Характеристика организационно-правовой и хозяйственной деятельности ОАО "Липецкое" в животноводческой отрасли
Дипломная работа - Сельское хозяйство
Другие дипломы по предмету Сельское хозяйство
служебные разъезды1000008433008,3-5670043,3Содержание легкового транспорта150000127632914,63-7367150,89Конторские, типографские, почтовые, телефонные расходы1000008431008,26-5690043,1Амортизация, содержание и ремонт зданий, сооружений и инвентаря общехозяйственного назначения39000031,219203836,8-19796249,241234567Расходы на науку и охрану труда750006394587,57-3554252,6Прочие затраты 10000085602910,74-4397156,03Непроизводительные расходы--7010,13+701-Всего общехозяйственных расходов1250000100521780100-728220-
Анализ выполнения плана по общехозяйственным расходам животноводства в ОАОЛипецкое выявил экономию по сравнению с планом на сумму 728 220 руб. Наибольшее снижение достигнуто по хозяйственным расходам, относящимся к животноводческой отрасли, в статьях Оплата труда работников управления с отчислениями на 265 175 руб., Амортизация, содержание, ремонт зданий и оборудования общехозяйственного назначения - на 197962 руб. и Содержание легкового транспорта на 73 671 руб. Эти статьи занимают наибольший удельный вес в общем объеме общехозяйственных затрат, относящихся к животноводству. Но по ним, как отмечалось ранее, произошла значительная экономия средств.
Отрицательным моментом в работе предприятия является возникновение непроизводительных расходов, появившихся в результате порчи молочной продукции из-за несвоевременной реализации.
Анализ изменения и структуры общепроизводственных и общехозяйственных расходов выявил экономию средств на затраты по управлению и организации производства в животноводстве на общую сумму:
728 220 + 332 901 = 1 061 121 руб.
Далее необходимо дать оценку изменения размера расходов по организации производства и управления на 1 ц молочной продукции в ОАОЛипецкое. Для этого необходимо выделить из общей суммы затрат по организации производства и управлению животноводством часть этих затрат, которые будут относиться на себестоимость молока. Эти расходы распределяются пропорционально основным затратам без стоимости кормов. Результаты расчета расходов по организации производства и управлению на 1 ц молока обозначим в таблице 15.
Таблица 15
Расходы по организации производства и управлению в расчете на 1 ц молока в ОАОЛипецкое за 2009 год
ПоказателиОтчетный годОтклонение от плана (+, - )по плануфактически12341. Основные затраты животноводства, всего:
в руб.
в %
8 718 000
100
6 483 466
100
-2 234 534
-В том числе основные затраты на основное стадо молочного направления:
в руб.
в %
4 706 000
54
3 733 448
59
-972 552
+5Основные затраты на молодняк:
в руб.
в %
4 012 000
46
2 750 018
41
-1 261 962
-72. Общепроизводственные и общехозяйственные расходы животноводства всего:2 432 0001 370 879-1 061 121В том числе:На основное стадо молочного направления всего:1 300 000810 343-489 657Из них:
- общепроизводственные расходы
632 000
509 913
-122 087в том числе на молоко 90 8 800458 922-109 878- общехозяйственные расходы 668 000300 430-367 5701234в том числе на молоко 90 1 200270 387-330 8133. Объем производства молока, ц31 92033 835+1 9154. Расходы по организации производства и управлению на 1 ц молока, руб.36,6421,55-15,09В том числе:- общехозяйственные расходы на 1 ц молока, руб.18,837,99-10,84- общепроизводственные расходы на 1 ц молока, руб.17,8113,56-4,25
Из таблицы 15 видно, что общепроизводственные расходы в совокупности с общехозяйственными расходами на производство молока составили по плану 1 170 000 руб., а фактически в отчетном году 729 309 руб., что ниже плана на 440 691 руб. В расчете на 1 ц молока эти расходы составили по плану 36,64 руб. (1 170 000 руб. / 31 920 ц), фактически 21,55 руб. (729 309 руб. / 33 835 ц), что ниже плана на 15,09 руб. На величину этих изменений общепроизводственных и общехозяйственных расходов на производство 1 ц молока повлияли два фактора: абсолютна величина расходов и объем производства молока. Определим степень влияния этих факторов, используя способ цепных подстановок. Рассчитаем условный показатель размер затрат по организации производства и управления в расчете на 1 ц молока при плановой величине этих затрат и фактическом объеме производства молока, используя данные таблицы 15:
1 170 000 / 33 835 = 34,58 руб.
Тогда степень влияния факторов составит:
- за счет изменения объема производства молока:
34,58 36,64 = - 2,06 руб/ц ;
- за счет изменения величины расходов по организации и управлению:
21,55 34,58 = - 13,03 руб/ц .
Таким образом, можно сделать вывод, что снижение расходов по организации производства и управлению против плана в расчете на 1 ц молока на сумму 15,09 руб. произошло за счет роста продуктивности на 2,06 руб/ц и за счет снижения этих расходов на 13,03 руб/ц, что оказалось решающим фактором экономии этих средств.
ГЛАВА 3. РЕЗЕРВЫ СНИЖЕНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ МОЛОКА И ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ РАБОТЫ МОЛОЧНОЙ ФЕРМЫ
3.1 Влияние полной себестоимости молока на цену реализации в условиях рыночных отношений
Полная себестоимость реализованной продукции состоит из производственной себестоимости и расходов на ее реализацию, затрат связанных со сбытом продукции: упаковка, хранение, транспортировка до станции отправления, погрузка в транспортное средство, реклама и т.д., включая участие в выставках, ярмарках и др. аналогичные затраты.
Производственная себестоимость это затраты, понесенные предприятием непосредственно в процессе производства продукции: природные ресурсы, сырье, материалы, топливо, энергия, основн?/p>