Совершенствование процесса управления ценовой политикой в ООО "МКФ"
Дипломная работа - Экономика
Другие дипломы по предмету Экономика
µшние угрозы предприятия вызваны нестабильной экономической ситуацией в стране, нестабильностью рынка кондитерских изделий и действиями конкурентов.
2.3 Организация ценообразования в ООО МКФ
Основной метод ценообразования, используемый в ООО МКФ - это ценообразование по принципу издержки плюс. Данный метод с учетом полных издержек на производство продукции основан на определении полной себестоимости, включающей как переменные, так и постоянные издержки. Суть метода состоит в суммировании совокупных издержек: переменные (или прямые) плюс постоянные (или накладные), и прибыли, которую предприятие рассчитывает получить.
Главное преимущество данного метода - его простота и удобство. Это связано с тем, что у производителя всегда имеются данные о собственных затратах. Однако он имеет два больших недостатка:
при установлении цен не принимаются во внимание имеющийся спрос на товар и конкуренция на рынке, поэтому возможна ситуация, когда товар при данной цене не будет пользоваться спросом;
любой метод отнесения на себестоимость товара постоянных накладных расходов, которые являются расходами по управлению предприятием, а не расходами для производства данного товара, является условным.
Основными видами продукции, обеспечившими не менее чем 10 процентов объема реализации предприятия за 2010 год, являются:
Конфеты -70%
Вафли - 26 %.
Рассмотрим структуру формирования цены на примере данных продуктов (табл.2.6). Важно отметить, что отпускные цены на продукцию фабрики 2010 года изменялись на 12 % по сравнению с 2009 годом, из-за повышения цен на сырье и материалы. Наибольшую часть в себестоимости, как конфет, так и вафель, составляют расходы на сырьё и материалы - 54% и 78% соответственно. Так же при производстве конфет приобретаются дополнительные комплектующие изделия и полуфабрикаты, так что суммарно доля материалов и комплектующих составляет так же 78%. Поэтому повышение стоимости сырья и материалов - это один из самых сильных рисков для предприятия. Предполагаемые действия предприятия в случае повышения цен на сырье - это поиск более дешевых заменителей отдельных видов сырья. Важно так же отметить, что 7,2% сырья и материалов, которые использует предприятие являются импортируемыми. Поэтому возникает риск увеличения ввозных таможенных пошлин на импортируемое сырье, что так же приведет к увеличению затрат. Предполагаемые действия предприятия в данном случае - это переход на использование сырья только отечественных производителей.
Таблица 2.6. Структура затрат на производство и продажу по указанным статьям калькуляции в процентах от общей себестоимости
Наименование статьи затрат2010 г.КонфетыСырье и материалы, % 54Приобретенные комплектующие изделия, полуфабрикаты, % 24Работы и услуги производственного характера, выполненные сторонними организациями, % 0,5Топливо, % 2Энергия, % 1Затраты на оплату труда, % 11Проценты по кредитам, % -Арендная плата, % -Отчисления на социальные нужды, % 4Амортизация основных средств, % 2Налоги, включаемые в себестоимость продукции, % 0,2Прочие затраты (пояснить), % амортизация по нематериальным активам, % вознаграждения за рационализаторские предложения, % обязательные страховые платежи, % представительские расходы, % иное, % 1 0,05 - - 0,05 0,2Итого: затраты на производство и продажу продукции (работ, услуг) (себестоимость), % 100Выручка от продажи продукции (работ, услуг), % 77ВафлиСырье и материалы, % 78Приобретенные комплектующие изделия, полуфабрикаты, % -Работы и услуги производственного характера, выполненные сторонними организациями, % 0,5Топливо, % 2Энергия, % 1Затраты на оплату труда, % 11Проценты по кредитам, % -Арендная плата, % -Отчисления на социальные нужды, % 4Амортизация основных средств, % 2Налоги, включаемые в себестоимость продукции, % 0,2Прочие затраты (пояснить), %, амортизация по нематериальным активам, % вознаграждения за рационализаторские предложения, % обязательные страховые платежи, % представительские расходы, % иное, % 1 0,05 - - 0,05 0,2Итого: затраты на производство и продажу продукции (работ, услуг) % 100Выручка от продажи продукции (работ, услуг), % 17
Себестоимость прочей производимой продукции, доля которой суммарно составляет 4%, имеет аналогичную структуру. Доля выручки от продажи, приходящаяся на данные виды продукции, составляет 6%. По сравнению с 2009 г. изменения постатейной структуры себестоимости не произошло.
В 2010 году сбыт продукции осуществлялся предприятием только через прямые продажи. Итоги реализации продукции приведены в таблице 2.7.
Таблица 2.7.Показатели сбыта продукции
Наименование показателяЗначениеОбъем производства продукции, тонн 10 035Среднегодовая цена продукции, руб. (без учета НДС) 47,09Объем выручки от продажи продукции (работ, услуг), тыс.руб. 421 663Товарная продукция в действующих ценах, тыс. руб.412 238Доля от общего объема выручки, % 94
Среднегодовая цена продукции определяется методом нахождения среднеарифметического значения цен по всем видам продукции. Проследим динамику изменения среднегодовой цены продукции (без учета НДС) за последние 5 лет (Рис. 2.2.).
Рис.2.2. Динамика изменения среднегодовой цены продукции
Из диаграммы видно, что каждый год среднегодовая цена продукции в среднем увеличивается на 10-12%, что в большей степени обусловлено увеличением стоимости сырья и материалов, а так же инфляционными процессами, прот?/p>