Социально-психологический климат коллектива как фактор конкурентоспособности предприятия на примере кафе "Галерея"

Дипломная работа - Менеджмент

Другие дипломы по предмету Менеджмент



Вµй и выдавать сдачу;

.2.6. поддерживать в заведении атмосферу гостеприимства (отношение к гостям, манера поведения, внешний вид).

.2.7. соблюдать Правила внутреннего трудового распорядка организации ________________________________________;

(наименование организации)

.2.8. соблюдать требования по охране труда и обеспечению безопасности труда;

.2.9. не давать интервью, не проводить встреч и переговоров, касающихся деятельности Работодателя и личной жизни клиентов без предварительного разрешения Руководства организации ___________.

(наименование организации)

.2.10. не разглашать сведения, составляющие коммерческую тайну организации ________________________________________.

(наименование организации)

.3. Работник имеет право:

.3.1. поддерживать общение с гостями, начатое по их инициативе;

.3.2. официант имеет право напоминать гостям о правилах, установленных в кафе.

.3.3 обращаться к администратору кафе во всех случаях, когда он самостоятельно не может принять меры по разрешению жалоб или удовлетворить просьбы гостей;

.3.4 своевременно и в точно установленные сроки получать установленную для официанта заработную плату;

.3.5 отстаивать свои права, предоставленные трудовым законодательством Российской Федерации работнику, в случае их нарушения Работодателем.

. Ответственность

.1. Официант несет ответственность как за ненадлежащее выполнение своих обязанностей, так и за бездействие и непринятие решений по вопросам, входящим в его компетенцию в соответствии с настоящей инструкцией.

СОГЛАСОВАНО:

Директор

_____________________ / ________________ /

___ ________________20__ г.

С инструкцией ознакомлен(а):

_____________________ / ________________ /

___ _______________20__ г.

Приложение 2

Типичные алгоритмы поведения руководителей

№ п/пСитуация проявленияСтиль руководстваАвторитарныйДемократическийЛиберальный1Порядок принятия решения (кто принимает)Сам руководительРуководитель при участии коллектива и общественных организацийПодчиненные при молчаливом одобрении руководителя2.Способ доведения решения до исполнителяПриказ, распоряжениеРекомендация, дружеский совет, убеждениеПросьба, упрашивание, уговаривание3Использование своих правИспользует только сам руководительЗначительную часть передает (делегирует) подчиненнымОжидает, что подчиненные сами воспользуются его правами4Распределение ответственностиПерекладывает большей частью на подчиненныхПерекладывает в соответствии с наделенными правамиСтарается переложить на вышестоящих начальников5Обычный стимул, побуждающий к действиюКоманда сверху или чрезвычайные обстоятельстваСобственная инициатива или деловые предложения подчиненныхИнициатива подчиненных6Отношение к инициативе подчиненныхПодавляется, игнорируетсяРассматривается, поощряетсяНе препятствует проявлять инициативу7Степень общительности с подчиненнымиДистантен, избегает "лишнего" общенияОбщителен, контактенОбщение по инициативе подчиненных8Характер общения с подчиненнымиНеровный: бывает резок, груб, но может быть почти ласковВыдержан, вежлив, доброжелателенОчень деликатен, тактичен, мягок9Взаимоотношения с подчиненными в процессе работыПонукает, допускает окрики, публичные выговоры, разносыПомогает при затруднениях, благодарит за хорошие достиженияНе вмешивается в работу, предоставляет полную свободу действий10Отношение к социально-психологическому климатуИгнорирует сложившиеся отношения, делает вид, что они его не касаютсяУчитывает межличностные отношения, старается их улучшить и использовать в работеСтесняется вмешиваться во взаимоотношения подчиненных, хотя и знает о них11Преобладающий критерий подбора подчиненныхПредпочитает исполнительных, диiиплинированных работниковПредпочитает высококвалифицированных, творческих работниковПредпочитает активных, инициативных работников12Степень информированияМинимальная: сообщается лишь то, что необходимо для выполнения заданияМаксимальная: задачи, трудности, перспективы сообщаются подчиненнымПодчиненным сообщается то, о чем они сами спросят13Отношение к новомуНастороженное, нередко отвергает новацииАктивно воспринимается, оценивается, используется в работеНе проявляет ни сопротивления, ни инициативы к внедрению14Характер действий при собственной некомпетентностиИгнорирует недостаток знаний у себя, старается скрыть егоНе скрывает, советуется с подчиненными, экспертамиОриентируется на знания подчиненных15Отношение к диiиплинеТребует строго соблюдения, для себя делает исключениеПоддерживает сознательную самодиiиплину, не делает для себя исключенийНе стремится влиять на состояние диiиплины, допускает исключения и для себя, и для других16Использование поощрения и взысканияЩедр на взыскания, скуп на поощренияЩедр на поощрения, скуп на взысканияСкуп на поощрения и на взыскания, стесняется наказывать и поощрять подчиненных

Приложения 3

Диагностический опросник социально-психологического климата группы

№Вопрос№Ответ1Что вы больше всего цените в своей работе, что доставляет вам удовольствие? (Отметить не более 3-х вариантов)001Хороший заработок002Хороший коллектив003Интересная работа004Соответствие работы моим способностям005Удобное время работы006Большой отпуск007Надежное место работы008Престиж моей работы в обществе очень высок009Возможность проявления инициативы и самостоятельности в работе010Возможность прод