Определение места Приднестровья в системе всеобщего рынка Российской Империи
Дипломная работа - История
Другие дипломы по предмету История
с. Плоть (2 тыс. голов) принадлежала помещику В.С. Комара. К середине 50-х годов в обоих уездах численность тонкорунных овец достигла 67 520 голов (получено шерсти 3 870 пудов).
В 50-60-е годы в результате возросшей конкуренции на мировом рынке со стороны продавцов дешевой колониальной шерсти и технических усовершенствований в суконной промышленности, позволявших производить высококачественные ткани из волокон средней тонкости, упали цены на тонкорунное шерстяное сырье. Положение мериносового овцеводства пошатнулось, более выгодным стало разведение овец с шерстью среднего достоинства. При таких обстоятельствах владельцы крупных ферм тонкорунных овец в Подольской и в Херсонской губерниях усматривали радикальное средство стабилизации своих доходов в ограничении импорта шерсти и шерстяных изделий, и с этой целью они не раз обращались с просьбами к правительству. Однако неоднократное повышение пошлин на ввозимую шерсть не спасло специализированные хозяйства от убытков в производстве тонкорунной шерсти.
В крестьянских хозяйствах приднестровских уездов Херсонской и Подольской губерний простым овцеводством занимались исстари. Наиболее распространенными породами были чушки, пырнаи и цигаи, хорошо приспособленные к местным природным условиям и обладавшие рядом ценных хозяйственно-полезных показателей.
На территории Очаковской области чушки и пырнаи (волошские овцы) были известны еще до присоединения к России. Затем здесь задунайские переселенцы, а в некоторых случаях - отдельные предприниматели при поддержке правительства стали разводить цигайскую породу овец. В этой связи следует отметить известных овцеводов Рувье и Вассала, по инициативе которых в 1810 г. (в разгар русско-турецкой войны 1806-1812 гг.) на казенные деньги были куплены в Подунавье и за Прутом значительные стада цигаев, пригнаны в Херсонскую и Таврическую губернии и розданы по овчарням.
Коневодство заводское и табунное в Приднестровье до конца 20-х годов являлось одной из доходных отраслей животноводства (в основном разводили упряжных лошадей). К концу следующего десятилетия оно стало терпеть убытки по двум причинам: из-за конкуренции на рынке донских коневодов и более доходного использования пастбищ при содержании тонкорунных овец. Вследствие этого отдельные коневоды вместо лошадей обзаводились овчарнями, другие стремились поддержать коневодство путем улучшения породности (некоторое влияние оказали земские конюшни в Херсоне, Одессе и Каменце-Подольском).
Местные лошади были крепкими и закаленными благодаря содержанию в течение большей части года под открытым небом. Зимой при малоснежье они паслись, а при вьюгах находились в загонах, где их подкармливали сеном и соломой. Лишь чистокровные дорогие лошади в некоторых экономиях находились зимой в конюшнях.
С расширением земледелия ускоренными темпами развивалось коневодство упряжного назначения. К середине XIX столетия лошадь стала играть главенствующую роль в хозяйстве некоторых разрядов крестьянства южной зоны. Так, большая часть немецких и болгарских колонистов Тираспольского уезда содержала значительное число лошадей смешанной породы, которые были хорошо приспособлены к земледельческим работам и извозу. Напротив, в Подольской губернии коневодство находилось в неудовлетворительном состоянии - лошадей в крестьянских хозяйствах выращивали малорослых и слабосильных. Пользование услугами земских конюшен не приносило крестьянам ощутимых результатов в улучшении породы. Труженику нужны были сильные и здоровые лошади, способные выдержать большие нагрузки.
В некоторых помещичьих имениях (например, в Каменке) имелись конные заводы, представлявшие собой хорошо организованные предприятия, где тщательный уход за поголовьем, правильно налаженная выездка лошадей сочетались с рациональным содержанием на вольных выпасах и в стойловом режиме и особым отношением к ремонтному молодняку. Табунные (косячные) лошади продавались на ярмарках в Бердичеве, Балте, Ярмолинцах по цене от 40 до 60 рублей серебром за голову (в возрасте примерно четырех лет), откуда вывозились в Венгрию и в другие страны Западной Европы. Заводские стоили 100-150 рублей серебром.
Приднестровье до конца 30-х годов располагало достаточными запасами естественной растительности. Преобладала пастбищная система, участки которой размещались повсюду и включали постоянные отгонные угодья и временно выделяемые полевые наделы на перелогах. Содержание скота ни них было продолжительным - с ранней весны и до конца осени.
Обширные площади кормовых угодий находились на территории южной зоны, где безморозная и малоснежная зима позволяла содержать скот на выпасе более продолжительный период. Часть природных и полевых угодий отводилась под сенокосы (луга и перелоги).
В крупных крестьянских хозяйствах и отдельных специализированных помещичьих экономиях (особенно с многочисленным поголовьем мериносов, рогатого скота и лошадей) создавались кормовые фонды для текущих расходов и как страховой запас.
С распашкой степных участков суживалась кормовая база в виде пастбищ и сенокосов. Ее можно было бы расширить за счет травосеяния, но доминировавшие тогда переложная и трехпольная системы земледелия исключали такую возможность. К концу 40-х годов крестьяне стали пасти скот на перелогах, по стерне и на лугах после уборки травы. Полевое кормопроизводство находилось лишь в начале развития: впервые стали практиковать посевы бора (парынги), который использо