Строение пищеварительного тракта собак и особенности их кормления
Отчет по практике - Сельское хозяйство
Другие отчеты по практике по предмету Сельское хозяйство
чего организм быстро расходует свои энергетические запасы. Наблюдается ускорение сердечной деятельности и повышения нервной возбудимости.
Оптимальная суточная потребность организма в йоде у взрослых собак составляет 40-45 мкг/100 г, а у молодняка - 80-90 мкг/100 г.
Марганец имеет для собак важное биологическое значение. Он участвует в формировании костной ткани и процессах роста. Избыточное поступление марганца приводит к изменениям в костях, сходным с рахитом.
Лечение этого заболевания витамином Д и полноценное питание приводят обычно к полному выздоровлению.
При недостаточном поступлении марганца наблюдается задержка в росте, нарушаются процессы окостенения, нарушается или полностью теряется способность к передвижению. Установлено, что марганец оказывает стимулирующее действие на содержание гемоглобина в крови.
Соединения марганца важны для деятельности гормонов, ферментов и обмена некоторых витаминов. Он способствует накоплению аскорбиновой кислоты в тканях. При недостатке марганца в рационе используют, в качестве подкормки, марганцовокислый калий, сернокислый марганец и др.
В мясе, молоке и яйцах его мало, всего 0,006-0,035.
Оптимальная суточная потребность в марганце составляет у взрослых собак 0,11 мг, у молодняка в период интенсивного роста - 0,2-0,4 мг на 1 кг живой массы.
Цинк собакам необходим для роста, развития, полового созревания, поддержания органов вкуса и обоняния, входит в состав алкогольдегидрогиназы - фермента, разлагающего алкоголь, регулирует водный обмен. Недостаток цинка в рационе собак вызывает резкое замедление роста, снижение репродуктивной функции, потерю аппетита, извращение вкуса и снижение обоняния, заболевание кожи (паракератоз). Причинами появления этих заболеваний являются кормление собак пшеничным хлебом, низкое потребление мяса, кровопотери и др.
Много цинка в пшеничных отрубях. Оптимальное суточное потребление в цинке составляет у взрослых собак 0,11 мг, а у молодняка - 0,22 мг на 1 кг живой массы.
Фтор участвует в развитии зубов, формировании дентина и зубной эмали, а также в костеобразовании. Для организма собак в равной мере неблагоприятны как избыток поступления фтора, так и его недостаток. Избыточное количество фтора вызывает заболевание зубов, при котором появляется крапчатость зубной эмали и постепенно увеличивающаяся пигментация желтого пвета. Зубы при этом становятся хрупкими и легко крошатся. Недостаточное поступление фтора приводит к кариесу зуоов.
Главный источник фтора 65 %) - питьевая вода. Из кормов фтор оолыне всего содержат продукты моря (мкг/100 г): скумбрия - 1400, треска, сардина - 700.
Потребность собак во фторе точно не определена. Однако имеются данные, что получение с кормом и питьем 2-4 мг этого микроэлемента в сутки может предупредить кариес зубов.
Селен участвует в процессе перекисно-го окисления липидов, защищает клеточные мембраны от воздействия свободных радикалов, повышает резистентность организма к воздействию неблагоприятных факторов внешней среды. Содержится в организме в небольших количествах.
Вода. Она не является питательным веществом в принятом в настоящее время понимании, однако играет очень важную физиологическую роль для собак, являясь растворителем питательных веществ, поступающих с пищей, а также конечных продуктов обмена. - Вода обеспечивает поддержание определенного осмотического давления, влияет на секреторную функцию желез, терморегуляцию и прочие функции организма.
Обычная питьевая вода и вода, содержащаяся в кормах с растворенными в ней различными биологически активными веществами, имеет неодинаковое физиологические значение. Отсутствие воды собаки переносят тяжелее, чем отсутствие всех остальных питательных веществ вместе взятых. Если при голодании собака способна перенести потерю 40 % своего веса, то при лишении воды она погибнет уже при потере 22 % своего веса.
Количество воды, необходимое собаке в разное время года, различно. Зимой потребность в воде меньше, чем летом. В среднем собаке необходим 1 л воды в сутки. Излишняя вода выделяется у нее почками, легкими и испарением с языка. Вода для поения собак должна быть чистой, прозрачной, без запаха, не слишком жесткой, не слишком холодной и не иметь вредных примесей. Питьевая вода должна иметь не более 20 % жесткости.
В нормальных условиях оптимальная суточная потребность взрослой собаки в воде составляет 40 мл, а у молодых собак - 80 мл на 1 кг живой массы. Чем меньше масса собаки, тем относительная потребность в воде на единицу массы выше.
Корма
Традиционно собак кормят натуральными продуктами - мясом, молочно-кислыми продуктами, овощами и фруктами, кашами. Готовые корма - относительно новый способ кормления собак. Однако он завоевал много сторонников.
Ассортимент готовых кормов достаточно широк. В зависимости от влажности они могут быть сухими (влажность 6-10%), полусухими (23-40%) и влажными (68-80%).
Сухие корма
Сухие корма составляют большую часть рынка коммерческих кормов для домашних животных как за границей, так и в нашей стране. Существуют различные технологии, позволяющие изготавливать сухой корм: выпаривание, гранулирование и прессовка. Для всех трех большая часть процесса аналогична, за исключением окончательной стадии.
Прессирование
Сырье. Производство корма для домашних животных начинается со сбора сырья. Большая часть сырья - зерно, мясо, жир - доставляются расфасованными на завод. Концентраты витаминов и полезных