Товароведная характеристика и экспертиза качества мороженых полуфабрикатов из мяса птицы

Дипломная работа - Маркетинг

Другие дипломы по предмету Маркетинг

и факультативно-анаэробных микроорганизмов. - М.: Госстандарт России, 1992. - 4 с.

ГОСТ 7702.2.3-93. Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты птичьи. Метод выявления сальмонелл. - М.: Госстандарт России, 1993. - 6 с.

ГОСТ Р 51921-2002. Продукты пищевые. Методы выявления и определения бактерий Listeria monocytogenes. - М.: ИПК Издательство стандартов, 2002. - 6 с.

СанПиН 2.3.2.1078-01. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. - М.: Минздрав России, 2002.

39 Байбараков Е.Б. Книга о продуктах птицеводства. - Алма-Ата: Кайнар, 2003. - 320с.

40 Переработка мяса птицы и яиц./К.И.Лобзов, Н.С. Митрофанов, В.И.Хлебников. - М.: Агропромиздат. 2000.- 240с.

41 Птицеводческий сайт_ Аналитика_ Курам на смех_ Как импортера.

"Ножки Буша" как заговор американцев, направленный на подрыв единства нации России...

44 Импорт куриного мяса сократится, а цена - Как вести бизнеc

РОССИЙСКИЙ РЫНОК МЯСА ПТИЦЫ: ПРОБЛЕМЫ, ТЕНДЕНЦИИ,
ПЕРСПЕКТИВЫ

Газета_Ru - Россия введет квоты на импорт мяса птицы

Челябинский рабочий и Андрей Сафонов интересуются: Чихнет ли птичий рынок?

PRODUCT_RU Когда пропоет петух - Лента новостей.