Исследование ассортиментной политики ЧТУП "Виткрас" и определение путей ее совершенствования

Дипломная работа - Маркетинг

Другие дипломы по предмету Маркетинг



? позиции получения стабильного дохода;

г) управление ассортиментной политикой должно осуществляться с учетом регулярного обновления в теснойвзаимосвязи с уровнем спроса, требованиями моды и реальных возможностей компании.

Далее рассмотрим более подробно структуру ассортимента продукции ЧТУП Виткрас. Ассортимент продукции изучаемого предприятия состоит из 8 укрупнённых ассортиментных групп, которые, в свою очередь подразделяются на составляющие их подгруппы.

Ассортимент продукции ЧТУП Виткрас представлен следующими ассортиментными группами товаров (таблица 2.2).

а)Бытовая химия;

б)Косметика;

в)Парфюмерия;

г)Средства для умывания;

д)Бритьё;

е)Уход за полостью рта;

ж)Гигиена х/б;

з)Другое;

Таблица 2.2 - Объём проданной продукции ЧТУП Виткрас за 2009-2010 года

Объём реализации продукцииГодыТемп роста, 092010млн. руб.%млн. руб.%Парфюмерия377,1012,08417,1812,75110,63Бытовая химия531,6717,04552,8716,90103,99Косметика1000,2532,061010,1330,88100,99Средства для умывания598,9719,20594,0018,1699,17Бритьё135,184,33134,964,1399,84Гигиена х/б358,4711,49360,4011,02100,54Уход за полостью рта93,933,0197,342,98103,63Другое24,820,8025,140,77101,27Всего3120,391003271,2100,00104,83

На основании таблицы 2.2 можно сделать вывод о том, что наибольший удельный вес в общём объёме предлагаемой продукции занимают товары из группы Косметика. Их доля в общем объёме продаж составляет 30,88% или 1010,13 млн. рублей в 2010 году. Наименьшую же долю занимает группа товаров из категории Другое - 0,77% (25,14 млн. рублей) в 2010 году. Такое название у данной группы обусловлено тем, что представляется затруднительным дробить данные товары на более мелкие категории, а также это неэффективно с практической точки зрения. В общем, прирост выручки по всему объёму реализованной продукции в 2010 году составил 104,83%. Что говорит об общей положительной динамике. Но для боле полного анализа необходимо углубиться в структуру ассортимента, чтобы выявить, какие позиции товаров приносят наибольший вклад в общий объём выручки, а какие снижают его, что приводит к неэффективному использованию ресурсов ЧТУП Виткрас.

Для оценки структуры ассортимента такое укрупнённое разделение не подходит. Поэтому следует углубиться в каждую группу и рассмотреть её составляющие.

Наибольший удельный вес в ассортименте продукции ЧТУП Виткрас занимают товары из группы Косметика. Данная группа состоит из следующих подгрупп:

а)Карандаш для губ;

б)Карандаш для глаз;

в)Румяна;

г)Пудра;

д)Лак для ногтей;

е)Губная помада;

ж)Тени;

з)Крема для кожи;

и)Тушь;

к)Средства для укладки волос;

л)Тональные крема;

м)Детская косметика;

н)Средства для(после) загара.

Объём выручки за период 2008-2009 года, а также удельный вес каждой подгруппы представлены в таблице 2.3.

Таблица 2.3 - Объём проданной продукции из ассортиментной группы Косметика

КосметикаГодыТемп роста, 092010тыс. руб.%тыс. руб.%тыс. руб.%Карандаш для губ418694,15742510,94,208641,90101,53Карандаш для глаз40355,34,00742480,14,2052124,80105,27Румяна50127,24,97749870,154,937-257,0599,49Пудра72856,57,23473378,17,264521,60100,75Лак для ногтей85945,58,53387969,388,7092023,88102,36Губная помада90846,899,02095628,39,4674781,41105,26Тени100634,29,99298685,389,770-1948,8898,06Крема для кожи266984,826,508266298,7526,363-686,0599,743Тушь94723,9839,40592866,659,194-1857,3398,04Средства для укладки волос92405,049,17584338,4258,349-8066,6191,27Тональник34684,23,44439482,33,9094798,10113,83Детская косметика17950,21,78218380,21,820430,00102,4Средства для(после) загара177841,7718240,31,806456,30102,57Всего1007166,91001010128,931002962,07100,29

В данном случае наблюдается лидер продаж в рассматриваемой ассортиментной группе: Крема для кожи. Это связано с тем, что данная подгруппа довольно многочисленна, однако руководство предприятия для удобства не посчитало нужным дробить ещё глубже данную подгруппу товаров. Такая ситуация сложилась исторически и не меняется для удобства пользования специальным программным обеспечением для кассы. У подгруппы Средства для укладки волос наблюдается снижение в объёме продаж на 8,73% (8066,22 тысячи рублей). Такой спад в объёме продаж вызван тем, что из-за недостаточно высокого объёма реализации у предприятия нет возможности получать более высокую скидку с поставщиков, тем самым проигрывая своим конкурентам по цене. Наименьшую же долю занимает подгруппа Детская косметика, а также подгруппа Средства до (после) загара. В 2010 году объём продаж по товарам из подгруппы Детская косметика составил 18380,2 тысяч рублей, что в процентном выражении составляет 1,82% от общего объёма продаж по рассматриваемой группе. Данная подгруппа не исключается из общей структуры ассортимента, так как, она является дополнительным товаром, в нагрузку при посещении магазина родителей вместе с детьми. У подгруппы Средства для (после) загара также наблюдается низкая доля в объёме продаж по всей группе в 1,81%. Но так как товары из этой подгруппы имеют ярко выраженный сезонный характер спроса, то данные за год не совсем правильное отображение.

Следующая ассортиментная группа, которую мы рассмотрим, занимает в общем объёме продаж 17%. Это группа товаров Бытовая химия. Данная ассортиментная группа состоит из восьми подгрупп, в которые входят товары следующих категорий:

а)Средства для стирки;

б)Средства для мытья окон;

в)Средства для посудомоечных машин;

г)Моющие средства;

д)Средствадля мытья унитаза;

е)Опо