Характеристика организационно-правовой и хозяйственной деятельности ОАО "Липецкое" в животноводческой отрасли

Дипломная работа - Сельское хозяйство

Другие дипломы по предмету Сельское хозяйство

изводства и управлению, которые подразделяются на общепроизводственные и общехозяйственные. При исчислении себестоимости продукции их включают в затраты конкретного вида продукции одной комплексной статьей. Но их анализ необходимо проводить раздельно. При этом необходимо определить их структуру, установить причины изменений и наметить пути сокращения этих затрат.

В процессе анализа изменения в общественных и общехозяйственных расходах можно выявить только в целом, без конкретизации каждой составной части, которая была распределена и отнесена на отдельные объекты калькуляции сельскохозяйственной продукции. Это обстоятельство обуславливает особенности методики анализа расходов по управлению производством и его обслуживанию. Поэтому предметом анализа в данном случае будет животноводство в целом.

Затраты по организации производства и управления по способу включения в себестоимость конкретного вида продукции являются распределяемыми. Поэтому отклонение фактической суммы этих затрат от плановой может быть вызвано не только изменением абсолютной величины данных расходов, но и изменением тех величин, которые лежат в основе их распределения. В данном случае это все затраты на производство сельскохозяйственной продукции животноводства, за исключением стоимости кормов.

Анализ этих затрат начнем с определения отклонений от плана общепроизводственных расходов в животноводстве. Используя данные Книги учета общехозяйственных и общепроизводственных расходов в ОАОЛипецкое за 2009 год, форму №13-АПК годового отчета за 2009 год сопоставим общепроизводственные расходы по животноводству по плану и фактически в 2009 году в таблице 12.

Как видно из таблицы 12, в отчетном году общепроизводственные расходы животноводства были ниже плановых по всем видам расходов на 332 901 руб. или на 28,16 %, что является следствием экономии средств. Так оплата труда аппарата управления и прочего персонала животноводства снизилась по сравнению с планом на 68 603 руб. или на 24,33 %, затраты по охране труда и техники безопасности также не достигли планового уровня, экономия составила 76 793 руб. или 38,4 %. Расходы на содержание основных средств животноводства аналогично снизились на 103 612 руб. или на 28 % по сравнению с планом.

Таблица 12

Выполнение плана по общепроизводственным расходам в 2009 году в ОАОЛипецкое

Вид расходовЖивотноводствоПо плануФактическиОтклонение (+, - )Общепроизводственные расходы, всего:1 182 000849 099-332 901В том числе:Оплата труда с отчислениями на социальное страхование аппарата управления282 000213 397-68 603Охрана труда и техники безопасности200 000123 207-76 793Содержание основных средств общеотраслевого назначения370 000266 388-103 612Износ МБП100 00086 169-13 813Транспортное обслуживание работ160 000100 705-59 295Прочие расходы70 00059 233-10 767

Затраты по износу малоценных быстроизнашивающихся предметов, используемых в животноводческой отрасли фактически по сравнению с планом также снизились на 13 831 руб. или 13,83 %. Расходы на транспортное обслуживание работ общепроизводственного назначения по сравнению с планом также снизились на 59 295 руб. или 37,1 %, в тоже время снизились прочие расходы. Все это свидетельствует об экономном использовании средств данным хозяйством в животноводческой отрасли в области затрат на производство и управление.

Представляет интерес анализ структуры общепроизводственных расходов данного хозяйства в животноводческой отрасли (табл. 13).

Таблица 13

Структура общепроизводственных расходов животноводства в ОАОЛипецкое в 2009 году, %

Вид расходовЖивотноводствоПо плануФактическиОтклонение (+, - )Оплата труда аппарата управления и прочего персонала23,8625,13+1,27Охрана труда и техники безопасности16,9214,5-2,42Содержание основных средств общеотраслевого назначения31,3531,37+0,02Износ МБП8,4110,15+1,74Транспортное обслуживание работ13,5411,86-1,68Прочие расходы5,926,9+0,98Всего общепроизводственных расходов100100-

Из таблицы видно, что структура общепроизводственных затрат животноводства в ОАОЛипецкое в отчетном году изменилась по сравнению с планом не значительно. Наибольший удельный вес в общем объеме общепроизводственных затрат животноводства занимают такие статьи, как содержание основных средств около 31 % и оплата труда аппарата управления около 25 %, а также охрана труда и техники безопасности.

Все это говорит о том, что ОАОЛипецкое планирует свои расходы в данной отрасли, перестраховываясь от непредвиденных обстоятельств и проводит политику экономии затрат животноводства общепроизводственного назначения.

В процессе дальнейшего анализа необходимо изучить изменение общехозяйственных расходов в отрасли животноводства анализируемого хозяйства и их структуру, определить экономию или перерасход по сравнению с планом.

По данным Книги учета общехозяйственных и общепроизводственных расходов в ОАОЛипецкое за 2009 год, плана производственно финансовой деятельности ОАОЛипецкое в 2009 году , формы №13-АПК годового отчета за 2009 год составим таблицу (табл. 14), в которой проследим выполнение плана по общехозяйственным расходам анализируемым предприятием в животноводческой отрасли и их структуру.

 

Таблица 14

Анализ выполнения плана по общехозяйственным расходам и их структуры в ОАОЛипецкое в 2009 году

Вид расходовЖивотноводствоПо плануФактическиОтклонениеруб.%руб.%руб.34567Оплата труда работников управления с отчислениями на социальное страхование33500026,87082513,57-26417521,14Расходы на командировки и