел своим коммерческим направлением плодоводства выделялось с. Жура. Здесь крестьяне получали доход от своих насаждений всего лишь по несколько десятков рублей, а местный помещик, который вывозил чернослив в Одессу, - до двух тысяч рублей. В самом селении этот продукт стоил 2 рубля серебром за пуд.
В селах Тираспольского округа в 40-е годы за сезон собиралось от 18 до 25 тыс. пудов фруктов, которые потреблялись на месте и частично продавались на базарах в уездном городе. Например, в Кошнице поступала на рынок половина собранных плодов и производимого вина. Государственные крестьяне разводили сады и виноградники в казенно-сборочных лесных статьях и на общинных участках, которыми фактически пользовались наследственно, т.е. без вмешательства общины.
Из селений южной полосы фрукты и плоды помимо ближайших потребляющих пунктов (Одесса, Херсон, Николаев, Балта) отправлялись на реализацию в более отдаленные торговые центры - Москву, Харьков и др. Часто оттуда приезжали за товаром садопромышленники. Иногда наблюдалась и такая ситуация: лавочники закабаляли беднейших жителей деревни путем ссуды денег в трудные для них моменты под разорительные проценты; при этом оговаривалось, что в случае невозврата займа они должны возместить его продукцией садов.
Огородничество и бахчеводство в основном не выходили за рамки потребительского назначения. Но отдельные дворы возделывали плантации товарного характера, в первую очередь представленные капустниками площадью в 2-5 дес. в прибрежных селах (Грушка, Подойма, Подоймица, Севериновка, Окница и др.). В с. Моловата еще в конце XVIII в. отмечалась специализация на выращивании арбузов - лучших во всей степи. На юге своим рационально поставленным бахчеводством выделялось с. Плоское.
Обе эти отрасли, наиболее чувствительные к засухам, наилучшие результаты давали в пойме Днестра и вблизи других водоемов - на намывных почвах. Но при возделывании этих культур требовались многократные поливы и подготовленная почва. Орошали посадки при помощи водоподъемных колес (чигирей), приводимых в движение волами или лошадьми. Такое поливное земледелие было типичным для крестьянских хозяйств. Структура посевов и ассортимент овощных культур определялись хозяйственными интересами каждого двора. Излишки продукции крестьянских дворов обычно реализовывались в самих селениях, а специализированных хозяйств - в Тирасполе, Одессе, даже Киеве. Отсутствие транспорта осложняло доставку овощей в отдаленные места.
Технические культуры занимали большие площади лишь в отдельных помещичьих экономиях. Крестьяне, ограничиваясь своими потребительскими интересами, сеяли лен, коноплю, табак. Развитие товарного производства, индивидуальной хозяйственной деятельности тормозилось системой ограничений и в барской, и в казенной деревне. Наиболее товарной культурой был лен, продукция которого реализовывалась в виде волокна, посевного и маслобойного семени.
Однако крестьянские хозяйства в качестве прядильной и масличной культуры предпочитали коноплю. Еще А. Мейер отмечал, что от Кошницы до Теи табачные плантации сменялись едва оком объемлемыми конопляниками. В первой половине XIX в. они были почти в каждом селении и имели потребительское назначение.
Трудоемкой, но довольно доходной отраслью земледелия являлось табаководство. Оно давало типично южную продукцию и для потребительских, и для коммерческих целей. Главным районом выращивания табака был город Дубоссары и его окрестные села - Моловата, Кочиеры, Лунга, Кошница, Перерыта, Гоян, Коржево и др. Возделывались в основном акклиматизированные турецкие и греческие сорта с устойчивым хорошим качеством, известные под собирательным названием дубоссарский табак. Выращивание и обработка табака в этих населенных пунктах были традиционными занятиями крестьян, которые накопили значительный опыт, передававшийся из поколения в поколение.
Второй микрорайон табаководства размещался севернее, в Ольгопольском уезде, и имел много общего с бессарабским табаководством. Тут культивировался так называемый ципиловский сорт, выведенный путем народной селекции на территории Сорокского уезда и распространившийся в селах Приднестровья. Наиболее крупные плантации появились в Грушке, Окнице, Каменке, Хрустовой, Подойме и Подоймице.
В Балтском округе табаководство дубоссарского типа отмечалось на небольших участках крестьян (по 1/4-1/2 дес.) в Цыбулевке, Гармацком, Ягорлыке и Журе. Южные плантации табака площадью от 1 до 7 дес. располагались в помещичьих хозяйствах - в Зозулянах, Выхватинцах, Белочах, Рыбнице, где на рационально возделываемых землях получали урожаи листа первого сорта, служившего качественным сырьем для промышленной переработки.
Спрос на табачное сырье и полуфабрикаты превышал объем производства, а местный рынок не испытывал давления привозного (зарубежного) товара, поэтому изделия находили достаточно покупателей и на местах производства и в городах Украины - Киеве, Одессе, Полтаве и др.
Картофель в Приднестровье оставался малораспространенной культурой. Внедрение его, как и в других районах страны, проводилось принудительными мерами и медленно. Выращивался картофель главным образом на приусадебных участках и не оказывал существенного влияния на характер полевых севооборотов. Значение картофеля как второго хлеба, как ку?/p>