Использование рыбьих шкур в кожевенном производстве
Дипломная работа - Разное
Другие дипломы по предмету Разное
?ожи, мездра, обрезь, стружка и др. Используются решетки, шерстеуловители и др, взвешанньие вещества органического происхождения, а также минеральные загрязнения улавливаются в отстойниках.
В результате проведения отстаивания окисляемость сточных вод снижается на 32%, ВПК - на3 2%
При химической очистке сточные воды обрабатываются коагулянтами, способствующие образованию хлопьевидного осадка. При химическом методе очистке применяются миксеры, отстойники, коагуляционные резервуары. Биологическая очистка сточных вод основана на способности микробов использовать в процессе жизнедеятельности различные органические вещества и неокисляемые минеральные соединения, содержащиеся в сточных водах. В связи с трудоемкостью и дороговизной очистки сточных вод, применяются меры по снижению их объема. Это может быть достигнуто упорядочением расхода свежей воды, повторным применением рабочих растворов на операциях выделки и крашения, использованием очищенных сточных вод, обработкой с уменьшенным количеством воды. После прохождения всех этих этапов очистки вода поступает в городскую канализацию, либо на повторное использование. Содержание всех примесей должно быть в пределах ПДК.
Для нашего завода выбираем схему механической и химической очистки. Очистка производственных сточных вод производится раздельно с очисткой бытовых сточных вод. [30]
4. Экономическая часть
рыбий шкура консервирование кожевенный
Расчет себестоимости единицы изделия из шкур щуки.
Статьи калькуляции в кожевенной и меховой промышленности.
1.Расчёт стоимости сырья.
2.Расчёт стоимости и количества отходов.
.Топливо и энергия всех видов на технологические нужды.
.Основная и дополнительная з/п производственных рабочих.
.Расходы по содержанию и эксплуатации оборудования.
.Цеховые расходы.
.Расходы на подготовку и освоение производства.
.Производственные расходы.
.Внепроизводственные расходы.
.Полная себестоимость.
. Характеристика калькулируемого вида продукции, с учетом объема отходов от разделки щуки на рыбоперерабатывающих предприятиях России нами была выбрана мощность кожевенного завода по выпуску рыбьих кож 40 000 м2 в год.
Таблица 4.1 - Характеристика калькулируемого вида продукции
Вид сырьяВыпуск готовой продукции, мВыпуск в тыс. штукВ годВ суткиВ годВ суткиШкуры щуки40000153,85666,6672,564
Площадь одной шкуры щуки - 0,06 м2 (6 дм2).
В году 260 рабочих дней
. Численность рабочих.
Таблица 4.2 - Явочное число рабочих-повременщиков
Наименование специальностиКоличество оборудованияКоличество рабочихПродолжительность отпуска, дниВ сменуВ суткиПриемщик сырья-1224Составитель химических растворов.41324Контролер-1224Электрокарщик11324Комплектовщик-1224Итого;-512-
. Расчет себестоимости по статьям затрат
Таблица 4.3 - Затраты на сырье
Наименование сырьяНорма расхода на 100 м2 готовой продукции, кгСортность сырья, Кiена первого сорта, руб./кгСумма, рубШкура щуки2000,8812010560
С = NКс-Цi, где С - затраты на сырье; N - норма расхода, кг.
Оплата процентов за приобретение материальных ресурсов, предоставленных поставщиком (расходы предприятия по кредиту) составляют 1-2% от стоимости сырья: 105600,0 1 =105,6 руб.
Транспортно-заготовительные расходы - 2-3% от стоимости сырья:
10560 0,02= 211,2 руб.
Затраты по статье Сырье и основные материалы составят: С + Ркред + Ртр-заг. расходы = 10560+105,6+211,2=10877 руб.
. Возвратные отходы.
Таблица 4.4. Стоимость возвратных отходов
Наименование отходовВыход отходов с одной штуки, кгКоличество отходов с калькуляционной единицы, кгЦена за 1 кг, руб.Сумма, руб.Обрезь0,000721,25667,2Итого:---67,2
. Вспомогательные материалы
Таблица 4.5 - Затраты на вспомогательные материалы
Наименование материаловЕдиница измеренияНорма расхода, кгЦена за единицу, руб. /кгСумма, руб.%г/лКальцинированная сода247,5730,28Протосубтилин ГЗХ0,81,638,6761,8Известь6124,0848,96ПАВ неионогенный1227,9755,94Сульфат аммония483,6729,36Серная кислота1,22,426,6063,84Муравьиная кислота2,34,623,73109,2Хлорид натрия5101,0510,5дубитель хромовый91819,04342,72Формиат натрия2,65,214,3674,6Хромено0,61,241,6950Бикарбонат натрия247,3229,28Синтан ДФПМ2435,8143,2Краситель2430120Синтопласт2445,47181,9Жировая композиция СМХ-6471488,451238,3Итого---2589,9
Транспортно-заготовительные расходы: 2589,90,02 =51,8 руб.
Всего: 2589,9 +51,8 =2642 руб.
. Затраты на электроэнергию
Таблица 4.6 - Капитальные затраты на оборудование
Наименование оборудованияКоличество единиц оборудованияЦена за единицу оборудования, включая затраты на монтаж, руб.Сумма, руб.Мощность мотора, кВтСуммарная установленная мощность, кВтБарабан4150 000600 0000.552.2Мездрильная машина1220 000220 00011Итого-820 000--
Таблица 4.7 - Стоимость электроэнергии на калькуляционную единицу
НаименованиеЕдиница измеренияСуммарная установленная мощность моторов оборудования, работающего в две смены (Мi)1 кВтВремя эксплуатации оборудования, работающего в две смены в течение года (Тi, (16-260)4 160 часПотребляемая электроэнергия в год оборудования, работающего в две смены (М i Тi)4 160 кВт/часСуммарная установленная мощность моторов оборудования, работающего в три смены2,2 кВтВремя эксплуатации оборудования, работающего в три смены в течение года, (24-260)6240 часПотребляемая электроэнергия в год оборудования, работающего в три смены13728кВт-час Общая потребляемая электроэнергия всего оборудования в год17888кВт-часОбщая потребляемая электроэне?/p>